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[中式食譜] 粉紅佳仁

材料
1 B  K5 X( n% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許www1.tvboxnow.com/ ?$ d( S2 x& ]% T9 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J; a4 p- d( r) X- M
醃料
1 H& m$ x  P7 F' ^' u% S黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 e- u- ?" {5 D" W9 D+ `
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。
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2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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貼士
* u( L1 R" d- A杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。 公仔箱論壇4 Y. e/ r4 v5 ~+ s4 q6 |
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