鲍鱼鸡肉粥" M) S" A" h3 g" H0 L1 |
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去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
" E; O# i; f6 t' y 做法:
( u- E' |/ ^$ D: u9 ^6 ytvb now,tvbnow,bttvb 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。公仔箱論壇9 S: J1 c, K7 h* B+ o$ ]
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。. |8 ^: N2 t$ T# I& N
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
5 u) J4 k* ]3 n( P7 Pwww1.tvboxnow.com健康蔬菜粥
! v: ?8 |6 C/ c$ T1 N' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:tvb now,tvbnow,bttvb; C2 G4 g+ Z5 `
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙$ G6 K4 ^; d9 T) ]" ]
做法:www1.tvboxnow.com& [; n7 T' f1 `7 a! n4 Y2 s
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" i1 O5 I7 {, F. O! _# Q$ @: V& Q
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& @) j. q" U) d7 Z( n
花生鱼蓉粥www1.tvboxnow.com+ S/ u8 l' _/ N6 r
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草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）公仔箱論壇; r* f8 ? a" A' Y
做法:
% z2 M, T( a. g+ |公仔箱論壇 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
$ o* O5 v- P/ p公仔箱論壇 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
7 q& z2 D$ a/ R% @) ]公仔箱論壇 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。! g1 h' \$ T5 a# }$ R$ c1 f6 i" _
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
9 i' O9 p! a: Twww1.tvboxnow.com 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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