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紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升
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做法
* C3 D- J) q, o9 V% e1.蘋果連皮洗淨,去芯後切塊備用。
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2.豬腱肉洗淨,切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。www1.tvboxnow.com6 Y5 n+ d5 x+ g. @0 f( `
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3.鍋中加水煮滾,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 2小時,待各材料煮至出味,加入鹽調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 T, R1 h# Q z! B& n
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