返回列表 回復 發帖
材料:
4 l2 [4 F# S  T4 k9 n. E0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞        紹酒    350毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @, p% f/ m0 j; ]
魚露 2湯匙    鹽  少許
: O5 E% F3 p( k5 X0 i! F! ]9 t# m7 W- D公仔箱論壇做法:
0 r. m0 i  q( t公仔箱論壇1) 雞洗淨後,用鹽搽勻內外醃20分鐘,然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩,蒸了25分鐘),將蒸出之雞汁倒出留起備用
4 P2 B- s* |% n1 E# x2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用
# I, g1 G0 V0 ^3) 雞置放在大盆中,淋上已放涼之雞汁,紹酒及魚露,放入雪櫃數小時至入味,食前斬件即成
返回列表