[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料
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9 _) G+ `+ E7 a/ P9 F! S公仔箱論壇醃料
+ [' g2 V5 n" D# v) l+ d公仔箱論壇清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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& l/ X2 R- o5 r  b( P  j* t9 v% u3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C0 C0 u2 R- w1 |: M
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 tvb now,tvbnow,bttvb& E6 e) h4 i4 b7 O
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7 O4 v! z- _+ [, Iwww1.tvboxnow.com做法
4 ]! g6 C5 W9 t' ^1.牛肩小扒切小件。. j! i$ @7 F3 X1 n9 a5 V% h$ ]
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。9 X; N5 |% ?" r) h
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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