材料(3至4人份量): 公仔箱論壇% Y, \6 C3 \. |6 x; M
( D/ { \6 X6 \1 f% @白飯4豌、蟹肉4両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。
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調味: 公仔箱論壇$ w3 A$ A; U1 s2 f1 l
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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! t* a$ l9 s) [/ J4 J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb製法: ( Q3 W; H% V/ D( G H, [
6 P( t6 F" e: G2 Z" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。 公仔箱論壇7 `+ M2 P/ K0 o+ ^# |- P/ c
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2.將芒果及洋蔥切粒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% g8 K8 W4 V' G5 |( q
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3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 公仔箱論壇% N+ U0 }7 ~" W+ `' X% Z
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X2 A% b6 d9 t: g1 ]5 U; I
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7 O8 I6 e4 f2 A& T+ }" Q! a, @7 ^www1.tvboxnow.com1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, v3 [, [- s0 U2 @8 v
2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身。 |