材料
6 Y/ ]5 j' Z: C* ^日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料
' j* G$ v% G( h7 Mwww1.tvboxnow.com番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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! D6 s' p# @# ^& Mwww1.tvboxnow.com做法
5 x# @4 w! }, x0 R7 i. y公仔箱論壇1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J+ t$ V( _- p3 r7 ~- q
8 }* {4 d5 L! Vwww1.tvboxnow.com2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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! z6 y' J" N! i# T6 W3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。公仔箱論壇3 _& M, M( X* U5 F
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 ! e- ~& {- O( P6 d6 z# k3 I/ P* z
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( y8 Y/ k, y! A2 e/ b+ @) v) J# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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