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[中式食譜] 香茅杞子凍飲

材料' R' E* y. g2 H5 G+ q  Z3 v
香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 o$ S% n$ C! @' P
1.海底椰略浸水中,刮去外皮,切薄片。公仔箱論壇& Z' A( o. J& N8 |# i
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2.椰糖略拍碎;杞子先浸暖水至軟身備用。www1.tvboxnow.com/ I+ Z3 V% N- }+ c9 g  Y* x2 A
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3.香茅略拍尾部,切段。$ V/ z: J( q( l* ]5 b3 J. X( s

+ O6 Q" X! o( M  ~4.煲滾水放入香茅、海底椰,冚上蓋以細火煮約 20分鐘,取出香茅,加入椰糖煮溶,熄火,加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水,放雪櫃雪凍後倒入杯中,放上香茅及青檸片裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 C( f+ ?! n3 a  U
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