材料
1 V+ ]- U5 ?7 S5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許公仔箱論壇% P$ x4 @6 }6 U$ U
8 i' W& |+ P0 x: i) y, A" `" e醃料tvb now,tvbnow,bttvb& O7 U' [: V2 _0 R5 i7 h
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( }+ r0 J _; _2 H( C. \1 C
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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4 @ e0 {, y% k4 k3 I! _& i) }tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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貼士2 o7 q8 @3 i. e0 i: Q
杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 " n5 Q" _8 i! C3 b k$ y# U% c
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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