[中式食譜] 粉紅佳仁

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材料公仔箱論壇1 t7 r- w/ @3 |: f7 W. M
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k* a; ]0 i. u7 C0 S9 y' t

4 Q: |- a4 t) x, x9 H  W! ktvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ A/ ~# X# e/ U; [公仔箱論壇黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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5 j' z+ C& T) t$ x) H做法公仔箱論壇' h9 E3 o- O$ d6 C7 ^
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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: P" K. f: T$ V$ d; y2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 公仔箱論壇  e6 }: P3 P# s

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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。
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