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[中式食譜] 檸蜜凍烏魚

材料
# [1 H' @- k* Q3 h$ u. z" z烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁:蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
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1 p/ r  [. p- n6 b6 Z9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G1 f: v* h$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 w4 \0 l& I" `公仔箱論壇1.青檸開半。www1.tvboxnow.com5 h  u8 V7 J$ p0 Z; [' p

" ^7 g/ Q! w  C& M1 _, G  i  s2.香茅放上碟,放上烏頭魚,塞入青檸,以大火隔水蒸約 15分鐘,取出待凉。
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' R% @2 D/ ]* m9 @4 y/ a) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.指天椒切碎後,加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。, b* `. U5 _# x' q) [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D1 @- U9 |& M) V* Q- ~) w
4.將烏魚放雪櫃雪凍,取出,享用時蘸上汁料。  n$ ~+ {5 Q" i" B2 p) @
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3 N1 \/ g" \- \! g  L/ ~' Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士
) m" S/ T  ?% N$ {4 w& ytvb now,tvbnow,bttvb魚腹腔是腥味根源,放青檸入內可有效辟除腥臭味。( [& f4 ?/ J- S9 q- d( n- X2 U
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