材料
3 ?' I/ f: Y- w: ^3 L$ b$ b2 {公仔箱論壇烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙 y1 W* ?. w9 y" {* C6 U: F( t
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2 l" l8 e: l0 p1 f$ K: I( E公仔箱論壇做法
' g7 l' H3 q' O5 H4 J2 |4 j+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青檸開半。5 A4 B5 K: M( X1 J$ ]" o
5 h& A4 ?9 q+ {# wtvb now,tvbnow,bttvb2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。www1.tvboxnow.com& z$ S6 R+ z k! D
. `0 j+ W/ w% I9 U8 b* s3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。
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6 {( {3 V0 e9 S公仔箱論壇4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。
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; L8 A: V- K" ?$ wtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* p; B: @# o$ W3 O5 `5 O
魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。www1.tvboxnow.com8 w, l: N" c6 ?
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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