[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法公仔箱論壇; b' ]  N* M8 y

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2 c5 H0 ~! ?* r9 E# w. R公仔箱論壇1。油煎荷包蛋' x: [3 o4 A$ {$ ^& K, E* w
用料：雞蛋1粒，醬油少許
1 U8 f  `2 g: b& J5 D- c9 B$ {公仔箱論壇做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。www1.tvboxnow.com' P: v4 O. s- I* P) p  u
pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。www1.tvboxnow.com0 E* a1 {- |+ z0 n* I8 y' N% ]3 a; w

- J6 W2 q# @' _; @3 _3 }2。水煮蛋
2 t# M9 Y! m+ X2 t' Htvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。+ M% _( {4 p7 v% Z9 A+ \
做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。www1.tvboxnow.com  S5 b/ A0 S/ Q+ c  D5 g
煮的時間：公仔箱論壇3 |$ |7 e- d0 b
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
: S: V. z, E$ _六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。tvb now,tvbnow,bttvb% Z, y! G1 p6 X' f
十分鐘，蛋全熟。5 u. ~. M* D; ?  |- i6 s+ r
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3。水煮菏包蛋
% m* k$ ~! D2 \0 a/ h用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
( @9 K3 y6 d0 p4 X做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
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4。生煎荷包蛋
4 Y, L9 k" F# Y* F公仔箱論壇用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水
$ F" p- E* f( |www1.tvboxnow.com做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
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5.菜莆蛋公仔箱論壇. K, \4 V$ i- r. u
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。www1.tvboxnow.com7 c) i' `; e( w
做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
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6。菜豆蛋tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ ]0 X  }9 o2 j& T
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。2 l& J+ q2 Q: i5 }9 C0 B2 H
做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
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% x' F) i) O" r' R+ U% e7。肉碎煎蛋
5 y9 w4 {6 n. w" A公仔箱論壇用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。tvb now,tvbnow,bttvb. H8 P9 G, p) l. c0 E( ]! [1 y
做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。
2 v, e# w" J# V$ i7 u9 R* v& ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~$ M8 A0 a, a7 O) V# C, k9 n
8。蝦仁煎蛋
/ H, S4 |. F+ `" d" |www1.tvboxnow.com用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G: I& y6 L) _9 ~/ [6 u6 L2 h$ T
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。
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9。大蔥煎蛋
+ h) S# K. @1 h, p$ H/ N- Rtvb now,tvbnow,bttvb用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。公仔箱論壇# z' Q) y. P. i1 W. p1 \8 Y: ]
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。www1.tvboxnow.com2 O8 s. |) q" E8 \# q. D

: ]$ h3 Q6 I1 S8 S- f" ^10。臘腸煎蛋公仔箱論壇7 |3 F+ w! P; l& S
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
$ t( E8 j& L( ~# h8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。+ i3 j$ Y3 o! j% }; o* C3 s$ J
PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。0 w2 X  _% ]$ E6 E. v: f
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11。 江魚煎蛋
& s: T9 V. c4 g/ A8 Atvb now,tvbnow,bttvb用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。tvb now,tvbnow,bttvb' n) E# d' M; T+ F/ H& w6 B
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
( C0 o' g$ n. J; ^* q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" S6 Y' b. G+ i6 {
12。芙蓉蛋/ |( A5 |4 U) [  }1 M7 e
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
, ~: i) M" w! W. I% J" Y# X公仔箱論壇做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。tvb now,tvbnow,bttvb& ~7 Q; y0 m. K9 ~& X
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13。啦啦煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 r- H4 E+ x1 c* L
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S+ p% M( }. i
做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d6 c7 g* s" r+ i/ L7 Y  i% U
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14。蠔煎蛋- R7 B( D/ k* Z% J# I, O0 }- a8 `
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 J: F3 C( r* C: ^
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n$ D3 O  e( q

1 h" E2 X/ [# o- A, W15。苦瓜煎蛋
: X6 J8 u# c; v4 @6 ewww1.tvboxnow.com用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
. G$ w" k+ z4 Y- K3 J2 K  P調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。www1.tvboxnow.com! }- [( p/ f1 d
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。0 x2 x. e2 h3 k- b" z6 Q

8 O, _! z( U( ?2 v# p, _: P$ x" i16。豆腐煎蛋
. U$ q7 `8 \  L& \& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。
6 p# Y+ x' g- D& A# [: z3 D公仔箱論壇調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
1 |5 s3 {" C: w, ~; D做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。公仔箱論壇) u' A  s+ u% [9 |' F# ^) G

+ O; }. f: o' y! J4 P& ]www1.tvboxnow.com17。姜絲煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 V. }3 f7 j! Z- \/ K1 `2 l
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g7 Y) g" N% D0 a- f
做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
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  P2 A. W4 f  F% m) _$ |( c1 ftvb now,tvbnow,bttvb18.銀魚煎蛋7 P6 J( d1 I8 h! D" T" o
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# I! D) j/ N
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。0 |* H. g3 g5 i1 A! a: f

5 ?1 h; z9 e2 L7 e& P19。煎散蛋 I
2 G% W( Z# r) e+ E7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋3粒打散至起泡
+ I3 Q% w& @0 Z! _做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
; o& F* V; `; ~/ s" ?% l  V7 twww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \$ Y4 e# s2 k. ]% K
20。煎散蛋 IItvb now,tvbnow,bttvb1 L9 U5 w8 [9 f) L, {5 O9 l
用料：雞蛋3粒打入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ l5 ^% H6 C9 l, k. O4 H! ]
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！www1.tvboxnow.com, i. W" |  D( [4 K1 m$ S) [! ]
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21。蒸水蛋
( ~. n7 c) F+ u9 `* z用料：雞蛋3粒， 水1碗。5 M8 T3 e/ L5 S
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。
: V& P# V1 k8 Z: H% s, D* e7 h! atvb now,tvbnow,bttvb做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m; S4 Q. _0 l4 ]$ Z- o6 ]) B
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22。肉碎蒸蛋www1.tvboxnow.com) m* W: ^: R8 J' N
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。公仔箱論壇3 z8 J0 h) Q, y" B
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
8 W1 X  l6 W8 c. c  Bwww1.tvboxnow.com（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋
7 e( S" T) {  v* i- [7 \  S公仔箱論壇用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
  M& L2 G/ C% [$ G, }公仔箱論壇做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
2 ~/ ?( {: c, o& Q5 x- l$ u" Wwww1.tvboxnow.com（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
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6 @. W" b4 H* [$ V3 h8 \" J. b. o& X23.大蝦蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q$ I8 Q# ]; ~  X& ?
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j7 O( p/ ~) C2 ?& z! w
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.公仔箱論壇$ ]: t" P+ H5 p$ Q0 j0 r
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24.梅菜蒸蛋
! k  p! o4 E2 F9 ]www1.tvboxnow.com用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.  C. B: x0 j* r
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,公仔箱論壇+ o  Z, U# K7 Q6 e" J
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。" _/ `7 b# b+ s4 O4 _

# b1 _0 ?) n9 C$ ?( w% q( u公仔箱論壇25. 家常雞蛋湯公仔箱論壇3 Y, B  A' j3 f- w
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.3 v# c& {5 @: S
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
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3 G$ Q! B2 K- y" Z1 J公仔箱論壇26.扣肉蒸蛋
" s+ ]% ^$ M6 [5 t# O" twww1.tvboxnow.com用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
) q3 X  @! }. v: v做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
8 D! }7 P8 d/ Stvb now,tvbnow,bttvb注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.公仔箱論壇) p5 L: f; O- v3 I

/ e" [- a; H4 T2 B9 ?; \! vtvb now,tvbnow,bttvb27.姜絲蒸蛋 I
  h& ^2 M& `/ k, S1 w7 ^用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
( T" @& N1 e1 j' itvb now,tvbnow,bttvb做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
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6 _$ V3 {, v5 E, |0 z  I) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28.姜絲蒸蛋 II
& n6 c; K) N% Iwww1.tvboxnow.com用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
% y8 ^3 S. Z* \% y4 i8 R  _9 J做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
' o$ I3 C5 v& N7 s) N/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! p* p! z9 C8 t" O' P
29.撒樂蛋餅.
  C$ X+ a, `0 B& b- V* \3 V) U. k9 v用料:雞蛋3粒,
1 m& P& l5 d+ E! ?. _( c蝦沙律做法:www1.tvboxnow.com. ]  |6 o! O& P6 ~4 n$ A, A" }
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.tvb now,tvbnow,bttvb2 K/ a$ M+ r8 e% F
脆漿做法:
) z3 r$ e: j7 B: H2 O+ ?* i公仔箱論壇自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 t. B2 M5 Z% W
撒樂蛋餅做法：
" a2 q+ T; q5 d9 K0 F. ?1 D7 ^. x0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。. U- ^& V: E$ r; }7 `
做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。
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$ M# p9 {, n  K7 k" Z) Q9 t) @tvb now,tvbnow,bttvb30. 芙容炒蛋.
1 E5 l# W3 K2 e  {& D. e$ F2 f公仔箱論壇用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.tvb now,tvbnow,bttvb4 Q8 G% o, j8 ]; h
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.tvb now,tvbnow,bttvb' T% |. s6 g+ i1 g3 U% {
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31.蒸半熟蛋.7 z0 m5 _* Q+ B+ A$ S
用料:蛋1粒,小碗1個.
) d2 T( I) W: q, X$ q做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
' J  F* Z( N( M. O2 _5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h$ j" h+ t; R* X32.茄汁豆荷包蛋.+ }6 C6 h8 G9 s3 i" l
用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.
5 y  c; n0 H& @$ Z5 |( {/ U7 f* K公仔箱論壇做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.4 n9 i/ ^3 k9 p$ P- \) u
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33.酸甜蛋tvb now,tvbnow,bttvb; E0 u( g2 e1 X6 P+ H; Y! b
用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M  w5 T/ j  C$ z
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
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5 @+ |& ~* G: \/ s, B, |) awww1.tvboxnow.com34.泰式炸蛋
1 j" N, r* ~  H* L1 }公仔箱論壇用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
3 v# t2 ]0 W0 ^0 l) r; e! J. x% c2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ @  G: e) o: w2 u7 Y
有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
/ Y( z1 w. h+ M! e% Mtvb now,tvbnow,bttvb有幾樣我都想 try try to make.  thanks.公仔箱論壇/ O0 W. C: v  [+ N% R, R0 _9 ~0 W; d
不過有茶葉蛋嗎?