鲍鱼鸡肉粥www1.tvboxnow.com: m n1 ^9 N4 c( q
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去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
4 e% x9 ]; _" @2 `' ^* g3 n+ q 做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) ^8 f1 E! B' Q4 e' W. M# k
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。公仔箱論壇" B) E2 v1 c: ?/ a- W
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
( Y2 t7 C; C- u* u9 e- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
9 {7 ]1 ^: ]$ C0 q, c n0 U公仔箱論壇健康蔬菜粥/ `+ `8 A+ u) J) ~$ ~6 c
原料:
' ]+ i; f" k0 }/ ^. ~$ H! l0 N公仔箱論壇 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙; y3 _' W& `8 L* K9 t
做法:% W$ r2 U0 Q) P+ f4 a8 A% l
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。公仔箱論壇: }5 D+ i+ I" C6 C! u2 A( |
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
* f0 P! l7 `; w4 z. w2 jtvb now,tvbnow,bttvb 花生鱼蓉粥www1.tvboxnow.com& h. H& `0 y. ]$ q
原料:tvb now,tvbnow,bttvb" W, Y9 y9 B c* O& Y# b9 K; T9 T) ~
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
+ [# W- Q& E$ k& ]9 {/ s% c 做法:
; c2 |7 M" L: j, C+ e i 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
$ w2 P+ i, o+ { O) M" j公仔箱論壇 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
$ X( O5 R u; s# @# ^tvb now,tvbnow,bttvb 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。" k0 \( w" Q) v' o3 R' b2 y
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。公仔箱論壇( H8 t- W5 q# d, f0 B' X
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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