材料
8 \7 y- q( f" v( f q6 ^9 ?2 Q: C雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
& i) D4 [8 S0 E! D$ B6 Q公仔箱論壇生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇& W0 n& R |3 Q" u0 c
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4 ]5 W+ j' o2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; Z7 P$ c) W4 m& A1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
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- C- j. ?/ k4 H* u% m1 Rwww1.tvboxnow.com2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r, P' M$ }8 D' B/ n
5 M/ Q% D$ E9 I+ a9 f/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。# W$ d: t; F5 _9 f' `
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! z' s* W4 T) X/ Y2 ~( }8 D公仔箱論壇雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。www1.tvboxnow.com0 d5 c# n [4 e% W# [
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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