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[食肆地點] 海鮮刺身抵食套餐

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產自阿根廷的赤蝦體型夠大,可作刺身。(陳淑安、蔡榛原攝)

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6 O. Q0 X: V8 s# Lwww1.tvboxnow.com$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂,今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言,經歷日本震災後,今年生意大受影響,因此不會再推出$1海鮮作招徠,而貨源及銷售策略亦作出轉變,加入來自其他地區的貨源,如熟甜蝦,便採用來自丹麥的野生貨;可作刺身的赤蝦來自阿根廷;而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品,也採自遠離核災海域的地區,如九州和北海道。
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2 w! _  ^# B9 Z/ Z3 g1 M. l公仔箱論壇Kei-san今年推出$294的海鮮套餐,包括﹕
1 g& O4 k$ R, k0 n( T1. 九州特大油甘魚刺身(約2公斤重)原價$298tvb now,tvbnow,bttvb  T+ J+ Q) D2 w# B: N6 P" |
2. 丹麥野生甜蝦(熟/有蝦籽)原價$98www1.tvboxnow.com/ |. V# E. R& G0 w# M) v. ~
3. 阿根廷赤蝦刺身(8隻)原價$148, H  h# ?) U$ P8 U1 U3 {4 q
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北海道野生昆布1包 原價$68
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