材料
8 N+ z* h% e5 W/ x8 Dwww1.tvboxnow.com叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: ?1 T9 s+ T& j4 `4 a
9 p3 f* x2 F2 d9 _www1.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; Q" V7 n4 H9 a5 c; Z
鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量www1.tvboxnow.com' ]$ }/ K |" {. w
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1 E! ?1 a$ m" ?3 Zwww1.tvboxnow.com做法
8 ~8 r( h$ c U# n1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d9 j; H2 N& A& x2 F6 ]
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2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。
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6 i. d& D! i2 \% r! E' rwww1.tvboxnow.com想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。 公仔箱論壇+ n: X2 k* n. o( o. Q# S
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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