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[中式食譜] 豉油皇炒公仔麵

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火腿
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芽菜 6 m' Z: @# i) l3 _4 X% ~
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老抽
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+ S/ k7 Y+ D$ J- B- l公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com; b( r4 C& Y; w& D, L, L9 m
1.     煲滾水後灼麵,撩鬆,立刻撈起瀝乾水分,避免麵條過稔。
3 B! m9 M, k! s+ e8 b4 c- Ywww1.tvboxnow.com2.     用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻。
" Y" q; O1 E) y5 H: C3.     再下公仔麵同炒。
6 v2 f6 \7 q7 D4.     下調味料,炒至乾身即成。
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