材料www1.tvboxnow.com$ g* S# t/ n* q0 }: _- M( T
紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升! i$ B3 M* ]5 p/ w% ~
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醃料公仔箱論壇# f0 z* G1 H( n; v+ a
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙: Q& S E e4 u' u# l( M% }
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做法
4 A# I; G |5 r z# M& Q# @8 Fwww1.tvboxnow.com1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; h. q# o# n; f. |0 e
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2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。 O |0 z/ i' j4 C: q8 f# @- Z5 a% m, ~
4 J q8 ^2 r9 f1 W& A+ |: owww1.tvboxnow.com3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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9 R$ H- [' v' f( i* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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