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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
; l; X8 U/ P7 T* x士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許4 g2 z5 }, W$ e& v* r8 r4 P

3 D1 L, }2 Q/ u" X! l$ u% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% T' F* V1 s+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。
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: N3 j* Q  l7 s9 V8 c$ G7 X3 q2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D- o. R$ |' r9 s; Y
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。公仔箱論壇$ z- ]; g- K8 Z- v
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啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。& a$ ~5 m2 `; @
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