[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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材料： % k& ~9 R0 B7 |" C
雞中翼 1 2 隻
. b0 Z8 {/ p8 f6 P金菇 1 小包 ! C. {: @4 J6 J, y$ _
水 3 杯
& t7 e3 e: E  z0 X& v; n/ F椒鹽 適量 www1.tvboxnow.com; B0 w1 E/ v# [4 v0 }
蟹柳 4 條 " u  ^1 j- c3 p6 G% P0 T
鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I  l. r2 {- ^$ r6 g$ ?: r* c
薑片 1 片
2 h5 }2 r/ M# p1 T. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙www1.tvboxnow.com$ Q' G' U- [0 Y
　 　 　
' _& A$ V6 y2 w4 g7 ?; c8 _( h公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ q+ F5 q# d# i5 H0 Y
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 公仔箱論壇$ X9 D1 @9 K9 ^4 v* G7 P) l: m
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
4 k3 b% g# t" g" I9 K$ k- n* G3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
4 D5 U- P+ C/ m* Z- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
1 _* ?4 w6 ~: i  N+ ^" ]0 Pwww1.tvboxnow.com5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。