
9 Z7 u9 A1 e( ?- O6 K產自阿根廷的赤蝦體型夠大,可作刺身。(陳淑安、蔡榛原攝) 【tvb now,tvbnow,bttvb5 i* r/ { t/ g1 s
5 N% P8 ]1 {0 B/ h: U1 L公仔箱論壇$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂,今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言,經歷日本震災後,今年生意大受影響,因此不會再推出$1海鮮作招徠,而貨源及銷售策略亦作出轉變,加入來自其他地區的貨源,如熟甜蝦,便採用來自丹麥的野生貨;可作刺身的赤蝦來自阿根廷;而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品,也採自遠離核災海域的地區,如九州和北海道。
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Kei-san今年推出$294的海鮮套餐,包括﹕公仔箱論壇, N) ^( v' ?! N- t0 [
1. 九州特大油甘魚刺身(約2公斤重)原價$298www1.tvboxnow.com/ \' }* _$ x9 p" _3 ?* w
2. 丹麥野生甜蝦(熟/有蝦籽)原價$98+ \1 j3 X! G9 }% z8 w! P
3. 阿根廷赤蝦刺身(8隻)原價$148, n t5 P" a( ?5 d
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新西蘭藍殼鮑魚2隻 原價$256公仔箱論壇, `" s' Z2 P9 `8 u9 C" H7 H
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