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[中式食譜] 健康高纖蒟蒻牛蒡鍋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ r8 n/ ^& b% w3 ]" Q
黑蒟蒻塊 1塊、紅蘿蔔(削皮)/蓮藕(削皮)各半條、牛蒡 1/4條、荷蘭豆 10條、冬菇(已浸) 4隻、蒜頭(切片) 2粒、葡萄籽油 2湯匙、白醋/糖各 1茶匙、油半茶匙、鹽少許、水 1杯、無味精雞湯 250毫升、老抽 1湯匙www1.tvboxnow.com$ M: g9 G1 ~! |) M
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. e: E1 x# N! N2 M7 p做法
: D9 c, d3 r: }; stvb now,tvbnow,bttvb1.蒟蒻洗淨切成小塊。煲中加入水和白醋,開大火,下蒟蒻汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 i- |7 N' B4 }1 `, R+ \4 v
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2.將紅蘿蔔和蓮藕分別切塊;牛蒡切片;冬菇切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E+ J$ x9 Q- H
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3.煲滾水,加油和鹽,下荷蘭豆,以大火汆水 1分鐘備用。
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4.燒熱煲,下葡萄籽油爆香蒜片,加入冬菇、蒟蒻、牛蒡、紅蘿蔔和蓮藕炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 g" a0 d  M6 v, j

. p$ _" w  y" {* ~6 k. ?. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加少許無味精雞湯略炒,再放餘下雞湯和水,蓋上蓋,煲滾後轉中火燜 25分鐘,最後加入荷蘭豆、老抽、糖略炒片刻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: V$ M4 A  a6 W
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