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日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個公仔箱論壇0 P# ?" @4 S/ n( K
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蜜柑糖漿
/ P7 t8 e/ k9 e蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q2 k0 k* T% R
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& L# M. G! ^4 i1 }. }" M" I- ~4 L A公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com6 B' L+ X% ?! E1 Z. V1 Z' S
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。www1.tvboxnow.com) `' L* L0 J( o" _/ N
/ ]- w8 x6 s6 ^2 w \! v, ewww1.tvboxnow.com2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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8 D& ^3 N' }8 {! \) q" x3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。公仔箱論壇$ n' G/ \- M4 m. }& r
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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}* v5 p, |8 C+ k) g5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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s/ {( M: H6 G' {1 s" ]* [www1.tvboxnow.com加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 公仔箱論壇6 u6 u; b0 y( Y4 h
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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