今天中午和几个朋友小聚,他们爱吃这个~我兴趣不大，不过还是拍上来跟板油们分享一下~~是一家满族风味粗粮馆,以杀猪菜为主要特色.
- v: L( J0 [! d5 ^% Owww1.tvboxnow.com 杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一。现在觉得这样吃好玩，流行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z% s# \+ P- j: m& B0 e
, N% G# U* l/ G4 e- Ewww1.tvboxnow.com  www1.tvboxnow.com- s& d* n% ?& ? N7 {
! b1 c& V. {5 k2 y6 m6 F2 R9 T
血肠，把猪血灌到肠子里，有点像我们做香肠的做法，只是它灌的是猪血，非常嫩，很难用筷子夹起来，但是却是熟的，放入嘴里入口即化。
& J8 \7 E4 U' X, k7 v a公仔箱論壇 酸菜白肉~www1.tvboxnow.com1 G% q/ i/ U, D3 P4 I1 `
! ]" }9 j& \3 e5 r
 tvb now,tvbnow,bttvb2 e. Y8 p/ C9 j8 ^( b5 ~( _' F
1 E# f- {$ b3 j5 m; v" w
 www1.tvboxnow.com; A$ D( X$ u$ t$ G% @: ~
www1.tvboxnow.com5 L. ?5 d/ A- a+ \& q
介个东西就是让一东北朋友心心念念的东西啊 哈哈 灰常有东北特色 |
發表於 2011-7-29 10:51 AM
| 
