[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！www1.tvboxnow.com/ s# ?1 {0 _5 ]1 o
大家来试看自己做吧！* L9 v! N: X' B
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）* n- @8 T, k; v
            原味yogurt -------1 杯
5 L' b4 q& c4 E4 ?0 uwww1.tvboxnow.com            糖-------------看个人喜好。
2 \/ ^' l& V, `1 I) fStep1：把牛奶加糖煮滚。公仔箱論壇% ?# u2 Z4 N( J$ Z6 ]' z
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
% B% p- z! B# D4 w& o1 Tstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。tvb now,tvbnow,bttvb1 U% M" A" Z! x# E5 |/ _4 x
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。/ t4 V+ W+ ~' z: B( A, v! m" N

( y1 n  [) [0 u& h" Y3 K- n' j我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e+ r8 y7 s- i3 ?" ^5 r
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！