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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
7 U0 e# p3 f9 L6 r* qtvb now,tvbnow,bttvb蝦膠  6兩tvb now,tvbnow,bttvb: ~) ?  Y  ^3 q5 q5 F
麵包糠  適量
, ?2 a: f  `) v0 K1 W' J1 n& `公仔箱論壇芝士條  2條/ `6 x! e; e& d! u' w
■ 汁料 :
( s  g( a0 _3 n$ J- f4 Z" Z3 F2 g2 l公仔箱論壇鹽  少許6 c5 \! T) q5 i4 R- A
雞粉  少許3 t* w8 }" Q7 [& @

+ X) o; ~9 b8 a4 p! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :www1.tvboxnow.com( \- m1 ^0 |, Y  t

" N- b% d0 b& B$ i$ G* X& \, L# x; ctvb now,tvbnow,bttvb擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
! Z6 Q2 A; u# t, }4 w9 _& O& \- Nwww1.tvboxnow.com將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
6 b5 [) M1 ?% h! \4 }www1.tvboxnow.com油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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