[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！tvb now,tvbnow,bttvb2 p7 ^4 G3 H& G, }5 e% e2 T
大家来试看自己做吧！www1.tvboxnow.com0 l6 y! f0 J4 J$ D/ G

4 g5 m  X/ {7 w; }' e% w* F公仔箱論壇材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）tvb now,tvbnow,bttvb: E1 d( {/ `7 c3 z) H/ D" d
            原味yogurt -------1 杯
0 Z! B) k: |4 T6 ^0 c            糖-------------看个人喜好。
# m4 c. ~0 ^, q, R! z( R1 ?; UStep1：把牛奶加糖煮滚。2 m3 c. {) }5 r3 M: r
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
% w1 A2 Q( C7 m' P: ^3 Y9 Xstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
$ G1 v$ _. Q9 B+ istep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。+ @+ p5 P0 e. R# r( N

  c& H/ V3 G. f0 Ftvb now,tvbnow,bttvb我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
2 E$ c7 q4 g+ t3 e0 G公仔箱論壇马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！