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[中式食譜] 糯米茲

材料: tvb now,tvbnow,bttvb, n7 ], |. n, w8 ]

' x& V  G- h* \8 Uwww1.tvboxnow.com油 - 2湯匙
* ]8 }% Y* C7 [, }+ E1 otvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克
* @% n* J1 S8 k% `" cwww1.tvboxnow.com燉麵 - 2湯匙 ; \" v8 k2 R* x
糯米粉 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb: {, S# }) I+ d; h
花生粒 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?' _3 v) q- ^" m2 Z0 b; L: |
椰茸 - 適量
! R" F, |, B: W: e2 ?' G烹調方法:( ]9 @) G0 f3 D6 x" i
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 v) u* q- F0 l% ~' u, W4 ^
餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。
0 ^8 ^' j0 v  Z; T" x2 L# X( S公仔箱論壇於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 www1.tvboxnow.com# F; f& z7 T) j
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 www1.tvboxnow.com/ X! K6 k2 a& W7 S* y9 u# w, N
趁熱食。
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