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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l9 q1 h" G7 i+ W$ m
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿公仔箱論壇1 B8 p, d& T; a5 [1 T. M$ ^
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙1 \' K/ v( q# M. l* j

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" A5 L2 `! @" F1 a  n7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 g/ [( j" W8 V2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。# z) Y! g4 _" h% B9 o. Q) q1 D( |

0 D' v, N. j% p公仔箱論壇2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。
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$ U+ j+ F4 V# k$ K: gwww1.tvboxnow.com3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。! M, m  X/ K% n) e9 z& h

4 f6 n# ~, m4 x3 o4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。
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+ k5 }' P. g# p+ U- Z: wwww1.tvboxnow.com貼士
( L4 B2 i% Z. X, }$ I公仔箱論壇加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 B% B9 Y  o; _- h- q5 d
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