材料
) z4 R: R0 `6 ~( d日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: ?" b+ C' e
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調味料: H' y8 B; C! l$ n+ S6 {0 z
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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+ I! }9 T2 k2 T4 Z5 G# o8 Pwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com X* {" h. Z- a8 U# F; c9 f, s
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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4 o, L7 z, ~$ Q' L+ k: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。1 ]+ I6 U* y d3 }
% G( S7 ?1 K# h! x0 u" swww1.tvboxnow.com3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
4 q3 ^5 Q* t3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; X& {0 K8 p. A# R, ]& y3 u5 {
4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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