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洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙2 e8 F ?/ o3 m
( W' } G* `" c6 Fwww1.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇* S4 l3 w5 B$ g8 x
鹽/生抽各 1茶匙公仔箱論壇" E# x2 C, [9 K U* ^$ Q
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1.雞翼用醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 d: V3 g+ K1 U2 W1 w
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2.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。
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+ O0 C" A3 a' h2 X0 a3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f; g" w7 |2 k
|& |5 q: f6 A/ ]& ?www1.tvboxnow.com4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。
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A# K% l; X* L3 R. I5 t' b, x# d, l想達至減肥效果，烹調時不要加糖，而豉油最好選不含碳水化合物的。( ?4 i4 d) x3 q2 y1 ~ g2 v
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發表於 2011-8-19 06:13 AM
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