[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

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金菇蟹柳釀雞翼www1.tvboxnow.com1 \3 G9 s6 J2 m0 H$ E) [
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材料：
( I6 u6 [5 l+ R8 G- J, b( \www1.tvboxnow.com雞中翼 1 2 隻 www1.tvboxnow.com- {3 S" p8 ~+ [6 W# x5 J. F
金菇 1 小包
2 J% r  n2 {/ [  M; o5 V水 3 杯
  \0 [2 L+ V( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽 適量 0 U6 L8 \& f0 W9 p  j: g
蟹柳 4 條 公仔箱論壇$ s# v) X# X: e% a) c2 u
鹽 2 茶匙 www1.tvboxnow.com# K1 a; F: h& C* U
薑片 1 片
% r* k" g. p9 n! jwww1.tvboxnow.com油 1 湯匙公仔箱論壇3 i% w; h/ p' S( K( ?
　 　 　
4 k; E2 `, P; v3 j  d$ c& ]公仔箱論壇做法：
. }1 o9 C& K5 [6 n, m8 a: J6 @7 R1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
  y0 @+ y! z" Q2 o, m公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； www1.tvboxnow.com8 c7 r% g3 a* S& A5 t
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
9 [7 X- D! _2 D8 @www1.tvboxnow.com4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
8 s+ C) y# w0 {: \/ k: M公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。