材料
! G1 D! ~1 e9 e" Q/ vtvb now,tvbnow,bttvb巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法公仔箱論壇* Y$ k! F' ~9 y0 f G( w
1.巨峰提子切半，放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb- S( q' T/ i* z g. c) x1 K
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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2 R3 |) D3 O- T5 `' v! P5 J; ^tvb now,tvbnow,bttvb4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 www1.tvboxnow.com4 z8 B$ ]8 h/ z h3 g
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' Z/ o( [5 P2 ltvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# k/ C e3 X$ n
魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。www1.tvboxnow.com `6 X& X% R$ Z5 G9 A
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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