[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
7 h# L2 P3 V, I8 `+ G公仔箱論壇大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
9 g5 g# U: C  [+ x7 q- \            原味yogurt -------1 杯
" Z- H' m6 d$ w! Z( ?: f) R$ o+ n            糖-------------看个人喜好。
# z2 U2 C* h& P8 G: x6 PStep1：把牛奶加糖煮滚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S) f! r  P7 O8 z6 \' v7 P( A
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb, c1 e& c8 j  O3 v) ]. D, v
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T1 T* K, U4 j
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。www1.tvboxnow.com) j* j' W8 W4 l) M! ^$ t" j
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！