[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

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金菇蟹柳釀雞翼& ~$ f$ e$ F+ h  ]5 s; M
　
0 h2 I' y' K; I; B# I! d3 ^公仔箱論壇材料： 公仔箱論壇4 X% E8 g9 u$ ?4 O. V$ P5 A1 B" p
雞中翼 1 2 隻
- @/ _3 o  w3 b# @" v金菇 1 小包
+ `# ^% v7 ?' Q, x# \3 y水 3 杯
* @! e1 J0 m2 c$ {# A公仔箱論壇椒鹽 適量 公仔箱論壇- |# `: |* D9 d( Z
蟹柳 4 條
0 d% N/ Q3 R- c# G0 m% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; C( T+ C* S9 j& _
薑片 1 片 # V" s  ^: i7 ]( _3 R; k( w5 l# W" h. d
油 1 湯匙
) O6 E$ Y+ D* |/ Y% t7 Q/ d公仔箱論壇　 　 　 公仔箱論壇4 N, |: o0 L' H5 y& F
做法：
. `' E# P8 z: P4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
8 P8 E" w. J; x+ Z2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
7 v' I% u1 J: |7 \9 }3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
$ [) }" p% o0 r4 C" T' _www1.tvboxnow.com4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w( C) g8 Y, _: W% g) f. B* C
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。