材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 V) m, C9 R( q3 V1 G
美國安格斯牛肩小扒 300克
1 x" I, U3 z0 p# R1 H. f+ c% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) w2 T2 b6 y; b! U
醃料
1 `5 \) i/ j7 p, k d公仔箱論壇清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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配料公仔箱論壇' @/ T" @9 I* D% z |# X) k( N
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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: v3 d8 D; o; X& T! s, Y7 J: v公仔箱論壇做法7 M# ~8 k& x* ]& c- j. l8 I! h4 B
1.牛肩小扒切小件。www1.tvboxnow.com+ e4 N; s& {+ }$ c) a2 l2 O
* i I8 D, m0 _/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
! d) |) @" j) O; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E# S5 C' W* F/ T Xtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 www1.tvboxnow.com& o r. o& j( r1 }7 M f) `7 P
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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