[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

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材料
  ^" g. q! z, H& a  f5 h. A- m公仔箱論壇澳洲有機雞中翼 8隻tvb now,tvbnow,bttvb% R( U5 g- J" s4 s/ D2 x

( ~9 C/ I7 R4 {tvb now,tvbnow,bttvb醬汁$ U: l0 `8 W5 y, F1 L- t
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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  C+ i6 r  @' ?3 x& ^$ B1 l4 T$ F8 Kwww1.tvboxnow.com調味料
: r) W3 s* |/ L- B4 @6 M6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量0 ]* Q3 {% Q, s3 g
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配菜
; x* x# v* o: \% |% n公仔箱論壇洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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9 H$ t  f1 w6 y/ ]! @5 G5 ]www1.tvboxnow.com做法
6 G- y! C% }  Q7 g: Q4 h  n" }/ R; Twww1.tvboxnow.com1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。公仔箱論壇9 s% s4 e" r: w% W! q1 D/ v" x
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
6 U; V% s2 ]+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?! |% g  m9 e0 {) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
+ h  X; }" c5 V3 U, s/ h* t公仔箱論壇公仔箱論壇$ C0 z, l5 P$ X, S; f. l) }" O8 V
4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 www1.tvboxnow.com9 ~5 Q& U, u- D! p9 u

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貼士
' b0 P$ \9 }1 m& btvb now,tvbnow,bttvb味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！
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