材料公仔箱論壇1 I2 k2 O, t9 w
桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升/ m2 L1 T$ }$ B- t) R M
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 @" K9 A% P0 \3 L
1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, G0 F# V& c, B" [% S; M
- }1 X& }) P% |4 T+ a0 R% }* x2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
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% b" n9 j" _+ c. U& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。www1.tvboxnow.com. \4 ~) F# z* Y0 ]; Q
% h6 H9 `; ]5 B; I C4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。
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炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。公仔箱論壇- R: H( N4 _1 p' W, y, A. k* [: Q0 {
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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