材料
& ?. o( t8 ~. U/ Y h p4 G朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
k, `7 y) P* ~6 J/ o. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 p( {/ D3 J# R- u/ }' k* b
慕絲tvb now,tvbnow,bttvb7 W0 x+ g& p! B: n% j
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?: n! U: F, ^1 a, \* E0 b3 s
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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5 x; T2 E0 q! m% |4 [* v裝飾
4 a4 l( h: r8 b/ b士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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0 ^2 l9 v$ R6 K* u! r做法公仔箱論壇& p% X3 c/ e3 u2 j% E
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
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3 `4 m( F' D3 k) Z; {+ B9 N8 M0 l( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。# o. J" k2 f) J3 o$ U& E
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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u% O9 y$ ~+ S+ qtvb now,tvbnow,bttvb4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。6 E( M: a/ }3 B M) E6 Q
1 ]3 w2 U! V% J# H1 K' S公仔箱論壇5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。www1.tvboxnow.com9 L# d, \+ F7 v0 V9 j$ i
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1 t. z) `5 q, P3 P" j5 Z" B$ {" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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