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[藥膳] 清香解膩湯

材料) d% Q2 ~- d% W6 P
烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升$ p" V, n8 l+ r- F

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做法
3 ^6 ?  f( g: C/ N公仔箱論壇1.雞隻洗淨,切塊放入滾水中,加薑片汆燙後備用。
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。) g" X7 k8 X9 @  g& O
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3.鍋中加水煮滾,放入所有材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 3小時,加入鹽調味後即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 K) u5 b& W  s2 e* z

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