菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)1 M/ B* l2 a4 X# t
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
5 E7 B, q( R4 D. H; ]/ jwww1.tvboxnow.com方法：
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8 v+ E5 L( ] q6 I1 C5 e. @1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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& ~; M$ |, L" ^- R1 x# c1 s4 Y7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。- X7 }) C6 k# d" ]$ ]+ m
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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1 U+ N# G% s" ?' r' T, \) ?tvb now,tvbnow,bttvb5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。www1.tvboxnow.com8 M; E3 ^1 _5 b I$ r) P2 Y
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' \7 A+ L- y8 W+ x/ ~) g5 \tvb now,tvbnow,bttvb 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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