材料純5 p4 s: }3 _) w
黑朱古力(切塊)/牛油(切塊)/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁(切碎) 25克、鹽少許
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做法www1.tvboxnow.com, K3 ]; J5 E& P$ B5 L2 b7 B, s
1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中,以細火煮溶,其間不時攪拌,放凉備用。
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2.蛋拂勻,加糖和鹽拌勻,下朱古力混合物、自發粉和核桃碎,拌勻成麪糊。" X7 f, D3 D! s+ l6 {1 ^) R+ ?/ k
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3.蛋糕盤鋪上焗盤紙,倒入麪糊,抹平。www1.tvboxnow.com" w9 Q* v; q6 b3 m% V; e
6 s) h! B, }3 `4 J公仔箱論壇4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中,計時器設定為 18分鐘,冷卻後切塊即可上碟。 公仔箱論壇. Q9 G& `8 R3 Z' m
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+ A, P# U6 k5 K& U0 R做布朗尼時,可用 6吋直徑的蛋糕盤,效果會更加好! 公仔箱論壇4 o! k) ~: X: [) B" h8 `3 Z
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