[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
4 B: `3 ]8 ]: |0 H9 x' |公仔箱論壇越式春卷簡介:
" m% d0 ^" N0 w: L. U6 E* zwww1.tvboxnow.com我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ 5 H. D5 h, z: ~" o* u, K
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材料:6 y( D% y  }4 r6 r( z4 }4 ~0 i
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ v5 q6 b( k! b" Q; y0 I
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做法:公仔箱論壇) |/ B+ _' d* U/ |
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
1 C( E  D. U  R. l6 E  |2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。