鲍鱼鸡肉粥
( l' _0 X" v: F/ X. @$ l. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:& i8 s! d# }- W! H4 M# c
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! [0 Y+ s2 v( [- O
做法:
$ o& C1 x/ q* _( x. W 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。' X* R* O! c8 g6 u
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
4 V- t( E6 x& Y5 atvb now,tvbnow,bttvb 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
3 O( S5 I+ Z3 y7 U. {$ e, w( R健康蔬菜粥
( ]) Y7 o& n# n公仔箱論壇原料:
1 E$ j: z. e3 Ptvb now,tvbnow,bttvb 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇$ N% _) c* }( C0 c) q% ~& \/ w
做法:
$ l7 I* N. i3 M/ @+ a9 w0 }: xwww1.tvboxnow.com 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
/ m& O9 b9 K' K; {) z 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
4 [$ @, U# `* h- V8 d( R/ g' U# n 花生鱼蓉粥
* b$ p# V6 a# @% [" f原料:
% i X, s. c! `* S M6 g# y# b5 \4 Bwww1.tvboxnow.com 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
. s/ N5 e# U9 G( h 做法:
/ L0 T. o9 c) g iwww1.tvboxnow.com 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
+ g1 q% |, C$ s5 H a: b5 {www1.tvboxnow.com 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）www1.tvboxnow.com; ~; V; a! o3 k7 s1 L, b3 d
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
! p" y ?0 n6 X F; _- Rtvb now,tvbnow,bttvb 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。www1.tvboxnow.com, f& X8 }) i+ Q" F8 V' h" P
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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