我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況，來到 Curringa Farm，發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊，卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前，場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊，做一日牧羊人唔容易，要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐，勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失www1.tvboxnow.com$ P L! u* Z( Y
故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開，知道今晚要 farm stay，心情緊張，究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節？我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊，望見山頭有百多隻聚集，我在農場主人 Jane的帶領下，命令牧羊犬跑上山，誰不知羊群慌失失全部向左走向右走， Z形落山，跑到我面前，有幾隻羊更不知所措，全靠牧羊狗控制大局，我這位掛名牧人，搞笑成份居多。
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■我們另一項任務是執雞蛋，母雞有 5隻，是以雞蛋日日新鮮。 b1 ^# e9 W" E" ^: |# f! E7 Z
   
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■農場佔幾個山頭，由河道貫穿， Jane話河水清澈乾淨，可直接飲用。
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4 I& `, `" a( C5 u4 xwww1.tvboxnow.com剪羊毛激母性放大圖片公仔箱論壇1 H- m) m( A o! K1 L6 S
8 d' |8 \. ~7 u+ ]: q公仔箱論壇■品質次一級的毛用來做地毯，但我覺得唔差喎！+ b( n' A2 j" W5 G
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2 [) K; p- a0 K w# G2 s1 Gwww1.tvboxnow.com趕羊後，另一項任務是剪羊毛，一般在冬天進行，但冬天咁凍何解咁殘忍呢？原來是用以激發母羊母愛與求生意志，當牠們自己也被剪得光脫脫時，便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘，每年剪一至兩次，剪下的毛是一整塊，由員工區分等級，最靚的毛可做衣服，次等做地毯，每塊約值$515至$600。此外，羊毛可生產羊油，用作護手液，用途多多。 公仔箱論壇1 ~8 o8 Q6 g' m7 }9 h F# R
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■套房內部間隔簡單又精緻。
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/ ^: s+ v& M7 D! ~ l9 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! m$ m. E1 d. R
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■ 2人套房就在遠處的山坡上，非常隱密。公仔箱論壇+ q7 @; {7 x! Z' h0 {' G$ N. U
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/ I& j% t; w6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. Curringa Farm地址： 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 7140' c$ x0 Y1 N+ S2 t
網址：; ^; p3 P `9 R5 F6 B
http://www.curringafarm.com.au
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! r- Z9 |6 s- L- y8 L% d御用整餅大師
- q' M4 w- b5 [, j0 S8 o, @+ n公仔箱論壇在農莊的時光， Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水，（吓？有冇常識 o架？但原來真可直接飲用！）或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages，包括供兩人的 honeymoon suite，一晚約$1,672起。黃昏， Jane教授整 Damper技巧，這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包，簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成，焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食，美味無窮！原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍，所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。
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% D8 v! R7 N, i& o$ y7 ctvb now,tvbnow,bttvb■由 Jane親自製作的鬆餅，大家一口又一口地食，我吃了至少兩件。
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0 b$ l) t" T8 b; ?8 m5 _1 Z S4 ]www1.tvboxnow.com■我們齊齊學整餅，今天的大製作是 Damper。
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: u( e y! F4 h9 r, m, d) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B) D& j1 ^; j# Z6 B/ U8 t( ]
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4 `. m q" g" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的，是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年， 1836年起，物業由私人大宅變為旅館，輾轉易手多次，最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜，他還有不少鴻圖大計，包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時，餐廳人不多，氣氛溫馨，充滿典型 outback風格。
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■ John來自悉尼，愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。www1.tvboxnow.com: ~ a' N, `; {0 g+ V3 `
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& I0 C& b4 @# ~( H+ v/ Htvb now,tvbnow,bttvb■我點了 T-bone牛扒，非常滿意。公仔箱論壇2 E' F' K/ C+ V+ Y" O
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9 c1 @0 P ?+ w4 J, e0 R/ }■夜幕下，更像荒漠中的一間夜店酒吧。
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; ]# X9 a6 [& M& c2 q. z■碰巧 John的女兒由悉尼來度假，玩得好開心。/ L, O! l9 i6 K9 |* s( l& s
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" I9 P, @3 _; q" T7 L: ]b. Hamilton Inn地址： 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140公仔箱論壇0 n) n) R" x d$ C" h. Q5 e
* Y9 a* u5 y2 p& G公仔箱論壇美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富，河水清澈，所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒，不但印有簡單而搞笑的圖案，且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線，種植葡萄自製紅白酒，當然也會自製啤酒。黑啤味道較重，但香氣四溢，比白啤出色，每支約$20-$25，可在 9/11 Bottleshop買到。www1.tvboxnow.com. t# u0 t3 x7 ]" B# m; d
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■搞笑的酒樽，我覺得用來送禮最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( }% D: j# D7 f/ n5 L( y
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$ I( g7 A. h `4 b2 R■ MONA是當地私人美術館，會自製葡萄酒及啤酒。公仔箱論壇" T- q N! m; Q5 M, _
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9 Q$ Y1 t) G" Q' S# Q& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. 9/11 Bottleshop地址： 44 Albert Rd, Hobarttvb now,tvbnow,bttvb$ i0 X& q# |1 X/ Y. z h! i
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獨木舟遊海岸放大圖片1 F: I }; l3 N* i" \8 ?: u/ W
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■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。
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臨走前，決定舒展一下筋骨，來個海上之旅，地點是塔省第一大城市荷伯特，不過今次是自己划獨木舟，用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時，由沿海碼頭出發，由於並非由灘上船，所以下水禮基本上有難度，不過導遊經驗豐富，做過簡單講解後，我們二人一艇，一個跟一個的被推落海，此際波濤洶湧，划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣，風景夠靚，目不暇給！完成時我們回到港口，還有新鮮炸魚薯條送到你艇上，大擦一餐。
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( B9 h9 ^9 s8 y$ y& U8 e7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■講解完後我們正式出發。9 J- c; l. W7 F: X# V
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/ K/ Q- E7 S: W4 E$ \( K■天氣雖然時晴時雨，但竟然給我們碰上雨後的彩虹。
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" V5 o0 H H( |1 d5 J$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■這隻艇叫 Paddle，比 Kayak大一倍。
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& ~3 T7 e. [2 ^% ~! x* a5 _" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■划艇後還有炸魚薯條醫肚。www1.tvboxnow.com( W1 Q! D8 u1 S5 H
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d. Hobart Paddle放大圖片
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地址： Marieville Esplanade, Hobart, TAS 7005
2 C, j4 Z3 {/ H8 Y4 Q+ y& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢：每人$600（兩小時） |
發表於 2011-8-29 07:06 AM
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