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[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

材料tvb now,tvbnow,bttvb, V4 A* M: Q$ u3 j6 \. m/ x9 N
幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙8 P( ~8 e* f7 ?* D& m! T
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汁料
4 F5 j5 p$ w4 s& V/ ]8 u( @2 B日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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1 n2 h  R# Y6 }# S" Y; lwww1.tvboxnow.com做法
. a8 i9 H0 s" ~$ k$ k1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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2.芽菜汆水撈起備用。公仔箱論壇3 h9 Q9 B0 T) T9 d$ L8 L
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3.煲滾水,放入幼身麪灼 3分鐘至軟身,瀝乾放大碗中,再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻,會更入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' E  r0 C5 R9 a+ V% F
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