材料
- `3 K+ b/ W( ]) k- y- |' S- \# r& Wwww1.tvboxnow.com淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許
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做法
4 u2 Z0 | U! @) U! N7 C5 n公仔箱論壇1.淡忌廉慢慢加入糖,用電動打蛋器的慢速打起備用。. a( ~! ^! ~) l4 H- \% `
/ e% U' p: G% d& w! q9 b: \4 p+ X6 p$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士打至軟身,分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。
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3.將魚膠粉加少許水拌溶,加入( 2)中拌勻。
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4.將( 1)和( 3)輕力拌勻,加入杯內,放入雪櫃雪約 2小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% S; R" x0 f0 ?& ]
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/ x9 ~4 j# `$ |7 B公仔箱論壇忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時,別一次過加入,可避免拌得不均勻。 www1.tvboxnow.com; F J9 M. ?. {0 a1 c0 _
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