香菜蟹肉飯
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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C2 j& j* T z2 v! u5 n& s! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
% M" ^. d. N5 ^* U% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 _+ O9 t$ U- ]. I: Z0 Y
做法：
6 s1 p$ J: X/ l. \3 a& V9 I$ v" I UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 5 }% W- B: J# m9 `9 o
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 4 g: x& z% z* B! m6 v/ G
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
8 H) g8 @" Z) p3 |3 r& a再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 公仔箱論壇# T1 P! r* E' _
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
5 y& r" e# H4 k0 N7 z' U0 ?1 D(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p& b7 n. @8 ?# O |, M
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黃豆芽飯 www1.tvboxnow.com1 O* h) f2 w2 z) l
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 tvb now,tvbnow,bttvb& l' w! X: v3 F% n3 p5 i
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調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. P, w( p; V4 W) U- ~) L
8 t& @1 j% O3 H7 B" q! U+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： / Q; Z" L! A+ B* U. d; ]' ^
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
- t# g& {+ O$ ]7 f5 [1 I, ^! Rtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料略拌勻備用。
) ?& X* f: g9 ?% n; F公仔箱論壇(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， ) c; v3 n4 b/ s5 I2 @
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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: ]' u/ W3 n( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- H! \" W" X5 C8 |6 h
蘑菇火腿飯
a% e- ], j s& S# g" r( Q5 y; @公仔箱論壇公仔箱論壇8 O, Q4 _5 t$ l0 ^
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 3 s# N4 `. h# W: D- f
5 l) C L0 A' C: Y% D, \( u; `調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
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做法： 5 b! Y4 D0 V: F6 F
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 2 E! D# r4 Y8 U6 h* Q4 \) d& Y
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， ! I, I( A( D* i- I6 V! ]
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇0 O8 T+ y4 B2 n- x
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
* m7 j: j) r) {+ }% T: Atvb now,tvbnow,bttvb(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
. f# S; f- W) T6 w9 O) I再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m& R, u _. J1 u$ \1 t2 M
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
# \8 C3 g! k C+ t) e% ]最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
0 N {( ^2 v2 T7 w( k A4 X) q公仔箱論壇
7 M, I8 z! z' }' z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' Y V X: g7 g) N
鮮香菇飯
) ~2 H8 i. g4 swww1.tvboxnow.com3 |" a* o) C3 @- e& q
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
- q5 n9 d' L, _5 k2 S0 n% Iwww1.tvboxnow.com/ m" r2 D# Y( {
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
) m- u" w. f2 h$ Y7 E( q6 E公仔箱論壇/ v( s1 j {5 s* R$ F
做法：
6 W* O# Y; ]* e3 g% _3 P+ Awww1.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
+ q! y! u$ l' X* [ G4 Twww1.tvboxnow.com(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb% x. s9 k( s! s' a' h
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
2 h- n- A( J- U' I: o& W l7 T拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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+ {1 `1 m$ D S' K# ? A) Q" F- `公仔箱論壇
1 w( A1 N) E! Q" F玉蕈月見飯 公仔箱論壇0 @7 y, Z+ ? f$ q( o* L4 Q% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& i* q+ b- F( t$ }8 s; _/ m# U
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 . U1 }4 f$ n0 z& a3 a2 O
, Z+ c3 M* A6 @& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
: B; j6 B. h H8 b2 ]4 ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com5 ]5 O o5 @, i) L
做法：
$ r5 u8 e( h1 @* J0 L+ ]* o(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
8 X! |) S8 U) c+ a2 Q(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
* _, ~- r, P6 k! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， : Z" ] d4 A5 U# W
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 www1.tvboxnow.com# z+ F$ s& W% ], w3 e$ T
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 5 V% T3 M3 \$ `3 Y2 P+ ?9 s
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! w7 {: [) p2 o+ ~; E' q
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蒜味八寶飯
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- I( r: j- N# d9 l1 L' F材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]/ b: _! u9 d7 f* Y
+ ^( h; c& R# S u C, r; ^3 C; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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# l) f. z! D; i2 l/ Nwww1.tvboxnow.com做法：
8 v( }+ P5 H8 v1 t9 P. ttvb now,tvbnow,bttvb(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， , o& r/ b k& S, k9 t6 a! g
浸泡4小時備用。
$ H: f% L4 r! ?6 ]: g# h, Q" Q(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
- {" j7 M$ u3 w9 v8 }; rtvb now,tvbnow,bttvb(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
6 B ?' [# K. _5 p3 a* G' H再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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( Y3 ~4 r9 X/ C+ n& G8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ q2 T; I- p9 b$ L4 }1 Q薑丁鮭魚飯
" L8 x# M7 B* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L; [3 z7 N1 p" p8 X4 M& ?www1.tvboxnow.com材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 1 r4 ~; x. u: A1 g0 I" x
+ X: i1 j& Y6 |6 V- Q" K8 u公仔箱論壇調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
6 q- |6 Z6 T8 T( Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A- y: r" J" `
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 Q7 i1 C4 N0 S0 w
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
. ~5 | @4 l2 B/ |+ n( x5 b8 lwww1.tvboxnow.com(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
V9 F5 H2 O% H/ Ptvb now,tvbnow,bttvb(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb' I, m: t5 V+ |( ?+ q# J& j
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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高麗菜飯
' E: x0 |* Y4 L* P' c# ^# h( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n. W$ z# R7 J材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
; L! c0 r- f8 z B [公仔箱論壇+ C& y1 E* b3 i# ~, n1 J' R0 ?
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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做法：
! e; D) K) f- n* b3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
- B3 b1 U) K5 P5 a3 s1 j公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇/ c* u9 E" }' W4 R0 P! ?; ^
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d, u; x6 {, _0 o! L
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 6 s. H& F5 v2 L8 c- i4 v
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
6 o U3 h. \- q- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p# k1 R; `- A7 M
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" ~$ F2 w4 t: [. a. w& r8 ~$ U1 `
韭菜花飯
- I C. y" _1 u2 l, l8 ]tvb now,tvbnow,bttvb0 @- C2 |' G# [6 K5 B5 n
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 $ D% _: R6 I8 Y- W- c# r
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調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 www1.tvboxnow.com6 E( N6 T1 g: t! p8 W9 _7 Z
公仔箱論壇3 O2 m% Y9 o. O7 I8 O. Q
做法： 9 I- w0 c" P# i, h2 ^
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
2 Z% ?, P, o! q& S- {+ ^; a(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }# J3 x5 h/ z
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
$ n5 J4 u$ r$ `) Rwww1.tvboxnow.com(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， www1.tvboxnow.com' w/ B- h# w& h. Z! e; s- T ]. Y! u
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
' i% I5 b: y! r; T6 }, b0 m* V' J: Fwww1.tvboxnow.com最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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( H% t! A: u! I& l公仔箱論壇
6 P- m, g0 c: P0 h& d& A( e7 J. N, w公仔箱論壇金針花飯
" k/ ^% C$ s- V, D& B; ?tvb now,tvbnow,bttvb
( Z: }* V2 a& W% iwww1.tvboxnow.com材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- x# }# c0 p
S! a- \; g% twww1.tvboxnow.com調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 , ^5 x3 Y" A& N; r$ J( E; P& J
# Q) C0 I8 M, x4 o/ w8 S/ H. [4 b做法：
X8 X. Q2 e# ]8 O" mwww1.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: r( _' Z" i- J
金針花洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* E) ^6 h' v" E K: ]1 C- C
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 www1.tvboxnow.com2 j4 f. F! g/ P: T/ L8 U
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
' Z8 k! V7 C" Y, e$ r* w. p( J# O1 [tvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
0 q( w* o! R- W- {% c燜約15分鐘左右。
4 J8 H7 ]' n7 k$ }4 Utvb now,tvbnow,bttvb(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
4 V) H. {% @# {) f% M p% iwww1.tvboxnow.com按下開關後再煮一次。開關跳起後，
: M0 z# h# L& q8 @1 t" p3 X) I: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( c7 f( e4 z- q! S
/ f/ c1 E6 C7 H5 C# R! J6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 a0 ~- m$ j9 G( K2 ^: c
西芹鹹魚飯
+ ~# V6 L& |7 S2 B6 ~9 Vtvb now,tvbnow,bttvb8 l# G& V# n; A! D% m- l2 s
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
0 X2 q( s& `7 f+ n% T+ U% fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n" A/ L' ]! b
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
( I4 e, c# x( Q6 w) u公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. ~, e$ p; M( V$ x) Q
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 公仔箱論壇- J" \8 ?0 j# d' ^' |) j$ E
* _) }9 G: u1 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 t% B8 C/ J7 G- \; U$ j/ i(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
% c3 e; E9 }' M( m. s3 L4 M: W8 etvb now,tvbnow,bttvb其他材料分別準備好。
9 t! s5 J5 @ } o(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
, ^ `2 D: R% i5 W/ [( z8 M' [ stvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 . S3 y) R, n. i
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
, c( v0 ~# ?6 g% t" o公仔箱論壇再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 9 E2 o& [& R0 u9 P
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
h" C! Z& D% A2 ~ d7 c1 Q* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w4 s' j( P0 P9 i$ ^
0 u6 u6 y" ]+ b8 `+ N" v蘆筍蛤蜊 公仔箱論壇9 u$ P5 f% \3 H" }
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
6 E- U1 G4 S S( l2 E6 l' R2 l3 m; s, v
; Q2 T' e7 c- t9 m# e' h調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
- _, {3 [2 C+ @; |# K" M) g公仔箱論壇
* O) H4 @8 Y! \做法： www1.tvboxnow.com1 j( M, m% T% S
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g8 G7 i+ L5 Z" M5 {
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
9 z; q: b% [6 u, a5 E# Gwww1.tvboxnow.com(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( k9 w6 A3 n
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
$ z" e, m+ x. i: D4 U" _( Cwww1.tvboxnow.com開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 公仔箱論壇. u& |& n9 e) ^1 F4 w; P7 R
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
! o1 O9 n) H& R \/ m2 s2 ?按下開關，再煮一下。 公仔箱論壇( b5 t2 @. Q* L+ u+ b
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， 8 |/ @9 _/ y9 a; i: C
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
. B2 l* c' y/ B, P6 ]www1.tvboxnow.com加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
4 u* ]5 w9 A8 {5 z! l公仔箱論壇- l; S* o; V1 {( O0 r% ~
% J' [5 ?) b$ g, }7 \0 z# Btvb now,tvbnow,bttvb筍香蝦仁飯
* ~. J' J0 Y* D rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ^. {& i' w& ^; {6 |
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
" P0 m& J P) r3 E) x$ H3 Lwww1.tvboxnow.com
( S6 W, D- o5 g$ ]) \6 m: Wwww1.tvboxnow.com調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
8 Q/ ^3 h @/ Y; g) E' A6 {* d9 x2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O' ~; Y: r5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
y* G4 N, i. [* [! `/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i! [* W! f+ q' D% wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
( v/ N6 E$ I* w(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， tvb now,tvbnow,bttvb' e5 k- o: ~- E$ [, ^) T# b4 q4 g9 x
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， tvb now,tvbnow,bttvb o1 C" ]4 w) ^& y% N: [+ Q; c! `
用熱水汆燙備用。
( B+ \+ c( _; d; t: ftvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
; V, V& A9 X0 B. v. Y( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
9 M+ m: v$ ^9 G( C3 Z/ M公仔箱論壇開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
( X- O6 ~, j* q+ o/ w$ p1 Owww1.tvboxnow.com(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
2 C+ \# v6 o' _% d蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
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7 U, k- S" n1 C5 {公仔箱論壇/ T% T9 u. n' T: w
茄香飯 www1.tvboxnow.com b* S$ m% ^9 A6 s- N, F
" T" M3 l$ F2 o: `' z! r) i) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
3 d3 m5 u- ~6 a9 j; e+ w- D
2 J7 B, k/ n4 i U' q5 a調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
" E& J1 J# `; l1 Y& n公仔箱論壇公仔箱論壇8 `; D5 q$ A5 {9 J2 C
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U2 M2 b: L! B" F& s% e- T. [
$ \0 s6 H R% t& N- ^3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 @+ A5 x2 O' o( R% E(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， 公仔箱論壇$ k4 I! y: B! i
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
" ]) H, ]8 H9 \# E8 _( f' ~tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
1 Z4 a" I# B+ [2 m) Y1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， * i$ l) g- i! a% X# y; a
放入電鍋中蒸熟。 ; x0 B& z5 H+ T2 r" o8 Q2 y9 V
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
% G; x- f: V7 r( C: _& e' J打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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地瓜起司飯
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 ) ]; [0 E* W" k, x
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法： 1 h3 ^$ u+ S/ ]* @3 o9 [
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f `2 H$ Y% n" F) L
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
9 Z. N5 b6 |7 \* F- Z( o: o# D2 Ytvb now,tvbnow,bttvb(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
i9 ]" c; v' W- ~: Utvb now,tvbnow,bttvb(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
+ v& c' G `1 W4 b$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可食用。 3 v% F& O! ? u
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青豆桂花飯 7 T. q9 [$ {2 n
* Z/ Q6 |$ q$ c& ^% t M公仔箱論壇材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 3 Y% U2 B. t- t8 \( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z" ~' K. O" q5 @' |
調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
6 D( K, E& M6 ?, V" \/ _& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L5 g; P" ?& T: T1 i! K調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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]8 s( x+ K$ L+ [# v做法：
* ]; c% I1 w6 Z5 N/ Z# H0 ~6 L; V) Ltvb now,tvbnow,bttvb(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
( v2 c4 D) q1 g! o% S青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇; a9 L5 U5 t, \, z5 h+ U+ L
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 tvb now,tvbnow,bttvb D4 P5 D+ g6 e2 t
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
+ _" R: Z1 t6 H/ c) n% w0 t$ _然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 公仔箱論壇6 R* h* _ r- x. ~
即可。
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7 d9 ], c! r/ @3 b$ Xtvb now,tvbnow,bttvb※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
- i: j# o3 K1 C' P* T( m# \% x& d因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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