tvb now,tvbnow,bttvb( Q6 M6 I; @- P. k
Grilletta「漢堡包」（約40港元），沒有牛肉，以較便宜的豬肉代替。 - _$ F" V6 i( u
4 r' s7 q* r( b2 u! rtvb now,tvbnow,bttvb美國著名小說家兼雜誌編輯Edgar Watson Howe有句名言，大概譯作﹕「若閣下不自嘲，年老時便沒有可用來說笑的材料。」說得不能再對。tvb now,tvbnow,bttvb4 j, p1 U. n; u" q/ N" M
www1.tvboxnow.com+ g3 S& Z. `. V. J) p" e" K( |
自嘲是一種情性、一份幽默，更是對自身的過去和缺點的放下與釋然。你原諒自己，才笑得出；你跟自己過唔去，心裏藏着兩根刺三口釘，就永遠笑口難開。
* P0 Y2 N0 G* ?# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L! e" U+ ?7 Z) [/ Y0 s3 j- I% Htvb now,tvbnow,bttvb非比尋常的餐廳近日跑到德國柏林，四出參觀，於柏林主教座堂（Berliner Dom）的對面，找到一間非比尋常的餐廳，叫做DDR-Restaurant Domklause，是市內極少數主打舊派東德菜式的著名餐廳。該店前身名叫Domklause，於1979年至1992年附屬Palasthotel酒店（現已拆卸），為附近上班的官員及西方外賓提供東德食品。酒店只接受國際流通的hard currency，東德貨幣免問，東德市民被拒門外，古古怪怪，因為那是秘密監視外賓的重地。
, b' j5 R% S1 X1 B' S/ A* Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 W4 Z6 k+ y5 @; e+ V5 v9 W4 H
「參考」西方餐飲文化後來政局變化、Palasthotel玩完，餐廳獨立出來，變了現時的DDR-Restaurant Domklause，以前的副總廚重返崗位，繼續炮製昔日馳名東德菜。站在現代精神去看菜牌選項，會覺得有少少cult味，深覺東德表面嚴防西方入侵，暗地崇尚西方餐飲文化， 義無反顧地「參考」，可惜受到客觀因素限制，要「因地制宜」推出「山寨版」。以一款稱作Grilletta的「漢堡包」為例，採用刴碎豬肉製成肉餅，全因東德牛肉供應不足；另一款喚作Jagershschnitzel，傳統以牛仔肉為材料，東德「窮人版」卻要以香腸充當……一邊看，一邊叫人發笑。管理層深明此理，因此懶得一本正經，菜牌文字寫得輕鬆抵死。當然，發笑背後，是共產專權下東德人天天飽受物資短缺之苦。tvb now,tvbnow,bttvb+ r6 Y( D1 y4 P" }
5 b. x6 f; h4 B( G: C+ ?
1989年，柏林圍牆倒下，距今已22年。德國剛統一時，東、西兩方經濟落差太大，情緒埋沒於互相埋怨中，大家都笑不出聲；經過多年，政治與經濟慢慢融和，真的變成「一家人」，以往的老套事情，翻箱倒篋地當作笑話，沒問題，因為已放下與釋然。公仔箱論壇+ [6 @1 M. L, L$ R
| 
發表於 2011-7-28 10:10 AM
| 