材料7 \& z5 Z5 a: X: ^0 V4 t: d
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb; T# r9 {! }7 f
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- n& K, ]) a& G6 `公仔箱論壇1.雪耳用水浸軟去雜質,撕成數份。紅棗去核。www1.tvboxnow.com* }. k5 `! }0 c0 N z3 u! k
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2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。
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1 d/ b- f9 Y$ Y: g8 vtvb now,tvbnow,bttvb4.其餘材料加水浸 1小時,水倒走。全部材料加水以大火煮滾,改細火煮 1小時 15分鐘,加鹽調味即成。
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