[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( W) S, _! V% @! C
金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 t0 g- f$ r" w0 V9 ~
水 3 杯 3 K0 c# @6 ]8 J  a
椒鹽 適量 www1.tvboxnow.com! m3 l' Q# K" `" ]# K3 ]9 M: K4 i8 a
蟹柳 4 條 www1.tvboxnow.com8 [4 r" x& X4 y* M) o
鹽 2 茶匙 公仔箱論壇+ z" L) S" d* N  Q8 Y
薑片 1 片
6 w" C* y1 D/ ^4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
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: Q/ m* J% c! D# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' E$ k  W6 ]5 J公仔箱論壇1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 `. z" C( G
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
8 ^( y0 r3 ?, J1 Z+ X3 etvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 4 F3 d, G% I1 H8 U9 V
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
8 c8 V& N# c2 Q7 w& L5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。