[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料： www1.tvboxnow.com: d/ o4 U0 B7 n2 i+ G5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ F; x9 @5 N) ?) I. H+ g
油 - 2湯匙 www1.tvboxnow.com+ @' h  ?5 r0 z
熱水 - 230克
' _8 |( @$ N$ }  c: Q- Z+ P燉麵 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( S& U5 z' l6 e7 e
糯米粉 - 230克
8 p- t3 `, t2 d花生粒 - 適量 www1.tvboxnow.com% ^" ]* b2 z- k) p6 l! Z. @5 f
椰茸 - 適量
2 p( V/ [* T1 I. f7 w公仔箱論壇烹調方法：* w0 j2 K! r' J: k7 O

$ L* q# _+ S  m5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
# I* U% m$ F8 B' j餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
7 g  f. P8 j% k( ^於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 ) w3 T6 s6 E/ G+ q9 Y& T/ C" W
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {1 t& B- [- i7 D- f/ g
趁熱食。