材料及份量:
; O) o: E( q! R3 @3 Y' M% ewww1.tvboxnow.com鮮魷魚3大隻
6 }( Y9 g% a }0 Z/ ^5 [麵粉4-6湯匙
" f0 c0 m( M2 e* }5 etvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
$ g: U) e: Z& P* Z+ C! Etvb now,tvbnow,bttvb涼拌豆腐 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 v# \3 U9 u# M" I* b
調味料:
7 @* U( q: H7 S6 J4 i# E" X公仔箱論壇鎮江醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" s, s1 W" `- {9 S/ ^
麻油 少許
, |! d% F. q3 o/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
) l+ |" _. {8 Q* G" j鹽 少許
/ m/ R- x& I6 }0 F製法:
4 r' Z- h% d" ?! y- z) W5 k公仔箱論壇www1.tvboxnow.com- @. i. L( n, l$ u
1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。2 C& X t. Q7 Z1 z4 J# V
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
9 L9 b, {. m4 Y( ^) ?5 U3 k7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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