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[中式食譜] 107種雞翼煮法

107種雞翼煮法~
# Z6 s3 v, L* o0 I" C7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l( _8 l) y) Ewww1.tvboxnow.com白雲雞翼  3 {/ \  M" U  `' }7 S7 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [3 l; U. d% p8 v/ M( C8 G
材料:www1.tvboxnow.com% X4 U0 o. j* F, ~) S
雞翼1磅 調味料:' m; Z* C- F, M8 f7 ~
白醋1杯. a. J; E/ N5 i9 h( H  `
凍開水1杯
9 B/ ~3 G2 s2 c5 U4 q1 ]tvb now,tvbnow,bttvb白糖1杯公仔箱論壇" X* j% s/ u( }  @% Z; ]9 O) K
鹽半茶匙   9 a) V" A- X# [: H- _& {( B8 j
做法:
& x( D1 Y5 K  O8 z; B$ Z1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;% f" {& r) |3 F; X8 F
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k( H% y9 ~; V8 k( v
3. 將調味料煮滾,待凍;www1.tvboxnow.com# Z& e& Q2 w( @$ v5 z+ y3 G
4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
: F% \1 P( X0 O* ^9 D* r' Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
( w$ U) u8 [" T- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @$ P! J+ [" U/ w7 C小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼 " _; Y  e3 J" W

9 ], W3 L0 o! S3 u5 A tvb now,tvbnow,bttvb' {; w  G  L, l) z/ k( `, A
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9 P: Q. T3 \. b1 X9 u8 k, S* q% y; f  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com  y5 H/ i& z/ j5 f! O' i9 g3 N
豆豉雞翼煲公仔箱論壇7 c* I: L* n0 k, `& x: P4 A0 t( d
  公仔箱論壇( \3 i/ k) n2 D1 b5 r3 }5 v4 R+ J
材料:公仔箱論壇% ^2 a6 P# Y" s  ^* `9 h+ B  m# J- L6 ~
1. 雞翼10-12兩* K* C% b/ U; d
2. 乾蔥10多粒www1.tvboxnow.com8 S; F5 |  T4 w& w
3. 薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 y+ \6 u3 D' k8 Z  q
4. 蔥段1條
, [/ Z$ N3 M7 u. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 原粒豆豉3/4湯匙
5 H" V% V6 J/ |( Nwww1.tvboxnow.com  醃料:' b) _6 z3 Y& l$ N
1. 薑汁1/2茶匙www1.tvboxnow.com- {" @+ _1 i2 j* D) \' K) k; y. D
2. 酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& ]8 r$ Y3 V! B
3. 生抽1/2湯匙公仔箱論壇- I0 u8 O- Q9 A$ h1 t: M  y
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:
) h9 N- k# L5 J) Z* ?. Z  K0 E+ Vwww1.tvboxnow.com1. 水1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, A9 I1 r0 C2 o) u' M/ Y1 h
2. 鹽1/8茶匙
  q( ^3 x) p( ^0 i1 S3. 糖1茶匙
2 L* i+ Z6 M. K4 stvb now,tvbnow,bttvb4. 生抽3/4湯匙* D5 N8 M8 p0 I3 G( E! I" X
5. 麻油、胡椒粉適量 公仔箱論壇8 ?, F* ^5 {, c* I6 f
做法:/ O: V+ A4 b" H5 \! N
1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。
1 _% n9 W" C: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。www1.tvboxnow.com7 z6 n0 e; T* A; U8 L  F
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。 " |8 s9 z' A; i/ a

& R5 G) y& K+ d2 n+ {# B0 }: p; M! } www1.tvboxnow.com: }" U" ?0 J) a. h
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; o* O) M& C$ \. u# I2 ?1 j7 p- R) E$ f( R
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洋蔥雞翼
8 K) D; _" H* x. K* ftvb now,tvbnow,bttvb  www1.tvboxnow.com+ f4 |! M) ]' _# O
材料:
  w4 A6 L+ ~/ e% N: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼、洋蔥 醃料:
0 k2 Q+ n2 \. N9 u! K0 o" h/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖  
1 F9 q& R; \6 y' I: O公仔箱論壇做法:公仔箱論壇6 p% s& C4 |' m0 h
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M( B4 E# y1 P( X% Y4 f9 P9 _
2. 再加水醃6小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 V, J: Y  F& ~
3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。
6 @+ m) U. m0 x2 R6 {9 s) j; Q9 X公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
" Z' V! K2 l: O7 K5 m- O4 Twww1.tvboxnow.com
7 T3 W7 D$ L+ V1 Z6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U% ?! X! P) _! H6 _
泰國甜酸雞翼www1.tvboxnow.com+ G+ `+ L/ h$ Z& w- z
  . k9 O7 v) ]9 a& I; l
材料:
  f) u$ c: M" N; k; N4 U公仔箱論壇雞翼1磅  O. e; ^( @# ]& x' O
泰國甜酸醬3湯匙7 J* H' F. ]: [5 ^% r
水2湯匙 醃料
+ n; C' E# C; e. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙' D; h) C% E$ W. `" p' i2 x
生粉1湯匙) d* K/ G6 [  s% w: a2 ?
糖少許
2 p, V) U' d$ l( [: m! [9 w+ @公仔箱論壇胡椒粉少許公仔箱論壇6 L+ h- r8 T0 }. B4 e: F: L1 r
酒1茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb* O( F- S  u2 V
做法:
5 P3 y0 G  Z1 y* M9 }; A! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇2 i& F: Y9 i- I. Z3 @3 h7 Z
2. 甜酸醬用水開好備用。
7 o* \7 ]: N* H# L0 a! y( ywww1.tvboxnow.com3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。公仔箱論壇; p+ H4 [0 t1 C0 t
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
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1 p" _! a( @6 ^% b3 ^公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com9 i1 [3 b6 q2 Z. s3 Z  t- L
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甜蜜蜜雞翼
+ L! z. F* _8 Fwww1.tvboxnow.com 
$ I' r5 b  T' ~7 v* c材料:
* R- I. S  ~$ G, C1 q: O雞翼約10隻! T# m; X' w1 ~& X
砂糖約2-3湯匙
: [2 l6 I7 |$ R" f6 b+ M0 M生抽約4-5湯匙
4 ~0 a: ^' V" C5 ^9 Q$ j; y     
6 E# C/ p% n7 s5 \做法:公仔箱論壇/ S8 [* l7 w/ _) V
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w) i% v: V+ T/ f
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
# e- n, D; y2 `' O1 n( g5 ?3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。
. A# s0 M1 d5 T0 [www1.tvboxnow.com
2 H0 I* l+ P4 J# Z, }, }. H$ @tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
' E( m7 V* n( \) s( W3 ^3 j: dtvb now,tvbnow,bttvb
* e& E$ D  e7 N1 T5 P- I( g2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞士雞翼www1.tvboxnow.com- h3 g3 I, E. e9 O5 _. |: s
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材料﹕www1.tvboxnow.com2 \" e' K$ X0 `4 R9 \, `
雞中翼12兩
, J* H/ y0 C) x0 t% Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb$ b* x3 D* E* B) q
花椒少許, Z  c) y2 A: a( V7 E
薑2片8 }4 O% f3 W2 m6 R. z1 `
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 u6 i# t8 V" F: c* E
  醃雞料﹕
; y  Q0 V' `8 h- N/ U& ?8 dwww1.tvboxnow.com紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
9 F' v5 ?1 B: ~: H7 j2 B水3/8杯
. o8 ?% A: Y, j! b2 `* K! |+ l4 R老抽1湯匙公仔箱論壇; H+ _9 O( F0 M0 p
o急汁1 1/2湯匙
1 E. Y# z4 O( X# Q* Kwww1.tvboxnow.com甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ r# f' `' q0 B4 h( d
片糖1/2片 公仔箱論壇$ }( t3 J4 T- \8 V. X9 H
做法﹕
8 }  z1 w$ u" ^" \; D5 }3 k公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
8 g4 R8 A6 t2 h& @; j% g- `& M0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;公仔箱論壇* j# }7 o% M8 O! @; P
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y. z2 V) g7 T, V5 {

, G9 Z  I' b$ w# b--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb/ c3 b6 I: u2 K/ b( a# ?

  A! @2 V$ v5 t& X1 k; Gwww1.tvboxnow.com檸汁釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb0 `! i# `6 [& n4 m) y  c
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R% E2 J( y0 B  `
材料:www1.tvboxnow.com% x+ n/ {: C$ z; m3 N

! r9 [9 U0 B/ n% i" H4 j6 R1 Dwww1.tvboxnow.com雞翼20隻
6 J+ \4 [& ?4 ]7 s  r: x  y8 }* dwww1.tvboxnow.com西芹半條
( ^) ~& o" t7 e8 L  J- q甘荀半條
/ P) k# }8 ]& j5 [. ]2 _% r' Otvb now,tvbnow,bttvb青瓜半條
; A4 n2 N0 k5 |8 y1 uwww1.tvboxnow.com檸檬汁1湯匙公仔箱論壇6 L- F/ W3 F, o$ R
蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \  ~5 Q4 V! `. _2 N
 公仔箱論壇2 W, H" V+ {# E1 z7 x
    公仔箱論壇8 Q2 A: ]5 t) ?$ F8 m' a+ q
做法:$ Y- d" T9 Y6 i9 Y0 `4 B* ^
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
+ `2 c! P; O5 A1 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。
: b# n) k& }% |, `# e% c  M! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
: e  H% p5 m7 H: a+ \tvb now,tvbnow,bttvb4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。 公仔箱論壇  I. e, c+ u2 O' M: H

1 `  U, Q6 Z: j2 j公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
* @+ F! H  M; C0 y& J) o3 Rwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; H7 F8 h; d# u  `7 S4 k
三杯雞翼
) W; U0 Q7 e. ~8 L  tvb now,tvbnow,bttvb/ N& b5 x& b% ]8 K
材料: / P4 k. P( [! k( y
雞翼中段600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \4 _6 C! Q6 I7 Y# {4 D/ `
炒香芝痳少許
# ^. w' g( D0 r/ z% _9 C薑2片 浸汁:
7 q* h0 e8 K. f0 R' c" W* D* awww1.tvboxnow.com外國醋1杯www1.tvboxnow.com( P1 {% X7 a1 k1 g' m
糖1杯
# i+ N+ z" k3 i- V水1杯" B1 P' W% W- Q/ B0 s% M  L/ m# F
鹽1茶匙  
# t" P8 ?, F0 m( x' M做法:
! H; P$ y9 b5 `6 _. \6 b" ^公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝幹水。
, h- m1 _9 T. Y9 s: N$ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水洗淨。; p6 @, T0 i7 |$ I1 l
3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水洗,洗去肥油,然後反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝幹水。
3 s2 ^& H' D  w- h7 ?* o/ j4. 把雞翼放入大湯碗內。
; @# x8 `9 U6 H5 rtvb now,tvbnow,bttvb5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷後,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。www1.tvboxnow.com" h9 L, F* O' W6 x9 Z) \- F
6. 雞翼盛碟上,灑下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。
2 Z" v; u4 f8 ?5 B$ p, ]$ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 o% C% K. [. r" R( f2 }
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u+ M* i0 j. p1 }2 `
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$ ]! z* o5 V0 j+ x% [www1.tvboxnow.com0 q7 ?+ ~0 Z; w# G8 E

' ?3 t; l& A4 d' Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜雞翅 (感冒用食譜)  8 y/ T: |2 P4 U% s, R+ e
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e) d: C( p, z1 _7 C3 O6 ^

7 L) X2 N& @/ r0 U三節雞翅
  U! T, D7 _: P' J, M. m公仔箱論壇大蒜tvb now,tvbnow,bttvb- M1 h' {; [6 U$ g& u
香菇
) e; F8 ?) y) A+ h" N! t新鮮百合一朵tvb now,tvbnow,bttvb- c% e7 i% y' `2 S& u0 S! Q& Y
紅蘿蔔6 l6 u# L8 E6 G9 k6 w4 M
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調味料:鹽   tvb now,tvbnow,bttvb9 N5 w5 K6 y0 j9 `2 i# ?- R
作法:
9 N% a  h- T: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;
+ ]2 O9 F/ f2 b( s) E公仔箱論壇2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開;  ]8 m# |$ U. A! ^0 G
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;
1 _* @% \! Q; r3 L" b7 S0 N# vwww1.tvboxnow.com4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
* a0 V, M* O% s% n
0 l$ _. T& c- S: Z' C公仔箱論壇功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。公仔箱論壇. O+ E: v  H# j! T: x7 _# M4 b. c7 s- V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% X/ J) v/ ^8 H" U5 v
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ V6 u& i0 Y. t3 N% n( s- a
; x. v. Z. C8 ~# W3 a2 g! u: @

4 b) d& M! C3 {0 z公仔箱論壇仙草雞翅膀
9 i7 I8 K/ y6 ]  tvb now,tvbnow,bttvb' f3 A% a, z3 M) z3 E% Q; W% c( k: ^
材料:tvb now,tvbnow,bttvb* f  \$ v2 C) ~0 v( y8 m$ C

0 u# V2 V, `3 `% \. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草乾1/2斤- }+ z  o0 Z7 Z) C6 H! n; z
雞翅膀 4支
& I2 d7 l4 K" s; F, t* r, vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 m& O# _9 t/ `* v7 i2 O
 6 V) P7 ?0 [7 J) s
醃料:4 I4 {4 ~% T1 s+ `2 G( Q
www1.tvboxnow.com2 Y, O9 u+ T0 p
鹽1/4大匙
) Q; m; `5 W# E7 y" n3 D公仔箱論壇酒1/2杯
5 Q1 p; }2 \7 D+ J$ Y0 `糖1/2大匙
; J$ s/ @, W. J2 ~公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb  |! O3 I! f5 g3 ]) k" i
做法: www1.tvboxnow.com" l3 Q1 s( ~- p( j3 \/ q) L; I
1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* y$ w% e# E* y( @
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。
4 j, g( J* B" T' @5 \( K0 n7 r) owww1.tvboxnow.com
9 G) f" y% f/ |/ v' @tvb now,tvbnow,bttvb
4 Z5 G$ V3 c5 g: G% y. F' [! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:
5 B: S$ f3 X( i& _8 i2 C1 A4 itvb now,tvbnow,bttvb作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
2 m- y" e7 S( K9 l3 ?+ `tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; o7 L+ I) x' N: C0 L3 X, [
www1.tvboxnow.com9 U) S4 a1 Y0 k9 _5 Y
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb: b: h; q: V( ^; J' k- t

  ?; n' y# C) U9 n; n7 H$ vwww1.tvboxnow.com冬菇雞翅8 X  J6 L7 i- g6 }" z4 u
  tvb now,tvbnow,bttvb; B- i+ C8 h/ u# d9 a
主料:
7 [& }5 a0 R& k- I$ s/ @7 a5 \www1.tvboxnow.com
# n7 [9 }# U/ j6 d4 |雞翅16隻
+ |0 h' h( {( X% c2 }; Wtvb now,tvbnow,bttvb水發冬菇15個公仔箱論壇/ i" i. N7 l. M  ^
雞清湯750克www1.tvboxnow.com# F; e7 u3 |5 D# n8 ^% E+ ^
- }. P2 x+ V; W! i3 [  Z: z$ e
 
* G' e( d4 V- N公仔箱論壇輔料:
0 _. n2 O5 W# X( Bwww1.tvboxnow.com
# D6 S# L( k' [紅葡萄酒100克公仔箱論壇; `2 H8 k* T" k$ N( o( |4 A
醬油15克
" W( o  j. ?3 j2 v精鹽5克
/ x+ G+ B7 `  U" t3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1克www1.tvboxnow.com' X: V4 B& u- ?9 B0 f
料酒10克
- P) Y$ u. q: [9 \3 x白糖5克
, A, j$ [+ Q9 ~2 I6 m0 n  Q公仔箱論壇蔥、姜各10克公仔箱論壇$ S4 M2 R2 f) Y) c7 a+ W
花生油500克
  ]6 k* s' R6 U+ q  X公仔箱論壇 
; m0 i# F  f; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& g. }; e9 P+ J4 n% mtvb now,tvbnow,bttvb
7 y9 K9 R9 \, ewww1.tvboxnow.com1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" W" ?" R1 V$ p: ~5 f
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2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。www1.tvboxnow.com, {, _0 x9 f1 y- a, S

# `" P  ?- g* a, ?  S2 ]公仔箱論壇3. 蔥切成7厘米長的段。公仔箱論壇1 @; c% Q$ k  ^# B

% n" ]0 B& [# K+ c! x4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
4 t. M( ?3 S. x. m: e( W- ^$ R公仔箱論壇
0 l1 Q  ~* b1 j$ D, V5 K% ?8 u$ Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。tvb now,tvbnow,bttvb  _+ k4 w. Q" \% h
. V$ y3 [6 N# t& U3 \. F7 `
6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
# a% ], C1 w0 @: I+ }
# d5 U7 U5 m$ U3 r* t, ~6 ^公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
$ L" F' g( B. g( g3 h4 L公仔箱論壇! |# l% i8 ~" C) w6 H" z# U
3 A" d# X6 O5 c) \0 \
扒穿雞翅
* N3 \, v' B, f3 |" s 
0 |5 A. r$ i, B$ b# U6 Fwww1.tvboxnow.com材料:/ o9 `* m& r1 w4 ]% a; |% r3 w
鮮雞翅 6對2 V" ]' u8 C% Y" E* S
熟瘦火腿 25克www1.tvboxnow.com6 e9 {( ]9 M) v6 A3 R% e  [
鮮筍肉 60克 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 m5 `) y$ S+ {) h
精鹽3茶匙
! W; m& i% M9 ~+ V  ?4 X1 otvb now,tvbnow,bttvb香油1.5茶匙
8 |9 v; k& |" ywww1.tvboxnow.com胡椒粉1茶匙
: K  G7 A) |1 o; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1茶匙
/ U$ s; C( d( p: T. _3 i公仔箱論壇料酒1/2湯匙公仔箱論壇( J- t1 L7 F* ?% H; P8 M! ~5 u+ U/ ^
濕澱粉1/2湯匙
* W0 I" W- t2 u5 @tvb now,tvbnow,bttvb清湯3湯匙, T% x8 a6 ?4 Z9 {
熟豬油1湯匙  
' v" ]4 g) V" x. P2 ]www1.tvboxnow.com做法:
1 W- C4 M- b! i+ v$ H/ u* uwww1.tvboxnow.com1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。
' a) j7 D* B7 t9 B8 J7 q2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用潔淨毛巾吸幹水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E5 y1 u- W, r: L
3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅後,端離火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,$ U+ m3 b4 V. X# Z, h8 J4 V% d. }
4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。公仔箱論壇% t# Z+ @3 E+ Y" o- l$ n
5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。tvb now,tvbnow,bttvb/ y( i% K5 x, h# P1 r, _0 M
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節後排上節,最後排翅尖),
; C# |: W$ _' w& O公仔箱論壇7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。www1.tvboxnow.com: h; v. a7 n' u5 _& J7 S  ^
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,公仔箱論壇" U. g+ [( ?9 P% e$ \# _
9. 用濕澱粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上www1.tvboxnow.com4 _9 W" y0 @  c+ n& \- t* Z

' `5 E) z! g0 j/ l+ G/ y) ewww1.tvboxnow.com可樂雞翼一
" z* k. }* W( t" b  k  L& m1 m! U( A9 F公仔箱論壇 
5 \* ]7 ?5 F8 O  x4 k/ D2 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人份)
. ], F. t3 v: N公仔箱論壇8隻雞翅
: a" _9 b8 `$ h. G1 S7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1杯可樂
6 @9 D& D! L% Q( g& f1/4杯醬油
  I8 w5 N+ `/ v7 q1 q- _www1.tvboxnow.com1大匙糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 S* V9 x, Y+ A
蔥2根切段/ e% U  F, `8 h8 J$ q
檸檬皮絲少許
7 x3 R. }4 q8 q( H- rtvb now,tvbnow,bttvb   公仔箱論壇7 ]) Z' v6 D% ?. U, T! z: k# s
作法:公仔箱論壇8 o' h# r" {, o6 U9 a
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb4 o5 ^( K# Y) ?# d6 {& P9 e
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。公仔箱論壇$ x, y3 e( E& z9 |9 a) ?
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。
) _( h" J. x* ?+ O  G- w, x1 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。
; _6 b& R8 \  P; H4 v小貼士:www1.tvboxnow.com3 V' F2 r- }$ Y' u" c
這道菜隻用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的
5 E( L2 t  C' V; j& v汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
2 l5 t) }9 p$ \* v0 v3 y+ q另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含www1.tvboxnow.com" P7 E3 a: T, [" {7 N
人工甘味劑,遇熱後會變苦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 w* M7 y9 @
   Z0 P2 K  p* [' o
可樂雞翼二TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) \$ X' a7 B; E" G( d
 
& b4 A* ?' R) r4 Q0 A材料:
6 |- b% }9 F. M+ F$ o. atvb now,tvbnow,bttvb雞翼1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e) b$ A" U5 [2 Y- `
可樂汽水1罐(可酌加)6 y) C' e5 h7 q5 V
檸檬2片
+ [+ Z) J3 `/ T% |薑1片www1.tvboxnow.com) I3 t  K5 X" V9 Z. R0 B
蒜頭1粒; y0 u# s/ g; e& |( \% e8 d
調味:
3 _/ m; q4 L9 N$ M( Uwww1.tvboxnow.com鹽1茶匙
7 _: m- g! w4 X7 z  }) q7 U% ], G8 g/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) I& p, x$ k9 y
 
8 _5 Y( O8 x' ]' G8 ?( d) m8 n: U公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb9 t1 s0 T' B4 l! {; \# F6 S3 T
做法:
4 s# l& ]5 f3 |! X- i2 Swww1.tvboxnow.com1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb( W7 a( p8 ^* e/ f) Q) N9 h! o+ \
2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。) a) x% M! s1 W. p
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
% Q( J' |3 E; c" m6 z7 {6 M--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com: m* ]! }6 m3 T! K  ?; k, X/ Q
可樂雞翼三www1.tvboxnow.com' V4 p5 E/ Q0 ?  i
  ; u6 L! \+ s" v6 `; n+ h
材料:
7 f& N# G4 Q+ y1 q1 ]& ~% Q公仔箱論壇餘翼十隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 j# ]- S9 G  I5 ?6 r
可樂一瓶# |# P7 ~" t8 N8 ]+ |- r
生薑一片
" w( B3 u1 X7 `6 J8 o( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段少許1 l9 ^, s. ^$ g( x2 u% R. G
     
0 l& K0 {9 c1 ~2 D/ Owww1.tvboxnow.com做法:
( d7 c' T7 I) w6 X: [$ [, I2 M! K1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟tvb now,tvbnow,bttvb( j& E* G" x" n2 W
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r  B3 z9 Q2 i5 H, ~) J3 r+ A
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
' f' a. t7 H2 N, H1 _9 @4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯
* g1 ]$ j% {1 rtvb now,tvbnow,bttvb匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。
1 i1 j% G  `' |8 _! b. {: p  @5 m公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
檸檬雞翼( d; N; J: O+ d- N% |4 G& c) [1 _. e
  - Z; x( O+ `& J" T
材料 :(2 人份)tvb now,tvbnow,bttvb. p/ d  D7 N, |" h
雞翼 12 磅tvb now,tvbnow,bttvb2 t' V0 `! M+ D* O. F
片糖 半片tvb now,tvbnow,bttvb8 `  H) n* L* S! d
生抽 1 湯匙
: Y9 a+ h; R# `3 n6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1 湯匙
6 Q. Z: U9 Z( B  jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙
0 w+ z0 J* t$ b, w/ d檸檬 3 片
7 S7 w! ?  ~( z" U% y9 k" D3 t2 S薑 4 片
, w% Y+ d1 b! p% n1 ^9 j$ r     
: H! h( p8 W, i) A! c" _* p9 H3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( z4 c( u3 |6 C, e, U. q1 [6 Y  p& O- L2 w
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。www1.tvboxnow.com" B! o' K- G. ?2 F7 g4 G/ R& x7 z
2. 燒紅鑊,落油爆香薑片。www1.tvboxnow.com6 @! M8 x5 r# J2 S8 {
3. 將雞翼煎至微焦及脹起。
, E* g( d6 F' P8 ]3 t公仔箱論壇4. 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
0 d/ o+ ?$ l* G% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W1 ^: U2 O; N* c4 U% `2 _

$ ]% y( j( P% K0 o, T/ f公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
* F! I2 F+ I7 U1 a) z8 k7 i1 Wtvb now,tvbnow,bttvb竹葉雞翼* {3 ^6 K" X5 A/ i& l$ N. M8 Y
 
7 m6 Z/ \4 b8 B( y4 `5 U8 O0 D公仔箱論壇材料:
3 Z- }5 _9 p3 l3 N' s0 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 j  d6 t* ?
雞翼十隻* ~  {# {, e- ?- i1 r
. w& {% J! g7 U
西蒜一棵
! W7 E$ T' J6 |6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z( o* k; p- I3 Z/ t# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉青酒三湯匙
* O3 x, o& G' h1 Y" S4 Q" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
$ R6 L6 Z$ Q$ j# {! \8 @公仔箱論壇! ^( `0 @' N# w! d) H; w
鹽一茶匙
- \4 @9 j  Z8 [. q' t+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, e3 w0 y7 ?  Q% v: A+ P
糖一茶匙
1 b/ r' J& s6 R7 ?5 z8 Owww1.tvboxnow.com公仔箱論壇: d) \: \; m" n% F- x/ b
竹葉青酒一湯匙
- k4 O! f5 y. p; \. K7 r, z: u: Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 e- b. W/ t! s. a檸檬汁一湯匙
' o; V( k5 `) v/ m! ~; Y! ?1 Wtvb now,tvbnow,bttvb  & g# U( i9 t; [7 l- f3 Y
做法:
4 Y6 V- L! g% B! e( U% k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x! G4 R. N7 |& U0 b
l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (隻需5分鐘) www1.tvboxnow.com* C; M/ F5 ?5 V" ]; _4 B5 r
公仔箱論壇* q5 x9 P  p$ x+ N# Y- L
2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(隻需11鐘)
( e: v* ~; ?- N% U" n; q7 |3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(隻需15分鐘)
+ I: ~/ Z8 E, u- w8 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪櫃拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(隻需1分鐘〕+ S! T: A# _2 M# z
tvb now,tvbnow,bttvb% P" t& e& K0 F+ m; I
--------------------------------------------------------------------------
/ y; [) G3 b9 N% N# B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% D8 n5 Z* R0 w3 U) Z

3 j" o8 I+ r+ gwww1.tvboxnow.com田園雞翼
8 x+ i3 y8 p# v 
% n# ~* c0 Q8 s; C; J7 Y$ G5 `+ a# Ewww1.tvboxnow.com材料:! P& S2 D% |6 d' f
雞翼 10隻8 E! Y) Y& T+ n; @- L) T. P
番茄 3個
5 [9 n7 m% x/ s( S/ v6 R洋蔥 1個" O: T) j+ v6 H8 h9 i+ M
青椒 1個
1 L. J3 r1 e. y% q, T& T! ]- E茄子 1個
/ j6 ~' r: s  \+ c7 m# x7 |4 b  |公仔箱論壇青瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb' s# `4 m0 |' ?1 ^- G* T
  調味料:
( F5 v+ }- s/ ?% a公仔箱論壇鹽 1又1/2茶匙
: w0 Q* ~# k$ x2 d, r$ _* ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
5 f" u# }8 h; u菜油 2湯匙
6 a0 U5 V% s7 Z: w( \- Q& |白胡椒 10粒
+ f$ Q- A8 ~8 \3 J, d檸檬汁 適量  tvb now,tvbnow,bttvb: A$ h+ b4 a7 l- ]
做法:
5 B# e# v0 _2 s2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h  h, a( _/ {" r: |+ A* Y  m3 h
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水;www1.tvboxnow.com" h( y9 G4 a1 R' U
3.大火煮至滾,改中火;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S7 B7 M+ V3 U+ `* w; ]
4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁;
1 i% v! I- k  _2 F8 m7 M: {公仔箱論壇5.埋芡上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?# i% x. A. |2 B
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0 G  V; M" `5 k/ z$ j, |0 b" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z3 V- @. q# p, f# j- N2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l: f. j3 `3 c$ F6 O
白汁煙肉雞翼$ A0 P, g; _& P
 
$ h5 |3 y$ K% O* ]. U' m+ h4 y/ l7 m公仔箱論壇材料:
3 m3 \) ]- O1 w% W2 h$ Stvb now,tvbnow,bttvb煙肉 3片
7 q1 W5 p& \2 C) T雞中翼 14隻
- f7 I" q9 Y! N. M3 K/ r3 f4 ~1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶 1/2湯匙
4 K. ~9 \/ s% T$ Y* i" x9 y& k白菌忌廉湯 1罐
: v' z1 ^- q% `* P: N. ^公仔箱論壇蒜茸 11/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" g# W5 A, P, E1 X4 Y# E7 i+ T
莞茜 少許; _  D4 e, @, P7 B1 J2 B
酒 少許+ {- a7 f8 z# }% P; G7 u/ N( Q
  醃料:
3 K; l; [, h" {2 F+ ^8 f0 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙( _2 y0 U8 D8 F& ?
黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙
3 \1 ?3 G. A' i$ b- o1 x+ ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 麻油 適量   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( C; e- r) E# k- `. Z% R
做法:
% H' _6 G5 t6 q. g& _1. 雞翼洗淨乾,放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細,煙肉煎香切碎備用。
, i9 h; G  T! f5 T% hwww1.tvboxnow.com2. 用少許油爆香蒜茸,把雞翼煎香,煎時兩邊灑下少許燒酒。
8 c6 V  p' {8 F+ e4 u! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開,落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起,把餘下的煙肉灑在上面即成。
1 F6 Y5 j$ F' I( [" j 
5 J. d7 g. o8 s4 u* |- T. Atvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
* S" u/ W4 u0 [1. 很簡單的一道菜式,雞翼本身沒什麼鹹味,味道全在湯汁上散發出來,但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為鹹一點,若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。
  r! S- T6 J0 [$ l. f" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。 公仔箱論壇. V, |' X9 C1 D* F& o

* t3 C/ [1 a' `" u9 _% K公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
! k0 b1 l5 Y% R. V% _% r6 M公仔箱論壇
9 v0 I" C1 l# Htvb now,tvbnow,bttvb冰梅子薑炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 ^- l: E+ N+ n5 u
  7 \) M0 P% W" D: h6 a
材料:
9 P# |$ i" O+ v( k! O; ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: R& ~& Y1 {3 w! N9 G; k
雞中翼12隻(約重1斤600克)
' J9 A+ d8 f7 w; `0 D  twww1.tvboxnow.com
0 F8 H: v2 o+ {子薑2兩(80克)
/ |+ ^; ]1 N% A& u, n& U3 e: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ A# G  Q  j% u9 @# ^
蒜頭2粒" G5 e8 M. |' F3 r( }1 }9 H

: R: {# C: ?. D5 C8 ?: Owww1.tvboxnow.com紅椒12隻* n1 n4 ^$ h7 O
 
0 U$ j7 w. Q( l  C) C/ b  Utvb now,tvbnow,bttvb醃料:: v2 P0 ^! f; {, E7 e

2 l7 f+ T1 w! z- ?生抽1湯匙
$ ?8 T) ?. u9 H+ D1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P& B/ c5 k9 V2 J, L5 F& C
生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ [, w2 K1 S$ Y; j8 F
www1.tvboxnow.com& @1 k' Z6 S" |3 ]( u2 h
麻油1茶匙+ w+ y7 H6 S% \8 h7 I  H7 [& i
芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R+ s+ a$ S; \9 ]
公仔箱論壇( z+ j, x+ [4 ^8 U
磨豉醬1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X( i! b0 F8 O# I8 i

- o+ p, }' s$ _/ Y4 h7 m) Y公仔箱論壇梅子醬4湯匙公仔箱論壇( S4 r$ F- F2 j8 P( R* i8 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h; J+ k; B. L1 q9 y
水1杯
0 Y8 d2 G' T& o1 G' }' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L1 R1 f/ ?" x' g* G+ q# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖3 z9 m# Y+ z& S9 K

0 M$ @" Q' J9 ~  S+ Btvb now,tvbnow,bttvb生抽各2湯匙8 B! Y, {4 O9 R
公仔箱論壇) N+ {6 s" m8 f+ O8 P# w
做法:
5 B6 n7 A/ j8 A! T) h1. 雞翼洗淨抹幹,拌入醃料待10分鐘。
% H4 {4 K5 n9 \4 t% r3 m2. 子姜、蒜頭切片;紅椒切絲。
" R+ k9 Y3 G6 f  B' H* dwww1.tvboxnow.com3 .燒熱3湯匙油,將雞翼爆至金黃色,取出。
$ p& W# Z- v. K/ z  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的油倒剩2湯匙,爆炒子姜、蒜片及紅椒絲,加磨豉醬及梅子醬撈勻,雞翼回鍋同炒。
- t) \6 \  X" A' J8 Y0 ~% R8 j; [0 {5. 最後加入芡汁,煮滾後改用中火炆至汁濃及入味即可。 公仔箱論壇- g7 T5 ?; ?: j: [+ b/ t

$ j3 D3 V- E, ptvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------+ v7 M( D" H( S: a& p( |( @, f

  _7 Z7 }' t5 `+ etvb now,tvbnow,bttvb冰糖雞翅公仔箱論壇) C7 t  k' H3 Z) \8 I
  tvb now,tvbnow,bttvb9 J) S- }# D* M" X( L" x
材料:www1.tvboxnow.com5 ?$ P7 }0 |, o6 L
雞翅膀 12 隻5 m7 W4 T1 I; Y# b' e
www1.tvboxnow.com, m5 {' _- H% n) z; X
薑片數片
! q2 y- A1 e6 [, k4 X公仔箱論壇
- ?7 o, }0 T1 _$ T; w& v8 h& h& b% V公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com3 Y" H* }+ x& [! K+ F8 k' I" b
調味料:
: L4 x1 |' z. G, jtvb now,tvbnow,bttvb  y. K+ N$ x; u: h  n
冰糖tvb now,tvbnow,bttvb& l' m8 `+ y4 M! Y/ _" m
公仔箱論壇) _, E8 ?8 j; |6 W, y' E( H
橘皮# B% w' ?! n% F: [
/ f& m  z6 P2 `8 x. v
醬油水# f/ O1 d. J) |# X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. p" @0 G$ P" ?( |
﹝水:醬 油 = 15:1﹞
0 s/ O4 c6 A. A9 C/ v! f! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
6 O( ?+ a. d2 z/ x/ Owww1.tvboxnow.com作法:www1.tvboxnow.com: ^, v+ Y5 d; {, X' \4 L9 t
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
0 v: h, O* M( I3 q0 S+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 平底鍋中放少許油,爆香薑片後,將雞翅倒入翻炒一下。
' ?8 V9 j$ k  K0 z% d. `公仔箱論壇3. 加入所有調味料,蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾,開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子,讓雞肉的膠質平均地裹在肉上,起鍋前可淋一點醋來提味。 www1.tvboxnow.com" S, X' O8 W, S3 u  V

9 p7 |3 N/ `+ `2 Bwww1.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
6 r" I# q  E7 Dtvb now,tvbnow,bttvb, _* z, B6 D8 A6 n
好事成雙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" p! t/ |: G
 
4 U& M# p/ ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(2 人份)
0 M' u# o+ m! G5 [+ o! ?7 ]; o) n$ @3 Q  Mwww1.tvboxnow.com雞翼 12 隻 公仔箱論壇3 N0 Y2 ^, a+ H
蠔油 1 湯匙
4 ?5 b( @; X0 u- Z8 N! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 半片
1 d5 t5 p1 S' [- h' g/ g; v( pwww1.tvboxnow.com檸檬 3 片
/ n  J: }9 T% F4 }( d, c生抽 1 湯匙 7 W4 {4 {" Q/ ?  D( b6 s
薑 4 片
0 i( f$ a: S& }5 M# E公仔箱論壇老抽 1 湯匙
" D2 X. e' v/ }! Q) ^5 ?# m     
- G$ ?7 w1 Z( A/ f1 Awww1.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z( L: t5 L6 j/ }, D
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。2 n' r  x& [7 y# D
2 燒紅鑊,落油爆香薑片。
  ?6 R3 b* H) p$ c: otvb now,tvbnow,bttvb3 將雞翼煎至微焦及脹起。
  v" {: E. E, o6 W0 f7 h$ {4 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
# {7 A7 ^  S; t1 V8 m9 {  E% O0 Ktvb now,tvbnow,bttvb! L( ~$ u# P4 S
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb) U3 n* L9 {1 T2 U
公仔箱論壇' n8 j* W! t2 h$ I9 L. l- p" g
百花鳳翼
. G% m5 l1 ^: |" Y( f, ~+ i5 C& T' y6 T  公仔箱論壇; S- h1 Z- I2 B) s$ h4 Q7 k0 A
材料:8 a3 H5 i) q% l  B6 h1 P
www1.tvboxnow.com; k$ y6 v% ^7 N
雞翼4隻(雞翼中段及翼尖)
9 _1 v9 u" @8 E% x* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A6 B! n9 L1 R( r$ F蝦仁227克www1.tvboxnow.com, s. O/ y& B# @# H

9 m+ d3 r; t7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇2隻www1.tvboxnow.com3 I; D4 \( o" V9 G3 V! J& k

! M+ U) Z! v' N/ U7 E% ^tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉2隻4 T' E5 L( }* I
公仔箱論壇9 F( k: n" l$ o
剁幼擠乾水
( h! ]5 p8 H# |- t, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~& I) e2 V' y; Z% g: v+ v公仔箱論壇雞蛋隻打散www1.tvboxnow.com/ ~/ U3 F; c% A, p: @3 f  ~
調味料:公仔箱論壇4 _  m/ R, |" W, B' _: W

" h% H. }$ T6 t1 U公仔箱論壇雞蛋白3/2湯匙
6 k" l$ u/ Q" t8 X0 v, j* k; y8 {' y& ~tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com% \& g: t. k* l9 O
生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h4 |3 ?' [( K2 \: Y  m- J' z0 N7 [/ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b4 ]! s' s8 J/ i/ u, f
鹽1/3茶匙
3 h) X+ u% I7 s0 rtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: [' `2 p. I: f
麻油少許
1 O3 x: S- a8 L/ s: [& V3 J" Z0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g2 |! ?! u+ y+ T( g7 f" x, {7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
/ ?$ j9 e/ Z5 S& u9 Iwww1.tvboxnow.com
3 _3 |+ ?, X( a) q5 e  _% d; k& c: N2 Gtvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙
& ^" K. M& T; J, Z$ d+ }tvb now,tvbnow,bttvb' {5 \7 Y$ c, O9 V
 公仔箱論壇2 o6 r) p2 @, k1 R7 W' ^6 r+ W
醃料:
% e! w, I6 X2 P/ `  \
9 N! j3 e7 N9 [* s* Nwww1.tvboxnow.com鹽1/6茶匙
! G+ ?) q1 }6 b; ~4 }3 @2 G0 `www1.tvboxnow.com
6 p# N7 p6 J4 c" a0 p麻油少許
3 U" l5 @  G1 B) Q9 k* j9 Jtvb now,tvbnow,bttvb5 c/ L4 M* ?& J3 D' b# [) Z
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p. r" P* z2 w3 R+ c3 a/ ~$ v# P

3 E5 W& D3 h) C8 t+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 e  Z3 v' r- C

  [( `# i" s2 o" m+ E 4 T" w" |$ G* |2 v4 a/ l" u

! o. A1 N) h. R* X; H做法: 公仔箱論壇: F2 |3 Z1 M" v  j% n' J) v+ f
1. 雞翼洗淨,起去雞翼中段之骨,抹幹水,加醃料醃15分鐘,在雞翼中段搽上 少許,生粉半茶匙。。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y) e6 \# D  i% T8 W6 d
2. 冬菇浸軟去梗,擠幹水,切幼粒。
* H; b6 ?3 u4 Q; c3. 蝦仁洗淨,抹幹水剁幼,加入調味攪至起,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* a  S( a1 K5 ]3 `! I
4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原隻上碟。 www1.tvboxnow.com, l' A/ U- p9 i+ A: Z8 K

7 s7 Q. n: M: Ntvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------( H* T' g4 F. Z

, A/ O1 G: i+ ^5 t& @1 k沙茶雞翅
5 ?( l8 j- h# n1 I( L) Q% M% Q8 @; Gwww1.tvboxnow.com 
8 y7 r# I7 Z( }( j, I, l2 y/ {0 \$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ ^5 t# `/ T$ R$ M# R6 W- O/ ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 B  i0 W' d- _0 g* x
雞翅六支
) Z0 S' H+ Z$ }1 K2 W" ^7 V; Y, t' f4 \+ N
蒜六辦
2 `" R+ ?6 k2 D5 c5 g& jwww1.tvboxnow.com
$ `0 t5 j4 t7 X8 \ 
. S, B  k6 B6 e9 o6 g( c公仔箱論壇調味料:6 u. f8 n: s: ~, K+ d
公仔箱論壇" @# @2 o$ n6 e, l
沙茶二匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! ]5 ^6 m) S. x0 O" r
公仔箱論壇; z) m8 @" x7 k
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 K. Q* `1 O6 e3 o+ d3 B

( z7 a3 e6 S9 q; @, D( ^tvb now,tvbnow,bttvb味精少許
4 c* r8 k4 ^" C7 R2 g: Y0 y8 g2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J/ O4 b- F  J1 wwww1.tvboxnow.com胡椒少許
& n7 x9 ?$ F+ K) i8 ?* Z& iwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 A' m3 G* s- m( Y! [$ _
 
& E; T8 G6 f+ E6 q9 u8 c- [2 ^! Y
# F' ^9 f! J6 utvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 e) U* a9 y2 J) qwww1.tvboxnow.com1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末6 t5 F  `; K; `6 T0 i& \
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 www1.tvboxnow.com6 P( R  N& _$ O  U
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
- A  [7 k/ U. F; u4 F$ B$ m公仔箱論壇4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! www1.tvboxnow.com, w8 ]9 `3 J: ], ?9 `# z+ f
蠍:我改用煎的,一般雞翼隻要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?
) [3 S2 Y/ r( d9 ~9 t: D3 z7 U7 ?1 o# F5 N1 E- c& {
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竹筍香菇燴雞翅, u. h  n5 J- k
 
% U' \3 n8 u- B( x0 Q* @: nwww1.tvboxnow.com材料:
8 X+ F6 y+ A8 \7 twww1.tvboxnow.com
, ^2 q. ~3 T, l: N雞翅6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P% ]' m) S9 a& L' B( ^- @
乾香菇3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W: }2 N; N+ z, T
竹筍(煮過的)100克tvb now,tvbnow,bttvb9 j$ X2 [! d  l8 p# C, i9 ^# c
薑3片( }& {3 k  `/ J! X6 I, r6 b/ p( ^; c
青蔥1根9 j! K% B- G3 M7 o. j3 ^
荷蘭豆少許
" Z2 l7 s9 U6 u: s  i4 k$ }tvb now,tvbnow,bttvb 
5 ?4 v+ f5 |, r  z配料:
8 q5 Q: m4 F' O) m7 I9 o. |/ q$ e
. b1 |4 A! {& d7 ~  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許公仔箱論壇" v( P+ c  k1 ?6 m, q: G  g

% m, g( q: u. H1 v; X& J% etvb now,tvbnow,bttvb 9 H  v& G4 R0 s+ ?( g
 
3 Z# `: B7 N! S" G6 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" \- A9 D. }) i# [
1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
7 N1 a# u6 c& n! B/ t1 m& K# w, ttvb now,tvbnow,bttvb2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。
; k: g! K( q" {, K) X! I3 R9 l公仔箱論壇3. 將煮過的竹筍切成薄片。
5 D( D& k5 y* E公仔箱論壇4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! r. O/ K, Z1 f* l: s* k
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
  U2 G8 _# \. w/ K3 i6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。 tvb now,tvbnow,bttvb# w7 B3 s) K  a4 `; i8 h+ G
www1.tvboxnow.com$ G9 A% R3 x  c( V2 I: j
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% ?; {# t' W1 R8 a& c; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚汁雞翼9 ?. D2 O6 }' K3 O
 
( J% b  L4 J* h$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
% b: y& a+ C0 @$ w- H雞中翼 8隻
; S- e$ o2 o: G& |4 J+ x7 A+ jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸辣椒醬 1湯匙
/ }3 k' q; k0 T5 K0 [+ M# Ltvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 公仔箱論壇& A2 E% N* A9 S- v5 F
清雞湯 3/4杯 ) T- i+ M% B0 j& o! k
雞蛋 1隻
8 c0 J7 x; U! y& J: Q) |www1.tvboxnow.com蔥花 2湯匙
4 c/ }, p% e. {  ~7 b6 J- A3 [0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1/4杯 醃料:
% D5 A0 B( Z8 M( V) swww1.tvboxnow.com蒜茸粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: i. M% Q7 u$ H& H
黑椒粉、鹽 適量
8 @% Z1 a/ k8 A( Dwww1.tvboxnow.com生粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 k2 D  ]8 j( S4 B9 [
生抽 1 1/2茶匙  
3 a  j' D  X- d' Y. Z" vtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇2 U6 Q# g( _3 D; [0 e, m* i
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 公仔箱論壇) Q/ ]" l  c. n0 P5 |" U2 I
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
5 G) C, F2 m! G' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 }, l) I' G3 \1 R
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
' D, l9 U# s* f& V' r3 g5 G/ L$ ]" d/ n1 j
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2 I  W! j6 E: b/ e, I" X/ [% i4 t) Cwww1.tvboxnow.com
" p& e( t* @+ f' s/ rtvb now,tvbnow,bttvb杏花酥雞翼 
! E7 o0 @" |. Y% ^) t材料:* o$ o. ~) i* o( c6 K
. E: t* i. ~- R% d4 i0 }
雞翼12隻
: a2 |: q% N' \4 l' q, J  U
7 F! W; E7 K1 N+ I+ i太白粉少許公仔箱論壇, D0 O7 D$ q1 ]5 p
www1.tvboxnow.com( t1 j- Q* ?% M( l' F
炸杏仁半兩
+ [- {  l# C2 {) V- }$ z; |# W3 bwww1.tvboxnow.com蝦仁9兩8 v$ X! B5 T. x: T& S$ @: T
公仔箱論壇/ ^  R* Y) v& s
肥肉1兩
% b" o% ]# b5 o( h& k6 b* c調味料:
: H- E$ I- C/ V2 j9 B4 a- Mtvb now,tvbnow,bttvb$ ^* K1 j1 n% e: o
鹽1小匙
- v. Q  Z' ]9 w5 A* |# Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com0 o; K4 P/ h. K# Q# x) y7 d
味精半小匙公仔箱論壇* P4 u7 ?& Q5 K' |& E% ^

9 v. u( x. H$ d( K: i  z; S麻油1小匙公仔箱論壇2 ?$ M! y# k9 V8 U/ P
9 g0 h% J- m5 N! J$ T& S9 K& `, d
胡椒少許' q* j/ J5 a8 g3 \# D$ B1 L

9 s' B% k' j0 n/ |蛋白1個公仔箱論壇; U& a, G) r: K4 t
公仔箱論壇! ^# \. j1 m7 a) w+ Q" R2 k
太白粉1大匙www1.tvboxnow.com7 j9 W: v+ C% y
 
3 N. N4 M( ?+ A, _: V* G公仔箱論壇做法:, p, x# ]( ^' [0 a0 v+ V3 F
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉
6 W  K7 v( k* _% }9 x: [2 v# Z' itvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
% m! D% B. P1 \- T; P0 }; zwww1.tvboxnow.com3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 tvb now,tvbnow,bttvb* e# l+ u% W% U# D8 b" N
& S5 \9 r4 @1 w  A' r
--------------------------------------------------------------------------* p9 X& A; H6 w1 s# _5 l3 B
www1.tvboxnow.com6 X5 U) D. j! N, {# x9 y2 A
沙爹雞中翼
5 _: B$ b, y# _5 m1 k) l: m公仔箱論壇 
" k1 d; N$ K2 X1 n7 n  c: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 \: n" h0 q3 M2 L* B, O+ p+ z
雞中翼 10隻+ H( m* h+ d$ w4 L$ m
蒜茸 1茶匙
0 h' v  H# g+ z7 B3 R9 w3 x  Wtvb now,tvbnow,bttvb薑茸 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: h; w& [5 O2 C4 I  t8 m6 K
紅椒 1隻9 N  P( ?3 }, _2 K
  調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* t" V% ^) k- v: z4 S1 ^. g1 t
糖、生粉 各1茶匙www1.tvboxnow.com4 S7 ^$ A" y9 l3 y) G& y$ u
麻油 少許( ~  {$ C7 u1 g# {2 Z' m# b: u
沙爹醬 2湯匙 醃料:
. H* D$ [) P0 L$ e. a/ c公仔箱論壇生抽 1湯匙
" E% }: k9 J+ N6 l: P& A# }! etvb now,tvbnow,bttvb白酒 半湯匙7 v  n( W, n  G) l6 }# b% k. P( }6 n* N
胡椒粉 適量 6 \+ o4 V! a9 q' w5 E
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, f* r' ~5 U, ]* W
1.醃雞中翼半小時;公仔箱論壇2 C; @$ g* ~8 q2 [4 Z
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘;公仔箱論壇; v$ e) V3 e, F' u
3.盛起雞中翼,留汁在鑊;www1.tvboxnow.com& y  G' V) E" t0 G7 A& U/ S- T: X
4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上。
' d+ O' A5 Y5 ~www1.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------' _  N7 W: K, H5 U# _
8 G+ x- e2 L# G

5 Q: J4 X. C- N7 u+ A' V沙薑浸雞翼
. x  D) p4 ]7 t( n4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9 O4 G8 H/ O% J3 ]
材料:
  G& g6 g. X( D7 L3 J: S; Y% }5 c- Ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1斤
# L1 D" W9 z0 i4 A. U+ `+ J& ptvb now,tvbnow,bttvb花椒1/4茶匙
( a  D8 ?$ I. G- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v% [# [5 L; f0 E5 u* V
紹興酒2湯匙
) W+ k0 H% A9 q7 _沙薑粉2湯匙www1.tvboxnow.com+ O4 I. _% w6 r( Y/ \! B
八角2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q: U) ]$ T* m1 `
薑4片公仔箱論壇/ [) o. a! O$ j3 n" `
蔥4棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- j" I; n" Z  R( w% a2 M
  調味料:
1 O9 }$ v2 k7 M$ W3 a4 C, Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙www1.tvboxnow.com2 {; D; r; _3 [+ u1 T+ w
雞粉1茶匙 公仔箱論壇% y3 \6 o9 Q3 {2 t# q( X3 g
清水約6杯
* u: H1 ]% h9 d. F4 S# C0 w2 C: ^. ?公仔箱論壇砂糖1/4湯匙
- [2 T# [* c6 c; J) Z1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙    # P6 R0 W; S* a8 u
做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ O6 U6 j" ~- |! v% N% j' D: Q
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用;tvb now,tvbnow,bttvb% K5 C' q& e: V) Q6 e1 {' W% R( `
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 ;& g4 m! @4 J& F
3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼;- ?% r) X) G1 \+ U
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成。
+ }2 @0 [8 K9 E+ v公仔箱論壇www1.tvboxnow.com5 L& N; a, `$ }* A" e
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$ @& t2 R9 h% e) {$ z2 f公仔箱論壇咖哩雞中翼www1.tvboxnow.com5 Z% g1 w/ c5 {2 b
 
7 L$ C/ x2 N& R, N( a- j, Z材料:(2-3人份量)
5 {* u5 s% z* f6 ~' e9 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(醃半小時)
6 t) q6 u1 G! `( x3 ^7 v+ r! V5 d: Iwww1.tvboxnow.com薯仔1個(切件)
& f* E$ b2 ]* N9 s" m4 V+ t, e- l4 x公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ N8 G5 h. g
椰汁半罐(細)
# |; W- o8 z( w; o8 G# v% S咖哩粉1茶匙
( @$ U/ V* {- |6 G2 y) N  醃料:$ o1 l: Q2 f& z+ K3 K/ ]
豉油1湯匙公仔箱論壇$ x0 W5 d. v& g! r9 c3 \: Q/ q
糖、豆粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q4 ~5 _  m/ F4 ^
酒、生油各1茶匙  
6 Z+ \* O9 c4 g; H2 h8 m0 \做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ y* J7 b0 v. I( b9 }
1. 首先將雞翼煎好,兜起;tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 a  x% X8 q( v* v6 x! H
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;
! |; A6 r# V4 e$ g& |1 @: F3 N8 rwww1.tvboxnow.com3. 將雞翼加入同炒;
4 ]& n0 ?0 F& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻;tvb now,tvbnow,bttvb+ R: P/ F, N2 @: N& D. M. R, \- D7 J4 R
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( u' l0 w0 M- z  t
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
! s+ T) X* M$ x  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z6 @9 I, u1 G) x8 E. a  j
小貼士:www1.tvboxnow.com! @" w5 \/ O& ^+ r* p
煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 公仔箱論壇# I3 B; o: G4 {4 J

% I6 C7 }. C$ G( ]tvb now,tvbnow,bttvb 
4 X* D( e0 H% ?4 o! }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& g+ b! O; H  Z5 e7 X
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% ~  o1 q4 S/ o, `$ u
8 r4 s* }/ @! s- X4 i/ Bwww1.tvboxnow.com芝麻雞翼
- i8 B. E$ s8 F6 ctvb now,tvbnow,bttvb  www1.tvboxnow.com% S; \% p, {& {, b* m
材料:
- c7 @! N$ b. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g1 u, h- T& ^  _1 f
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E% [* a4 T" x# U6 g* P, c
 公仔箱論壇8 m- v9 M  B$ Z2 t
    公仔箱論壇$ \# _6 M; U+ x8 F" m' I4 H; B4 ^  B5 r
做法:
* L" o; o3 X1 ?tvb now,tvbnow,bttvb* x5 s0 ]. k! h0 e( M9 V; f
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
$ N, u' P. z% r* g, r# z5 Gwww1.tvboxnow.com2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。$ X% ?6 r- Q' o1 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 A; X) f1 z! O- K' \2 @
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  J  V9 e8 q- K2 [+ i: xwww1.tvboxnow.com
" j& H' C) z4 a* a" i4 E% v# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h0 a5 {! j2 P2 Z# L4 d+ wtvb now,tvbnow,bttvb花椒醋雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ v( Q0 R$ q' F% a" n+ n% W
 
! B8 J. [# }& O. l( s3 G- U材料:(1人分量)
0 U0 l# _* j9 S8 P; E雞翼4隻www1.tvboxnow.com8 Y* Z% H, m0 w! a# \, g1 R5 u7 U
辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. N4 n, ^3 R$ J& l* Z
花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( |) X' v3 ~. X% j
紹興香糟露酒100毫升
+ @# l% \' H7 }* O9 Z公仔箱論壇薑片10克
' ~% Q5 Q0 i; S# ]1 H  D9 ftvb now,tvbnow,bttvb      www1.tvboxnow.com" M) c9 R: V" p
做法:
1 o; r* b& C  t2 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
# _5 n7 i1 j$ G2 R# b2 w公仔箱論壇2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。 ! ]/ S: S4 |( W$ q8 }. j0 a
tvb now,tvbnow,bttvb* \; {# H. v9 }* U: d$ j% v
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {. c0 S8 g" d* p8 I
! p" t/ \! v3 f: D; r
花雕醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, s# q5 p/ p: d+ E9 g, G
  www1.tvboxnow.com! ]& h) b# ^% Y  d$ S2 x4 Q
材料:
7 j: E% g9 P5 V4 U: ]公仔箱論壇雞全翼 1 5 隻 醃料: 4 F4 h2 q! |- C$ a4 Y$ I" N! e
鹽 3 茶匙 5 M, R! n; V# m
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
, c* s" }+ y  P9 n' l指天椒 (切碎) 8 隻
( N0 J* q. t: K. j( m+ u1 D/ m) G花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯  
) p4 J: D6 Q" E0 o; g" J; v0 U- d) V: U. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ ^5 R8 R" b4 P7 N6 g" p# W1 Z1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
, Y6 F/ B* i/ @* ^7 ?- |% r2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。3 B0 n' c& a6 G# ?
www1.tvboxnow.com) p- K/ J/ q1 m9 a. ^5 b7 P" ^
 
. y. u. n! `( |; [# v' {+ [* p公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 v$ H+ R! A: `

& S1 {$ B: D; @tvb now,tvbnow,bttvb1 c, ^  L1 F  z# J2 ~6 H* e& ]
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tvb now,tvbnow,bttvb* j3 l  o+ d9 l% n
tvb now,tvbnow,bttvb  F+ q$ u2 t$ r& g1 t- Z& E
金菇蟹柳釀雞翼
" E, C$ J% X- }& B* n  - x# i/ M5 w6 ^- P
材料: + M  f3 S5 m% \2 \6 ]# |
雞中翼 1 2 隻 www1.tvboxnow.com7 y' R/ Q8 k* L9 R8 K0 G1 k* |1 U
金菇 1 小包
3 u1 r# J+ P8 O6 ]公仔箱論壇水 3 杯
  J' b1 T1 b9 _0 ^www1.tvboxnow.com椒鹽 適量
1 E* `+ S; b: m6 R! h蟹柳 4 條
! a1 M1 E; t( F: c1 t8 b鹽 2 茶匙 公仔箱論壇8 i0 t" P. _* g( s, C
薑片 1 片 公仔箱論壇( F( L( V+ f, i" [( _& |% s9 y
油 1 湯匙
/ v. V; h' S/ Rtvb now,tvbnow,bttvb      tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& L* h: J4 ]7 m1 v
做法:www1.tvboxnow.com: P, x1 e. ]& d# @2 j
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨; % U* ?4 ?1 d- H- ~  V2 }
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束;
  d$ O) r% N( H; Q  N7 M3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
0 }) w% g1 n7 @( q  ]$ [' }公仔箱論壇4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上灑下椒鹽,再反轉灑另一面;tvb now,tvbnow,bttvb: v9 F' a3 t& ^# ~- ]
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O7 J' x' S4 E+ A& _1 d9 ^8 Y

9 ~; D& o8 c6 e: k/ v- w9 l  |--------------------------------------------------------------------------
- E: {' b9 \0 |* S) p  Z% S+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* Z5 S$ }) ~6 f3 P6 N* b$ J9 r
炆雞翼公仔箱論壇: s* s; v, j8 K0 p
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }7 Y" o9 h: h* r7 i: G
材料:公仔箱論壇! Q# {$ I! {. v. l# O, o- X
雞翼 (全隻) 3隻
. J/ e2 x, I( C2 w( D. hwww1.tvboxnow.com薯仔 (中) 2隻
7 K6 q$ P/ [  v8 [% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵  調味料:
# M# G) k* ^0 @7 ]3 R6 \! Z, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~( D  Q! K  B$ Q9 G% z6 o糖 1/2湯匙www1.tvboxnow.com- X, T/ m% M5 U6 K0 a6 u

  {( j8 m" q6 v# x老抽 2湯匙
! l  k# J+ N# @- N) g# twww1.tvboxnow.com# r! {& Y: j- X" d' k* K
生抽 2湯匙
$ G5 `% Y7 |: Z0 etvb now,tvbnow,bttvb
% I5 r  t, o; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升
8 w) n/ J/ k0 V  h& U公仔箱論壇 
$ w( E; P, M" K) L# E6 Z' Swww1.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇5 C0 U  Z9 Y/ G2 j4 ^
1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。公仔箱論壇: o" d5 o' f3 R" A
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。www1.tvboxnow.com; F0 L1 ~% t5 ]) y5 W& S" f
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。公仔箱論壇) b+ q, y/ g* C/ y3 F+ k/ j
4. 加薯仔再炒2分鐘。www1.tvboxnow.com# @. u5 K& F3 g: `2 @( a/ q
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: ]  [4 E+ _2 M4 Z5 }
6. 加入蔥花,趁熱進食。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' J' v0 w$ v

8 k' `: r! F0 X7 B  J7 l  Ltvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇! z( z# M7 x% r8 c7 _, x7 {" T

) k! M; E0 W3 x% q( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳雞中翼/ n& P  m7 P" h$ {4 h5 j
 
: U8 w9 o, ]( ~: r: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: w7 m* n1 J. |0 R: [雞翼1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' @/ ?+ j/ {; ]7 j
  醮汁:
# q7 e& a* H/ w% Y* q3 Qtvb now,tvbnow,bttvb南乳2茶匙8 d6 H7 B8 j" p3 O
五香粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' F! O1 F0 u4 Z( e# \
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" @. C- p# {2 l; N
糖2茶匙   tvb now,tvbnow,bttvb# C) l2 j$ V) ^9 z% y
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W" l1 e3 ~& c& m
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時;公仔箱論壇" _4 W5 M5 ^) T( D
公仔箱論壇& T5 b! X7 N) ~8 d7 B& o& w# A
2. 蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, o6 P" ^- H
tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 t! p$ C  H* u" U  {& G6 A% P  r7 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _  a, D' y$ b) j3 w
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% ~- U3 t  I" j8 r

' X9 ?# g0 }1 \" c公仔箱論壇鹹菜雞翼
2 J, `6 V& `. ?- iwww1.tvboxnow.com  7 t# V. Y; O' Y& F
材料:
" a; Y1 T8 r2 e5 m( N5 uwww1.tvboxnow.com
5 S0 M" e3 ^/ T+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼  z) A2 h, q# f9 K, f
$ k  F! _# T7 H- r
鹹菜
$ `6 Z% O* P. B! @, K% O# J' z
1 W, N( D( z/ H紅辣椒6 j3 t" m5 V  g7 H0 [6 r6 O8 |% h( \

. x+ g% F0 Q  c; U- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(低鹹度和辣度). ]# d$ Z! W% h- ]4 |
公仔箱論壇9 l! H+ G" R5 F: Y; T$ ^4 D. B
蒜茸www1.tvboxnow.com( n  Y! S/ a2 u3 W7 J
 
8 _& \8 _% r' r5 W: r  _公仔箱論壇    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _& ^) Q  H* y: L2 |) i
做法:www1.tvboxnow.com$ N  p1 Y- B* q9 l3 _

1 c! B6 [* \9 v' r" V1. 雞翼一開為二,先行飛水。
  N% R# J, P9 k
% z2 A  K8 l. t6 d0 u公仔箱論壇2. 鹹菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。公仔箱論壇* M7 ]8 P, ]! A% f: e$ M+ V

1 O. c5 H3 `  f, }( b公仔箱論壇3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
8 u, v- F& i' r1 gwww1.tvboxnow.com
3 a7 N2 A8 |9 L# w- \7 a0 D--------------------------------------------------------------------------
2 }; n$ _0 o, J/ N  u. ]4 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 L& O/ k! [5 h4 M
www1.tvboxnow.com* I( O5 z. D  O( X1 k9 @
柱侯雞翼公仔箱論壇5 T% ]8 o' o! R% t% [
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ z# r; Z  B& l3 B4 K
材料:
; [# M! D! U. p$ t$ o: Q" k& awww1.tvboxnow.com雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ l# g* l9 e# ~4 G0 d

4 L( L5 i) a7 \8 S  ?- _1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]www1.tvboxnow.com/ d$ x6 e; ]( Y0 L" ?5 V8 f+ U

! {  q: c: `* t6 W( twww1.tvboxnow.com甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb$ u' X' j$ l2 J7 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _* b; @- U8 X& r7 ?
蒜蓉 1 湯匙www1.tvboxnow.com! `* a( W2 }8 c9 o, \: d7 M
 公仔箱論壇4 o& |# D! Q, e! r/ ^' k
芡汁:www1.tvboxnow.com0 q5 _; Q+ ~9 g! p
柱侯醬 3 湯匙
$ a$ G+ K1 a! N: u4 U' c
1 G$ ?& R( T, h! E3 }: P糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \* C$ C: l. A0 z* @+ v: c

8 ?7 `1 W4 D0 |& C* [水 250 毫升
/ d# z7 H' D6 ]+ ~" t( Y- A* p' J6 |公仔箱論壇
$ m1 r+ \+ k5 u; @tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }: Y4 C1 Z2 d* O/ N
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。2 H5 b5 Y$ \% s1 K2 G& B
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 i. a# K8 \' }
公仔箱論壇- E# K) H; b2 ^9 Y$ K8 ^0 W" d
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z5 P$ V$ k1 \) w( P* d
tvb now,tvbnow,bttvb3 B/ D- k& `# a
) ]  k1 v' P, q. M. g- ]: w
4 ]+ f1 n% M! _- n
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( w9 T0 U: @' ^! ]8 I! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }% C7 f8 _( _8 U$ D/ {; v

% T2 ^+ Y; K+ W" l: r" N) c" }7 Q* H公仔箱論壇炸雞翅tvb now,tvbnow,bttvb- `/ V3 a' b5 l# M) Z
 
! z% |! G/ z0 E' c2 u& d- rwww1.tvboxnow.com材料:
/ z6 k& j9 k: l2 [9 Z. `9 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; U- o, O, e7 V
雞翅8隻tvb now,tvbnow,bttvb# F- [4 w+ Q  s5 l: g8 A) t; H0 q) h

9 _6 j7 L% o7 O. N太白粉少許www1.tvboxnow.com5 f' F" y( h) t. X' C- p5 v: P! T
醃料:7 F( _: Y" H: o! a) E
公仔箱論壇4 @" ~5 l  V, _4 ~# i
洋蔥末少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 a) r" Y' ^0 c6 p# Z0 ?* p
公仔箱論壇9 G, t% K, I9 }+ e$ A* E& d9 ?) @
蔥1根www1.tvboxnow.com& n0 k7 ?# H& B! T+ T" F
www1.tvboxnow.com7 ^8 Z5 y& Q7 A2 }' I; g
薑片2片% k- @8 Z/ C; K1 s, u

$ m1 ]& @/ x6 E+ @酒少許
( L/ r  M2 S4 v! o4 {$ r8 D* R9 S
! o+ P) W  E; ^; @* \公仔箱論壇雞粉1/4小匙www1.tvboxnow.com2 C2 z5 t2 i9 D3 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z* N3 O4 `* o; u& w8 p8 {
黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' r+ h2 |+ ^2 z

3 O: m: G$ ?, G4 y/ b; m! wwww1.tvboxnow.com鹽少許
( q! n, t, u; R5 ~; ]www1.tvboxnow.com 
& M5 `/ e1 |% n; G) ctvb now,tvbnow,bttvb作法:
: P* l8 e' ^4 A3 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
, P3 A# Z. @0 @2 r  q公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。$ D8 T  W, F6 E; ]" ]) d% a" _( m
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 www1.tvboxnow.com. u6 u0 H( v7 T3 c

1 T0 I6 e8 X" ~" y& z- ]' `公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
& g5 Z8 O6 ]3 z# e/ P
% N( h; d) O1 I1 |! n1 t3 D. x4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅炆雞翅
7 m: R$ k; Z  i; B2 N& T3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
, ]3 q. T1 f$ M1 z: P材料:
0 F7 `7 R1 w9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com; J; R8 n  k* N  e4 R0 s
雞中翼8隻公仔箱論壇7 A, }4 p  T9 E- s1 y* G

% R1 G4 L$ [+ I& F2 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑、蔥各適量
+ o% d- f. U- J# g6 |公仔箱論壇醃料:5 Q/ B% c9 L. p- Z& @
tvb now,tvbnow,bttvb, \  n) p+ b8 b
酒1/2湯匙4 J! z% S' ?* H
tvb now,tvbnow,bttvb: |5 x$ M" G8 R
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; h2 h2 c- d& G% x% V7 `

1 a+ q  V* H1 @. u公仔箱論壇胡椒粉少許8 b, m+ A% u& K0 P& Z$ M- U
調料:) k6 b! @  Y1 o' I5 N9 @

* Z* k( t. T; |* d蠔油1-2湯匙
/ n5 p  x$ d; f# v. B: e) k6 i: `% ^
糖1茶匙
7 C7 @/ @2 K5 m. Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 P/ x. z' @* c; `  d' C3 n* D, t) H
芝麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb) l+ M( L- a0 j* S; o; z* K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L) Z1 {2 X" Z  |
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 I  L2 r' g1 E1 N5 z& `

. p3 L1 J, r# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;$ a; ~* ~, G1 w' G% L
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; www1.tvboxnow.com3 e: \4 |. Z* y% |8 N
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
  B' v  O- G, ?+ k8 h* [公仔箱論壇4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; tvb now,tvbnow,bttvb3 p* F6 Z9 I0 v1 R4 @, V
5. 取出,即可食用。公仔箱論壇! q  E! @: r5 I. R) W4 J3 w/ L
tvb now,tvbnow,bttvb* y! W7 {% a' Y
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇6 \) y6 S5 T3 C' l4 z9 W* j
www1.tvboxnow.com2 d9 T8 F; f4 ^
香茅蜜糖雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ m: ]& ]5 b2 \) V( i
 
/ i3 f3 z9 E  G, W6 v& e2 q, {' o材料:
( Y! G3 D" Y- C! P. }" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g6 n3 E. Y3 |, `7 @雞中翼1磅
$ H8 y# e; y/ F2 J$ z6 L醃料:
; f! h, W4 v! p醬油、蜜糖各1湯匙5 P) o+ j9 _5 e" v( p( N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ M: h1 _7 r; y6 m: T; O
蒜粉1茶匙
& Z  J8 z3 Q3 l6 g5 J. M. D- I2 }香茅粉1 1/2茶匙
: B( N% ~" H9 a4 A. w: {# R  S3 v, rwww1.tvboxnow.com魚露1茶匙
8 K+ Y, z/ Q) c" E6 n公仔箱論壇鹽1/4茶匙
1 @4 o2 ^6 E, Gtvb now,tvbnow,bttvb麻油、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 `) U. I# H7 L# |+ q! r; m
  www1.tvboxnow.com3 |" s( S$ ?1 I9 R  u- R$ D( n
做法:
5 y  ^  {7 g+ R! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \$ l3 X$ j" W2 ]# G) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。. K3 v  h& K' K8 T) {. ~4 B
2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ @# O- N7 [& f! V
! o; m; z+ L- g: W9 G
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2 |9 T5 {3 ~/ k公仔箱論壇
- j+ y- e  v3 j6 i
7 Z. }: H2 ^5 r* ]2 B( [9 f  d' }+ _tvb now,tvbnow,bttvb香菇雞翼
; z$ `- y8 Q7 ]/ V8 n2 ]tvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇( X) I" U5 S; D) c
材料:tvb now,tvbnow,bttvb( ?2 m: `; F# L" i1 P3 @& e

# J( t5 |' l2 @% _7 qwww1.tvboxnow.com雞翼2 S7 e; I4 H8 a: e; A% k, U

8 K9 q/ x1 @; T, f3 `冬菇
% L, I7 }4 w% F/ |* {
) S. i# V8 q1 ^; F紹酒www1.tvboxnow.com6 G8 \) G: C$ y4 H
tvb now,tvbnow,bttvb( ?1 T% \! [3 |/ k- Q
高湯
. a( n8 x% W) m- I( R9 @3 ?8 u4 u) E3 c2 v. j  h* O% \1 N4 t
蒜茸
( W6 q1 R& o8 C! V7 {; U' ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 O$ D" V9 S, ]7 o5 y) s1 j( }) i
薑茸
; l9 E1 f% n) m2 Atvb now,tvbnow,bttvb 
# M- P# _  Q4 _/ H1 @7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:( m& }' Y" u$ z7 s! p& z' ^8 P
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' |; v* Q+ L3 D- B$ E
生粉
1 X- c& ^: B  x8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 i: W6 a2 r1 Y7 D6 t2 ^6 ]
蠔油, [  L# v0 O) s( X' G- f9 S. u
  tvb now,tvbnow,bttvb8 v* e& G6 V3 N* d
做法:公仔箱論壇" X# Q* c, P" Z% f+ r& H

! N1 V! X* e) r8 u9 e( R9 N1. 旺火起鑊。
! L. u' ^2 Q$ F9 y$ U公仔箱論壇
8 i0 x- O( W) w4 s6 B2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. I" U2 V' t' j- B2 C

; P5 G3 f5 h3 ~- [4 ~) rwww1.tvboxnow.com3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
" R& n( ^( E& u; K8 B
3 w, I8 y$ Q8 }* w& \$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X# H- ~' _0 @" ]
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w6 P; C. b2 v/ k

/ ]( ?& V3 o( I' H/ C9 Ewww1.tvboxnow.com香煎鹽焗雞翼
* {" `+ C5 h. x& I& n 
: ^* Q  b+ q8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( N- V% A* q: x5 r1 Twww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j! U! o, H8 b  F0 F
雞翼一磅
( ~. S- ]/ n% F8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w. Q4 z/ G0 t  g; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽焗雞粉一包
( i$ U: F# D9 M/ D+ f% E公仔箱論壇! A- n; @% G' \  ]; S
糖小許
/ i; m& b1 M( Gwww1.tvboxnow.com
* v: U8 C$ B) i豆粉半湯匙7 f: J" a+ i/ d4 a2 N, l  c2 K& z
 
; }* z& l& u% J- ~4 f# Zwww1.tvboxnow.com    公仔箱論壇! i8 g5 A1 d9 H1 J/ @9 V
做法:
3 ?3 U9 E+ J  W% @# Htvb now,tvbnow,bttvb
  b/ ~5 [* Z! k. M" {www1.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,抹乾水,用鹽焗雞粉醃二十分鐘
2 ]/ F0 C7 q6 a4 R: |+ N6 F
$ ?/ b. q4 u7 N. |2. 加糖、豆粉,燒紅個獲,不要落油,一隻一隻放下,中慢火慢慢煎,煎熟食得。
: ?* D  ~: s5 A8 Q9 `* Owww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com) I$ m- ^: i1 ?- R' v
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6 |" U% r$ q* `: a7 g. J! y公仔箱論壇香辣芋頭炆雞翼9 ?) C2 I" Y/ @; R+ Z1 f
  3 O+ S1 B8 S8 U* j- a% @' x
材料:www1.tvboxnow.com; {, Z8 q. s0 B: y! l( H1 d
雞翼12兩 www1.tvboxnow.com7 s/ U, `8 e# P
芋頭半斤
3 N, x& [' Q: ^8 |4 {+ t$ M蒜蓉1茶匙8 T. W* D) S* X. e
辣椒少許
. F7 r  c7 z$ _2 H/ D# z水1杯
5 x3 b$ X6 k# \# S鹽少許
0 s: `' T  B* k. p& R6 `+ r      tvb now,tvbnow,bttvb% G7 N+ u. _; Q
做法:
" g+ q! a6 Q9 i5 ~/ S9 \; `' P公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 m, t) ~1 ?: V) d; w' f
2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb7 k. G; u$ H  ]9 p
3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。
% ~  t: Y$ }7 H3 n$ _1 H% L+ |tvb now,tvbnow,bttvb
) ^1 a9 Y7 D# D$ S; N$ @4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。
1 h) Q+ n% K% |8 a2 ~2 uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 w( x. I1 ]8 b0 V
 
/ m* D1 d* X3 E! H9 N公仔箱論壇' D4 w& P$ `6 A
功效:tvb now,tvbnow,bttvb, F5 k; X: ~& t& l% ?
芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。
. ?4 Q% K/ \5 f8 V1 f" v1 ^. ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ g& q4 E0 @8 W' A* m$ l

+ k* n  k- i3 _$ }, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com; x/ Q( H: G0 {2 ]& l: B5 n
, V; J( s. O: {, L- A" q0 X
香辣茄汁焗雞翼$ ^( ^" k7 ~7 H, n" u# ~2 l
  7 ]: @0 |, ^) ^
材料:公仔箱論壇0 m2 B$ h2 R- s' ]5 Q
急凍雞翼一斤
  q7 _$ {$ k" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j6 {7 Q8 V/ |( a
蒜茸三粒
* t+ Z7 n. V3 S4 ^7 i# l" H" ~! j" Jtvb now,tvbnow,bttvb
( u# u; Y8 \9 z1 q/ r* y' J茄汁三湯匙
: }! X2 ~, P( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
. O$ n  r  a, ~0 F8 R4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |. x& @" ^0 F3 N* R- L6 Y1 k9 h

" {, v  {" V9 V! k; q9 B  _www1.tvboxnow.com鹽半茶匙+ S; r. L# m8 N; Y

7 N, y$ K& q9 F/ Q4 u- S- J公仔箱論壇糖二茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 f1 U' e2 k7 G7 q  A9 N

! f8 i! c' P$ W. y  ]古月粉少許
2 W. ?- X& n8 c, V$ a# gwww1.tvboxnow.com 
, w# J; e6 M3 R" W* uwww1.tvboxnow.com做法:/ T3 x, S2 S# H# n3 ?9 Y# W, y- T* y
1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。
( I" ]% w* J+ }7 q; T# swww1.tvboxnow.com
* `2 d; g/ \2 ?( r* L: O. W, {- Ywww1.tvboxnow.com2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。
2 G0 m% q; A& P3 G- ]0 A8 M1 s' V
! k& k) f# F$ I3 U3 b( X4 s2 y3 e4 x( [4 s9 z4 B' m
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, p5 O6 P: b' t' @# i% z  p3 _* qwww1.tvboxnow.com
# t/ a! R+ {* d! R; W香辣雞翼
5 \; x8 c' Z0 q- E% O  zwww1.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb, T' h4 o6 s2 Y# ~
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {& Q3 v* m. x& _, T/ \  }
& ]. _( @( I  Z- |" t# x
雞翼適量
2 u+ B; k7 ?' {: Q0 x公仔箱論壇醃料:8 y3 M* }* Q3 d! @: c9 Y
" G8 z' L8 M2 Y. T
莞茜3兩
6 W' j4 T5 Z& \7 N" n0 b  H' b
4 j1 @: f* b/ `  N5 t& n) `' u% u& k蒜茸1兩tvb now,tvbnow,bttvb, [/ h$ L& M' [3 U
味精1兩: i2 m$ Z% \0 F7 D
5 C1 ~* ~+ d" b7 i
糖1兩tvb now,tvbnow,bttvb8 _/ @* x: L! e/ A: S
鹽1兩
; d2 C' ]1 L" e' X5 fwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇0 E' A8 Y4 w2 c" V% @$ L
5隻紅椒
' T) _* f8 c" Y9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶1罐
% i1 }/ L/ r& B9 @5 ?) r/ S% K1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T4 c9 b( p& m: [1 _/ u; [公仔箱論壇美極小許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 t* A2 C0 x$ G
麵粉1兩+ ~+ }* }" m0 C1 k% E9 i

9 r$ T5 i+ ~: v# O% ?/ T水1/2斤
5 Q0 Y( V: l/ \4 G& n3 z9 }  tvb now,tvbnow,bttvb' a, k4 Q2 Z" @* A1 r- ?
做法:
, |8 x! ~3 D+ g) V: {# qwww1.tvboxnow.com1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# M  b: E; I9 W9 p
2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]# L3 d" E. J9 q* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 O6 x0 O; Q) e) y, Q
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb! W1 p* ]$ w  T+ @7 S2 c6 a

1 B. u3 W& E' O5 m' ftvb now,tvbnow,bttvb栗子雞翼www1.tvboxnow.com8 G9 o  z* j& j+ ~, I, L  S0 c
 
8 |0 n, P8 Q; j, v, Z1 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:) R. h0 z$ h8 U" H
雞翼20隻www1.tvboxnow.com1 G3 V% a% Q7 ^: _  F0 \) Y: U
栗子1罐公仔箱論壇5 p8 W- d# y1 M) Q6 m6 B8 `
蔥4枝tvb now,tvbnow,bttvb) i7 X, ^0 K; T3 h' i" v  O5 @
薑4片
! \( I- \" A1 E0 T3 D0 m' C* Q: x公仔箱論壇桂皮20公克
& ~) Z, B1 G9 M5 d( ]  j2 ?( S公仔箱論壇角4粒 醃料/調味:
- V2 [9 C/ Z4 ^+ f蕃茄醬5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. R! o, I  k7 K+ J2 D( j9 T
醬油2杯
8 K6 t6 K  B4 y: i. o! Mwww1.tvboxnow.com糖1大匙0 X* C7 \5 i1 p' C/ }
米酒1大匙公仔箱論壇1 ?: I4 A: ?7 ^9 i
水10杯
6 z) R1 ]- v7 `5 H3 Htvb now,tvbnow,bttvb味精1小匙  
; [- m/ _2 A) |7 @! \0 P做法:
) X; d; W+ _; {3 Y% N! b! V/ N1. 雞翼洗淨,拌少許醬油,入油鍋炸上色撈起備用。2 Q& f5 ?, g& d0 o
2. 栗子去掉水份,川燙過,放入油鍋中稍炸過撈起備用。
+ ]* J% h, V( {* @3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後,加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
, o+ N4 n3 v6 b2 h
+ d/ ?1 x0 d8 e  T: p3 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中,大火煮沸後,改以小火續煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 u* N) Y/ B$ E

6 i! S( s  p; T5 F; h5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
3 U* C1 O; G8 ~) c$ i; }! ~; \/ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 W  A" Q( [7 J& P/ Z- E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [% v& g8 r5 Z# W" F( {- o3 m
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" |, K* Z  `0 I8 o' ]1 Gwww1.tvboxnow.com
( p+ N- m9 r8 swww1.tvboxnow.com泰國甜酸雞翼0 Q; |2 k' E# Y' C! f0 _* N
 
$ ^2 u- L, M* ]# h) a公仔箱論壇材料
0 [- r* K/ |1 _, a' R, @3 V. mwww1.tvboxnow.com雞翼1磅
+ [4 o9 F* j# ^+ r; o& R( r, K( K公仔箱論壇泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇$ q, H' n8 A  W9 ?# V
水2湯匙 醃料
3 E. M* h. q, j8 f- p: ]生抽1湯匙
1 J. T- c6 Q6 C公仔箱論壇生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W2 i% H3 t! E4 F  i# e
糖少許( m7 a" d. A- a  K8 a
胡椒粉少許
2 R7 F; B% l. P7 s酒1茶匙   4 e* j  e/ ]( L  \! P; Y- `
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 h( D& r9 o0 k8 U" a+ c! S
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用;tvb now,tvbnow,bttvb; J# T2 S$ C2 s  z' a9 f
2. 甜酸醬用水開好備用;tvb now,tvbnow,bttvb! @% P' C" J+ {
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油;
* B$ o1 m) M; s, Otvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
1 |2 @' s# U# Ywww1.tvboxnow.com
  v; h( A' U, v" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
海鮮醬焗雞翼
; {- M% A  ?4 t" a公仔箱論壇  公仔箱論壇' d; w# e8 D. Z6 O' R7 T7 v' V0 j8 X
材料:
; ~* M1 j$ z: \# D' d雞翼 300克 調味料:
2 d: P# \. ^0 vwww1.tvboxnow.com海鮮醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# f6 u( o: C/ |, m$ Q! F) e
水 1 湯匙  
, Q# V+ b3 V  ^9 x公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com/ U$ B$ M: C( E7 }; N& C, s
1. 將雞翼用醃料醃數小時。3 T1 d5 v8 ?+ r& d3 q# g5 Y
2. 將雞翼放入焗爐內,用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。(中途將雞翼反轉)
/ m1 t+ x4 X1 m8 Z
! Y8 C7 z" r6 Ctvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------( }; \) ]: m- k+ y8 M! b

0 l( F# P0 P9 {烤蜜糖雞翼
2 M% ~9 T; S) M# |4 a- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
0 o( @2 v1 _* J9 u; }( n, q& [1 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:(2 人份)
. v: H6 W# x& O+ q8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼10隻$ i4 l3 r4 I8 n% L) F
豆粉適量2 L9 p9 ~. G: x) w. j) D
糖適量
* W+ |( A" x! a& G7 X豉油適量www1.tvboxnow.com, I- S2 g: `9 D1 ~( p
蜜糖3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w# e+ j$ o. a3 p
     
2 ^: e' \8 a) h5 z做法:
7 v& B! M" L. f% N4 Y+ lwww1.tvboxnow.com1. 把雞翼解凍,用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. N* g+ w9 y3 M2 Q7 L0 ~' E
2. 焗爐預熱 230度。
  b! A4 e' |; S# R5 Z+ N3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb& r- j5 {; Q) k
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘,即可上桌。
7 M* K1 Y* f; \, ]8 \+ Cwww1.tvboxnow.com3 L0 s, j3 e: d4 D4 d2 x- V
小貼士:
7 }1 v; ?: F3 e. E) ^, m( U$ Owww1.tvboxnow.com1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作;3 b( n5 |8 q3 A. R
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。 - Z9 b$ O  E, i: k  z4 N, K8 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U( r' `  a4 L8 }- j1 O& u( q1 H9 ?; W
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3 r, J* l, B/ L, d6 K) z* v  B" l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. E7 T& |: g
烤雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 e  ^4 X) C) T! w+ i8 A
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E- U- K& z7 W! ]! ?7 m
材料:
8 C3 e5 w5 q! A2 E  w. l& U, jtvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
  E1 k+ j  q# M# ^( |玉米糖漿light corn syrup 3/4杯www1.tvboxnow.com0 [$ t: \# ^  H# Y# w
蕃茄糊tomato paste 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 l3 W- ~' Z% E6 o
醋 1/2杯
$ h8 z; o- x# E; G" W公仔箱論壇糖蜜 molasses 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O' Q' |' |+ p6 v8 j" }
黑糖 brown sugar 3大匙3 q$ O# i" V+ n, ?/ y" n7 H% s
煙燻調味料liquid smoke 1小匙$ w- e9 w8 S, w. W8 b2 r5 f
鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L  }- c& U7 `  Z
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)- K* H. [* c2 p/ j/ U, v6 h
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
, X8 q. E* q% h紅椒粉paprika 1/8小匙
. Q+ w( Q/ F3 h# H- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉 garlic powder 1/8小匙www1.tvboxnow.com! I1 }6 d' R, D3 a0 a
   
' G$ ~8 g8 U3 F/ ]! C公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com4 `% ~+ x. m  W( `

9 g# {7 X/ _3 j4 U公仔箱論壇1. 混合全部材料,攪拌均勻,大火煮滾,小燜煮至汁濃稠(約1杯半),冷卻之後,封存,冷藏隔夜再使用;tvb now,tvbnow,bttvb  q& ~, o& q- ~" j( Y& H
2. 將雞翅洗淨,抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏,亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可;
/ @# w) @  Y1 I* d6 K! r6 V, C
6 c! Z, d5 B! K$ h( O: F3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮,若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( J7 J1 C  l8 d

2 g. Q+ U/ Y" C  s- w
4 h7 s/ [' C/ K% A9 J0 g- e--------------------------------------------------------------------------
  E* b8 a6 c' K% G& ]. W- k9 u+ L5 Q: f- ]2 d8 ?! O
素釀雞翼www1.tvboxnow.com7 X8 e; n, }1 B$ G  _5 A
 
1 C' y0 w6 A2 m: S2 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
& \: T3 e% E7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b% H# N+ R$ C: A雞翼一磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, [. ?/ g6 Z) X" W
公仔箱論壇% B3 K/ T+ k5 I3 o# X( m
竹笙三錢www1.tvboxnow.com( I% N9 l' o) a5 e) H& a

+ Z8 y! T5 d  a+ P# w, k# |tvb now,tvbnow,bttvb雲耳三錢9 x$ j  s/ v& R  ^9 |
tvb now,tvbnow,bttvb* V# Y/ d% P% p( n' _9 h
紅蘿蔔半個
! m$ H/ O% ]$ z) {; v調味料:tvb now,tvbnow,bttvb+ g* a, {" c! v3 x
# H) k' O$ @" a8 ~6 _$ ^- b
蠔油半茶匙5 w8 }0 F3 z9 X0 {2 Y$ ~; N

" Y$ n0 Y- r& X" ?: Z$ T; {公仔箱論壇鮮露半茶匙+ H& ]/ |2 Q8 p/ ~. q; X% r
tvb now,tvbnow,bttvb+ a. W5 Z2 b6 c+ r$ n
糖少許; t# w$ n& k6 y% o( q5 @! d; z) G

9 W  C8 E/ `) d; q& c4 G: K# dwww1.tvboxnow.com胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許3 ]5 _; _6 r) G$ J3 r
/ \  @; ~% j# i1 O$ B* l: Y
乾蔥頭3粒
6 V1 Z7 ]0 {' A& d
% c' d5 T9 n2 O* ?, Ttvb now,tvbnow,bttvb薑片、酒(少許)2 x! o: E& O8 r7 D! D5 f9 ?
公仔箱論壇6 W1 _" {1 A* P1 Z$ L7 r
生粉1茶匙(後下待用)
" M6 K; D$ H- A% [www1.tvboxnow.com 
: p. F  f# }& Y! i! u+ p做法:
: h* B$ A8 p7 d2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y& D$ e) i9 h7 b& w) e7 n
1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 }) _, \- f  |4 }
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟,然後放涼代用。 2 j; C* O3 S: z! Z- C$ x  j
3. 將雞翼切開頭段起骨,釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲),再用牙籤封口(代煮)。
% @8 L2 P7 ?+ h; }4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼,放入少許酒,即轉慢火放入調味料,慢慢煮熟至金黃色即成。
* \( T& p0 M$ H# @4 u+ Zwww1.tvboxnow.com 
. o: ~) W$ R; K* D- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p) P+ B) V' _www1.tvboxnow.com小貼士: 釀雞翼時要慢慢起骨,不要心急,縫口時亦要夠密實
$ h( G% [9 I4 s* f. y0 f" ^www1.tvboxnow.com
5 e; Z$ D) V+ B; P--------------------------------------------------------------------------1 v  L6 H2 L4 K& `, O' X2 y

) \: p. A* H% h0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a' n- |  z0 t
紐約辣雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% o( ^6 A& c: [
  1 M7 f, x- f8 ~0 \7 K
材料:
* a: k" t2 P% f+ I2 @tvb now,tvbnow,bttvb八個全雞翅 (去掉翅尖)
+ T& t' _+ I0 ^" |5 fwww1.tvboxnow.com一杯麵粉
8 v' X3 L9 ~5 K5 rtvb now,tvbnow,bttvb一茶匙蒜粉
2 [" y3 W& m: o, C一茶匙黑胡椒粉 4 e  `6 {. _* z  I5 u
半茶匙鹽 $ M2 A* q6 T) v- ~5 g8 p% q
三湯匙牛油
7 I+ r+ X5 K) U& Y# j半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)
1 e/ p6 Y; r2 N- K1 ^5 S4 n     
) y, A  X$ h" ^4 x( C$ p做法:公仔箱論壇5 o2 u, h0 F) B% k# p: ?# ~
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度),烤盤上舖一層鋁箔紙,為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上,烤盤請再抹上一層油備用。
! X8 a  C6 |6 C/ v公仔箱論壇
+ |  I2 w: B  V. k; S% V5 H公仔箱論壇2. 先將雞翅從關節處分成二節,洗淨並拭乾水份。/ A- K# O$ v' i

3 M1 m+ C4 Y8 m3 u: `3 N公仔箱論壇3. 在一個大的塑膠冷凍袋中,混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽,把雞翅放入袋中,搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉,再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上,烤四十五至五十五分鐘,視雞翅大小控制時間,烤至雞翅表面呈金黃色。
0 x9 s( x2 z2 t* A! f- y公仔箱論壇4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬,再把烤好的雞翅放入醬中,以小火上加熱拌均勻,讓辣調味醬均勻沾在表面。tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ s/ y3 n5 a' K% T

1 O' V4 c# m% R: g# h, t. B# c公仔箱論壇註: Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成,在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ,通常辣味都不重,如果可以買到 Tabasco Sauce ,替換部份的一般辣醬,辣雞翅的味道會更捧!& i' Z& V, p( @8 W) F  j: n8 B

" d! B% |# R& c4 T" Owww1.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
- _/ `5 h/ X1 e* R: pwww1.tvboxnow.com2 w3 L+ U4 T' q# N. ~7 }
/ U: f% m$ o, V) @: l
荔芋燜雞翼
: O; e/ K4 j& h, itvb now,tvbnow,bttvb  www1.tvboxnow.com7 f+ z! d; c0 J! ?' K1 v
材料:
* }* h7 c* p% e3 `) N3 n# S9 k雞翼4隻www1.tvboxnow.com& }$ n& m7 t; u
荔甫芋250克
; n+ [" X8 N. U( d8 `7 S  hwww1.tvboxnow.com蔥1棵
: R# `* c; e" }4 e0 C5 N公仔箱論壇蒜頭1粒
8 \  k' _) a5 D3 T% g# N薑20克www1.tvboxnow.com. _, b, g- a; J$ `
水500毫升
4 z8 n2 @8 m5 e) Ltvb now,tvbnow,bttvb  調味料:tvb now,tvbnow,bttvb' _  g: ^( z  `5 F; j) N
鹽1/2茶匙公仔箱論壇8 ^& S: [, {! p0 F' d3 T9 J  U
薑汁1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i$ T8 }3 T# M' E  W- i
酒1/2茶匙
$ A4 k+ x" u! ?1 z, U( ?; _4 F# t: d胡椒粉少許   tvb now,tvbnow,bttvb% ^  a6 _" f2 r! d/ `$ N: C0 r, Z' |
做法:% O0 q& R2 {( ]! {9 X0 h& c
1. 先將薑和蒜頭剁成茸,預備薑汁,蔥切段。公仔箱論壇9 j" O  r+ f. ~( @& m0 w, L
2. 雞翼洗淨,滴乾切件,加人調味,拌勻。
; i3 z3 ~- X% u8 F% t1 i9 C1 M6 P公仔箱論壇3. 芋頭去皮,切厚塊(約1/2厘米)。
$ b. `8 i* j9 W3 d4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸,加入雞翼和芋頭,約炒2-3分鐘
6 X9 ]- S' g6 _# K5. 加水和1/2茶匙鹽,煮滾後用慢火燜15-20分鐘。公仔箱論壇. f; Q; K, t- d
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 D6 p. d* T+ |! l

, b) @8 ^0 F) E  C7 }--------------------------------------------------------------------------
+ r3 C+ I4 p- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A; P# T$ J5 H' s' k$ L5 owww1.tvboxnow.com茶香蜜糖雞翼tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ D2 M: i: a* ^% r
  * J$ ?+ N+ I2 _6 X# Q( R0 r6 }
材料:
# X: O* g8 @4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼15隻www1.tvboxnow.com: ?, d6 F5 E0 f6 ?4 u
生薑4塊
- g4 o) M7 L7 c( d+ _" c; j碎冰糖少許
8 j4 Y; Y" L' [7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包2包- d& l; S* B2 A. o: H1 l
蜜糖2湯匙/ i% b8 [1 q+ S' e4 Q6 \; p
      公仔箱論壇# X- X" D+ w  [2 x; \& _+ ]
做法:
( t+ }9 X, U( Q1 Z: Q, H' ?" O公仔箱論壇1. 雞中翼洗淨,抹乾水,用糖、鹽先醃片刻;www1.tvboxnow.com: u9 s  B2 Q' g! A
2. 茶包和薑塊放在鍋中,注入適量清水煮滾至聞到茶香,再加入冰糖及鹽;
$ c9 y7 D9 R  z" @# N) N3. 將雞翼倒入煮一會,熄火浸至熟透,取出雞翼,排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。 公仔箱論壇; \) H# x% L' ]3 v; J5 _

4 T1 q: o/ D8 y* K--------------------------------------------------------------------------
2 B5 v: m2 P* }4 ^' a, q
$ i9 D& T+ [7 R3 m) xtvb now,tvbnow,bttvb彩虹鳳翼tvb now,tvbnow,bttvb1 f5 ]& ]& `. v# X5 q" C8 u; F" R* D: B
  www1.tvboxnow.com, h" |! R) S: Z  b" R  F. E6 C
材料:www1.tvboxnow.com# S- q8 T4 D8 ]9 J$ f* W1 ]/ P- s

; |: t* s, Y( j+ Q" E雞中翼12兩
; L2 m9 x5 \6 e& o9 cwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇  U- C7 o- m1 {1 m! X
冬菇3隻
2 e$ o/ e  d0 C3 Z0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 |* I" B* s* s9 c. I
紅蘿蔔10個www1.tvboxnow.com4 |" N5 N( D6 L

! B, g; w6 E) E0 D% t( o% s) utvb now,tvbnow,bttvb西芹1枝
* A% H/ H2 v  @& |: g公仔箱論壇" u3 @4 h5 F$ ]0 Z1 x$ {- X
金菇3兩
0 B/ E) R' ^% o( T" n1 d% T
1 L" [, u3 B, Dwww1.tvboxnow.com火腿1片
, v# ?- B% _1 o+ h  g
1 v/ u* a" ~, f4 i. R0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2 茶匙& `4 X5 ~$ l# x7 |
+ d% l) u3 [- Z; K3 {
蔥2條(切段)
0 ^* a3 M3 g. vtvb now,tvbnow,bttvb 
  I, q( ^! S7 J2 x9 O+ n7 Y: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x' W( m' ^( H

" n& o4 @  C5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁、生抽、酒 各一茶匙
5 ^' d! n: c9 _. Lwww1.tvboxnow.com
. z7 a% P' {) L' P4 V* g8 ^/ Qwww1.tvboxnow.com鹽、糖 各 1/2 茶匙
/ T7 @9 u% H8 ?, T0 ctvb now,tvbnow,bttvb" q) }! N: z% b8 @
生粉 3/4 茶匙
! T+ q8 e9 F5 O" M4 k% d6 M芡汁:; v. H0 g# E/ {
tvb now,tvbnow,bttvb5 V' V) |3 ^' w! B7 e1 u
生油、蠔油各1茶匙$ o% j7 f$ z9 t' A
! Q# n0 e. s( z7 C* e
生粉、糖 各 1/2 茶匙
) t8 R5 Z. G1 R7 ]2 Q& P' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# i( X2 h$ @. P' D- i
水3湯匙www1.tvboxnow.com. ], t1 B9 w# {0 |. G
公仔箱論壇1 u; h! C& c* t' ]9 [% v
麻油少許
0 O( X' [8 N4 ^, r# l5 M- g公仔箱論壇
& `8 z% Q& ~* u) N8 s' F3 g: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- Z' x) |0 M( Q6 ~7 [/ J- Wwww1.tvboxnow.com
3 H/ x; g2 C+ h' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼去骨,加入醃料伴勻,醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: O/ E2 A' S# l5 W$ @- P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j' @1 ~& ?/ C5 q, f
2. 金菇切去筋,西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲,釀入雞翼內,放入中火鑊內煎熟,滴去油,排碟上。) b" g. t, B) X+ A0 B: i3 f$ d
tvb now,tvbnow,bttvb& h/ u' q3 h1 m0 L
3. 燒鑊下油2茶匙,爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾,淋在雞翼上面即成。
/ X" N0 ^/ d" l4 F% o4 S4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q8 @+ F: y' X, e* s

: ~7 ?5 O% q( I8 C2 }7 h, f9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb4 n) X5 z4 f9 V) \$ J

+ Q8 A$ }4 s, I% g8 o& p( i& Z9 Iwww1.tvboxnow.com梅菜炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M4 _, g) B+ t5 v' n
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 I3 S/ n6 A9 D' a0 a7 O
材料 :: b0 @9 I+ j) i1 m( g- d- l
雞中翼 8-10兩
6 I+ ~4 C% ^# w2 p+ D5 ]# E: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜梅菜 2兩
6 m. g; X; h+ V! ~0 _6 c9 Iwww1.tvboxnow.com蔥(切段) 1條
0 b) J+ \: ?! o9 `; p( I薑2片 醃料 :: L/ j8 j. b, G8 q' x; r" d
薑汁、 酒 各1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g# G1 k+ v: x; f& D
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. a, O( O: s  r  R, l
調味料 :+ q7 Z; C4 H: p/ Q0 [" P
鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇9 M1 S5 K0 _$ f
水 3/4 杯www1.tvboxnow.com3 a( n; }/ h; Z( N3 a% B- W$ ~  e
糖 1 1/2茶匙
" b6 W/ i+ _6 {# ^+ Z! n5 K4 k) Q生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 @# Y4 e" v$ y) [
麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 G; t4 r8 b+ d4 Q# E! B
 
" Z0 x* g2 i2 m6 }tvb now,tvbnow,bttvb% i. w* s3 [+ X, `, s) M
做法 :
, D) U; D, h3 W0 x9 W+ V2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;
2 I  y5 l: H  v7 |2 y% z2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃);
" T6 R. Y; ~; ^# R# K$ r* w2 H9 p公仔箱論壇3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。 ! c* Z. z6 h0 v; @3 E, L

' ^/ t/ r# O1 ~, r--------------------------------------------------------------------------6 }, I( h$ {+ C, \" s7 y# P

* m6 N$ [* H1 O! F! Z9 s" q( d/ pwww1.tvboxnow.com豉油王雞翼3 c1 p2 _5 ~9 a- h+ f
  公仔箱論壇$ r9 O( r: v8 b. O5 {
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b. U8 Q. g  y) P& c

& D/ _9 u1 }$ `8 @* t6 k& u, A公仔箱論壇雞中翼10隻
9 E7 n3 C- ?# ~9 i+ j1 ^
6 W( ]+ Y  D2 ?" r# I. u. m蔥、薑、蒜粒少許 $ ], w* r7 `: h5 g. p+ i
老抽3湯匙
; y- I, r! u5 b) m" Ttvb now,tvbnow,bttvb, `( O1 a7 D8 p/ ?! a- p6 \
豉油3湯匙; _- q0 [! i. s; e9 D, Z6 u
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 `+ A) r: E; Z  ?" i% Q; k
水3 - 6湯匙(鍾意食濃淡自行決定)
4 {8 p1 J3 f7 ?9 f2 E3 l/ T; `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ g- i1 \1 ~, R  g
冰糖一舊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& I. a& I1 `3 o% J& h& Y
9 q7 }% a$ D6 ^, w& @; n1 U, l4 J
白酒少許
5 ^. q/ J( T8 s8 E 
0 \0 H% K% \  V9 A( k: l: ~   
" w5 F! @/ g/ C$ i做法:公仔箱論壇: ^# Z: X+ h' C0 c( x8 c3 Y8 S! f5 ~  d  t

9 E# [& I# m# ]) xtvb now,tvbnow,bttvb1. 煲滾水後,放中間翼先飛水(七成熟)後再放在水喉啤水一分鐘去油份;
/ g: B5 x) f% L  \0 ~6 I, u7 @0 ^www1.tvboxnow.com2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起,放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘;, k0 H7 S! b/ c/ r5 H
3. 可放入"去殼雞蛋,雞腎,鴨舌,牛腩,牛筋"等材料;
0 q9 Y+ g1 f) Y- O$ z6 y0 |* z* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動,待冷後放在冰格,可用好多次。
. ~; K1 _1 T- X/ Q( {+ xwww1.tvboxnow.com" Z9 j5 P( X, B# ?! v) U( r  D! U
--------------------------------------------------------------------------* v5 C1 y; ~  D9 L

- I2 p% {0 o% q, |/ e  z; I$ k6 ~( p; d9 n; T4 r5 y- p3 J
豉椒炒雞翼www1.tvboxnow.com% o! ~/ t& L! Q/ Y8 t$ h: I# L- |
 
* x  [6 {2 a: l) A' _) P8 O# I材料:
" R, x9 w6 O- r雞翼12兩
6 ]( x$ L# m3 l0 Iwww1.tvboxnow.com洋蔥半隻
9 T# L0 [7 L& }紅辣椒1隻
/ n  Y. Q1 V' e( X4 P: R* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1隻公仔箱論壇8 l9 c9 L2 f% a0 S& F# r7 z  y
豆豉少許
  G$ W4 ?! d; m! Z$ |6 r, Awww1.tvboxnow.com蒜蓉少許公仔箱論壇; J: x) G1 v! ^
  醃料:
& R7 Y5 }1 x+ c9 Z  H' ktvb now,tvbnow,bttvb生抽少許公仔箱論壇$ a4 D7 z6 Y) z9 e8 Q! V
糖少許% ]2 `! ~# |  y2 m1 f# e0 d
生粉少許0 M! L7 ]% w4 X/ o( R
薑汁及酒少許 tvb now,tvbnow,bttvb# v+ ^- F+ E# ~/ ~1 R
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: {& J0 i. f4 b
生抽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 Q) @. c& D* W
生粉少許
& K3 b3 O$ c1 K5 G/ v0 Ewww1.tvboxnow.com糖少許
4 J. ?8 O, t0 x( t. Y4 U( s0 Twww1.tvboxnow.com水適量  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 d: Y5 {% [( D  j2 _- a
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( q  w% F& C: _; a$ a, r
1. 雞翼清洗乾淨,抹去水份,用醃料拌勻,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P- \6 }9 H' l" m/ W: B. K8 Y
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎,備用。
; Q3 {$ P% y! M5 x& B( [# qtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋放少許油,爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣,落雞翼炒勻,加芡汁拌勻,煮至雞熟,即可上碟。
5 Q6 Z% O9 I8 u" |- _5 R# ptvb now,tvbnow,bttvb蠍:這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒,其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯,芡汁撈飯很可口!
! r; U% c& n0 `  \! u0 y# S
! i0 A/ P. N9 p* L& A0 z4 A0 D--------------------------------------------------------------------------
/ ?" w5 L0 U8 {& q# F5 F公仔箱論壇
6 T3 _, F/ n) x* M& I公仔箱論壇# p8 H; e" j* D+ }6 O8 d
醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n5 M( F4 f( D9 l
 
0 M" Y/ \& S2 h# d' Z3 R, Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
, X7 @! v  A' i. n( Q! dwww1.tvboxnow.com雞中翼2磅
; C2 l& [2 Y! L: z! u4 h9 Y醉雞汁
' e' L: l4 c9 Etvb now,tvbnow,bttvb薑蓉
9 c" b: e3 g* ]. C4 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 f" O6 M' d8 d( y0 \
     
* _5 G& t! k9 a8 @- etvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb. j: H! _) J( f% P& X" N5 J
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟;
" q; g; T" G5 T2. 將雞翼放入大湯碗中,再放入冰於雞翼中,直至所有冰塊溶掉;公仔箱論壇. H2 _2 e  w! U: k5 E
3. 雞翼隔水,倒入醉雞汁,放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I- o6 @, T/ J9 V6 }; w% M
3 ]" p' ^3 ~  i$ R' S
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鹵水雞翼tvb now,tvbnow,bttvb% [: h* ]% ?' J4 F0 P: o/ }
  ! \1 E; t2 G! c9 e7 N
材料:公仔箱論壇+ j+ J- H  Z' K6 }; d0 G( V

3 {4 ]2 v9 f: m: N2 z8 l雞翼適量$ Z4 W2 q1 g& S1 ?* Z- U2 `8 M
鹵水汁材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ @; [5 _0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb# Q) T) h& S! L# w, d' d0 F0 I
水、生抽(比例約5:1)www1.tvboxnow.com5 v0 K* ~. [2 C, m& \
老抽tvb now,tvbnow,bttvb- X/ }. X, P/ b9 y  Q
花椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L( Y- S( A0 B  l' n5 |7 X
八角$ y9 g, \& t: |6 O" f# ~
草果
: v+ P/ R5 o0 {0 l1 X+ F% wtvb now,tvbnow,bttvb片糖少少
7 v3 ?6 l0 q% m6 v! F: z$ `tvb now,tvbnow,bttvb鹽(自已較味)
3 F. b- K5 W7 b. D+ hwww1.tvboxnow.com
5 m* x- h  n( P% x- E蒜粒www1.tvboxnow.com& r# p  g3 n7 [; D3 R9 r# v: v
蔥頭
3 H8 r: a) ~, l2 F: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  + U; d& ~$ {% k" [3 n
做法:
# T1 e; W, Y) |" }" Fwww1.tvboxnow.com1. 將雞翼飛薑水,
+ x3 Y, H7 s' ]! u! U: K5 t* Stvb now,tvbnow,bttvb2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可 - o/ n+ X5 A; l" ]
公仔箱論壇; n. S7 p/ c) h, t9 {# {! r
--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com- p# T3 h4 ~9 c# y( {' h
tvb now,tvbnow,bttvb! u4 s1 i1 G% x( M
簡易鹵水雞翼tvb now,tvbnow,bttvb! k4 h' L- H) F& B& q5 _0 A! ^
  公仔箱論壇; i; z. a  Y' V$ I' e
材料:
. s& c8 C; s' _1 l* c; N& Z- P公仔箱論壇鹵水汁 / 豉油雞汁4杯
& {, B3 [5 U0 ~5 S! Z5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1-1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. }# k) [! u/ B$ M" ?6 ~  K
雞中翼4隻
- ?/ K: ]: L" g4 w薑2片# _$ Q( I! D! |+ u  J) L
鴨腎隨意    2 s( c& v) B9 R4 A( V9 J# O
做法:1 Z8 U' K: Z+ `8 d0 G) B' e/ W
1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。 公仔箱論壇( }" W4 K! ~. T* K. H  e
2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ R+ d/ i( F& Y% y+ G! V4 W
3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。0 b9 N3 b& T$ r) D1 a* }
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。 公仔箱論壇0 l8 |3 u: A0 g1 I: l4 F9 W
5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。
1 _' S' P2 o- d! H" h; [# T公仔箱論壇  v* Z: `' _( ?  G* p8 Z; C
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇, Y& ?4 Y+ Y& `; ]4 z
www1.tvboxnow.com2 w  Y% @' W* m" v2 E* e
麻油雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 q0 k6 c, P" H. _% V
 
* ?, A- y# {; i$ e$ c' t% m2 C$ Ewww1.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 n3 g% f/ _6 p9 Q' y; b# n
雞翼十隻
. j8 B8 M0 ]& Q" Y5 B/ A1 u鹽份量隨意 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; S8 }- |. W0 S& w  t7 H
香麻油份量隨意
: r" C: N" T! \( N6 P5 g5 \公仔箱論壇      www1.tvboxnow.com5 Y6 N1 Q0 O1 {3 I/ R6 d5 r
做法:
: M8 z- B1 \# B2 v( e9 u公仔箱論壇1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘,然後熄火上蓋焗 10 分鐘。
* F3 G6 _& @' \' y2 ^4 O& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, m* Q: U7 z
2. 取出雞翼,將鹽搽混雞翼,待凍。
% G- d1 f# y3 {2 h7 y4 F
4 c! t' i; n2 y$ Z" H3. 雞翼凍後,淋上麻油,放入雪櫃,即成。
$ c+ L- c- o6 D8 H- c公仔箱論壇公仔箱論壇! |: L; [% {7 e/ N
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇( m* `. S. o: T5 I, x

; y7 O: x+ U5 e  ], F
6 \8 p# J# p+ O, w; e0 {8 p麻碎蒜香雞翼公仔箱論壇7 q& J+ d2 d) A* l( t/ {
 
2 m5 }: a: w: ]. W, q$ \8 n材料公仔箱論壇7 S8 Y1 h% \' ~2 W# l
雞翼1磅
6 e3 O7 M2 ?' [; r, ^8 ]芝麻碎2湯匙
6 c7 ?7 q7 Z$ k* E, E  Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1個
& ]9 P" ~& t, R" x公仔箱論壇雞粉1茶匙
$ t6 p1 R* a. m0 ~& [      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 n2 q( k1 X7 ^
做法:# l* `8 K) S0 ^
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份;
5 P. I5 G3 p6 {/ v* q8 [) i: U0 f公仔箱論壇2. 蒜頭切成蒜蓉; tvb now,tvbnow,bttvb9 N' h' D/ _' t) ^, n# D. T
3. 鑊燒紅,下油2湯匙,爆香蒜蓉,再加入芝麻碎炒勻,倒入雞翼不停快手炒勻,至雞翼表面開始轉為金黃色;   e9 v9 u8 P7 x6 y9 p5 N5 F
4. 加入約1杯清水、雞粉拌勻,待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。
3 e0 h$ l2 M8 qwww1.tvboxnow.com, E6 h( f5 {: b/ [3 ?/ F& e* m
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* C/ ^" O1 C( b6 ltvb now,tvbnow,bttvb/ s: S; m% q9 J0 P' ?
焗釀鮮果鳳翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- U/ o! Z& I" A5 D
 
! r& Y  h" k; [2 m4 Z7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:  
. R/ r/ t$ `8 q, x" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻
5 _! E8 X1 @- t( i& Hwww1.tvboxnow.com厚火腿  40克
: o1 Q. V  ^: {8 C% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 1個 tvb now,tvbnow,bttvb. ~4 I4 o+ ^4 i9 o
啤梨 1個 7 q! Y2 I0 W/ p! k
檸檬汁 1個
8 y5 \  S8 X3 J! V5 {9 v. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙
) ^& I3 u. G, w/ T1 l! C公仔箱論壇沙律醬 1湯匙 公仔箱論壇; k9 u" Q9 k9 a
蜜糖 2茶匙
& e8 q  U9 a6 v5 s6 J: c8 w0 ]" n- ltvb now,tvbnow,bttvb  雞翼調味:
7 \6 `/ X; K2 f, V) c! z糖 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e2 m7 B, c; \% o
6 N% L2 y) i0 |2 F! }( \) Z! k
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇7 R. k3 V/ E& v

$ h( S! G3 H0 r* K$ p; \& }生抽 1茶匙
# k5 R9 q) t+ [7 E' A& J  O* S: ]
0 S+ o1 B" E8 b! S6 gtvb now,tvbnow,bttvb油 1茶匙
# W  H: Z$ e; W% X2 V3 K8 J) ?% O3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' @' i" f$ d+ @' B2 ~4 `  v
粟粉 1平茶匙/ ^) p+ \4 d; h- s7 L" f" i
公仔箱論壇! @2 G, a9 e9 S8 Z0 ?+ J8 H
 
$ I$ ?4 f9 U- `" [! Nwww1.tvboxnow.com 
8 M7 v5 v# m! j4 l" n$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* ?8 k9 F' L. ~# ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗,抹乾及去骨。如調味料,拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ g# k( M% X% W. A( g# T
2. 將火腿切成12條。
- g7 n9 y6 [* g' \  r' U公仔箱論壇3. 將蘋果、啤梨去皮,切條,灑上檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb9 `- M  S0 V7 \0 e
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上,塗上油。 3 T2 Z3 A. p  `7 N
5. 將雞翼焗15分鐘。
. t& `: c+ A! E6. 取去雞翼,在面上塗上蜜糖。
2 a+ P# v5 H! q& c公仔箱論壇7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7,再把雞翼焗5-8分鐘。
' L4 T+ A( @+ v* J2 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! \. o2 ?/ F7 n! f3 L
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 A  R+ D. {& t! F0 h$ |
& \& n/ t8 h. r$ m) ~2 `% X
蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 
7 _* z7 H# V7 h8 c, dtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 b3 ^6 m3 u& w& ~2 b% _/ A
雞中翼八 調味:
5 U; I  ~* }$ V/ z7 {tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒、糖、生抽、麻油
) E$ b) m- ?$ t% _5 a1 c3 m6 c& vwww1.tvboxnow.com
' `; }- M. T0 h8 Qtvb now,tvbnow,bttvb椒鹽tvb now,tvbnow,bttvb  M: b6 Y" W# `  N  g/ i0 v
炸雞翼用料:
, z7 G: b" }* M* Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉一碗加胡椒粉一茶匙  2 N  j' q  B) o' m! M* x
做法:
% B8 j/ h9 F5 W: t- L1. 雞翼洗淨、抹乾、調味;www1.tvboxnow.com% n" Y; M2 Q+ k1 c; e
2. 雞翼抹乾調味,醃三十分鐘以上;
: U, K# f% L6 S6 Q3 }/ f公仔箱論壇3. 將生粉與胡椒粉混合,雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉;
+ ~) E" o; j% h* ]- {9 `( C1 b. Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱油鑊,用中火將雞翼放入炸至金黃色;公仔箱論壇2 k) u' H. D7 U* h
公仔箱論壇& Z; \6 W2 Q: G, e0 R/ E$ ]+ Z
5. 最後灑上椒鹽即可。
# J7 n( p: J9 k- w# r2 |$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [- \" K5 k7 h% f. Z9 s7 L) n/ `--------------------------------------------------------------------------% W; n- v! U: D1 v+ E' V# b

+ @  t/ d. i; m! ^' ~) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式咖喱雞翼www1.tvboxnow.com* A8 K) ^% y% a0 O) U* ~
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- ?3 r4 k% ]! d; S$ S  K
材料:www1.tvboxnow.com8 z) {9 V3 E" z2 a, C

3 \* X) Y4 ~" s* F. ftvb now,tvbnow,bttvb雞翼半打
' }+ o2 d) z" S6 i, q9 S公仔箱論壇2 O0 T, \, _% Q
蒜蓉3湯匙
( p4 q  L! n- r4 d! d' u$ a! b# }tvb now,tvbnow,bttvb. \1 D! D5 \( `( z/ r
薯仔2個公仔箱論壇; @' s( A: _" L4 h3 ]8 i* a

8 \7 |' D8 Q! @1 lwww1.tvboxnow.com洋蔥1個切片tvb now,tvbnow,bttvb1 S+ c! [1 `2 N. T* \

' W) R9 w3 P/ [: x- b- E, U# {咖喱醬1包/罐tvb now,tvbnow,bttvb7 u' u% [" Z+ t% @. f. J# K
 
6 M  e" _9 m! z; L. _* R公仔箱論壇   
8 o8 j& d; l  I/ Z- \# t3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇( e# g% k' y- U6 k! C: |4 j
1. 首先將雞翼出水備用。
4 l. s% J! f. V; ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 落少許油,爆香蒜茸,再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: Y) J& G8 i! U( h5 T1 Z+ D, p
3. 之後,放入雞翼一併炒。" Q4 u! F, c5 ~- _
4. 加入咖喱醬,再倒少量的水一起拌勻。
! S" V# a! e( E公仔箱論壇5. 待咖喱醬拌勻後,薯仔完全腍透後便盛上碟。
0 k9 z/ v8 v7 I7 @7 f+ t8 ^. g: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 n8 N1 q0 d: g) y
 
) S) m. S4 }* i  n. H; X公仔箱論壇
& r; Y' [. o6 [tvb now,tvbnow,bttvb蠍評:我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉,食起黎唔係好夠咖哩味,可以加返多D。
" n7 r+ k6 ]" r) W8 g  dwww1.tvboxnow.com% X( G$ z; ^& a
/ W3 j+ M+ D& F2 P" s; h7 I
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" }) {% A5 [* a5 ]( v9 h# w; z
滋味醬燜雞翼tvb now,tvbnow,bttvb- r6 Z0 X0 {: M1 v
- p( M  S1 ^5 y/ |5 T
材料:www1.tvboxnow.com+ d3 @9 T+ X* J% M+ t
急凍雞中翼一斤( A( W3 X9 W! C& @' O
芫茜二棵
4 P0 \, j/ K  I. O* uwww1.tvboxnow.com姜茸、蒜茸各一茶匙
5 y+ ]; C( M4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳半湯匙
' d4 P/ I  P" y6 h2 ]; H磨鼓醬半湯匙1 V( Y  c, s6 X7 z
豆瓣醬半茶匙
) a1 N1 d0 p+ \3 J+ `  e公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com, Z6 b& f$ N) b- q
調味料:
0 u; l; o6 |( O8 C2 ftvb now,tvbnow,bttvb麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,; g7 B, k0 y* B: P& V4 K2 }) y
水一杯   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U* ]$ n: P  `
作法:
4 H( X6 ^$ V0 }/ u, Mwww1.tvboxnow.com1. 雞中翼解凍洗幹淨,濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* C( K+ }) i: @  U' F+ l, r$ L
2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 [( |8 x. \5 W9 h
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
$ h$ d" F  d  G: e7 W, j5 _7 N5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 r& A% c" S+ G* d
--------------------------------------------------------------------------3 N( g$ N+ h& F8 N

2 P+ A2 N4 g; @( Y貴妃雞翼
1 B& m0 H4 Z8 o$ d  ?" J& A6 B3 V公仔箱論壇 
- u. |9 Z7 {. a6 J. u9 F5 \材料:
/ Q9 k- e* \& ]$ t" ^雞中翼1斤(約600克)
: @1 B% i5 |, x1 |* c筍片4兩(約150克)
3 X- {% t9 P. C公仔箱論壇薑2片(切茸)* @) j7 v, D, O  ^" I: s
片糖1/2片(搗碎)
6 R' R! h( Q  F5 @去蒂浸透冬菇12隻, k( s: g% I& A  ?: F
蒜茸、糖各少許
. O2 R- b2 C, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醃料:# n* I/ K5 N* s
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙公仔箱論壇' O/ P- R9 b% K) W1 b9 L4 W
麻油少許 獻汁料:
! U- D5 ~  i% I4 b2 h/ a$ x# H蠔油2 1/4湯匙
6 {, V3 f! ?% ^# L4 L) F( x$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽、雞粉各1茶匙
8 e# Z* [& ~/ n, d# |  F幼鹽1/3茶匙
' E- n* H+ [$ P! a6 u. _" q水1/2杯(約160毫升)
$ w7 @' d: X$ t% S$ E公仔箱論壇紹酒1湯匙
9 c) V4 C  ]- k; X: p: G  www1.tvboxnow.com" X9 q. V" j$ u5 t
做法:
. s; D' P2 l+ F1. 將雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃15分鐘。 ' c5 R4 V; \' D" a# l0 }
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
. ^  O7 K' x3 U8 u3. 電鍋接通電源,下2湯匙油,將電鍋溫度調到高溫預熱,放入筍肉爆香,撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 `7 k, _% J' m: ?
4. 將電鍋調到中溫,放入雞翼煎至金黃色,放下片糖煮溶,加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻,倒入獻汁,炆約3分鐘,拌勻即可上碟。 * c8 q; x1 q% E( }5 d+ g5 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. h6 _1 F& S
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1 B( ^  b, }' p; v- P" L! T/ n5 n
! P+ b" R/ w: S7 G& ?, G( Y貴妃雞翼二
' U" Q  Y& u6 o0 {1 T 
  {7 `5 X4 ^6 P- Z* N. A1 S材料:
" ?) K% f1 F! K$ Stvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻
1 Q! W2 f- T+ T3 n冬菇、竹筍、甘筍隨意
$ ~: ^+ ^* h' m" U" A1 J蔥花適量 調味料: 公仔箱論壇0 d0 ]1 i# K( A
茄汁2湯匙
! @6 {  a$ a- T' k3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙 www1.tvboxnow.com. g3 D* X! a" P" y+ H" T% q- g8 J0 u
鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 W- k$ |3 s
老抽半茶匙 公仔箱論壇* B. i) _) n  v! }8 M2 Q
生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* _9 z& F* J) I9 Q
清水半碗   公仔箱論壇1 W/ R5 C* ?$ G4 a) C# k5 }
做法:
8 D2 d3 w# g  n0 M0 m1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;www1.tvboxnow.com1 C4 c/ T7 }& I! t# R! M
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;www1.tvboxnow.com! T+ f4 g( v% y( T/ J3 }0 \& o
3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;
1 Q* m( D' D! [' q9 d4 o2 N公仔箱論壇4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。
. {- d$ u8 q" v' ?* ^" m% nwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com9 M$ G. r( [0 I' q3 V3 f# U8 f
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 j, h# d- D: m' U8 H8 O. X

# A( \% L- S. Z5 T0 d% `( Rwww1.tvboxnow.com酥炸蝦醬雞翼tvb now,tvbnow,bttvb6 A& n. Q" ]4 }' D- e
 
, f4 U# l3 a& E9 N8 D( v/ s" d6 Swww1.tvboxnow.com材料 :
) h: E6 K4 U5 Q- k# N公仔箱論壇
6 {3 }; _8 r8 D5 L/ O" Gtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 12 件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u, x1 l& x; t% j* V- ]- N2 I
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& _1 h* O" z4 X3 O- q% b
麵粉 4 兩
; [$ a: o' w7 {# R公仔箱論壇蝦醬 2 湯匙
+ O! P6 ~& d  ^1 ]8 L& d) |tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒少許
4 {6 a/ V: m. `: C6 }% o/ w9 \ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 `  E0 x7 T: D  _
    公仔箱論壇9 h' Q- a) O4 \3 ?
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ H" \  l! T/ ~
公仔箱論壇# h( N3 n9 K6 U& c/ Q* A0 V4 P
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;
: P: E& m; G; o& C0 F- D! t7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
/ g* A/ S/ P1 z2 k公仔箱論壇3 ~) ?" ?, [) m& m& v

0 U! y$ M' o% @tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
3 G6 y& }9 x; p+ X( Z# xtvb now,tvbnow,bttvb
% ?8 ]8 s7 }5 ^  {7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金蝦醬雞翼tvb now,tvbnow,bttvb. ?" _; X% Y' Q- B. ?
 
  _& [' F. T2 ~材料:(4人份)
! ]" a; m3 K8 E  k- rtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
$ O7 ]6 l, h' U+ ~0 Ywww1.tvboxnow.com: Y; }+ h* A( ?& ^" u6 [) z  Z
粟粉 1/2 杯 上粉用
% q: |8 P9 I, g+ L* a7 @www1.tvboxnow.com醃料:
- |" ~* ?7 Q6 Z- c% O) p, n7 ~5 a李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
3 `! X" B; Z( ftvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 v( n* t- _' u  @
糖 1 茶匙公仔箱論壇) r+ r6 }  Y' b! u# f: [
4 x+ M% A, {  w. U  {6 w5 Y. Z# p
蛋 1/2 隻(打勻)
- H1 J: q7 b  Z8 ?
5 N# b0 k' e- g( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
: U$ |- z- S) m! X 
% q  ?# |8 o  F$ O; O2 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:www1.tvboxnow.com/ l) c" b" K; `" N: S7 }
1. 雞翼用醃料醃30分鐘;
1 n1 D4 a3 ^* ~7 |2. 雞翼輕輕拍上粟粉;
: L0 n) y) u0 Q4 c$ P0 [& o3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 www1.tvboxnow.com) @& E3 |1 j% E" B

  x( ]5 I% v$ t--------------------------------------------------------------------------
6 s- _3 `) ]  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w9 c- [1 \) f/ ?2 p" I! P
黑椒煎雞翼
. {5 z" p+ o$ Q9 H 
. p* X+ |9 u2 a$ o5 K材料:
. b# T- V9 y, J+ L7 \2 O: Awww1.tvboxnow.com雞中翼 420g公仔箱論壇; G5 M/ ^5 l" p$ X" L

; b# |" |8 J( b( ?6 |! L5 \& _( g+ s$ C0 L公仔箱論壇燒酒 1/4茶匙公仔箱論壇/ w! [6 E  n1 C' G, B" N( T
鹽 1/8茶匙
2 u" p# {/ J1 h. {" _5 z公仔箱論壇
+ Z( O) S0 Z. {' e1 ]9 g& B$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
! ]% D  i( v, A$ k: Rwww1.tvboxnow.com糖 1/2茶匙0 O' K$ }& F3 @0 s0 v+ j
( Z5 h9 k0 n8 G; W6 z
蒜茸 1 1/2湯匙公仔箱論壇& Q! }* P" I6 R
生粉 1茶匙
) N. e9 A+ q* @0 M+ Ftvb now,tvbnow,bttvb7 y' j  P; B  J' A2 I% y5 V0 x
黑椒 1茶匙; J7 V! M/ J$ W4 d3 F8 m
生抽 1/2茶匙
, O4 u# ^  o/ T6 N+ h6 z 
9 b; c' n9 x, H  s6 ^6 @- f( \tvb now,tvbnow,bttvb   
+ S6 t, `; k0 y; @. j做法:
) Z* U- }: x+ E$ r: N1. 先將雞翼用鹽擦淨,再用清水洗、瀝乾。所有材料放於大碗內拌勻,醃半小時備用。公仔箱論壇) f, _" k& b% ^4 H+ p0 [
2. 用適量的油以中火把雞翼兩邊煎至金黃熟透即成。
1 Q: L, d, H' \tvb now,tvbnow,bttvb  ' t  ^" [. j8 l5 p1 E5 @2 D' {6 y7 S
小貼士:
8 T. O9 U' }) l2 e+ m, N8 F公仔箱論壇1. 不過要留意煎的時候火不可太猛,因加了黑椒容易變焦,否則外表變焦內裡卻還沒有熟透呢!
( d) M7 o" f* A! t* z, _- X# [公仔箱論壇2. 另外蒜茸剁幼一點,雞翼吃起來比較金香,也不須用太多的油,因為煎的時候雞皮己有足夠的油份滲出,先落少許,不夠的話再加,以免太過肥膩。可能的話用易潔平底鑊比較方便。www1.tvboxnow.com; I4 B) ?5 K0 i2 v+ b8 M% ~
3. 亦可用焗爐來焗。 ! U$ _! L; G1 [* {4 _

6 H' U& r& u; P$ o7 }" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) m- \! w) E5 X2 \+ d
, i! t* m1 a+ Z
惹味雞中翼
4 ?# V: l2 W7 Y0 G( y% z6 Q) q- } 
7 k$ J7 W7 [3 m8 @) N4 B6 ?www1.tvboxnow.com材料:(4人份)
0 P% @  P( I0 |1 i. W4 `' M% Z4 Y雞中翼 500克
" L5 h$ R' ?6 i: K6 q4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 適量
% Q: P$ H$ n; @. Xtvb now,tvbnow,bttvb  醃料:
5 M. c+ y8 K6 N2 s' E生抽1茶匙# Q2 i. a: Q4 q) O
糖1茶匙$ c% F: c' J) h3 S3 n- \0 {; m8 I
薑汁1湯匙# k$ `6 t! t7 c
酒1湯匙   tvb now,tvbnow,bttvb2 t) S+ ^1 }+ q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& \9 _, O: p: I2 o5 g* V0 u2 }
1. 雞翼洗淨後用醃料醃約 1 小時。
" _' V0 F' b5 Y. H# c' p+ {7 bwww1.tvboxnow.com2.燒熱少許油將雞翼煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& v4 R7 }2 e
3.炒香蒜茸,將雞翼回鑊,兜亂後即可上碟。 公仔箱論壇* F8 s! I+ o4 W0 U
. k7 L) t2 l3 \% t# a
--------------------------------------------------------------------------
6 Z& i2 J' F! v7 Q' Z
, W% U- Q2 Z" f9 |3 |/ @tvb now,tvbnow,bttvb話梅雞翼tvb now,tvbnow,bttvb; w- Z$ i! b3 f2 n
 
  v( K$ e* R8 |# ]9 x- J+ f6 T材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! n( S$ T! E! \9 D# l, q7 j
雞翼 2 磅
0 a. X$ {2 t9 I+ m/ r薑 2 片
, r8 r' }4 u1 ]' T. J/ D話梅 5 - 6 粒 / e) W- e! O! L
蔥 (切段) 1條1 Z$ f+ a4 n/ ^, n8 [6 Y
片糖 1 / 2 塊 醃料:      
1 n' R  o" G, o2 [2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 / 紹興酒 1 湯匙
3 `+ X3 H+ b5 S! i0 Z公仔箱論壇鹽 1 / 2 茶匙
! T7 z4 _0 `$ k6 B公仔箱論壇胡椒粉 少許 調味料:      
6 Q6 b7 Z7 b. e5 V& T$ r- y- z公仔箱論壇水 1 / 2 杯
8 Z, B- P! |" N3 b) g; j* p老抽 1 / 2 湯匙% b) P3 I6 _/ |8 v$ A
鹽 少許
# P$ i9 _$ U1 `公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com3 v6 E2 z0 {5 H9 d( ?: Q6 K2 D
1. 把雞翼洗淨,放入醃料、薑,醃 3 0 分鐘至 1 小時。 www1.tvboxnow.com2 q8 T  I0 e8 @/ ?9 t9 N2 A
2. 將鑊燒紅,熄火,放下雞翼,然後再開中慢火,把雞翼煎至 7 - 8 成熟。 公仔箱論壇5 Q  T  s; W3 Y
《註:不需要下油,鑊的熱力自然使雞翼出油,食得健康些吧!》
9 v, R" `5 z: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料、話梅、片糖、蔥段,蓋上鑊蓋煮至片糖溶解,以及雞翼全熟 ( 約 5 分鐘 ),0 L) U+ ?! J, Y6 o: y9 @
倒入生粉獻埋獻,即成。 8 T$ h0 s# w  g& j
tvb now,tvbnow,bttvb# [" V; B. n! D
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辣雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 ]2 v, W$ v- \: Z
 
6 |/ `) r- z. J. A3 u9 P9 F! atvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇5 m, x: m, P8 _( q% F! \. P

* W5 n" g4 u3 f/ p8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞的二節翅300克tvb now,tvbnow,bttvb" Q7 O# C6 @4 G3 ?  M0 f

3 e) }6 p$ p) }+ Kwww1.tvboxnow.com蛋黃1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A" Y" Y9 M! V. o

7 W& z4 ?$ d! g7 @" m% G( A' x$ Z太白粉2大匙/ T- r3 P$ t0 H" K3 J

$ K9 [& z  M# O) l9 \7 M' \9 swww1.tvboxnow.com沙拉油2小匙 公仔箱論壇% X/ _. c4 g, p- X- O
醃料:
: I, W1 F- y" \+ B( H* Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 i" f( F& a* D% [4 Rwww1.tvboxnow.com酒2小匙
9 S- S8 s! Q8 P, u6 f' b4 p; W+ |0 `7 J
醬油2小匙
" w& k; Y2 t! w. B" o, i! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y# @; M! K* _" y  Q! ~( W
鹽1/4小匙
' F4 ]2 `- _2 j; e. `3 |' _8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許
* Q0 u. q  e5 D1 dwww1.tvboxnow.com5 Q. r, g' [8 b5 L" ?" Q6 a) ]
花椒粉少許
0 \5 n- V: T9 O- N0 Wtvb now,tvbnow,bttvb- G/ e2 C. x% [" e; l6 X
辣椒粉少許
7 O& f6 X: g7 d+ b& g3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a" y, r5 P. u: ?2 Ptvb now,tvbnow,bttvb 
8 D& q# \8 c& atvb now,tvbnow,bttvb  " r7 m9 ~& }' |( y% q
做法: $ k$ n4 r; t9 T5 |1 G! Z0 k' C  b
1. 二節翅對半縱切。www1.tvboxnow.com" u3 t! |8 V  k7 y; M3 E* Z

: i5 J4 i- \3 ]/ {7 ^2. 大碗中調好醃料後放入雞翅,充分揉捏使其入味。
' `; ?! q" P5 F: y* A, C9 [公仔箱論壇
9 I$ A6 Y- }9 v& f3. 接著加入蛋黃和太白粉,讓雞翅整個都能沾到。
5 _+ w, S1 D0 _, [1 @  z4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙,中央空出,將(1)的雞翅排在周圍,不可重疊。
9 D8 z5 @! z- i, N1 b* [
8 q2 |9 r- ^3 i, K8 c2 @公仔箱論壇5. 從上方淋上少許沙拉油,不用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。
: n' U1 R+ @0 j) ?, ^3 F; r2 i
" W) b9 r# Z5 ~* ~, @! D6 o2 G公仔箱論壇6. 然後取出,將肉上下翻轉,再放入微波爐中加熱4分鐘即可。
: V6 B  t! n& Z: U5 T+ S
9 O7 \4 c) @: l& Y2 X--------------------------------------------------------------------------
1 g( x# |6 H5 s公仔箱論壇
* @7 j* d/ s' y7 {tvb now,tvbnow,bttvb
0 h* B- w4 H+ z! A, ^6 s9 d% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄牙燴釀雞翼
0 B5 X/ b" J3 X5 A8 t/ t公仔箱論壇 
: b. f. \; |+ W% Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇# Q2 l, p% m3 R& B
tvb now,tvbnow,bttvb6 s, K6 n* Y1 e: b4 b" W! m, ~
雞翼(連翼尖)10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p" J; |8 c# M6 {  ~4 X, l6 U
8 c+ e5 w5 B8 i+ f% c7 b4 z
白酒1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x8 u' H% _. `! i. V- ?. i* v3 k( M" @

; ^) O- W, W4 Q' ?% H; gwww1.tvboxnow.com清雞湯2/3杯* [5 o8 B5 m; H' U' j, M' D1 I
釀餡:公仔箱論壇+ w. _/ D$ F$ l" p! q

) d1 Y( t2 W# F, F8 _/ K3 Z蒜茸1湯匙
  V& ?, _9 ~; _8 J& G1 q# W0 `6 Q0 H" c- L; ]; }2 U
火腿2片公仔箱論壇( }3 J5 k  n' h8 H% F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 _# J4 z, |, ^1 Q/ j( s) f
混合香草2茶匙
4 a, b$ }0 F- H6 i- e, [. u% R
0 c* t- D0 Q8 n7 M5 B& @tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ j& n6 s' i  u" Z7 ^6 L( B
醃料:# M, o: q! I- d1 l

# g1 n0 ]# r$ K! o6 Z生粉
" n/ y8 z. [7 B( s- @& j3 u2 u% m7 f
+ b7 G) c$ o' Z+ m5 [  C豉油雞汁
; E. O' b- Y- u/ ?: i公仔箱論壇
$ J5 e' \. \; s2 Y2 O( \# ~% r公仔箱論壇生油各1湯匙
) D' G, r3 P! Y" d( v( w
, a, H- w6 ]- Y$ y食鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f* V6 Z  ?! h4 a- p6 r7 _

% [2 u/ R+ _7 j& Q6 j4 I: btvb now,tvbnow,bttvb做法:
! [7 a( d7 k, C) }# K公仔箱論壇1. 雞翼洗淨去中翼骨,抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀,與雞翼混合醃20分鐘。$ P- Q  b9 d" _9 D% c; T( E
2. 將火腿片切茸,與蒜茸及混合香草拌勻,分別釀入雞中翼之中。
, Y5 G  t( D2 Z) s" Ewww1.tvboxnow.com3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃,灒下白酒煮滾,再放下清雞湯,慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~0 J# {$ f$ p1 e# s) S5 k$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z- K3 B) A) V  ?
--------------------------------------------------------------------------  R* s% H1 P: j. T% y5 X+ |. o
公仔箱論壇! y) q+ ~  r2 h: C
碳烤火雞翅tvb now,tvbnow,bttvb# _! m; t; Q* i5 ]
 
* ~1 g4 P  r) t3 G6 w; n% j+ E' j公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb- E1 K. M- I9 U$ i- w
* H4 p5 _3 s- k! Y- U0 q" Y' B+ p: r
火雞翅
+ k  @5 {/ j2 k/ W: \: A% @, Stvb now,tvbnow,bttvb調味料:
. E! a; I  n$ p/ p3 b0 C  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n. Y7 u: l3 R) n3 }% d( G0 s" zwww1.tvboxnow.comtabasco醬2匙www1.tvboxnow.com/ [$ V5 t" {0 X/ Z; @

+ B% L3 X, r- z! J' \* dtvb now,tvbnow,bttvbBBQ醬、蒜泥一大匙
/ r" A9 ?3 m2 w+ D. y! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com& h: J; X& v% x0 Y; m; h0 S
蜂蜜2小匙www1.tvboxnow.com* M5 X2 H6 R0 f! l4 G- W* ]' @
白醋1小匙0 }  n* d  K8 a7 D$ y; m; H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! j3 L5 p+ O3 n$ ~$ e3 m' z
辣椒3支
) s* F* n1 K; D9 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. b4 p: Z7 V; e& o7 G1 z5 _4 `
香油2小匙
2 F/ [* _, ?0 z1 y3 _www1.tvboxnow.com 
& [2 D. ^$ P8 Q" T$ Y0 S) Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 O5 [4 S1 s4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( n- J4 e, ^! H
2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;' g% v: I0 B5 W7 u, N1 {
3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;
+ ~1 X$ Y  G5 @% p/ C公仔箱論壇4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。 公仔箱論壇3 R' m- F' q) K3 y
2 [$ \) O3 ]- n1 C
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# E, l/ P' O- U9 k' D; T: Z, H9 i& t4 F) P1 p. T! r
翡翠鳳展翅- c. y, r, M3 l: w2 Q4 C6 I
 
* {( h( I* ?' A% I6 l公仔箱論壇材料 4人份)
* p( i# i! G  `8 }www1.tvboxnow.com雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb5 s) C  ^% {: T3 R! A# c
4 R4 i8 o( ?4 H% X. L8 X  R4 n
煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
; \- H6 V5 e# t6 j. v" B
4 L8 k$ u. s: O8 I- }www1.tvboxnow.com冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
: [% E2 f0 d  @; A7 |0 swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, d9 x) Q3 J3 v6 j* M, F1 N" ?
蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 L9 h7 Z9 u

( H9 @" T1 j0 r* }  Swww1.tvboxnow.com蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇+ k0 S' j2 x; V4 Q$ ]. G  V

9 J# G& Q* ~  w: H# s/ V. l" }酒 1 湯匙 [隨意]
. i3 Y# [$ U" o! G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  a3 W5 B$ ?* H1 s8 U
生菜 伴吃用
+ t0 g, l) ~8 _9 K: n3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
2 E5 U/ y7 V2 Z+ ?2 O. ?! R. @www1.tvboxnow.com
8 b, E! R& c, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ P! Y: L# R  Z
醃料:
4 q' ?# J5 d( o2 f: jwww1.tvboxnow.com舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:www1.tvboxnow.com) s# S# V( Z) \/ a5 J
舊莊特級蠔油 2 湯匙
3 z. {4 Q; ?9 D( I. l: S( B: t( j0 n! r
水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb) H7 |! E0 L& }. A- a' w

# R; U2 \7 t8 [! ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙
% x( a, Y: d; }1 h: qwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com8 ~& f# M  T' e. n
糖 1 茶匙
5 t; ]3 J% y* z: s 
. y* r4 y1 Y* Q  Fwww1.tvboxnow.com. ~8 o, F5 X/ I% h! I2 Y0 P( z
 
, x" h! Y4 L* a1 g( I# D9 B9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 K4 a3 h1 Z7 F0 \$ X( c' q2 wwww1.tvboxnow.com做法 :' C- @; V- i  s4 C6 P
1. 雞翼與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R4 L6 L, _9 D  I, ~( {) s& |
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d* b( x1 d/ a4 ]- T7 O. w
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb% i- l7 Y4 o! Z+ l+ w" A
4. 吃時伴以生菜。
4 P$ N/ m! V# w) b* [www1.tvboxnow.com0 O8 V- ?! z& z. f+ l: F5 q
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇9 w0 E3 g2 O* i1 B) ?1 d+ E9 [
公仔箱論壇4 p. ]* Y6 w% ]* _$ Q
腐乳雞翼
1 Z7 m* i1 _. B" ?! A! b5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
$ r# `/ e- E5 s/ Y& G材料:
# x3 Z7 k5 e1 v, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 2磅
+ T3 b, X* P9 l+ [# T" S* a( v3 a. p9 |( `8 L# B. C
蒜茸 2湯匙
, r) V0 G" b: z0 c% G燒酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb: t; \, w8 [& M

4 A5 J* b. E" A& \www1.tvboxnow.com乾蔥茸 2湯匙
# m% H; S2 `0 j& R  y! Y' Q. b辣椒油 12茶匙 www1.tvboxnow.com* s) C6 Z, a. t* C$ \9 U
' ]+ @0 y3 B+ |: W) ]" d( u7 O
 4 o( L& F- t  F, N5 c" M
芡汁料: tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ P9 T" l( y& E) ~8 _3 i
腐乳 (搗爛) 3湯匙
! D. R6 N" ]9 p0 f: g& w: K7 p# kwww1.tvboxnow.com! H( h' _. u/ Q( l; Y
水 34杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! C( W; i/ e3 |
糖 1湯匙 公仔箱論壇( g1 Q/ ]* J. q+ f

# |0 x' t5 A8 y' }# C公仔箱論壇 
- x* [3 g& _) ]2 }6 Y+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
9 r( _4 ?1 Y* P% ~- n3 b, Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
, r4 p7 H7 v( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。 www1.tvboxnow.com' q. O: C' @3 {7 I6 v, J/ U$ m
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。 ) Q- g+ Z  h: u& h! l

( u/ a1 Z$ i; T0 X/ d* Ptvb now,tvbnow,bttvb小貼士: www1.tvboxnow.com- l. E8 r* ?& I$ |
1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。 www1.tvboxnow.com4 _# m' Z) l( t( J0 }( z  X
2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。 www1.tvboxnow.com* w; m3 A3 y- Y0 c, S% a
tvb now,tvbnow,bttvb' _0 E0 D/ ]8 h4 r8 _& r
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- Z0 b7 \$ \% l5 M* I7 T% O. V公仔箱論壇4 _5 q6 ]  V- S. p* S$ Y
蒜蓉牛油雞翼tvb now,tvbnow,bttvb$ x! r9 a4 p$ k6 {
 
8 b2 I) G3 M: i( x! D. C5 L$ q材料:
' a& l2 A6 |5 q  a4 \  Z& @7 O公仔箱論壇雞中翼10隻 www1.tvboxnow.com& r; X- a3 ^3 C# m4 h
薑汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u; C. |! D* }& T2 I: ?
魚露3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* I$ y: i1 A: W# R+ k5 e6 B
胡椒粉少許# ?4 D. k0 n1 u8 x. q) r
生粉/麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 H" e) {# P+ W7 \
蒜茸6瓣www1.tvboxnow.com- J, ^& b4 _* ]5 _; ]1 _
牛油3湯匙公仔箱論壇  Z1 c! [/ |  `$ ^0 U, p7 `
糖1茶匙
5 `  M8 ^# j& u# P鷹粟粉2茶匙
4 S$ H" g0 @8 {& j- v" {6 m# T0 J1 btvb now,tvbnow,bttvb     
+ w( M/ X3 A1 m! dwww1.tvboxnow.com做法:
' X$ T; x' U/ |" _: y) T/ ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後,吸乾水分;tvb now,tvbnow,bttvb- |: F9 @0 k0 |! f% ]
2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約15分鐘;
+ h( S* q/ N/ g5 M* m6 g3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉,下油鑊先用猛火炸一陣,然後較慢火炸至金黃色,盛起瀝乾油份;tvb now,tvbnow,bttvb0 y1 _- F/ ]4 t; g
4. 燒紅鑊,下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦),把雞翼回鑊兜勻,立刻上碟。
% i/ H! C% M4 E/ S! f2 t6 B公仔箱論壇
4 O; @* f: r4 A2 u4 Q--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v* b8 }7 j7 A: G. d

" A- q- O" a7 u: c- |tvb now,tvbnow,bttvb蜜汁蓮子八寶釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _! a+ [; S( Q  D7 D
  www1.tvboxnow.com, `7 q9 K7 h9 i% q) ?
材料: & B0 |( V! z" H* o7 @: c" i$ {
雞翼 4隻
/ M; o6 M3 v8 f: u7 U3 v$ t2 O, @糖蓮子 半碗
' R) S) o% B' M9 `% V糯米飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r! ~: c* n1 |5 N
臘腸  tvb now,tvbnow,bttvb- }$ X+ @" r3 `" H/ I! N2 l( F
臘肉 www1.tvboxnow.com7 T" d( i, \  U; X( J* e
火腿
  p( ~# v4 U- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。閏腸 www1.tvboxnow.com$ U9 q: x7 e# r9 S# a; {- }- Z
紅棗 ; N6 `& T8 W* i6 R: G/ _8 X
海參
; [) I+ s* k; z6 D; _# t6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米公仔箱論壇9 Y1 w. l& F- O0 Y, N& X
生抽 4湯匙
0 k9 b* l7 r$ R7 s8 O4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 半碗
2 ?" N& N' V6 ^& T$ g3 y8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 半碗公仔箱論壇* g1 t8 I) p8 t2 [  o
      公仔箱論壇0 w( Z. R' l: W4 ?$ ?# s" {
做法: 公仔箱論壇$ |2 z4 f5 s. ^* H4 }0 h
1. 將雞翼去骨。
* d4 ?7 F: \" b6 X, N! k2. 用生抽醃雞翼至入味。
) l7 \& V7 }) h* Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒,與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。 tvb now,tvbnow,bttvb! g5 P$ t+ ~4 O7 Z/ s! O
4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中,用牙籤拮實封口。
; d3 J& ?- ~, I9 @5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。
& `! Z$ U2 W1 }" d- o7 m1 C6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb. p. R# V1 {+ Y2 _9 e6 z- }
7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。 4 A+ K3 L* f3 c$ {
www1.tvboxnow.com3 h& u: _& ~. n9 I8 R$ n) \
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  C3 |  _1 L: ?  [1 Wtvb now,tvbnow,bttvb* d9 g9 U# j; K, K' N& s
蜜糖煎雞翼
* a& s7 o  J4 h3 R! m" kwww1.tvboxnow.com
, h5 d4 S% L5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 
/ i! [6 A9 L( _: p  L, ^3 lwww1.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 k: W5 r/ x9 S" o

1 d4 q) a( o& T; t5 C3 O雞翼一斤3 g+ a  B  A6 J& x( X
蜜糖三湯匙
# Z, X; J4 U  ~& N! R6 V公仔箱論壇粗黑胡椒粉兩茶匙www1.tvboxnow.com( c% r7 l! }7 F4 ^/ _6 r+ b' x( c3 u
蒜頭、薑少許
: H- K  C( o7 W* C3 Y! B& xwww1.tvboxnow.com , o/ Q) x0 Z5 E
   
; X* d6 L- m  I5 D0 p# q公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com: q- g/ z4 v, j4 r; a7 _: U) K% [
1. 雞翼洗淨滴乾水;www1.tvboxnow.com7 w" f3 E! d: S/ r! @3 x

8 U* o& L2 H8 _: R7 b2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;$ @8 F: r" q7 L: f: u; ?

3 m6 p" _7 i4 l$ |www1.tvboxnow.com3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;
3 v% {6 ~5 P2 P) J8 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \' Z) ~& X- ]4 i% p" M2 _) Y
4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。www1.tvboxnow.com% ]) R, Y( F: u3 o: x' K
公仔箱論壇+ S+ s9 a' p3 o2 @
小貼士:
8 |; N- _. D% R( ]0 N/ \! M4 O最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。
8 k; \& Z- h& E: @9 ]$ f# I8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I' m  L$ P0 _0 ?! L
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% _) Z# [& {$ m7 q" \0 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& N4 x' }: k- B3 S
+ \" ]1 L- z) v
蠔油炆雞翼
7 _3 g. }  F" a* w公仔箱論壇  ) T. {, ~- w& j: X' b4 l! N
材料:, F7 e: b; |9 B5 J0 _
雞中翼1/2斤+ a9 [7 q  k( `7 i
薑2片
& X- Y# Y/ u" e- h蒜(片)2粒
6 B$ l3 B% c( ?+ k. s公仔箱論壇蔥1棵 調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 M7 p/ g1 m5 i& P( [
生抽1茶匙
  V% f  D- y: \/ V糖1/2茶匙
. D  z, c( f2 r& G) _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- S( ]* O7 X( K3 Y/ b5 W
薑汁酒1茶匙
! h- @4 t* V$ \! Fwww1.tvboxnow.com  調味料B:
% @% a9 \9 V/ i蠔油2湯匙
& c: M4 Y) a! ?* {& Z# O生抽1茶匙公仔箱論壇9 d+ e3 Y0 `) x+ m1 N
老抽1茶匙$ @' F) H2 S' S
糖1/2茶匙
4 K4 b& l( `% _www1.tvboxnow.com胡椒粉少許5 `, J# r) L3 T$ @9 g& S8 \
水1/2杯
2 g3 h( A. a; b/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, J: }6 ]8 R1 n$ j6 m3 |5 Y) ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨抹乾,用調味料 醃約20分鐘,走油,取出瀝乾份。
% T# q: o) Q- ~2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片及蔥段,將雞翼回鑊,贊酒,加入調味料B拌勻,煮5分鐘,加入麻油炒勻,即可上碟。 www1.tvboxnow.com/ d/ ?+ b; g/ O. _8 b9 }

4 \" s, m* b+ R--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O5 R' [0 p6 `9 I
公仔箱論壇% [5 J( N$ O, w
墨西哥燴雞翼
2 p: q# ^5 L4 d1 @ 
3 Y  \3 ?& m/ nwww1.tvboxnow.com材料:www1.tvboxnow.com0 K7 i( }7 R" Z+ N- S' [
雞中翼500克公仔箱論壇. M9 F% m( }: U2 U. j
洋蔥1個
8 f/ e# e- @. f. F5 Itvb now,tvbnow,bttvb番茄2個公仔箱論壇' |+ G0 E) W7 W) s2 i* o3 J3 N
香葉2片公仔箱論壇  H/ |4 o: W( X2 I
蒜蓉2茶匙7 Q# s" a& j7 z; Q( d0 t
紅椒粉少許公仔箱論壇! r* n2 X, b/ ]' J( U" B0 c, t( p
茄膏2湯匙
2 r3 ?4 H! }# k) k: [公仔箱論壇紅腰豆1杯www1.tvboxnow.com! ^" I; L/ Y0 W* h8 q2 z9 p
     
$ C1 S  d, ^6 ?9 _& m+ [; m5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( Y7 H. V" w' G- k; [0 n+ J1 {www1.tvboxnow.com1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻,洋蔥切件。
8 C( }1 ^3 q4 k0 F6 `2. 番茄於頂部界開,用滾水灼片刻,去皮後切件。
7 W2 E' \5 n: q! y3. 燒油一湯匙,將雞翼略煎。) G" W) y% j  C) P$ N! E
4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄,茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘,最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。
" O: z: E. q8 V* C( ?3 E4 r/ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 E& J  y* s; s/ M! j
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3 D5 N- N7 A% F5 \9 \  ywww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com8 Y  u1 M. Y) M5 [
墨西哥雙味香辣雞翼www1.tvboxnow.com" ]5 C2 m9 ]8 W0 X$ x
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! y) K: L1 K) b8 p
材料 :
& u* G0 @: E# \2 c  ptvb now,tvbnow,bttvb
$ o5 U- D4 w& M" r0 `- z5 e公仔箱論壇4 隻雞搥
8 S! Y: V7 u9 c/ u6 U4 隻雞中翼
0 t( x8 m6 i4 b# |: Z# G6 ~% b+ y3 m7 [' s4 N. T
 
( g$ V3 g2 G* L公仔箱論壇) W0 C; O; ?$ N5 x& r9 t, \
醃料 :
+ G2 _' ~( `1 v6 Y, p2 M! o6 |0 G, ?tvb now,tvbnow,bttvb
' E+ `$ n# E, j3 S4 Y% t; a; t鹽、發粉及胡椒粉各少許公仔箱論壇; b6 z4 W' ~  H& u5 J2 m
/ ^- g1 Y3 |$ E5 l  g% D
 ) n# D1 l  l9 R: |- w
汁料(a): tvb now,tvbnow,bttvb( t& a# X/ m0 h3 L  R$ V5 z

! X. D9 n" A9 p2 m4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙溶牛油
7 h/ y7 d  p/ f( b2 r; E% V: |1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
1 l, ?' Z" G2 F+ w+ W. j8 T4 ]0 }公仔箱論壇蒜粉少許
* t# r8 ~! @* `$ g+ B2 f5 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 z# @/ J) y8 }  O5 a
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( T! O4 Q5 L3 y

1 o, z) W) m) K5 T& T5 ~+ Fwww1.tvboxnow.com汁料(b): 公仔箱論壇: g0 z* N$ f1 p& q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [$ W1 [$ K! U) M
1/2 杯 BBQ 汁
% O* \( e  h" W9 [
% g5 C# F! ?  r6 |. e6 N公仔箱論壇做 法 :
: I- `- c% V7 v* }' p
' I6 A9 j0 s+ E" V0 hwww1.tvboxnow.com1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。
8 Y6 ~' F1 [# E  A* Y4 W0 o2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。
* Z2 h: R& d$ G7 A# x1 owww1.tvboxnow.com3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W* L$ Z; E5 z( [% F$ `
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。
% K: o2 l) D* k0 r0 g! p$ k4 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 U; A# i9 i: O  J+ i
備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。; z: m, M% M1 t4 e# |

6 x  }0 Q& Y1 e: B1 U6 v--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com8 i/ g" H" Z- H
5 ]2 |. [* ~5 [3 q. I  H; O* ~

( @2 R- g2 h- m- G7 G公仔箱論壇糖醋雞翅
, d+ i" u7 u0 b4 g公仔箱論壇 
) Q! E2 f0 q0 y0 O  Fwww1.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇' T9 j% w9 r* ^7 m  f8 o+ t, P. m$ t

7 L7 j3 z4 S7 j/ Q  K* P1 E, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅3 L" q4 I7 x7 A& q

+ w( r+ t" ^8 E. V& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑www1.tvboxnow.com* k0 \( b# V# O& _6 }6 ]

% R" [* ]. P' @" l4 H0 C+ }公仔箱論壇& T/ d4 B  y' @8 x; U6 Y
 
; \- F) P* @/ g# N; A7 k2 y, xwww1.tvboxnow.com調味料:
: A) Q& Y2 n  v& D+ W6 a公仔箱論壇: D4 h) s, V4 M7 C0 L0 `
烏醋
6 G' R4 M: M% |) c4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~7 [% K& W! P6 b; E6 j* ?tvb now,tvbnow,bttvb' i: y/ r& }. M: s3 L: i9 ?$ l9 J
  公仔箱論壇2 W: |$ A7 V: q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% I2 T1 E. e# l1 _, r) u% D0 \
) r9 T& g+ _% Z! j
1.將雞翅切成二段、老薑切片;公仔箱論壇- g) ~% M( G5 n$ p% v  o/ M& j5 b  X
2.起油鍋爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;
# ?( Z8 ^0 h0 R3 N& V; P! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻;
% M" b2 [5 X! i/ \5 J" X8 Y4.等湯汁收乾後即可起鍋。
( {3 s! S/ J0 T- d/ [  i: Y5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }& y. Y. J* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 m. g4 j6 g( y! r
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# R2 p/ ?" h9 o- ^2 i$ N& Q5 O公仔箱論壇6 @: @( k. [; A* z
鮑魚雞翼球
9 r9 O' A: C2 D' U. Ctvb now,tvbnow,bttvb  ; R* g; C! V# f0 m
材料:
- S2 ^1 l  \! o8 q" v% h' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F' P; C# w0 R: G
鮑魚300克5 V5 c2 p; o9 X4 d
公仔箱論壇* W" X9 v" r& T; g5 ~+ X
雞翼500克tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ M( w; u: R9 R' `7 q
4 F/ m5 B! q- a% @3 ]1 b/ B. B* h
火腿15克
" y, b, V8 I3 P4 {! j# Hwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 u. n8 q/ z4 J2 x9 d. K* T$ t
雞蛋清20克
" e7 b; u5 B9 b3 M- m' dwww1.tvboxnow.com
" y4 G* |. b6 U( f  e菜芯500克
4 Y6 H8 f' o! u, U調味料:www1.tvboxnow.com! E' f3 H! \9 V+ X: ?! T  L

9 m5 w8 E; T: D4 D9 P9 t5 {% ?蠔油30克
" J, I* }0 \0 U+ z& f$ X& Y$ Bwww1.tvboxnow.com
5 `; W  ^/ m) {9 U1 j鹽4克3 }; K- |0 K% e0 l. f  \% Y6 f" E
tvb now,tvbnow,bttvb# H1 _; E- Q& s6 ?, y1 h
白糖15克7 E. r) q8 T5 a

( I) u8 c% z4 T" |& i! I9 e! c/ _+ nwww1.tvboxnow.com濕澱粉10克
3 `; j, L; r+ H1 P$ f! c' _) f4 L3 dwww1.tvboxnow.com
$ K2 E! j, B4 C4 I3 zwww1.tvboxnow.com料酒30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 l5 H0 S/ u* K+ ?
www1.tvboxnow.com$ J, x$ d% t: j
味精少許
& i. z* r( F+ m+ N; c0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) R& i3 `0 h3 }- ]! a' r, y/ {% `
蔥末10克
- m. L( T8 h# c& V5 e6 y0 O* h& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F  \6 U9 E: V# F6 b! d9 I- |
薑末10克tvb now,tvbnow,bttvb' H* u6 Q/ z! o/ w* k
  公仔箱論壇1 n3 f# R" }9 m6 U6 [! m
做法:
! h+ p% z+ R2 m% D$ D1. 將鮑魚發好,洗乾淨,切成斜花。% z6 \. E) P# U( |, Q6 B  N8 n
2. 將雞翼骨頭剔去,折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻,而後過嫩油。www1.tvboxnow.com+ x: c" o* [+ e, d' z, m  M
3. 用薑水除淨鮑魚腥味。公仔箱論壇, u& u4 ?7 P' [- j* ~
4. 炒勺上旺火,放入鮑魚,加入鹽、白糖、料酒、味精等調料,用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。
) d% ]( V, x, s9 ^- Iwww1.tvboxnow.com
( v# c5 X; R6 X2 Y( C% ~* e- K/ awww1.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
% {2 b8 i- H7 j% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l% |5 I, N; j7 N龍穿鳳翼
6 W3 p# V4 |7 F; [) }* ?- M4 U% y 
- P* L' n) {2 Z* t材料:  
! A: ^% }0 G3 n: I公仔箱論壇10隻 雞中翼  . p6 ]$ n- ?4 M( e5 {# k/ H
50克 叉燒
$ j$ i' Y8 [, T7 w( @, ]50克 甘筍- c$ M% `, A8 e. b5 v0 N
100克 菜心  
1 m3 g4 i5 N' t! A/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片 薑
/ T0 t; R- r7 P* r. R# L2 E/ ]公仔箱論壇1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
8 f. ^% S" q) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙 酒
% I7 F8 B; ?% F2 h: D9 E9 qtvb now,tvbnow,bttvb1粒 蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb3 L, O% _$ _0 w+ P4 W6 q
  醃料:
+ u1 z/ I& {. U# i. z公仔箱論壇www1.tvboxnow.com7 l7 q# d; P- I# S* A
1茶匙 鹽
/ l5 d9 f7 Q3 L# {- A! k' Btvb now,tvbnow,bttvb
+ U: P  C  e" |3 q# v- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 糖
6 [! v4 |$ k4 Z' H7 Y公仔箱論壇
; i& N! x( x' x1 W2茶匙 生抽 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i5 w) L* A' B6 K" c
www1.tvboxnow.com+ i5 p7 M1 L  H3 s; d
1/4茶匙 麻油
8 P5 F" T5 M# o, y- c. R公仔箱論壇5 c' w4 e- a* F+ Z
少許 胡椒粉
/ {; g. c2 O6 g; n& ?5 ]2 _2 Qwww1.tvboxnow.com70毫升 雞湯0 ]) v' n. P5 y* |' E

% U( X! v( q0 F9 x% ~0 y公仔箱論壇 
4 L8 W/ n, X/ k+ z芡汁: www1.tvboxnow.com2 J; Z  L) [% h0 f8 ^
1/2茶匙 粟粉
7 Y  [% o3 l- e: r1 p公仔箱論壇2茶匙 水
6 Z0 w) S3 U2 z9 Dwww1.tvboxnow.com做法:
3 f9 `$ L1 }- q% t# I1 h公仔箱論壇1. 將雞翼拆骨。
) @; n: Q; w- a2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 www1.tvboxnow.com7 g* w6 l* n9 `3 {( K' a
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
- f. Z% `! ~+ ~$ K  N" L' R& kwww1.tvboxnow.com4. 燒熱1湯匙油,炒香蒜、乾蔥茸,加入酒及汁料。煮至沸起,淋上雞翼面。 # S, _$ b/ B: d4 [8 l$ k) H
5. 煎雞翼10分鐘。
) X7 \/ j: n  {$ f6 U9 U6 @公仔箱論壇6. 洗淨蔬菜,在沸水中加少許油及鹽,把蔬菜灼熟。
3 C) j! k; N, p# B' Xwww1.tvboxnow.com7. 雞翼蒸熟後,倒起汁液備用,將菜心排放好碟邊。 公仔箱論壇; w: o; R" W  }5 }& M' \1 g
8. 將汁液倒回鑊中,煮熱後加入芡汁,煮沸後淋在雞翼面,便成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ W$ d5 z7 J6 A# r
www1.tvboxnow.com. q$ p/ s5 C' @2 @, B" |4 O
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# K' o" J, l7 M' z  X$ V$ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 Z# l% {! [! V) {
薑蜜雞翼2 R0 e+ D8 K4 ~* W% i8 s
  tvb now,tvbnow,bttvb  X& s9 ^+ k% s5 m) x$ S
材料﹕
$ G& A! {8 [" U: U( T4 r7 qwww1.tvboxnow.com雞翼16隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, A7 B0 d7 f4 `! ]* ^1 P$ m
蒜肉4粒
/ \/ I9 R' I" U" Xwww1.tvboxnow.com乾蔥20粒
( s& B: w6 ]6 ~) \. v( U薑二兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {0 O( Q6 `9 O9 T% O! y
油三湯羹 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d  n+ u8 w% e
老抽一湯羹
, Y8 E# v% r2 [  g8 q( W9 Y% ^公仔箱論壇生抽一湯羹  O. D3 w* J* Q! }5 f/ {
蜜糖兩湯羹
) W1 d5 @# ]' @- \, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒兩湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 f: i' m7 W6 M5 k0 M- Z1 ?% f. _
薑汁兩湯羹www1.tvboxnow.com2 X: a$ ?3 L8 p% S1 W
水四湯羹  
9 d1 Z$ l  A7 Q  h( R) w7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 V0 i( [- a( c7 s) [$ H. Z9 y( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼腿斬開,雞翼中段與雞翼尖仍相連;
' o, n! ]; U, ?3 C. V, ]公仔箱論壇2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份;
; f5 V, J* c9 d. q+ V3 ftvb now,tvbnow,bttvb3.蒜肉,乾蔥去衣後稍拍扁,薑切厚片拍鬆備用;
" C) }, h: u; t! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱,加入蔥蒜薑爆香,即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透.將紹酒兩湯羹先灒入,繼而加入老抽,生抽及薑汁,炒勻之後,最後用水四湯羹與蜜糖混合,加入雞翼內,即刻加蓋,收慢火(祗用極微弱之火),炆廿五分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; ^: \1 m) ~' t4 `. `& n
5. 開蓋後,如覺水份仍多,可用大火,將水份稍抽去,如剩汁約1/3杯即合。
0 D7 x4 d2 `2 R8 ~6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k) O) j- S3 r; W- r+ t& C公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
5 H( G" L( U, A; G+ u# Xwww1.tvboxnow.com
* G2 v! ~( b1 N) Ewww1.tvboxnow.com薑蔥焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ _9 e! ^2 y5 C
 
/ i6 e9 S( ]4 ]: Ewww1.tvboxnow.com材料:www1.tvboxnow.com+ @( A+ U1 k$ s& H8 T0 B
雞中翼1斤
/ [7 G! i  s% r6 G5 ewww1.tvboxnow.com蔥(切粒)4條公仔箱論壇# D; I: K4 u" u4 @
薑1塊 醃料:: g, h: G# w# H0 i0 p% u& g' F" c$ U
鹽 1/2茶匙 www1.tvboxnow.com3 W! M/ f0 S( e
老抽 1茶匙 www1.tvboxnow.com! a' ]" b3 [5 `( _
生粉 1/2湯匙
4 `6 Q! l" i) e! h  Z9 k3 ?) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 調味料:
! Z" s; T) U) Y" l蠔油 1 1/2湯匙
) c8 T6 J. N" |1 d" P: f# H" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙 8 U3 M7 F) G( p  w" ^4 M
麻油.胡椒粉 少許 0 r) w3 r7 j7 k4 g  D4 o, a
清水 1/2杯
5 z- Y, f% @# b% xtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇" I8 r' S0 E8 p6 F7 c4 _
1. 雞翼洗淨抹乾,加醃料醃半小時   \1 [8 b, w( K) p6 w: {
2. 薑刮去皮,洗淨磨茸,用1湯匙薑茸加入蔥及油1 1/2湯匙撈勻
- e2 i: }8 x( ^% e) J/ K7 w$ {) [  @3 @9 G
% G2 M- J2 c3 P. n3 ]/ `用鑊:
# K5 I2 X0 u  [' `- \' Awww1.tvboxnow.com醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。) Y& a( h; U% Y7 t
鑊中留下約一湯匙油,放下雞翼平放鑊中,www1.tvboxnow.com$ m9 ^/ B/ n4 G6 i% {/ H
薑蔥茸放在雞翼面,贊酒半湯匙,加入調味,蓋上鑊蓋煮滾,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G( P, e8 Y' I0 ]# s( Q; ^
慢火焗5分鐘,汁又將乾,兜勻即可 公仔箱論壇, h7 r1 W0 E% S  K4 e" k
www1.tvboxnow.com' c8 E9 B/ n( |7 C
用焗爐:
% F* h  o3 D! i" u" P公仔箱論壇醃好雞翼排放好在焗盤上,把薑蔥茸平均放在雞翼面,公仔箱論壇! R- m! i! x( B0 H$ V% o6 }
放入預先開熱到400℉/200C焗爐焗約30分鐘,
5 s. Q% p- [, d& ^公仔箱論壇在15分鐘時把雞翼轉面一次 公仔箱論壇! `5 C: a9 \2 K( K% c) L- q
7 N/ l  L, v& r5 z6 ^' J- {
小貼士:
  ]! ]; f! x7 R, |$ P1 G* p6 t公仔箱論壇如喜歡濃薑蔥味的話,可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食
6 H& v/ E8 M" @4 k公仔箱論壇﹙做法:鑊中燒熱約兩湯匙油,熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚ ( a+ u) y9 P4 ?9 o) t1 j4 l

  u9 ]5 k: p% twww1.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
" {3 X7 O8 D! N, _. U! {9 t公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  `  T3 Y# a4 T8 v% c, L
薯仔炆咖哩雞翼
0 W- q/ I* A& g; t, c公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 U2 E2 b9 k% }
材料:www1.tvboxnow.com( q+ ~; z) G5 v5 p8 |$ y

7 L% }$ y  ~" r) Z% T公仔箱論壇雞翼十多隻& m8 F- |  ]  ?1 S+ A( [% O9 E

+ _, Y2 Y( l4 c7 g0 ~$ Hwww1.tvboxnow.com薯仔兩個(批皮切片備用)
% n5 ?* v; n& U& T1 wwww1.tvboxnow.com( N; \; d) j! l/ M  i( @
蒜茸少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 Z; Y/ {' y) @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s! n1 R4 w! ^
 
- U- w5 Q/ k* q9 f) `醃料:
4 w2 M3 z5 E: Y: T3 I  K: O* f$ t, `
' }( v* V1 ~9 [! r5 x: `$ x糖半茶匙
  x7 n' t2 e* U
& Q  f3 p" _7 n: mwww1.tvboxnow.com鹽半茶匙
1 o8 \7 l: }2 u, i8 L. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  F+ Z. c# v" z豆粉少許
" P5 [) H+ S) W" e2 ?0 E  M& ?
+ J+ W8 m0 O* F( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 少許tvb now,tvbnow,bttvb) T/ [& r3 l8 N( ^4 a: U" f. r5 a

+ K6 V  r8 n  w/ k; D0 i& Fwww1.tvboxnow.com豉油一茶匙
* a, R6 @( D9 F9 L. T+ w8 S6 dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 U2 m! H6 J! D
咖哩粉半茶匙
4 q; j8 c/ V0 }/ B$ j* D/ f$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
/ x) `) B9 m' R1 S, T8 ~( O( N公仔箱論壇www1.tvboxnow.com3 s" ?1 j9 n- v6 H  v2 y
水及豆粉半茶匙: k+ c* O9 D  a) e
公仔箱論壇0 t. \: e. T# p% c8 B7 f% W' l
椰漿一茶匙
1 L% {6 X: v1 M# \% u, {! }www1.tvboxnow.com
5 p9 M3 a7 k# v0 Y2 H# k# Z3 W! f公仔箱論壇牛奶一茶匙公仔箱論壇8 R% E- ^1 t) z% |9 `' i% `
www1.tvboxnow.com) L9 O' H4 c5 i5 o: R' d. J
 
: M/ |! ]6 f3 M' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W! k3 o6 j) K8 r* r. m/ i( S2 g
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' }' x+ T' K) K4 O
www1.tvboxnow.com; f0 |: k# ?4 E3 b5 c6 {
1. 雞翼洗淨,醃20分鐘。
: y5 L3 {- w; c3 g) ^" N6 G! c公仔箱論壇
- M; M1 d. C9 l$ l; ^! `; F: Btvb now,tvbnow,bttvb2. 大火開鑊爆香蒜茸,下雞翼炒香。www1.tvboxnow.com1 P0 h( [+ g7 r( J
3 i8 C- f0 ~- ?1 P- B! @9 i* I# e
3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻,加水至蓋過所有材料。, [4 I) g( z1 h
4. 加蓋大火炆至將近乾水。
6 B. t! d# {+ Q( w" o" N  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com  W% C% K- \1 J  C5 c* O
5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙,收乾水後起鑊即成。
. H3 |7 n9 d5 \+ P7 y
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# f( c6 N# B8 H/ s# E
$ t  Z/ b8 Q! U+ d! L3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J, p5 z) p% G7 N4 k2 H, t" {3 u
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' P- e! ?; B/ t. x( p" M6 o
材料 :(4人份)2 d. ?: q4 ~+ a0 s% {% [
雞翼2磅
  D( {' v, i: c4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙 公仔箱論壇9 {4 S0 V5 ^' W
蠔油2湯匙 公仔箱論壇) ^  ]" u6 S9 Q
薑片6片
: E+ M4 r: T" s2 d/ w  n9 z5 r2 Ytvb now,tvbnow,bttvb片糖2片 tvb now,tvbnow,bttvb, |' |0 l; I. n3 d3 z6 U
老抽2湯匙
2 @) W5 V+ @: L/ j* f) d$ S公仔箱論壇檸檬6片7 s( |# z' e/ x$ }. `$ ]" I
      tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ [# g5 w2 \0 o
做法:) Z: h7 z  c; H0 h
1. 大火燒紅煲,落1湯匙油,爆香薑片,然後放雞翼。
- U) B0 D5 L. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼煎至微焦及脹起,便加入其他材料,加蓋,炆煮至收汁,即成。
; i9 f  M! j; i# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 ~- i! N+ u  t; _: `
小貼士:
7 f: O% F5 H# O) U: k0 w) y0 n# Cwww1.tvboxnow.com1. 因片糖好易煮焦,所以放左片糖之後唔好開咁大火。
( z7 x' N1 j+ u1 j4 l( ltvb now,tvbnow,bttvb2. 檸檬好易變酸同老,應該係所有材料煮熟後先放入去。
雙冬扒雞翼1 g8 {' v7 u1 a* w. |
 
; I" q# J3 _0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 y4 M# k3 }' a1 x7 i/ ?www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, ~$ l9 |$ t+ g" Z5 v0 i. q6 k5 W2 ]
雞翼5隻
- J% W" V" g) r1 ]# P* |" U, C: }冬筍1隻
6 l, W& y4 G3 btvb now,tvbnow,bttvb小冬菇 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb! y6 ^$ N- J# I" ?) q7 H
醬油2大匙
* u" E3 g% ?  @. k2 Z' k公仔箱論壇豆苗半斤
+ W) `4 U' {: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 B$ }  M7 K: _2 E7 f- s- C1 R- I
調味料: tvb now,tvbnow,bttvb9 S4 P. B, [" {4 d) Z
水1杯 9 a% l* h: @9 h( \# a7 E& U
酒1大匙
" P7 [, P& I! O0 @% [% C/ _6 t! B+ v蠔油2大匙 公仔箱論壇$ v, F* D; g( Y& N4 E3 C8 Q; |; Y
冰糖1/2兩  
. Y0 D+ [# I; q, q, ?- Utvb now,tvbnow,bttvb做法:www1.tvboxnow.com- [* B) M( E% ?$ Z9 i# U- `. h. l

7 @/ l( W! `  k. W& ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨切去頭尾,僅保留中段,以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼,於水中煮5分鐘後,
* K( I  V. A, I# B: K取出切滾刀塊,小冬菇於水中泡軟,去硬蒂。 7 y" U& B, @. C
2. 鍋中放3大匙油,放入雞翼兩面煎黃,加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍,以小火燜煮至汁少。
9 G7 x" ~/ X1 l/ c  _, J9 W3. 另外以2大匙油炒豆苗,盛出放盤底,上放雞翼、冬菇、冬筍。
) M4 W& U: R% S4 Q& m
3 T+ j" Y; F$ I# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @) X2 i  b; N& @公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------! W; S+ m2 G' z: a/ O) w% h" x: a

: Y; Z) v% V( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙味雞翼
* a: X& m" X+ L# B  h- h2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 
5 a2 B5 g3 X& c  C( C3 L" o材料:1 G' k& B9 z& q* h0 `1 b
大雞翼8隻公仔箱論壇0 l; o# e+ W% u; n  l$ Z9 s* @
芥蘭160克
9 p, ^) d6 Q3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花、甘荀花數片 tvb now,tvbnow,bttvb! O# l6 S8 }) c) L
蔥段1條 
  S, ]8 H) n. \www1.tvboxnow.com蒜茸1茶匙 
" ~+ x  B# `1 f! Ttvb now,tvbnow,bttvb薑茸1/4茶匙
1 e; e( _0 p" d9 x. a; o  醃枓﹕
  V# O0 y0 \9 Q+ \生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l9 i3 e. H# r8 m% o4 I4 g+ i
紹酒各1/2茶匙, r& ?* ?- n( B5 a) e3 F
生粉、胡椒粉各少許 煨芥蘭料:
, b2 L- k! m7 b公仔箱論壇上湯1/4杯+ t3 K8 O- e8 r$ N+ e) I) O. `
薑汁, 紹酒各1/4茶匙; J/ J7 }! e3 e/ ^! J' g
糖1/8茶匙www1.tvboxnow.com9 P6 t1 G' s* p( Q
鹽少許 調味料:
. g; O3 }0 [# N6 v/ Atvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
6 N5 |% O. t% q) B0 \: {鹽1/4茶匙
9 p2 e5 K0 b# d9 x' a) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1茶匙
/ O! ~6 J0 N' G5 o糖1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- W# \0 n) C5 r- a3 T0 h
生粉1/4茶匙) W7 T) b/ W/ q1 i* Y  i
麻油, 胡椒粉各少許
/ a: a+ Q1 @* c) B* e2 z! A: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( |& k9 c& H, G4 Y# ~
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾;
8 O) z' m: s. d' Z' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟;
; D: Y* O- F) x$ G3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟;
8 Q, ~6 r; d& I4 Z3 [: o0 f* T+ ~公仔箱論壇4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖;公仔箱論壇8 T; c$ O. Y# }9 p! W$ v: m
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。
7 B. _- H( a/ ?3 R5 y' t# @/ c6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D; a' o& i4 v. G& D$ V
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1 k3 \0 ~, Z( b) t. B5 \) R& Z3 @www1.tvboxnow.com
% H' \# O3 ^6 q# M# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: g3 T, l4 o* d5 R, ^) y
糯米釀雞翼
% ?  J& C( s9 a9 I+ ]* |3 J  B公仔箱論壇 
. K& f, W0 K7 M2 R! F公仔箱論壇材料:+ r" U' ~- B( x: A/ z* s+ X
大雞全翼10隻(起骨)
* ?9 M7 L8 Q. @, m5 Etvb now,tvbnow,bttvb糯米2杯# Q1 k9 W: G& g/ N8 O1 H
全瘦臘腸1條(粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' b+ Q& ?  \. b$ d
乾蝦米半碗(切碎)
7 v0 W; M- _) Z: O& [  調味料:
  n8 u" y, u* k9 w! ^& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙
! v9 n9 W6 {; j) N% J- t' X公仔箱論壇糖1/2茶匙www1.tvboxnow.com/ S3 i+ R9 r7 @, V$ ~
蠔油1 1/2湯匙左右  
2 M6 u* P4 S7 S0 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ U; E/ n* ^2 u  m7 r1 a7 X1 i; e1. 先將糯米浸2小時左右,然後放入獲裡蒸半小時,再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。5 O7 u; J2 u1 H7 |
最後,立即加入調味料攪勻,待涼。6 p- P! ]% J6 d( A3 L  m* ^
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)公仔箱論壇3 t  A: X) f) l+ s5 B; v
3. 將雞翼沾上蛋及生粉,放落油獲炸至金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z& R- v, `2 z6 [& y, v
tvb now,tvbnow,bttvb! {' I" q# R) B( W# e# H1 S, L+ b
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. T8 e) S. H" n% S0 m2 @tvb now,tvbnow,bttvb
- K7 z5 f3 x' }7 C! j! J) Stvb now,tvbnow,bttvb蘋果雞翅tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 n! F1 `  H8 S; c
  & p2 H% }5 u! h+ z" Z! b4 u, i5 n
材料:公仔箱論壇, V' _4 [- K/ z3 m

- l0 u# k/ o6 f7 D1 Z8 Ywww1.tvboxnow.com雞翅
2 L. t5 Z5 I1 I5 l6 d9 t: N" ?蘋果
' `: P. y) X8 W5 _8 P, m公仔箱論壇3 d9 D: ]2 P! W: [
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y  E9 Q/ o( L5 c
調味料:
& p  t2 ]% ~1 ]* t6 k5 X/ F3 ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 h, h3 y7 Z6 X
食用油
2 _+ C2 \& p) Y" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" ~# l" h- |; Q$ V

0 T  w) `4 [6 c0 i9 c# ^tvb now,tvbnow,bttvb
& a$ R8 ]# k, E  G0 L$ }$ M2 u' a# Q老抽tvb now,tvbnow,bttvb7 o0 O: }- A( C  p' \

' d+ p& O6 i$ h2 K4 v: _( E& vtvb now,tvbnow,bttvb料酒www1.tvboxnow.com/ c  U0 ^3 X+ L$ a
tvb now,tvbnow,bttvb: K5 ^/ r  B$ R$ B
乾紅辣椒, S$ B2 [* o# {

4 ^* @) j# E1 b6 g4 r1 f9 mwww1.tvboxnow.com+ b' {: m6 J6 D4 p/ ^% R% U  I
tvb now,tvbnow,bttvb8 w0 M5 _7 |3 _, G- O; }+ x8 x
清湯
' O; C& r) g' b6 M
8 N: l* k# c8 z* k8 L& C$ J2 S做法:公仔箱論壇7 ?' Y+ F8 ?) R
1. 將雞翅洗淨,用沸水焯至半成熟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H. Z! K8 b5 d. a
2. 蘋果去皮切成滾刀塊,蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ;
+ c' Q% Z$ Z$ Y, a& P# ?公仔箱論壇3. 坐鍋火,待油熱時煸炒塊,倒入老抽、雞翅炒至上色後放入蘋果、清湯、料酒、鹽、乾紅辣椒加蓋燜25分鐘,收乾湯汁即可。
8 M- N* R2 u  w6 P+ [) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 {7 z4 ^- K
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tvb now,tvbnow,bttvb' J2 U- O; M5 o# m' k/ Y& ^4 u) x5 `
蠔汁雞翼煲www1.tvboxnow.com5 r% u7 x1 m" j7 j4 C
 
+ @# Q/ w# [- v6 a: J; I材料:
6 N5 Y6 y& ?: H  r0 G" etvb now,tvbnow,bttvb
- `4 W3 ?# [* V" S% z/ [5 g4 R, P雞翼 450 克 ( 切 段 )
9 d' y6 b1 m8 ]- S" l) g蔥1棵 ( 切 段 )8 Y. Y. G  O9 ^3 U2 N
蒜蓉 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb% j. l# x9 W, J2 a
冬菇 50 克
0 Y$ `& C6 C7 s1 [+ y+ ]3 V  h7 Mwww1.tvboxnow.com醃料:www1.tvboxnow.com1 R( {, S: R6 ~6 O" Y0 M2 Z

. t" I! j1 [+ P蠔油 3 湯匙
! O" {  k: q6 m' f6 T紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( F; ]9 O3 {7 \& E
生粉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 L! Y+ @/ {9 O  x$ x  L! Y! V6 @# K
油1湯 匙
3 {" n' w5 |% O5 F  A* ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K8 a) ~) _# [
 tvb now,tvbnow,bttvb& @% i/ D5 z; r9 g' a' T& s, ~  i2 b
芡汁:
! V6 i# C! S/ |www1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 O; T: d9 L' B" `2 @$ j  q# {. b
蠔油 2 湯匙
7 p) ]' S+ T1 W; L1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2/3 杯
% C+ a" i+ y, I% a3 U0 i  xtvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙
9 }6 f. A" |& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 d' N: a& d3 `. v
 
$ z8 ?- m, L, r公仔箱論壇
( H- [5 T  e( k; j. z做法:
/ ~: o; L; `& n6 j6 |, y4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 h2 R# P9 N) y/ ~' S8 s
1. 用醃料將雞翼醃5分鐘。用水將冬菇浸軟,瀝乾後切件。
- z) X+ _) J( F; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油爆香段及蒜蓉,加入冬菇及雞翼,慢火炒至熟。6 j7 q" g& s2 T' Z
3. 將瓦煲燒熱,加入雞翼、冬菇及獻汁,煮滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb* M/ {7 G% o0 v
$ C$ j- N; H; @, {% |
小貼士:慢火炒至八成熟即可tvb now,tvbnow,bttvb! M" q  b8 O. l
1. 記住要用慢火燒熱隻煲先好落煲
: d9 D2 \8 v& r: d7 b; o- m2 ]2. 落煲之後要不時搞下佢..唔係會癡底! t3 I0 M# n1 H3 u
3. 慢火炆佢...d 冬菇先會軟。
2 j. V' X3 b# v5 f- {1 W! L0 Xwww1.tvboxnow.com
* U) b. T/ _6 d9 A/ F; j公仔箱論壇----------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S6 G0 a# x$ K, t4 `5 A

, u+ \# J; j& E1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
* }; j- q+ I" P6 l* I2 B, E" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣雞翅) d3 y# f% p1 l' _5 c. e
  % A+ ~. k! j) t2 _
材料:
' q$ e% W$ Q  `* Vwww1.tvboxnow.com雞翅 20隻 tvb now,tvbnow,bttvb: c6 o# S; F/ [8 M  L1 `5 ?
炸油 一鍋 www1.tvboxnow.com& M. h  ^/ ?) ]$ I3 G" t
溶化奶油 二大匙 2 ?( K: H! }8 g* x6 y
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! j! V7 n5 |5 X9 {5 M3 L
現磨黑胡椒 適量
2 O, ^" |8 @4 ^! z2 A" ?, G白醋 一大匙 公仔箱論壇, W2 v) A* d/ p9 H  S, \3 S0 }
墨西哥辣醬 二大匙 (Tabasco Sauce)tvb now,tvbnow,bttvb& s5 z4 J  U  T7 c
      ; I! Q6 H9 D; t+ k! T
做法: www1.tvboxnow.com- n7 I$ H& f8 S+ b# v
1. 將雞翅洗淨後,以紙巾擦乾水份。
3 Z6 Y) U8 D" _% [- B9 w( o7 _公仔箱論壇2. 將油鍋加熱,放入雞翅炸至金黃色後撈起,將油瀝乾。
% I. F# Q" n! J# o* q. Y+ i3. 將奶油、鹽、黑胡椒、白醋、辣醬調勻在一個碗中,將炸好的雞翅浸泡在醬汁中約10分鐘(浸泡愈久愈辣)。 公仔箱論壇& x8 w9 F+ S" v( u# Y
4. 準備一隻烤肉平底鍋或不沾平底鍋,加熱後放入浸泡的雞翅,一面煎烤約2~3分鐘,再翻面煎烤至著色即可。
- D; k2 [9 z. q2 a公仔箱論壇
6 x4 d6 ^2 e3 S( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
3 f- t, S; I. D* F" F* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tabasco Sauce是由醋與辣醬醃漬而成酸酸辣辣的,且辣醬是沒有顆粒的與台灣不太一樣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 _, ~8 o1 C* C# q! ^2 W- ?; N
若你喜歡又酸又辣的口味可以加重醋與辣醬的比率。
0 Q4 v  }# f: a; e# w  {/ Zwww1.tvboxnow.com若你喜歡辣味又沒有時間醃漬雞翅(步驟3),可先將平底鍋加熱後,放入雞翅,然後直接將調味料均勻淋在雞翅上,待煎烤約2~3分鐘後,翻面再淋上一次次調味料煎烤至著色即可。
  k8 j& ?: a4 o8 G  W+ I1 e9 vwww1.tvboxnow.com將其鍋底的醬汁倒到碗裡,再加點辣醬調勻,啃雞翅時可以沾。
3 Y& {, y5 C% Y; }- ]! l( K# \& V* m煎烤的過程,雞翅隻能翻一次,不然雞翅會太乾。
+ W3 t8 u/ @2 O1 B公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& E- c% G4 u5 Z" z% M
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) p0 n2 g2 l0 |; I- M, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z  @. K6 m( w) [) H/ V

2 l; G+ r- N0 w! btvb now,tvbnow,bttvb蠔油洋蔥雞翼tvb now,tvbnow,bttvb& I" q0 k* C- l; K( C2 Y+ e( z
  2 _3 l) j! r4 @& i; r4 s, ]
材料: 公仔箱論壇0 K8 I; P5 Y8 L. w. m  b7 x
雞翼8隻7 u/ I1 ?9 S3 n" p6 W4 n
洋蔥(大) 1個
+ d2 V8 D: L! j' S5 ewww1.tvboxnow.com青豆4湯匙
* l. k; i+ ^; b4 S/ u0 J公仔箱論壇乾蔥2粒www1.tvboxnow.com9 U3 g0 g+ }6 a3 ]& v  n
薑2片 調味料:
+ m/ @4 d$ A6 u: d4 Y, s蠔油1湯匙
, B" p( F2 k5 F! I糖1/4茶匙www1.tvboxnow.com5 i- y% d0 e( W* \; g6 u$ N" |
麻油少許公仔箱論壇  L9 W0 [3 K- l# `
胡椒粉少許公仔箱論壇+ W7 D7 s0 X  p* c8 r/ ~
清水1/4杯+ P/ q) h' m# {( V, H
  醃料: www1.tvboxnow.com3 p! I, a3 n1 i  P$ P% t' z0 O
生抽1茶匙
1 I- T( j4 q/ N$ Cwww1.tvboxnow.com老抽1茶匙
! G! I4 Y% P* o1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
" c- t4 _3 E/ N' b& f$ _; B4 L2 K) v胡椒粉少許
4 H- {( h0 A" F' [4 n( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 D" ~0 V$ Y1 o  t% A
做法:7 q6 L2 ~8 e6 W" T; \3 f
1. 將雞翼洗淨後放入沸水中拖過,取出沖凍,抹乾,斬件及加醃料拌勻,醃約半小時。
! P* }% T9 w' k/ V! d公仔箱論壇2. 將青豆洗淨,飛水備用。將洋蔥去皮,洗淨,切片。乾蔥切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 k; Y& j/ y3 q8 p
3. 燒油放入洋蔥兜炒片刻,跟下適量食鹽,清水少許,蓋煮五分鐘左右,再加入青豆煮二、三分鐘,待材料熟透後盛起備用。. ^6 ^1 V# }* \$ ?
4. 燒油將乾蔥、薑片爆香,然後放入雞翼爆炒透,贊酒才許及注入調味料,蓋五分鐘,待雞翼已稔熟,隨即以生粉水果埋獻及加入洋蔥,青豆,一同拌勻後即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ J/ M" C: d, d  O  P4 m& G7 a3 X
' U2 }* k, Z  Y0 t* l, w1 e: Q* U
----------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) V4 |1 T8 p& y( G  L
tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 F3 G5 Y$ B: R( W# S3 ]
蠔油貴妃雞翼
8 z/ {/ W6 H9 H" R' w8 G! S. y* G; n 
) e0 Z. ^, E3 ^2 m- H* V6 W公仔箱論壇材料:
& v( i. T5 P( \9 b5 z- L; Q雞中翼 12隻 公仔箱論壇' S( Q2 ]- @" P  I& I

2 F1 a; Z4 p8 S; q公仔箱論壇筍肉 40克 ( 1 兩 ) 3 y0 |+ c2 d  \+ d2 C. A3 _
冬菇3隻
$ m5 L/ f* q9 L6 ctvb now,tvbnow,bttvb薑4片 tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 b: H9 ~; B4 P' L/ ~
蔥1棵 $ S! U% l8 ]* [+ \) c- S
片 糖1/3片
& }& ^. \' {3 kwww1.tvboxnow.com調味料:
! E0 @& }- m8 k7 U7 s; Z公仔箱論壇老抽1 1/2湯 匙
  Q, l' Q- C3 f# ?; O公仔箱論壇薑汁酒1湯 匙 獻汁:www1.tvboxnow.com2 ^/ g" C% u! a: a6 |; r
水1 1/4 杯 www1.tvboxnow.com( d- C$ ~! T) B

6 G8 [& \* O# I! K* G1 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶 匙
/ p( o9 g* j/ O8 v7 `8 m8 c糖1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 a& b; k) Q  y+ c7 G% O0 f
生粉1/2茶 匙 公仔箱論壇! }0 L: a5 C# O: J9 y
蠔 油2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 p: C) k0 w9 q4 n
老抽1/2湯 匙
8 q% Z* [' }; B- ^生抽1湯 匙www1.tvboxnow.com; q% q0 T, w- g- C* O

+ ^1 H% y9 E' O' ~) D9 ?做法 :
$ [" t2 Y6 m: ~0 `3 m; J1. 將雞中翼洗淨,調味,醃10分鐘;
! q( Q% z) y9 m) f公仔箱論壇2. 筍肉切片,冬菇開半,薑略拍,蔥切度,片糖剁碎;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) b- n9 |+ U# {* G$ ~
3. 燒2湯匙油,放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色,贊酒,慢火下片糖煮溶,加獻汁及其餘材料,蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。
. x/ ^8 T3 F' G2 h) Kwww1.tvboxnow.com
4 p7 O5 ]# c4 J: d: s! L. C, `) M8 I4 x' }公仔箱論壇----------------------------------------------------------------------------------
* Z' ?) ~2 W8 O& g3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {* q6 R* W: M% B3 o8 n' ~$ i! A7 L% f蠔油雞翼公仔箱論壇, \' o: U* P. g, Q( e9 i
  公仔箱論壇$ Z* T1 V" N2 B8 X
材料:公仔箱論壇0 j. t. F7 p6 h' m0 `. q
雞翼4隻 % b2 _8 Q# J; K7 X( j
乾蔥1粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k# n/ _/ b- A6 x/ N$ N$ I
薑兩片 / A" u5 I; J" p
油1 1/2湯匙 獻汁:) N) K+ x8 u9 f0 b, w6 C4 Z. t  u& |
蠔油 1 1/2湯匙 7 \+ ^; @5 b- M1 Z  ^3 b0 w
酒 1/2湯匙
1 t/ W( W- b" T$ B" m  M2 t5 Utvb now,tvbnow,bttvb水 125ml tvb now,tvbnow,bttvb+ P) ^) h, h0 i
老抽 1/2湯匙 公仔箱論壇1 y! [  `8 {( y5 @9 ^+ [
糖 1/4茶匙
% _2 M; N1 ~, [2 C4 }$ }www1.tvboxnow.com粟粉 1/2茶匙
- Y4 L- \" K' l# v. N# k$ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/茶匙  
5 E3 i4 Y& u% T% e  s, _3 J公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com1 f( p' J! q$ a) h. Z1 N/ H
1. 把雞翼洗淨及抹乾,切開三段;
4 a4 k! l# r2 M* l; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拍碎乾蔥及薑切片;
/ a6 U# ?( {+ h- I1 U* r4 ~公仔箱論壇3. 預備獻汁;
2 ?. A0 t  Y7 z0 R4 U6 L公仔箱論壇4. 燒熱兩湯匙油,先加入乾蔥及薑,用中火煮1/2分鐘,然後加入雞翼,拌煮2分鐘放入獻汁後,慢火煮15分鐘,盛在碟上,並以蕃茄及芫茜點綴。
7 k. c. E; l* H7 \  G  r% b
" {8 V4 M# ?# K2 s3 N/ @* D; \! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。----------------------------------------------------------------------------------
. h! X. x" b% s
* m; k- E8 z2 G" g7 e9 g% n6 N霸王雞翼
8 d- V* v3 }( x: A8 t9 S公仔箱論壇 
  f: _) ?7 `+ Q材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 g8 H) {4 r2 {7 ], F5 }
鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油tvb now,tvbnow,bttvb  K: h& h9 O% u$ k. i8 @
     
) R  N4 q6 M% b' {6 ?; N2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- n8 E, v& ^. Z0 L1 O6 Mwww1.tvboxnow.com1. 先將雞翼洗淨,紮上小孔,加精鹽。料酒醃漬,皮面抹上一層蜂蜜。0 b1 h" P4 ^( \) }) [& p' A
公仔箱論壇. A( g) \9 c0 S5 @
2. 煎盤內加入花生油,用微波爐高段火力加熱2分鐘,放入雞翼兩面各炸3分鐘,撈出擺在盤內。tvb now,tvbnow,bttvb1 |. p7 B! J; R
www1.tvboxnow.com8 k0 U% u0 B1 O9 l: V- ^1 _
3. 水魚洗淨,水魚備用,肉剁成塊,盛入碗內,加蔥段、姜片、料酒、精鹽、醋,加蓋,用微波爐高段火力加熱15分鐘,取出,盛在雞翼中間,加上甲,湯汁濾清,調入濕澱粉,加熱1分鐘,澆在上面即成。
: Y: P: k5 ^5 a5 q: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z2 W; P# \9 S& c
  e! }0 r4 g" X+ l( U' d
tvb now,tvbnow,bttvb# h4 Z) S8 I* k; F) D
+ q0 y% R/ q5 x) {
鹽蒸雞翼公仔箱論壇( p! k! r" _$ v' V% X: W
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 D2 ~* G8 g* N% F
材料:公仔箱論壇: g2 q% O$ g+ }+ @  T. ]4 y9 K6 d8 l
雞翼9隻 醃料:
- E: t. j; w; a" nwww1.tvboxnow.com鹽焗雞粉2茶匙  公仔箱論壇# x' {) G6 A1 E# ^" ~/ q
做法:, ?- G$ }/ [' r! v
1. 雞翼洗淨抹乾;
+ \5 {3 J' Z6 J: R& V1 f1 I公仔箱論壇2. 醃半小時,蒸熟即可。
# y! ?1 _: K& `; U) ^2 r
1 Q( B6 l1 T5 ~5 U, |* p" C, y# s2 p; e; O1 b7 g2 x" Q
----------------------------------------------------------------------------------- n5 c' G4 V% [4 {! u1 u
www1.tvboxnow.com3 z3 r* \; Z0 m6 u1 B: u. Q

& @, ^4 X( x/ E/ ^+ stvb now,tvbnow,bttvb荷葉冬菇蒸雞翼
3 f5 |( g. g. k8 S. y1 h8 H  9 t+ u+ A1 @: x' i$ X" `
材料: $ F' ~( J& b: _; J4 N! p
雞中翼6-8隻
# r3 C; K9 z; k) e0 v; ]1 W5 W公仔箱論壇冬菇4朵5 Q- d/ _. N( o* C
雲耳4朵tvb now,tvbnow,bttvb5 s8 h4 ~9 a3 ?+ n% j
荷葉1塊公仔箱論壇: f" V6 }  d  n; e  K
薑2片 調味:tvb now,tvbnow,bttvb1 {9 @% v) e: Y/ F1 a& {/ ?2 l1 g. j1 w
生抽1茶匙
3 x$ K9 y7 k2 `; R鹽半茶匙
8 n7 G4 T& w0 L/ W$ G( {) kwww1.tvboxnow.com生粉1湯匙
' ?6 z, X$ b9 L% d8 [麻油半茶匙www1.tvboxnow.com7 D: K! j+ O; l. h2 h" ?( a
蠔油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q! ]$ E8 B0 Z4 C6 b
薑汁酒1湯匙
2 G0 a. V# F; \  J( J/ w, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1湯匙  
% v3 h$ F1 X6 L. E' r- X/ R做法:' A% R. R9 k' h/ x+ M2 N
1. 雞翼洗淨斬半,拌入調味料醃好;
; A8 n8 ^7 S3 h9 B! \7 M8 x: Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇浸透去蒂切開一半,雲耳浸洗修好;
5 r7 e) r, R) X% x3 R+ n+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 荷葉剪好,用熱水拖一拖後鋪在蒸籠上;
" k$ c6 n7 Z1 \$ S: q4. 將雞翼、冬菇及雲耳拌勻,放在荷葉內再撒上薑絲;
" [7 Z. \" o2 S- e# `5. 鍋內煮滾水後,放上蒸籠用猛火蒸約15分鐘即可。
7 C7 g7 y; h7 R2 {+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 o6 ~6 z; V# ]' O# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:
7 O0 g# c) p4 }; t$ |" K+ Dtvb now,tvbnow,bttvb冬菇有益胃氣、有助降血壓,而雞中翼含豐富蛋白質,再以荷葉一起蒸,除可去油、增加香味之外,更有清熱功效,是日常食用的佳餚。+ Q% [; z! u6 l% J

  Y( F# ^+ |4 v! S4 p$ C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 @/ ^6 ]- t( h

( m5 j5 j# P  r1 e8 x2 M8 _1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜來源:2005年3月14日蘋果日報/ b! t7 ]& Q/ \. U/ c! I* u
tvb now,tvbnow,bttvb: B8 t4 E1 s9 A/ K
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^2 V* h7 l, ^7 T! _. u% x( f
公仔箱論壇/ |( p% V" G& Z0 f: a
酸甜雞翼) E+ m& Q! v( H5 S/ h
 
' t3 g# [6 m# x7 N$ N8 B" ?# Itvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人份)
8 V8 U- ~: W5 H' [2 l9 }www1.tvboxnow.com雞中翼12隻4 N( C, O& V" {/ h$ ^# x
泰國雞醬4湯匙
9 W) b% X3 Y; x0 V6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙
5 ^' @9 r, A  \1 B& A' }糖1茶匙
% z4 p  O. p1 g$ e# |' ]3 v水3湯匙
5 r6 A9 z5 o* g, v# otvb now,tvbnow,bttvb薑茸1湯匙    
9 N( ^- n( Q, w5 w- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ X7 O- x, {: U0 ]1 A: h8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先用鉸剪剪掉雞翼兩端骱骨,慢慢將骨頭附近的肉剪開,直至將雞翼骨拆出,然後以生抽及糖醃15分鐘;
) n' F7 Z  P6 y" f$ `6 Y. Ewww1.tvboxnow.com2. 熱鑊下2湯匙油,將雞翼放入炒至八成熟,撈起瀝乾油備用;
- S4 J( r$ H6 W# J9 ^) P/ O! z' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊下1湯匙油炒香薑茸,然後加入泰國雞醬和水煮至滾;$ V  ~; E7 a5 M7 w& F6 C
4. 雞翼回鑊,轉慢火煮至醬汁變稠並黏在雞翼上即成。4 b6 ?0 ~0 ]4 e

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) A. R# j, M$ g5 N$ w3 A# swww1.tvboxnow.com小貼士:) N6 d. t! ?% _7 X, h
1. 雞翼用鹽擦乾淨去除雪味,然後才醃會更美味。
- Y5 V* C" W$ A0 h9 C7 ]2. 炒好的雞翼可放在廚房抹布上,將油吸掉。若想雞翼不緻油淋淋,可將雞翼放入焗爐以200度焗15分鐘,減少油膩感。
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  @. C' z: }) _6 ~* ]) Mwww1.tvboxnow.com食譜來源:2005年5月4日蘋果日報tvb now,tvbnow,bttvb: {% s# W" l% {2 C

: m9 }( s4 E  Y2 u* }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B( b" M2 G" t  b/ L+ q" M7 z
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蠍蠍薯仔炆雞翼
9 S- a1 r! d; ~7 i: q; Htvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [7 v" F% L* L* Z8 |# t2 h9 B
材料:
/ R5 F- z( ~+ D3 V$ }" p  d! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞翼10隻
* u2 X6 S% j+ t6 d+ m公仔箱論壇紅蘿蔔1條
1 h# J) k- r# B* h; O$ A+ M薯仔1個公仔箱論壇4 p# f; ^# A" T6 T
  調味料:
$ c) X6 A! H. P1 Y3 D$ |7 Z& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉適量 汁料:
, q) e: l* y) u1 G6 Cwww1.tvboxnow.com蠔油4湯匙
! s! l: d+ P; G$ W9 C4 U! f公仔箱論壇老抽2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H$ T% k& Q# p  i. a$ @' c
糖2湯匙www1.tvboxnow.com5 e2 O0 t( w* {4 Q9 K- J" Y. |& Q: X
生粉1茶匙  3 V9 C( @) E2 S! h: o+ n0 r
做法:- w; F4 U1 Y! F7 W- E
1. 雞翼洗淨以調味料略醃;
3 r/ a" g) X) i6 B$ B2. 紅蘿蔔興薯仔半煎炸至金黃,撈起;
" P0 m& l+ u  t: M& \; n( \$ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞翼煎至金黃;tvb now,tvbnow,bttvb& {4 U& Y. L& B7 n6 R- i
4. 注入汁料及(2)同煮,加蓋文火炆煮約8分鐘即可
今日試下"豆豉雞翼煲 :014: " 多謝指教
好鐘意食雞翼架~~多謝www1.tvboxnow.com. t" {; {6 E" i  k+ C

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+ I/ ^  t. R; @" F$ U+ ]幸福,就是多年的坚持终于寻找到那个注定的人。
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很详细,谢谢楼主的分享。。。。
I love chicken wings!thank you for sharing.
谢谢楼主的提供。。。。
i love chicken wings thanks
Thank you for sharing all the wonderful recipes!
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