[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
7 {* ]( t+ P' n$ n  F公仔箱論壇越式春卷簡介:# \. ]  u! ^$ X# |4 d
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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材料:
1 Y, }4 T# Q% _2 P" x2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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做法:. O8 x2 B4 A8 d! }" ]# Y5 x# x- O
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
, ]6 }' B( u; h/ A2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。