材料
$ L0 x: L2 w$ `% d5 z- i* F- ~3 m公仔箱論壇南極乳龍蝦（約 150克） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s; \9 y! Y0 i3 |( K
( s% p4 \7 f; b; O, j, [3 \3 O調味料4 n' j# l: N X$ T# B) ~7 a
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
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5 t/ Z' |* T- Q9 d6 V" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜2 {2 I) m) E6 K) m/ M3 |
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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2 m9 v4 r5 O' L& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 c4 k" K" o4 K4 w2 V* d5 Y
做法
i9 l, v. \+ U$ q8 ^. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。; d% K* w9 u$ e. s9 }3 p* J
! c% P4 E7 N/ X& x" x2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。
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/ u3 {; p( [, V# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: O+ H. j c- G8 l5 a$ e; D! O
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貼士
6 G/ t! U9 _* h. z$ K2 t公仔箱論壇清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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