金菇蟹柳釀雞翼
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材料： 公仔箱論壇2 o# o; G+ p) E# D) \
雞中翼 1 2 隻
( T* Q' e# g8 r- }, M: ]公仔箱論壇金菇 1 小包 公仔箱論壇5 J8 {6 e7 }6 }3 D- U% A5 h
水 3 杯
* p: G& H2 I5 x. o) B* g: I0 |2 d公仔箱論壇椒鹽 適量 公仔箱論壇. w) n8 j) z" N3 R0 A, Z! d$ a
蟹柳 4 條 & t0 L4 U8 u/ b. }/ r
鹽 2 茶匙
; v, s/ h9 I, O4 @) F% Q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片
, E. i7 z" m9 s! o W油 1 湯匙
$ C0 d7 h# I% {) }/ t+ O5 X; n( a4 L# d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N ?! H( Z" s; t/ G" R0 N
做法：
: q7 B, x' w% p! _; j公仔箱論壇1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% m; \5 k) S7 w6 Q
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 公仔箱論壇& V2 o5 f$ R8 {" P9 t! s4 y7 k
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇 m/ H* z( v) K8 A
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
4 `5 t6 h2 n1 z9 r; f5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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