[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
6 E& M7 C- D2 L# r* O; {) D2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q2 \  ?, d( P  D. z

# ^8 n# @5 q8 N  w汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 b5 y0 d: f5 y) H
日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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6 C: U* c- a- f! d: {$ e+ H( a6 ~$ W1 l" b做法
5 Z' t( y# _$ [. w$ w6 {" c, |tvb now,tvbnow,bttvb1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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2.芽菜汆水撈起備用。* u3 f8 l: s( }
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。
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