鲍鱼鸡肉粥tvb now,tvbnow,bttvb! M/ k# j' E; Q% x5 R
原料:tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 e8 D1 N- c# E
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
/ e1 k) u$ F* [www1.tvboxnow.com 做法:tvb now,tvbnow,bttvb" g) Y$ `+ V) x6 n% T. m
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。公仔箱論壇 O' ]/ X0 A/ K( B. S4 X
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
% ^. N! T0 s/ X& b) _' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
/ _0 }* m/ ]3 N* _( o! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康蔬菜粥tvb now,tvbnow,bttvb N Q' e. g, r5 ~* r
原料:tvb now,tvbnow,bttvb9 K M% B, O$ J6 `3 a, [
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
7 N/ u8 i7 x6 i3 U+ G9 owww1.tvboxnow.com 做法:公仔箱論壇3 @6 g% k4 ~- W- o* }
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。www1.tvboxnow.com3 N) ]: i8 O/ D
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。www1.tvboxnow.com* {; i) t6 p+ W
花生鱼蓉粥
( x, X0 H0 K% G0 f1 e, f- vwww1.tvboxnow.com原料:) x0 O5 \% O% j- S# q7 w
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）www1.tvboxnow.com2 z: ?9 N5 J, B/ O/ o- M
做法:
" h* Y# d5 }7 B% W7 ~ 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
* W+ l5 A" Z' J* _ i6 h; _& r3 r 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
1 F0 g4 C5 @: d6 J) u! R 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。8 I: j1 w2 l" N( ]+ ^/ S4 E+ h7 o% C. D5 Y
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
{1 y& j) [) n公仔箱論壇 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
| 
