越式春卷 公仔箱論壇1 @' U6 g0 l! w; v4 d) _
越式春卷簡介:
# a' M: j: N$ ]- u% u/ p) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮! www1.tvboxnow.com8 j+ N4 `1 u2 x; ]5 t
5 \5 h) g: O5 a) c$ c# htvb now,tvbnow,bttvb材料:
; o0 J7 S, b& O0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ U- a" N# z* X# i# y
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L$ f* q. `+ G' `# [7 jwww1.tvboxnow.com做法:
. }2 m: x# {2 ]1 ?1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ n7 N0 o4 O& _ Y, ]4 ]
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |