香菜蟹肉飯
2 M: P$ x; ~ X% Y; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `: |% O2 b: h& K/ u公仔箱論壇材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 www1.tvboxnow.com3 i0 h/ V, d4 F( K/ E! ~: H
' M! W" D: p8 b; {5 g- t; D, I1 C6 i; O調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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6 V, h& A3 h' }* G$ V6 O* O公仔箱論壇做法： 0 H m' G2 U7 m1 D7 w) Z
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
' a! r3 i/ ~1 h7 }9 hwww1.tvboxnow.com香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
. y' s3 e1 d: G& ^ `7 Y7 ^www1.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
5 D( X* G6 p. [* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， www1.tvboxnow.com9 E5 h: s6 \4 R9 N
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
. s6 e3 S6 C# R) g4 Z8 hwww1.tvboxnow.com(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇7 b5 ~1 w, F9 t5 r3 w* Q
7 \" A H% l% y* R" K3 ~- z) O% N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; V; I7 s' y5 p. S2 _
黃豆芽飯 # } `3 U) S( {2 S B
V6 W, i0 X6 ~1 n材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
7 B$ k/ m# k$ l3 }: C公仔箱論壇
& L: ^: }8 p6 S. L1 I) _5 u' u調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
: b/ S: c' }, P9 W8 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! o0 p3 h+ t4 B+ u) z
做法：
( m8 o% P0 a# gwww1.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 9 [& ?( a: q* F4 n
再加入調味料略拌勻備用。
% R0 g; J- `0 J4 }(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇" h# o. _2 }1 Y8 @* P
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 7 A4 v5 S8 j& ~# M V
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蘑菇火腿飯 $ x4 L1 o; x- G! `9 i0 y9 o( a% h% \
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材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
2 X# G, G1 j2 X( h3 \, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {- k; E0 P$ @/ o5 x# @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 www1.tvboxnow.com! ? }, j) W2 R
8 A) c2 N z! g做法： ; X$ q$ l6 E8 R6 j6 F$ V3 C
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
2 N) k6 `! Q" ~- h# Nwww1.tvboxnow.com(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
\& m7 f9 g0 v2 v( w公仔箱論壇再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇. o) S1 H0 z. C. |9 y; A; O1 I) X
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ F' G, a) L& }; E
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
* o. y( ?3 ^0 W e6 _6 J4 a9 C) T再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 & O$ w& k/ \! F* s, V6 a( H) {9 I
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， www1.tvboxnow.com; E0 b' h$ z! s8 D& V' Z/ Z$ [: |
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
( h: d: R% d0 C7 V% X, i/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
. n7 ^ V; I% ?2 `8 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& Z' Y( t k, ] t4 K% B, S
鮮香菇飯
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 , C7 F+ X' T9 d& z: |! a/ p1 t. u
: ~) [* u: H2 F. J1 z+ u: g- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 公仔箱論壇+ u9 D' U [, g6 q
3 w7 D+ t/ k* } ?, a* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇* m4 u- P. m! U
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
; n: i) y0 K2 e- M, V7 w* m(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 www1.tvboxnow.com- n% _7 \+ J3 ], l' ?- _8 D6 J: \
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 公仔箱論壇' l/ Z O; m! c2 q# V; A
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇 [/ Y# v# J0 S
+ Z# Q; `/ C* hwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 ^' {( o! J ^
玉蕈月見飯 公仔箱論壇# g, b5 ?( C: t4 |( G
+ w$ j+ X% B5 x( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇- G {! \- X% A$ P2 ~5 g2 E6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ [- C2 l, u) Q& g5 F9 [
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 ' U& s4 |; ]0 R) m9 I+ k7 X0 v w
8 o s( R$ G0 n' E Mwww1.tvboxnow.com做法：
) l4 U. V' R; E( S(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
* E$ I3 Q) }4 y @- C9 D. C9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# }2 n" a( {( g4 }* g
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
; J j' J% L! E- Q. _" g7 C公仔箱論壇煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 公仔箱論壇) C6 \0 b' s# O$ h/ @
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 3 O) b# _# f/ X4 Z
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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蒜味八寶飯 公仔箱論壇; O" s% q. B4 X4 b: Z
公仔箱論壇& X8 Y: w; j& w. P4 ~# _/ A
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
+ \3 h! M, E) V) p7 cwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# u( D( B c! S. w: }: S) q% G! Y
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
6 s% i. ~! b# m! y2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- K I z! f$ X: }. g: z
做法：
4 Y; f7 ^+ K. r. g0 S" b8 D(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， 公仔箱論壇0 n' h+ l. E& u! o7 j2 c
浸泡4小時備用。 6 o# I0 g p3 l
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' u+ o) M9 ^% \% X
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 3 B& c' F9 Q4 ~' c6 z6 h0 q3 F% g, R
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
1 n: }4 q$ T% `$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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薑丁鮭魚飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d- G# W" n( M! J I' a
0 k- E+ @. W: {' c% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
4 x/ a. k7 K- a. }www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com4 ]3 ^, S" {6 h; p( D' T+ }+ @
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
( f8 q0 q: `7 I5 y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y8 C( s) s9 _+ V公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇" H2 e' B. F5 x) ?0 Q
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 www1.tvboxnow.com5 _9 U% l( u& Q+ k! A
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
3 c4 [3 n; S8 P4 K# O+ V3 ^+ V(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
0 V Q1 g. D2 p' F) [5 k2 N; Btvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 c" {- P8 y4 i: O# I! P4 D( j* _
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' Q% y! D. G4 H公仔箱論壇高麗菜飯
4 }( _6 @9 J; O公仔箱論壇
) J2 I0 G2 J! |) Q" Y, Awww1.tvboxnow.com材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 P& K. p0 l0 x7 d/ q& K- R
) J0 Q+ C: A; Z3 ~$ z4 U) t1 f; ywww1.tvboxnow.com調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
& R( ~! P$ K7 d# C, `( _! x公仔箱論壇
+ u4 b5 l" w- \' o- f% Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 |! e a6 P/ H9 I- Y9 rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
- `2 Z, Y3 ]. F+ y(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
, c7 W) R5 Y. V7 S% S: B! U(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% o/ q/ D8 C) H" Y% g. v
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
2 U T+ ]/ F. q( o% A' k! C( {tvb now,tvbnow,bttvb讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r y- l1 J* P; t/ j8 Y# Z
公仔箱論壇8 ?0 x) ?2 A5 p
1 k* m4 @& j# k2 }+ I韭菜花飯 tvb now,tvbnow,bttvb' T$ J4 Q- M" u* I6 T2 G
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：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
w, r5 p# _% R4 Q1 F6 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 T5 s+ Z# v* X
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ I+ O8 b7 _. t5 p" G
- U6 P% Y4 l7 \+ c3 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
' P1 F: f! |1 u9 b, P(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 ; \5 E0 x8 I& k" P
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
( d& P6 b" \) Q) X# _4 Xwww1.tvboxnow.com用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
6 p2 [6 o; n' N, ^(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
( P( g! l% Z6 m8 q% r5 L. y4 F將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ x, s( K, p0 u( B
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
6 J8 w0 n3 l; W8 X6 W* L! x) y5 {- f公仔箱論壇www1.tvboxnow.com# P! E$ a1 u& i3 I0 z' s. L1 s
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金針花飯
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
2 E, ^: R. }+ I" S1 Bwww1.tvboxnow.com
# r$ J/ |; l8 _' rwww1.tvboxnow.com調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 3 u% F/ Y+ d# i
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做法： 1 Y; x6 e) U7 r, l
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 " @; X9 U. ^' e" g9 E* p0 z o
金針花洗淨瀝乾備用。 www1.tvboxnow.com. d) ~5 e5 W2 y0 {" c
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
0 c4 h: P1 ?9 @/ u2 V公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 公仔箱論壇5 V. n+ Q2 R- k8 q
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， ! e1 ^2 a; i0 ^! F" t, y
燜約15分鐘左右。
3 }9 T1 [; o' B* D& k: a/ M& C4 zwww1.tvboxnow.com(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， 公仔箱論壇4 o3 R5 t* }, H9 P2 R
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
4 a% T# O) E! c* L; Htvb now,tvbnow,bttvb用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇3 e' P+ s/ M w( A
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西芹鹹魚飯
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2 M: n( E$ v% V9 M9 s公仔箱論壇材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, r- ]+ W! `$ N6 k0 _5 _! U
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調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 www1.tvboxnow.com$ f4 P: `- m* Y7 n! t8 ~0 J# F! m2 m
+ Y+ u/ ? k/ F D6 }, q公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇% k8 K% i4 S6 z- W7 d! N! |) k
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
/ n! d! G* ^) v* v3 N) N其他材料分別準備好。
) F7 \7 \, I" P; I O/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
+ K- V2 m* ~+ ywww1.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
) b3 G7 I; I* S" [5 V(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， www1.tvboxnow.com0 B( U. }; c- O$ H: T$ ^, e# Y
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
! L+ h4 }/ J, ]6 L. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙拌勻後即可盛起食用。
/ x& H! e2 k$ f' Z9 ^; Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. V9 {1 G% B# f3 M J3 ^
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蘆筍蛤蜊 % _0 M/ ~ s4 j) j
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g3 n) Q8 L+ x# ~) }
) I/ k' h4 A D! Y4 u
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
/ O8 H) ~/ v/ z公仔箱論壇( [% n; e1 o% {) P; p, s
做法： www1.tvboxnow.com, w; V: Q* E; B
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
; C) N; k! ?5 E" z5 rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 www1.tvboxnow.com% _7 w* H: Y d/ C
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， www1.tvboxnow.com8 D$ N# q: |* p9 H# k' ^
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
; I; m+ p* J( P公仔箱論壇開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
6 Z3 P- R$ ~) ]. p6 p1 K7 q: w$ r2 O) awww1.tvboxnow.com(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， $ _0 f `( l3 p9 e' ]
按下開關，再煮一下。 tvb now,tvbnow,bttvb5 d7 Q+ T$ ?% V
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
$ }$ _6 e4 T2 S9 X% t0 K/ k公仔箱論壇用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 www1.tvboxnow.com/ H$ G* H) E1 U+ }) P$ X
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ S/ ]% _" u0 n
公仔箱論壇* P2 j( E- I/ B, u3 S( W( ~$ V3 V
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筍香蝦仁飯 www1.tvboxnow.com; ^$ y) w) M1 U
tvb now,tvbnow,bttvb) u6 e X D! b$ K. o ~! f
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 . `4 O$ ^8 I7 t& r. B1 v
0 ?: J. M) x: f0 H- J調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 , r7 P3 E' y$ U: w. V1 e U
; H( T4 H; \% ^0 p" E做法： 公仔箱論壇! V- ]4 s" [# Z
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" B8 a" ?" z. r
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
; E% N n! w/ B' v* Z( q1 ?5 v公仔箱論壇用熱水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# N$ J# Z0 X+ }" D I$ v
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ p6 y5 t1 ?: ]
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
1 y; J+ v- @; h公仔箱論壇開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 www1.tvboxnow.com) Y: _3 ^$ O D& G% `
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
) r" j2 x J! N/ `0 ~0 G9 c/ H: W9 L蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
0 p, T; |: }3 B, Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, O; o- J1 Z9 e3 Q
6 H4 S3 ]5 i7 d( O; Ftvb now,tvbnow,bttvb茄香飯 www1.tvboxnow.com" A6 z* Z/ B d& A: K, K [
$ ~0 ~" r& L! ]/ }材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
5 k0 E$ C0 r5 W$ l1 A" C1 h: p' z; H( C; _# E0 f& b3 D$ T
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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* z" E1 R7 s7 T; M5 x! J; x做法：
9 r" z: d9 n/ k& H% k0 ~3 J8 T; Q, X9 w1 Zwww1.tvboxnow.com(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
4 f# y6 v# n) y* _- ptvb now,tvbnow,bttvb要煮時再撈起瀝乾水分備用。 ( S* |8 ^5 L' i7 J' p, `
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb# F/ s8 I& L }! ]( p
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， tvb now,tvbnow,bttvb' B2 [; t/ W1 w Y, |/ o0 F
放入電鍋中蒸熟。
a1 q7 w- `3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
* }) m/ L! M3 W9 ?公仔箱論壇打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 公仔箱論壇8 H% X6 U+ V. i
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地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb! I L* z, C% |* O4 D
8 d6 n1 M7 [, b" H9 D& F4 w$ p材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 6 z N& p# G: Y0 p8 b' i0 ~# m
2 B' b- G1 {2 s9 U2 V+ j調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 公仔箱論壇- M, c6 ] D6 f# r7 [
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做法：
" a* E9 D H: C) s2 g公仔箱論壇(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. r" A: A- _% Y( j: c- k
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i p8 E8 P$ g; d# Y# @- a, ?
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
7 _3 x2 d7 u% j" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
$ e! G E) L! m公仔箱論壇即可食用。 www1.tvboxnow.com8 j& c; t- E* ]! f
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; T" C( g# j( I! J2 g, @: e青豆桂花飯
+ L* P9 q$ \! M6 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& a3 }/ n# s0 ~3 A# W
材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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$ E" k& j$ j7 j: E, }+ J9 S9 K公仔箱論壇調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 ( N3 Y0 C' L0 R% c1 }
% z: w6 i1 ~8 e# G+ Y# z z# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( C) P+ I4 M; c+ q: |(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x# D. y* u2 L& v9 h
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 www1.tvboxnow.com, J/ G9 M5 d+ D# M8 h6 c8 Y0 m
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
. n z3 J+ P9 bwww1.tvboxnow.com(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， 3 d6 q6 n4 z: @, t
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
* h7 H; K! M) b* n4 y# [3 U即可。
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
: j# y$ ~3 R7 F# N( Jwww1.tvboxnow.com因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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