材料
) E7 A' L( g/ @+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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: c. S7 n( V" U) jwww1.tvboxnow.com調味料: |: r, n) Z+ I% H& N9 X
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇, {6 R! Y6 s; X0 s7 g4 k2 X; l) P$ M
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0 k. j6 ] Y7 _/ X2 ^/ U/ e, _1 L7 {做法
7 s/ F7 }/ _7 I1 O1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# U5 J6 w5 }9 ]4 ^6 n4 i% u
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |- R8 `8 Y p: S+ c* x2 [
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。公仔箱論壇) |. {5 A$ X0 B" r
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" l' E$ ?- a$ c2 K- b# ?1 \8 d
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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