[中式食譜] 檸汁燴豬扒

stanlee790109

材 料 ： * g% L8 x; h# I
豬 扒 6 塊 公仔箱論壇" n) A/ K3 A# E
檸 檬 半 個 www1.tvboxnow.com2 `+ w: M8 H- e: G; \
蔥 段 少 許
+ E7 w" S( T' m) F# e2 S9 J9 l! A洋 蔥 1 個
. w. M4 {- z  w8 xwww1.tvboxnow.com黑 椒 粉 1 茶 匙 3 f5 U5 i4 j+ F2 x1 |* X
麵 粉 三 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {3 }3 e9 Y. l/ @+ k" G
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獻 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 i5 G( E+ ~2 E3 P' T7 E
糖 　 1 茶 匙 www1.tvboxnow.com5 a3 s& D* D6 D. [: X9 z2 d! }
生粉  少 許 tvb now,tvbnow,bttvb7 V; r+ ^. I* H' Z( o4 ]
水 　 適 量
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, j, h' P4 P. o8 F公仔箱論壇做 法 : ! q+ E3 e) z9 u; \- u* X, E
1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。
4 U' {: U/ Z# Q- [) l8 n公仔箱論壇2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。
0 J7 G& m1 y: [- P7 o3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。 8 D' u$ R9 _" T5 _" m$ h
4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。