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[中式食譜] 107種雞翼煮法

107種雞翼煮法~3 }1 ]: R9 N6 Z6 V

0 E3 Y1 C1 G3 g8 o+ Z白雲雞翼  www1.tvboxnow.com8 p( [# F1 B' U" j9 s& h& t
公仔箱論壇6 G7 d% n4 M/ f2 o8 I; {* }
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ H( b6 I( C* i7 x
雞翼1磅 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- y% i  S- x: t! L7 F* B
白醋1杯
7 C& Q7 k- r4 q# k公仔箱論壇凍開水1杯
3 m% N4 Y) H7 g  ^# v' @tvb now,tvbnow,bttvb白糖1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 d2 q3 U% x. m& Z
鹽半茶匙  
1 x9 U5 o& M7 v  {$ f做法:
$ ^0 b. s8 Z8 e* {7 g公仔箱論壇1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]5 V7 X& f4 o% Q1 w$ S
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;( x# E5 ]# k) [9 i5 v4 S
3. 將調味料煮滾,待凍;
6 @2 P. {; A' E, l4 H" l! X9 U4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
/ v  @. L# u5 F0 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
/ O! g9 G" P9 s* Y4 v' s! R' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X+ w' f3 W" ?. _! s5 ?! x公仔箱論壇小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼 ) ^: E, K9 A6 {5 K1 ~9 x. J; F
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 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ z* h5 Q- [
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公仔箱論壇6 {- J" @* T$ G% s5 Z1 P0 u
公仔箱論壇; N) V/ j) W* }: q
豆豉雞翼煲tvb now,tvbnow,bttvb  @5 j! p  k& g7 ^/ O; m
  www1.tvboxnow.com# w' @" Y& j; n9 ~% |9 P* ~
材料:
( w9 N3 T8 H1 d( W, p" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼10-12兩公仔箱論壇# X# ?9 X) q8 A- E+ D0 H
2. 乾蔥10多粒% ^; y( U! S3 |/ }
3. 薑2片
2 }$ b1 s. `& l3 M7 b0 I+ l# |7 W2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蔥段1條3 c- r, w) t- T4 `' P
5. 原粒豆豉3/4湯匙6 ^1 C. N1 t) }6 w. e+ Q
  醃料:公仔箱論壇( X+ C# ~1 G! c, Z( x+ C' ?. \
1. 薑汁1/2茶匙* I6 J$ q7 X. y& O
2. 酒1/2茶匙/ P* j* a2 I; c! I
3. 生抽1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- Z- E, l. ^0 P. b; U
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:
) ~# `+ F' [! ^, M# x' w6 W1. 水1/2杯 9 y# j' o- e" ?8 y. W3 [) d
2. 鹽1/8茶匙
/ ?- C! g* }1 K' q2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i7 U% I9 y# w" z9 y
4. 生抽3/4湯匙公仔箱論壇% {3 [2 O' Z7 h
5. 麻油、胡椒粉適量 8 |- h6 n- N* ~& m
做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ _8 W6 ^$ q- F4 i
1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。公仔箱論壇4 f8 I- x4 n* Z: g4 }
2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。
* L* m- P* N& a+ A8 z( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
7 f6 ], F4 W, T' C# O, F% \- mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 {2 a7 |$ t! d6 I
 
7 t1 n% P, ^! b6 l--------------------------------------------------------------------------
. m  M$ ^  {% P5 y8 @$ Y) G  }www1.tvboxnow.com
) Y% e$ j* P% Z2 C" a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 ]5 L3 ]' s) Q7 |$ u  j' n
洋蔥雞翼
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. z. i3 w7 g; Q) Y! j. t; h材料:公仔箱論壇. y* ]+ ~  |3 z+ o
雞翼、洋蔥 醃料:
5 H, w* d! }# g7 C  w4 V$ }1 L* n, Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖   www1.tvboxnow.com$ H4 V1 E8 t  T3 }4 p) T
做法:
5 Q8 D' Z' h( y4 `www1.tvboxnow.com1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊tvb now,tvbnow,bttvb5 b# j. m+ R1 n4 J1 G
2. 再加水醃6小時;
' ~; h# \8 s/ j& p7 t) W1 M# w2 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。 公仔箱論壇2 Q- f- o$ a$ h( p$ `
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tvb now,tvbnow,bttvb/ w- G  x- T1 L# x% A* |9 s: v

/ i1 W! T5 J- c+ {. t泰國甜酸雞翼
0 H+ L4 M& T3 X* D5 utvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇$ G! w+ F- s) |: r) g
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" R& g' c" D1 B  D$ s& L  T
雞翼1磅
- s0 u% b0 ~% ^2 g+ H. x泰國甜酸醬3湯匙
& @9 b8 e0 G" r水2湯匙 醃料
; F: B$ }- F* N/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙
3 @/ Z. p0 X" z0 v生粉1湯匙公仔箱論壇  @2 e9 L  J& X; N" s
糖少許
5 ^. y% r) {# H; e公仔箱論壇胡椒粉少許www1.tvboxnow.com8 p" u- f* y* {6 V) [
酒1茶匙  
) J/ K! g, z8 M& h* }! ]1 ]% a# T# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:- C: `! d$ N! S2 K. L. a
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
3 Y& v* q9 g1 i/ g  T: ?4 g& p公仔箱論壇2. 甜酸醬用水開好備用。
1 R+ h; _/ ~8 Q3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
; O8 `$ D  C+ m- J4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
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+ c; j& w8 X" Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 M, p, E7 z6 p! g7 m/ r, c
甜蜜蜜雞翼www1.tvboxnow.com- i  ?! K6 f) d6 d9 z' i1 k  d; W
  7 I0 O2 F; d& X  \
材料:7 m" q- h) Q6 E' Y& @8 e
雞翼約10隻tvb now,tvbnow,bttvb# k0 X9 g# _4 S
砂糖約2-3湯匙2 j* ]* |. \2 A2 ~' b* T
生抽約4-5湯匙) C$ h) f+ i8 p8 X# k
     
* O, Z1 [4 U9 f) J9 x/ |/ I公仔箱論壇做法:
5 H! b- a6 I3 p+ q) xtvb now,tvbnow,bttvb1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);
2 e& L: ], s- g& u; `: S" Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
: g; [) N0 G9 h. U9 \公仔箱論壇3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。
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$ p- X/ t9 l+ s! otvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
+ D9 b7 j+ }, l" Y) s: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ t3 M  s6 S9 w
瑞士雞翼公仔箱論壇( \5 g  c- o! {% @4 R6 b
  tvb now,tvbnow,bttvb$ A8 }; _  T, X8 ]& X
材料﹕
; w9 i$ j' A' k8 _! |; O, e5 b" x雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" [8 ?& Q0 }
蔥段1條
* H! @' F0 }1 v0 o9 K% P# b# f2 Gwww1.tvboxnow.com花椒少許
; a% h: p, E! `0 Y" B! J* q公仔箱論壇薑2片
4 y* U5 ~# t% @* w' `& Z2 Z; g' s0 ^八角1粒
  H% \8 Z2 s5 V/ m0 xwww1.tvboxnow.com  醃雞料﹕
2 w# D* @- ~; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
2 a2 W* k) {' w, d+ p  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/8杯www1.tvboxnow.com5 t# f7 Q# ~/ F) Y* h
老抽1湯匙- Q7 P3 v6 v1 L6 q
o急汁1 1/2湯匙
- J- h; |6 v) o% @( S+ E  Bwww1.tvboxnow.com甜豉油4湯匙
/ s& {+ {% t4 _& t  e4 h' S8 Dwww1.tvboxnow.com片糖1/2片
/ n9 @6 q7 W. Y- H1 v- H; ]: P9 z7 rtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕  a1 u" ]  M9 [7 I, s6 a/ b
1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;www1.tvboxnow.com, x' A4 J! t- w2 E0 K: w0 x
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
! a3 i" _& X  a$ a2 n: Gwww1.tvboxnow.com3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
; X4 X( l" k5 @, l9 V! ywww1.tvboxnow.com
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1 D9 x: x+ x. ^5 S) Ywww1.tvboxnow.com
3 K0 W" n- X# Iwww1.tvboxnow.com檸汁釀雞翼
. r, g0 {4 O) l% Qwww1.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb' M: f9 N- Y; o/ w2 K+ c/ c
材料:
& B( {! b8 ~5 V0 \  j
4 B3 ^0 p& a' c+ xwww1.tvboxnow.com雞翼20隻
+ P7 b9 G- l$ G4 c6 \6 Rtvb now,tvbnow,bttvb西芹半條
" [; a8 J. s" D2 ^& y6 B; `* [$ e: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀半條
) }, w& X$ ?1 S+ ^tvb now,tvbnow,bttvb青瓜半條
0 n  h$ y* _  U# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ R" S3 K9 P6 |( M) f* s) d) @
蜜糖1湯匙www1.tvboxnow.com) h# F' g3 ~, {
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1 d# W% L6 c5 ?0 E+ Y* ]0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www1.tvboxnow.com8 u3 D( z( V: h& O
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。4 f4 O( M) B6 x( G7 m; [" }5 r. F
2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。
8 k, {4 Y! Y. w3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。8 G% F  }/ G, F7 ^" C6 w0 A& h5 ]: X
4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。
7 }# Q0 \+ r2 k公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 P% c; D" f: V1 y! T4 h
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www1.tvboxnow.com) Y4 q9 s0 I2 Q3 n$ |! x( [/ }3 a
三杯雞翼% |0 M& E7 s5 D9 S
 
( E+ r2 Y+ d+ o' mwww1.tvboxnow.com材料:
0 V! m& @7 S" r6 S' Rtvb now,tvbnow,bttvb雞翼中段600克
, d  C- R/ `* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香芝痳少許
* I0 W4 z6 y5 R; p- G薑2片 浸汁: www1.tvboxnow.com3 D  j" j# C8 `, Q9 G
外國醋1杯
6 |. z8 F/ F( rwww1.tvboxnow.com糖1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 n( ]6 Z4 x- z& l' a& Q" J
水1杯  g0 @* P7 X2 h
鹽1茶匙  
) M2 y7 x5 J. q, D" E; u3 t( X( r  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 `% v1 p0 N) T% a+ ]- s9 I公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝幹水。
5 y8 T' {2 V0 p9 D公仔箱論壇2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水洗淨。) A. X+ O/ w! q) j! @* I
3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水洗,洗去肥油,然後反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝幹水。
0 t. }; ]1 }. y/ n8 htvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞翼放入大湯碗內。tvb now,tvbnow,bttvb" P* c( x5 D* V& g3 Q6 d. B
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷後,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。
# S- H% i" @2 _) u; ]) ^# {6. 雞翼盛碟上,灑下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。
2 k' w* S' F0 P( R& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }1 F# T1 M: t& Ztvb now,tvbnow,bttvb # Y- T) ?8 t. R: C. t' B
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" h% P& y' H; s

* ^- B% P9 d$ J大蒜雞翅 (感冒用食譜)  9 h; c3 D: y8 i4 c5 u( V; f
材料:
2 b. }" C" G7 j4 t" ~6 Ftvb now,tvbnow,bttvb. V' G( y8 c; w/ }- E* D
三節雞翅
0 o1 P7 s$ _5 E* E+ z大蒜
+ `8 e' _+ G. \! S* gtvb now,tvbnow,bttvb香菇7 s8 F( k8 e3 P+ U$ G! k& d
新鮮百合一朵
$ k( T$ j7 [  i- l' c" b9 W公仔箱論壇紅蘿蔔
. x  E( G) w2 i: K. k公仔箱論壇 / H$ x' d9 v1 S6 b
調味料:鹽   ) j1 S7 y6 P8 n
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 h. l# _. i; o. r7 ^  ^1 L1 _
1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;tvb now,tvbnow,bttvb* n. T" a+ }. e( R' A: q
2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開;
2 c0 `/ m9 i# ~) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;
9 J5 F7 X" a8 f  q8 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入百合,以大火煮開即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. U4 S2 J. A) f) {6 X( A
5 x# R& h' i. \' }5 e
功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。4 ]/ s3 j9 K) E9 M. a' ?+ w
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- T6 B# _# E' ~) {7 C# j5 t3 ^' R: {* V5 N  x

3 J" ~( I& u6 S: e! Z9 Rwww1.tvboxnow.com仙草雞翅膀
* X9 j% _- \# `. J公仔箱論壇 
) L7 [3 d+ p$ `9 [6 h: \7 L' `www1.tvboxnow.com材料:
' {* B, L; D' [0 C2 Awww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com0 N. i+ Z. R4 w* E8 F, I
仙草乾1/2斤
5 B! E- D3 y+ y) N+ Q1 G. c! z雞翅膀 4支
: q* Y+ T3 A3 b' W6 w2 t; A6 d) fwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 j" {' G! ~' P
 
# {% C& F. E2 S醃料:
1 a8 U% |+ R6 M+ g$ T8 ~  O( J! G
  m( L) W8 s4 z( z" ?- u& e" E鹽1/4大匙4 d& K( ^3 }3 ?
酒1/2杯
: U8 j6 F. c2 @8 O% N3 Z: l糖1/2大匙  {! z/ S5 h/ T0 [6 T
  0 m/ \$ ^7 U+ m3 I0 ~
做法:
* P8 s3 [, M' q9 Lwww1.tvboxnow.com1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。
, z8 \/ S, N- ]% ?5 g8 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。
" ]" c7 J1 u0 d& }4 i; T: V2 P2 I  G, Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 m7 {  ?5 h; S  E0 q5 }* \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 L9 n3 T# [  L$ P2 ^
備註:
) C# I; Q6 Q9 e& u& A公仔箱論壇作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
  H' J! d5 s: t/ Wwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- u& U  ]: Q1 H. M
tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 P' a) w4 H6 v( I/ a
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 `4 K" g4 E! `5 r3 l* I# ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W1 v$ K/ z- J) l7 F
冬菇雞翅
/ I9 T9 c2 n9 E: R6 Y  S) w, Q公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb5 U- S. J9 A9 V7 V1 ]  B" z6 a
主料:
* i: E! b  ]5 u0 T# {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x9 L( e! ]5 H/ N* B2 w
雞翅16隻公仔箱論壇- A5 s8 \9 e2 y& I
水發冬菇15個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y6 L! x- w# p$ r
雞清湯750克www1.tvboxnow.com4 z6 P; r- j+ t# w/ Z: v

, H( ~, U% ~5 ^' f7 k) v0 D/ itvb now,tvbnow,bttvb 
% d! F4 y; ^/ X  _3 g- Stvb now,tvbnow,bttvb輔料:公仔箱論壇, }/ z2 O1 Z& E3 [

1 y0 s6 R7 N. S9 B2 ^8 \. `" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒100克www1.tvboxnow.com0 k# A9 o. ~- U* I2 @
醬油15克. n/ A! U& U7 q; A/ s+ |6 y
精鹽5克
# t8 o4 N0 U# J1 S7 m* ?* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1克! P7 M% w: v9 J
料酒10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T" w& f. z3 l0 e- |% k
白糖5克
& y$ O, J2 W5 U6 M, P8 c5 N6 iwww1.tvboxnow.com蔥、姜各10克
3 e  [6 t) g7 u; fwww1.tvboxnow.com花生油500克
! u7 |- e3 _& k2 `0 b( p7 bwww1.tvboxnow.com  ( r. o! W: X7 J5 u/ P
做法:' M- M5 W/ D1 p. [( }: U

, c3 \# f6 Y; N, |: Z. }* X2 Kwww1.tvboxnow.com1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。
6 K! Z* _* c% f& x
. }, v5 {# e6 x; ?" [' Q& ?* I# Q公仔箱論壇2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。
& _5 }' L! C9 H0 ]( _, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 j- D2 W& x! B5 C! X
3. 蔥切成7厘米長的段。公仔箱論壇8 b* A! U6 V5 Q( {% }! a; k) |  q6 i

1 P3 W. N( H6 _2 K# x; A4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。! d% G' S1 O  [" D

+ m0 h1 s+ L3 M2 g6 u) s" C1 j. ntvb now,tvbnow,bttvb5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。
7 L$ U4 n* h, P' H
5 B6 J& A7 n& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。 - y0 s- }3 ?  I8 H$ P$ |; d
# H9 {( T9 w+ x4 }0 }6 l- y* J0 J
--------------------------------------------------------------------------
) X; c( T" v" b0 @% O  \, J  _3 M5 m% W$ f) I3 A& y' s) U

  X# A0 Z, m9 p2 c5 Ztvb now,tvbnow,bttvb扒穿雞翅
9 y5 L8 X- [# B1 ~4 L  ]% E 
# o# e( v% @: Q% h# g- u公仔箱論壇材料:公仔箱論壇0 }2 c' d' Q/ J0 A( {/ ?) B/ y
鮮雞翅 6對, Y- E, y- p6 {& ]( s4 ^3 s5 @! o
熟瘦火腿 25克
& X9 ~0 M2 G9 S, g) @, f8 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮筍肉 60克 調味料:7 j+ {4 m! m5 a. Q7 i
精鹽3茶匙
. [5 y; V) a" b% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1.5茶匙
% O1 W7 f+ r6 [# u: Bwww1.tvboxnow.com胡椒粉1茶匙公仔箱論壇$ a3 F5 i8 D# d* ~$ N/ A
味精1茶匙
' c3 P$ f  E9 N- B. H料酒1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* }6 u- ]) \3 W$ \1 A
濕澱粉1/2湯匙
& \( }, ~9 E- f! ?: ]# z清湯3湯匙
2 U, [* I6 {3 m% E2 Zwww1.tvboxnow.com熟豬油1湯匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H# ~4 B3 w' ]6 \( @) I
做法:
0 Z5 ~; u% p) M; J! p! X+ g1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。www1.tvboxnow.com% C1 T5 M, i. }
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用潔淨毛巾吸幹水分。
4 n' p3 `+ @- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅後,端離火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,
2 M3 r$ C( `$ l4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。, ]; a8 c4 \) ?! b$ M
5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。
, X/ r% [% ~& dwww1.tvboxnow.com6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節後排上節,最後排翅尖),( {( T- g( \4 R. d
7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。$ r) M4 m* W* `) k
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 h; {0 h9 o& T9 h
9. 用濕澱粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上
/ W' J) r- h/ G; X5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j0 t2 j/ Z$ t) B  ?; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂雞翼一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K- r$ a$ H3 e  L& B
 
  Q- D) z( l& a. X9 I) c* a% X+ `材料:(4人份)! z8 Y+ V5 |2 ~4 |/ U8 s0 U0 }
8隻雞翅公仔箱論壇1 k5 m% p( v9 N- z! ^* C# d% ^
1杯可樂www1.tvboxnow.com7 `9 l7 {! _8 |6 S
1/4杯醬油
1 f/ p0 ^" O' Q6 z% b1大匙糖公仔箱論壇( K. b8 l+ B3 }* g3 Z1 e' ?7 e! u
蔥2根切段9 s( `% C& Z7 r  G% |
檸檬皮絲少許
$ K. p9 t: n5 p6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   # P# e7 Q% D! f" G# u
作法:
4 E1 r, C; B1 O9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
+ G6 `* J- |( u' k2 }www1.tvboxnow.com2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb: g/ S7 l4 }3 E3 f  u6 [- f
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。
1 {" g& Y: b6 R# C3 x4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。
3 u6 F+ a" e( ?9 U: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
  D3 Y0 E7 k, C公仔箱論壇這道菜隻用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ ?' X6 M8 z/ R) I# p; U
汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
+ b3 ?4 ?5 ^3 U+ m1 X! dtvb now,tvbnow,bttvb另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含
9 \. F5 ~9 C8 }" H& K* A9 k. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人工甘味劑,遇熱後會變苦。
0 ^/ }! m: Z0 H! Z2 Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 y, n/ ~% e
可樂雞翼二
! m' v* u5 G0 _8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J: f. Y- I6 H4 g. Z. y- G
材料:
! ^/ T& N1 R3 k/ z, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1斤( z% m% J! z, J! _* H$ \8 k; d" d5 N
可樂汽水1罐(可酌加): q: d$ ]# a7 ~  _$ e
檸檬2片tvb now,tvbnow,bttvb* z* ~8 U0 v! v# g
薑1片
6 D0 c7 m; _1 @( ?# ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1粒
6 Q5 _9 f! Q( Ewww1.tvboxnow.com調味:
8 U' E: [! U) F) W0 k6 N5 P7 itvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
. J- l* X8 f( W- ^老抽1茶匙
$ a. q1 J; k" F. \tvb now,tvbnow,bttvb 
( D% Z3 U' f% i  Y5 F( j  3 V) C6 a' C; N2 V/ d9 B
做法:
% y  ?/ j( w* P  ywww1.tvboxnow.com1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。! t( V; ^% F$ d( E5 Z6 H
2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。
) y. B' V$ m9 J5 m4 H7 k$ H3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。 # h( ]. Z# x6 j/ I! [; |- a* j! k: }
--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com4 f% Q9 n0 r* B: y! m7 C- O3 u; G  }4 P
可樂雞翼三& @) ?* b6 q# W& P: Q) D/ C
 
1 _9 i5 c; k. l& t: atvb now,tvbnow,bttvb材料:
, i4 z2 N+ T1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餘翼十隻tvb now,tvbnow,bttvb! C' m9 k4 L0 C1 \7 ?1 ]) M
可樂一瓶: M. [: x% ?# e
生薑一片/ h: S; B% s+ r) _
蔥段少許公仔箱論壇1 ~/ b3 |2 n' W) {- c
      www1.tvboxnow.com! N' b! J- X( U
做法:
5 K# [7 d$ c# d! i  `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟公仔箱論壇* Y) q" g6 D- g+ ?* c: @
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
# c. r( v0 f5 B2 ]! Q' Y& v3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花( ]* `3 ~- D0 z! w* X
4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯
2 ]) p1 L) n9 q. `公仔箱論壇匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。 ; B+ B% H9 L+ S5 Q
--------------------------------------------------------------------------
檸檬雞翼; D& A8 A; e5 [. V9 f4 h+ T! r
 
- v5 y% w$ |; ]0 S! d$ E+ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料 :(2 人份)tvb now,tvbnow,bttvb6 G, C6 E1 \) J" {* _4 s
雞翼 12 磅
* s6 u/ Z) n: Z片糖 半片www1.tvboxnow.com$ V' n1 R# Z& B
生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 R# u# @( m& r& A( g
老抽 1 湯匙
, a9 j0 E% w' }: _  y/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 湯匙
0 o9 f  h' z  r! M" W# R5 h* o檸檬 3 片
# N7 [4 }0 \9 c薑 4 片' p( K$ L* a6 y2 f. W2 X
     
+ J4 _2 W3 E& Y" t2 U, P4 t  V( W做法:tvb now,tvbnow,bttvb: l& d2 O; y/ X5 ]
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
# n; g8 |. ]6 T6 L公仔箱論壇2. 燒紅鑊,落油爆香薑片。
) W+ R# Y4 ~6 D. ^& K+ I% ~, I8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼煎至微焦及脹起。
/ Y) a/ h5 V; [( N5 _公仔箱論壇4. 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。 1 F  ]( c5 I) ^" l* o, a3 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], _+ ^( }- |1 Y  u& m. a: d

, w% X2 Z6 I; `3 G* |/ b0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
0 k1 i0 v, G4 o" l" qtvb now,tvbnow,bttvb竹葉雞翼
" z2 g' d% n4 Rwww1.tvboxnow.com 
6 ?1 [& u6 ?+ G. B1 A) Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 T# D6 [: S  H5 _' f: q# E+ cwww1.tvboxnow.com
+ Y* C- E! }# ltvb now,tvbnow,bttvb雞翼十隻www1.tvboxnow.com1 N+ F: S+ n' N" R/ N$ J

* d. h  t4 P# M/ I, g# L8 Qtvb now,tvbnow,bttvb西蒜一棵公仔箱論壇& R. G! d- T3 V3 Y  L" |

3 C& B  u; w# o: P* B6 W. utvb now,tvbnow,bttvb竹葉青酒三湯匙 www1.tvboxnow.com5 U" j) o9 r, h( i1 D
醃料:
- \3 _: D; Y0 E/ V/ k& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) J8 E( \, [8 _
鹽一茶匙
+ _8 Q0 u# Y* T" M4 a" [$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y( k, Y$ f/ N4 p- z公仔箱論壇糖一茶匙$ k6 C$ z' T& L! A* @& v7 m
5 d" p5 `& V# l
竹葉青酒一湯匙
; g: G1 Q' }/ b8 X6 B; Z- Xwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 Z9 ^2 ^* `! [) H
檸檬汁一湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ ]  F. X0 q. Q
  tvb now,tvbnow,bttvb% z8 W2 f' ?; V1 D2 V( X) X
做法:www1.tvboxnow.com# S0 b7 r6 B) o) z9 X% U
; u6 ]/ z' w! C* j' F/ _2 x5 n
l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (隻需5分鐘) tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ g- _5 a: Z. R
tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 R9 S$ M$ r) @
2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(隻需11鐘)
* D* N6 b; Z1 F* F- L3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(隻需15分鐘)
1 {/ l" U5 |' F- q  O; W; Z! G4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪櫃拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(隻需1分鐘〕
7 A* R7 m$ v( P1 |公仔箱論壇
! a( X! \/ [8 ]- b& M, v4 c+ otvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
  s. Y/ _$ a+ \: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r6 _' r3 N1 w4 x) _8 _, Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& V  ~1 `/ z$ ], N, Y; h6 D
田園雞翼" `  _3 x% T5 c, Y
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 i' V% j* X0 r
材料:
; v+ ~7 h% f4 g+ Xtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 10隻www1.tvboxnow.com% Y* P1 ~" f2 q3 e6 {
番茄 3個
! f# m" U0 ~+ S) d- g: rwww1.tvboxnow.com洋蔥 1個
' I# m* ~8 f( k9 \青椒 1個
0 |. X% D- w- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 1個
+ T) Z! @' T* N  z9 |  i2 p! r- ]www1.tvboxnow.com青瓜 1個
7 O( Q: z' ?6 G* [tvb now,tvbnow,bttvb  調味料:
& k7 R* Q6 [, n0 _, V* P, |4 }公仔箱論壇鹽 1又1/2茶匙  X+ O, [9 j1 k) B
糖 1茶匙
6 u9 v& M( K5 s$ O1 \8 k' r- q! Ntvb now,tvbnow,bttvb菜油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  ?, X! o& ]' {3 _% o1 }7 O8 i$ g
白胡椒 10粒
3 r- e% \- {" a) Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 適量  , d$ {( E7 v6 ^& L$ {  ]
做法:www1.tvboxnow.com9 g* i0 n9 R5 P% ~
1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒;www1.tvboxnow.com; P( ~- i, `. Z+ \
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水;
' w5 f. I4 ~, T0 w9 G8 Y7 A' A# B6 u  m3.大火煮至滾,改中火;0 ~$ v) x( h+ J' u
4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁;
; z% Q/ s- ^2 c! Y/ Z/ b4 L  g8 J公仔箱論壇5.埋芡上碟。 公仔箱論壇9 W0 l3 y1 G4 ?# _% ^
--------------------------------------------------------------------------
% ?% V+ `, D' U) L公仔箱論壇
5 |( u1 |6 b% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 P2 w" O0 M( {; U9 P) u! f
白汁煙肉雞翼* N3 @* x+ k0 y& T7 ]
 
7 x# E6 i1 ?6 \" F0 [- nwww1.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j' w0 L2 y: g* v
煙肉 3片
* l6 m4 z1 t9 U4 k5 u: u5 |' Btvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 14隻
$ }6 r4 o' Q/ y/ U4 M7 ~" e花奶 1/2湯匙
! T; Z4 g  G* y- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌忌廉湯 1罐$ G) M" {1 L7 t8 t
蒜茸 11/2茶匙
: g; }, M4 N6 o" P- G' r" S4 ^% }7 p公仔箱論壇莞茜 少許
; H- Y- g' N' G! e+ Cwww1.tvboxnow.com酒 少許; k1 T8 S8 ?1 m
  醃料: 公仔箱論壇) `5 [, E9 F$ b! P
糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙
; h) t+ v: ]8 E/ k黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙0 A) d: T! K# |) z& ?5 |3 a
胡椒粉 少許 麻油 適量  
- Y3 d, m8 |$ c. c$ `  r1 h做法:
1 H" i) O$ W/ X# Awww1.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨乾,放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細,煙肉煎香切碎備用。公仔箱論壇* Y- L+ f! F2 _3 v+ Z% _
2. 用少許油爆香蒜茸,把雞翼煎香,煎時兩邊灑下少許燒酒。$ {4 d; ^; w$ U4 O+ A9 h- p1 x
3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開,落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起,把餘下的煙肉灑在上面即成。公仔箱論壇6 `0 D: q' M' G0 v8 K( D
  公仔箱論壇% Z, _* y* B; V3 J7 f
小貼士:公仔箱論壇0 o2 K* X5 |# X
1. 很簡單的一道菜式,雞翼本身沒什麼鹹味,味道全在湯汁上散發出來,但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為鹹一點,若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。
( `1 z' _! K0 \! X" D7 {2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。 tvb now,tvbnow,bttvb/ v; D1 n, P& B1 t& M4 X
tvb now,tvbnow,bttvb2 U' z. L( B7 D: o, y& {& R! @' g
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/ |2 H( z% g/ @9 o$ F% r- m3 e) @! r$ p$ u
冰梅子薑炆雞翼0 B4 e' k) a, d! \" s- I3 b
 
) c# K3 z& {: ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:5 V1 H* F7 f9 U" O4 |

5 Z8 b3 o( r) }# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12隻(約重1斤600克)
5 X, f& e: d) l! a5 n2 j3 }) xtvb now,tvbnow,bttvb
' O% L! D* P1 {" C- J子薑2兩(80克)
6 x' J. ~# D% L# A' Z8 H3 Lwww1.tvboxnow.com
$ x. X# C( h8 iwww1.tvboxnow.com蒜頭2粒
& ]) ]# Q7 N# Dwww1.tvboxnow.com6 n0 g* ?& L' H+ N# b! W
紅椒12隻www1.tvboxnow.com" B: c. s. o( D, D3 i6 I% {; Q
 
! S( \$ J. d0 Y3 A" I! I) F( Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料:8 n% x8 l9 T- o$ g' `! V
5 }$ Q9 z/ s+ ?3 U6 q
生抽1湯匙
) b8 u" t, W1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B" u2 ?& U5 S% I4 I, o$ _' @3 B1 ~公仔箱論壇生粉1湯匙www1.tvboxnow.com. h2 x2 |- Y) {# j9 p3 }2 N
tvb now,tvbnow,bttvb# W6 U8 L3 ~2 |/ T  f: q# w
麻油1茶匙
- j+ F0 x. ?) X& N- K4 [& s; N* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 |1 s. s7 u( K9 ~1 o

8 H. e8 K8 Q( r3 ~% ?* L/ }& b, z/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬1/2湯匙公仔箱論壇, S: |5 p2 _: Q
; {) ~2 {4 V% C5 n
梅子醬4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {  \6 A2 f2 _" Y4 w* f$ _

' j: l/ G3 v$ G4 N2 Z9 t4 G3 g3 r" Ywww1.tvboxnow.com水1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 a; d2 V5 L$ S9 ~' ?

' ]& E+ Z7 K5 [; h$ t7 n+ t8 Cwww1.tvboxnow.com冰糖7 F' L" N! Y( E, w

( ?0 ^- S, t& U' X6 H生抽各2湯匙
+ M1 h5 ~9 m1 G' c% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ B3 i  X' s8 I4 A: {
做法:
* M: I- P2 B' P3 y" X! ~! q1. 雞翼洗淨抹幹,拌入醃料待10分鐘。
/ z0 T2 X- `3 S0 k: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 子姜、蒜頭切片;紅椒切絲。
# Z' ?# Y3 q, B8 g0 T公仔箱論壇3 .燒熱3湯匙油,將雞翼爆至金黃色,取出。www1.tvboxnow.com) `! v, }6 |$ |. W) n
4. 將鍋內的油倒剩2湯匙,爆炒子姜、蒜片及紅椒絲,加磨豉醬及梅子醬撈勻,雞翼回鍋同炒。
; r2 U$ |3 e4 Z( O+ d; }1 t$ P! _- Y. [www1.tvboxnow.com5. 最後加入芡汁,煮滾後改用中火炆至汁濃及入味即可。
1 |$ w) ?, E5 i# B# B4 q4 b  `- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 U; C- _6 X5 J3 n7 z
--------------------------------------------------------------------------
2 H. q# R0 M8 U. o8 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 E2 _! l. S8 q; p7 B
冰糖雞翅tvb now,tvbnow,bttvb% j% j+ r$ h" F& h6 P7 `
 
& X- P* N" `  b0 r! o# D( S材料:
' h  N) @, W# Bwww1.tvboxnow.com雞翅膀 12 隻
9 E. k7 f( S7 Q. T" A9 D. |- I; o( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 M2 R5 I' x0 |! ]' \1 ^; L% [1 P) Z
薑片數片www1.tvboxnow.com- O+ z- d6 [2 I" Y

- K$ Y# W" y+ a6 J9 ]" `7 E3 Qwww1.tvboxnow.com 
, [7 ?3 ]2 @# l6 J3 Y" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
( Y% G* U0 ~* z+ ?! twww1.tvboxnow.com0 J/ Q3 e# M- B% n5 n9 G
冰糖公仔箱論壇2 ~5 P7 q7 n2 {

. @( ~0 }" F$ J" _# {; x* G2 utvb now,tvbnow,bttvb橘皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P7 t7 x6 v+ x$ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 j4 M+ v/ s7 w$ ]! x) Z
醬油水* g' m9 l: _' M( a* k, S2 ]
% U) V' ]+ F  \% k1 a4 v8 `
﹝水:醬 油 = 15:1﹞公仔箱論壇+ N2 [+ [, j2 V$ m, `! }3 p
 
3 L' J9 k6 y. i  wtvb now,tvbnow,bttvb作法:
0 b+ o0 @* L5 t1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
4 b9 M3 a- o6 |- u- l: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 平底鍋中放少許油,爆香薑片後,將雞翅倒入翻炒一下。
* l0 N# v  P* t" P) z3 |, a0 utvb now,tvbnow,bttvb3. 加入所有調味料,蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾,開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子,讓雞肉的膠質平均地裹在肉上,起鍋前可淋一點醋來提味。
& C$ @5 ]/ X2 e; p5 L: l
1 d! a9 r8 ?; E/ ?8 u% Q, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
) D: A( F! I2 w8 |1 ?公仔箱論壇: Q# V/ P% W* S9 w: e, _
好事成雙公仔箱論壇4 e% J. o0 t2 f* @
 
2 l8 w4 r& q9 ?2 t' b2 @材料:(2 人份)
" S% O: k  g# u雞翼 12 隻 公仔箱論壇6 n4 D0 I& v* s$ N! n
蠔油 1 湯匙 ( i& M* |  N0 e0 T' r6 C. [# s
片糖 半片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* a9 l+ n' i6 I6 d4 n; Y9 P
檸檬 3 片
' k2 W) Y9 `. q$ N8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙 4 s; `$ a; n" z1 k$ ?* D4 f3 }% H
薑 4 片公仔箱論壇' v5 p+ x+ q% E# g
老抽 1 湯匙
4 y* G# {6 X* |5 Nwww1.tvboxnow.com     
+ q0 k+ h- H3 iwww1.tvboxnow.com做法:
7 f8 J9 ]/ F" J/ N. \" R$ rwww1.tvboxnow.com1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
9 a+ |4 P: k( Z  D0 C# I2 燒紅鑊,落油爆香薑片。 tvb now,tvbnow,bttvb$ o- g, o. Q5 M+ Y$ C6 N( u, D; X* g0 \( T3 W
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
% Q1 W2 A7 C: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
1 O' Q0 G3 \. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }2 }3 c" C7 |1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
, ]" `5 G. |# v8 D
' `! R3 I( W$ T, I: o, z! i百花鳳翼www1.tvboxnow.com/ V- x5 I& d; G  ^
 
) C' U. v7 D4 K材料:
# f. q3 N2 H3 X5 rtvb now,tvbnow,bttvb
% z, B1 r* e5 x: i4 D雞翼4隻(雞翼中段及翼尖)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b$ r8 n& C/ @- P% p# {) j2 I6 R6 `

" U! [- Z: X- T. C) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁227克tvb now,tvbnow,bttvb7 u8 D& Y$ |1 z/ ^
* c3 h% \" Y$ h7 N4 c6 }
冬菇2隻
# @- R; R. g! ~  {tvb now,tvbnow,bttvb
+ W$ H0 v* H; S- d' N7 e7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉2隻
7 C  l0 \* G4 w1 X公仔箱論壇www1.tvboxnow.com1 h% f7 {' C; F: R2 j
剁幼擠乾水
' e6 I" [" |4 E4 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _1 o" \. }/ v% F
雞蛋隻打散
; v# g, s! d, X8 y* T* k7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
6 o4 H0 f- w5 K2 J, ], I) C( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K  p1 x! Y' B4 E) ?. }4 A  i
雞蛋白3/2湯匙公仔箱論壇$ i( s6 B" l* g9 W5 T* H$ O9 t
tvb now,tvbnow,bttvb2 d! \4 x2 C& D6 ^
生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w: Y" m* e  A2 g  P, S! {
+ H. v5 `) L* Y$ q4 g6 G
鹽1/3茶匙
' Z' g  e- v5 z  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O2 [: Y# f# H) j8 R% r# }
麻油少許
& U/ A- D) k( p, f3 K8 E& otvb now,tvbnow,bttvb  u! y1 }' w, d6 f, P+ `
胡椒粉少許
# ~% b7 X4 z( C6 |  Z7 l
+ f" ^- S6 C- kwww1.tvboxnow.com生粉半茶匙www1.tvboxnow.com: @( x: o9 z0 x- f6 D

5 z# f( o2 `7 ]6 y$ g3 S. I TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 N5 p0 H1 R) ?7 ^$ `+ P
醃料:
4 t3 x9 ]/ ^& I- q6 G( U9 ?. N) S1 O! k% [# j, L
鹽1/6茶匙公仔箱論壇" i8 v( o, T' R8 M
* l3 B& {$ y) ~2 E- @) p5 t
麻油少許
( l2 E/ w7 V3 z; B1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com; H) w# L( u& P( Y+ V
胡椒粉少許www1.tvboxnow.com; C. d( m0 k9 Q( ]9 A
, ^, ^+ x3 s, y4 O. V
生粉半茶匙
/ B$ _& z: T# x' g) }: E, X- E7 ~0 K$ n+ j3 |/ j, s
 4 R* n" G7 {& T' }. p5 _2 f

' V) p5 _5 t7 q$ S0 k做法:
- A/ [/ L* R9 |( _3 j4 B1 H公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,起去雞翼中段之骨,抹幹水,加醃料醃15分鐘,在雞翼中段搽上 少許,生粉半茶匙。。 2 P: w$ P8 I3 H
2. 冬菇浸軟去梗,擠幹水,切幼粒。
7 q- r; p. A* B/ f9 u- V2 h3. 蝦仁洗淨,抹幹水剁幼,加入調味攪至起,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。
/ I/ b0 N% t* Q- I+ j/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原隻上碟。
' w  G8 J3 q4 X/ e+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 J9 c+ h$ ?4 O
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" ~) t* G+ p+ P5 N2 ?0 \3 Ewww1.tvboxnow.com
- g" i/ A8 q5 S: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶雞翅
% v5 H2 ?% m8 d- e+ E' o, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www1.tvboxnow.com. m% E7 |$ k7 I( G3 h" L/ V& C
材料:www1.tvboxnow.com* T* |( Y, k2 |) B& U

- ~( @4 S$ X& B/ W8 i# Gtvb now,tvbnow,bttvb雞翅六支公仔箱論壇9 ~5 V6 Y6 x2 `' w. ^

' y6 ?! y. {2 P3 Q& k3 e: _tvb now,tvbnow,bttvb蒜六辦www1.tvboxnow.com1 z, Y7 t/ F- Y1 @2 c
, \' u- k! X0 K2 ^
 
, k% ]. I/ a! ~* E. Htvb now,tvbnow,bttvb調味料:www1.tvboxnow.com0 P9 k5 o8 x4 q8 h# g

6 d' z  v6 L1 K. gwww1.tvboxnow.com沙茶二匙
( N( Q$ B! w4 c& S$ m* h$ F) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ^4 Q6 G! X( V! I
鹽半茶匙1 h% p$ q0 o2 M

! U& V5 i* k3 I# [6 M: i2 Q, `味精少許
: d1 ~4 S3 a1 g' ~+ j. ftvb now,tvbnow,bttvb' A0 O; \1 f* L' L  g2 w' c
胡椒少許: G  k  O- I* w( S3 D8 M( P
www1.tvboxnow.com" v8 j; \( A# j9 u2 n. `; t8 B
 6 ~" p  X- E( @  m5 ~" q) b
" M0 |& a( t5 t, V
做法:
+ R& \2 U0 i- W# `+ L; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
) l- w# p* K' l$ T2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 ! W: a8 L) ?6 z# u9 M7 E
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。; s+ a/ E2 S! p" c0 ^& Q
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
: l) j: ]( X) g7 d+ p$ [, Nwww1.tvboxnow.com蠍:我改用煎的,一般雞翼隻要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?
1 w5 u7 Z; U* g5 R0 Q2 a; rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 @0 o9 U  \* M. {
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竹筍香菇燴雞翅8 b2 N4 g( k/ j! ]: ?1 y  ]
 
8 y% N+ w5 \. ]- W6 A公仔箱論壇材料:* V0 W+ n. z! K, A7 m* o

7 M6 k% x" c4 c$ a雞翅6隻
) J( A, y" o8 `" ]. L乾香菇3朵公仔箱論壇1 a+ i5 `9 Z% A3 f8 x9 Y' O
竹筍(煮過的)100克* ?! p, h& w! ^* f
薑3片tvb now,tvbnow,bttvb- V0 w) Z+ k" ~# L9 u1 b5 H
青蔥1根
, @8 v7 a/ n1 F6 m) R5 k荷蘭豆少許
1 U. l0 G( t+ C" b6 c- J" \4 F: etvb now,tvbnow,bttvb 
7 Q  o7 a/ k+ ~+ }* q配料:' n1 i3 p# N& j( |

9 I5 K/ g& H  K0 n+ D公仔箱論壇醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許www1.tvboxnow.com! g& y! w/ l; M' K

5 V6 Z7 y: _3 |2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % N# |% B# V' g% @" w6 k; R# I* ^
  www1.tvboxnow.com3 U3 N5 H/ w. y6 T( F5 k* f
做法:
1 Y; w7 p. [9 _9 ?6 q) _! Wwww1.tvboxnow.com1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。! T8 Z5 O" {! U* m1 U
2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。
$ }' J4 C+ Y( ^$ j7 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將煮過的竹筍切成薄片。
/ N7 t/ u6 P( ?2 q( z! Utvb now,tvbnow,bttvb4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。www1.tvboxnow.com/ G3 u& k9 @! e9 A
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
, B" Y8 j! Z6 s! l3 g( E公仔箱論壇6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
2 W' i# ]1 ?! b5 Xtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com5 P! V' R' l5 E' r
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇0 \; s" S! Y; s0 L9 I" J
www1.tvboxnow.com4 M+ ~4 M6 J6 g% T# x, ?$ E
吞拿魚汁雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V3 x0 a3 R& F7 l
 
9 h: s' x; Y. H+ D. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% P' N, O  L% k0 t. t+ a公仔箱論壇雞中翼 8隻 www1.tvboxnow.com5 k6 b3 H9 c! F
蒜茸辣椒醬 1湯匙 www1.tvboxnow.com  w0 X* _# ]  r$ o& Z# i3 e+ m$ |5 T
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^4 t1 C5 h; ?: B0 O1 d
清雞湯 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o% e" S2 N& W  h; _" Q
雞蛋 1隻 www1.tvboxnow.com* ]8 D7 P) B9 I- C/ E- m, I; s2 }
蔥花 2湯匙
2 U2 Z+ @$ v5 A; c8 W/ j$ }公仔箱論壇白酒 1/4杯 醃料:
1 q" v  y" M& r$ R1 v2 ^. I( b4 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉 1茶匙
8 p7 C, y' G7 I0 o5 a7 |5 D7 E4 f黑椒粉、鹽 適量
& O$ z' e2 O6 S# j8 H5 A7 l生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P/ o  n6 B' W2 e9 d4 X
生抽 1 1/2茶匙  
9 |! Z/ N: q; P1 m- j+ Z公仔箱論壇做法:
* m/ {$ {/ s0 N9 [3 O公仔箱論壇1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
: \6 ]3 U4 |$ V2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
. `4 g0 _0 N6 H. z) J0 Y+ zwww1.tvboxnow.com3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 : L4 C( `+ [. o4 u8 V5 h! V
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
" O/ Y# ^$ g* M- Wwww1.tvboxnow.com+ b5 ]2 _+ K. ], q& N* L8 A4 @
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3 Q3 w$ q6 N! V8 K" Ktvb now,tvbnow,bttvb- U8 i6 ]5 A/ o: l, E  g
杏花酥雞翼 
  ]3 A* ^& z$ I/ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:( V+ z" g. Z7 I1 C- D7 e- a

( s' k( p9 Y$ D. pwww1.tvboxnow.com雞翼12隻! o4 l% F' Z- {% I& d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" W/ q% t& F  u0 c; I1 y
太白粉少許
1 r/ x- ~! z. }+ B7 F0 ]www1.tvboxnow.com; @: r& Z3 Z* j* _# s- M
炸杏仁半兩www1.tvboxnow.com5 @" _6 p5 O4 }( t
蝦仁9兩
0 R7 w/ p6 `' x3 ^( ]3 u公仔箱論壇* |# R: D9 d# g; k2 j
肥肉1兩7 o* v& W& X2 {! i# y& d& B& S
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 v7 b4 z5 ^# F; R
tvb now,tvbnow,bttvb- R  a9 A0 a/ T7 n* A6 i' C
鹽1小匙
3 ^  @3 }4 i7 o7 v" u公仔箱論壇
$ p8 i+ Q% h5 B5 x味精半小匙
* R  Y' P2 R* x, r$ m4 f9 owww1.tvboxnow.com
; u$ G5 p9 V) u/ z公仔箱論壇麻油1小匙公仔箱論壇' M# r$ C; Q% T6 [" W' y: Q

' b4 A4 L6 r9 f% G4 {胡椒少許! R4 F% Q5 ^4 h( t
公仔箱論壇' g8 K1 _: c3 o' z) d
蛋白1個5 H' S6 o; R; A: \0 u

( a; u7 ?( q% C! b* y0 x6 Wwww1.tvboxnow.com太白粉1大匙公仔箱論壇1 F& a7 X+ T6 J/ `2 b# O
  * T7 N# D/ A& h& ~8 X6 v  U4 e" N
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# E: T5 X; Y% I6 c- }  U2 b$ }
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉www1.tvboxnow.com/ K/ y8 t* S! r* \
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F/ `! ~, I/ o' s% O: l/ D
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 0 H1 F& D9 R* {
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s; i6 `+ Q% w# I  B+ G  L2 I) H
沙爹雞中翼# m. i$ h5 b9 }5 y
 
" E7 Y- C! y+ y3 uwww1.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇$ a1 E. [# Q' J( ^" j3 n+ i
雞中翼 10隻
2 Q" V  L) {# d$ v8 X! L% X& c公仔箱論壇蒜茸 1茶匙
5 g' [# e% `$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 半茶匙
. M: u; J; i) R9 U紅椒 1隻
" N  Z5 W- M8 N! C$ [7 X% f$ i  調味料:
/ m4 ^0 |" c* W! w- f2 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖、生粉 各1茶匙公仔箱論壇: j8 V$ p$ z# T% T
麻油 少許
* j7 S$ r3 z& w% k; P/ ]5 P) L$ j公仔箱論壇沙爹醬 2湯匙 醃料:
& e& Q' h* B3 w( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
0 G. L- w& F) E; C- Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒 半湯匙www1.tvboxnow.com" f/ g+ _5 g2 U. t
胡椒粉 適量
! `% q( e3 R0 R2 h8 _; h! ?% ?www1.tvboxnow.com做法:
2 s4 v" U$ s5 }6 c! s  ^7 v3 l1.醃雞中翼半小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~: ]# _; z. g, I8 b% y
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘;
* ^1 x* Y! Z; y- M$ s4 M" l3 d' t3.盛起雞中翼,留汁在鑊;
/ E( R! \  z) [% w" Ewww1.tvboxnow.com4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上。 , O5 f8 b) d# D) X8 ~+ ?( K/ C
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" f) g0 w# S0 F# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i: v; Y% ^9 c
tvb now,tvbnow,bttvb1 s8 ]  V9 ^! l" |
沙薑浸雞翼
2 h2 J! ?! L( ^, J* u4 Cwww1.tvboxnow.com 
8 U* H5 A- H. C6 |材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. ^' v0 X2 q
雞中翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb$ I3 S$ O2 f7 L+ ^, ~' @
花椒1/4茶匙
$ K- t( y5 [  n# z* {" Awww1.tvboxnow.com香葉2片
' w# o( V  i/ x7 b- Z2 ?紹興酒2湯匙2 X% y6 l9 P; c$ [5 U# U7 J5 C
沙薑粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' `: l; K6 e( S3 K) N
八角2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 C9 s4 g9 U' t# v
薑4片
2 d" E3 v# w4 H' N. o3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4棵
' u, g, U6 s( h3 R$ s. L+ |/ cwww1.tvboxnow.com  調味料:
3 Q% t; I. e6 \% F& l6 z4 `9 m公仔箱論壇鹽1湯匙
8 H  g. l' S/ {" p( @& ^3 ~www1.tvboxnow.com雞粉1茶匙
% J# B5 T, U  X% q0 f( Q, h9 e! l, ptvb now,tvbnow,bttvb清水約6杯
- S0 y8 o6 k+ D砂糖1/4湯匙 ( W; I/ O( k* V' R4 P! e, R6 d$ c
生抽2湯匙   
( _  A" c! m  E8 L7 {8 F& W( e* R$ I公仔箱論壇做法:) G9 \0 j% T6 }
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用;
5 ?. X3 H2 T" C* Z5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 ;公仔箱論壇+ T0 \$ x! l# S9 @, b/ T
3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }3 M7 y0 c3 p1 V. {2 O  {* ?
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成。 4 e3 K6 p1 f9 @- z1 L+ y

( S5 F/ h$ M& Q! Q$ L公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ a9 ~4 j0 q7 d, j- W
tvb now,tvbnow,bttvb1 I/ d4 K4 h, R2 @
咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb6 w) i: h( i0 s. b7 D( _
 
" W. N" `# n8 G% ^  l材料:(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X. g( ?* c5 F1 ^, C- V
雞中翼一磅(醃半小時)
+ v; Y) x+ t7 `+ w! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(切件)www1.tvboxnow.com# P) E' v5 j0 J+ `+ `' p
紅蘿蔔半個(切件)
+ s5 C, D% }% `" j3 C8 q  |tvb now,tvbnow,bttvb椰汁半罐(細)
3 d- i  r6 d2 B% {# D; d1 q' S1 O2 L咖哩粉1茶匙
+ v* U6 c) j7 w  M3 T. n  醃料:! r" Q" l- B2 Q9 n5 C
豉油1湯匙5 e; ^% {) Z! |  b
糖、豆粉各1/2茶匙
. a7 Y% |1 \0 W; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙   1 r1 h$ |/ M, Z: V/ D6 N  y4 p8 |
做法:, Q5 v/ B- k& k" F
1. 首先將雞翼煎好,兜起;tvb now,tvbnow,bttvb# L( q2 e3 l8 `; O8 N
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;
+ Z  C4 ?3 b, \6 D6 a4 v2 N% {) K3. 將雞翼加入同炒;
! v+ `* p: {- C( e. T& G4 H8 T: C/ a4. 加入咖哩粉兜勻;7 k3 n4 q- C% N- A" i& s3 }
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;
4 h3 B4 p  D! p1 t# Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。& n' @+ }% P8 ^  W

  W% P& x8 }1 |+ h- j小貼士:
+ r# z2 }2 I% ~煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 www1.tvboxnow.com2 }1 e0 s! Y" ]7 g- G0 E. e
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~- ~; W  N- `# w% c! Q
 tvb now,tvbnow,bttvb2 u) o. b* r! M" c
公仔箱論壇- ?2 m  q4 b5 O9 ^5 s: {2 n
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tvb now,tvbnow,bttvb6 m% C3 i+ J1 ~( G- ^7 ?/ @* C
芝麻雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j) c+ g' ~% [/ W$ l: J. Q
  4 R9 O- ^7 l5 z6 W2 N- Z5 @
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 ~+ v* x9 {1 S4 ^$ z

" l! W% L  C3 P" d7 Itvb now,tvbnow,bttvb雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻公仔箱論壇0 Q- p" _# N& Q
 
) H) M9 n+ ?' g" @  C& x7 l% Vwww1.tvboxnow.com    3 d$ F5 S+ C* z: d
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' c; m" p" ?- ?7 j5 o$ o# c, e

/ i9 |/ z3 k: m% q( i! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。tvb now,tvbnow,bttvb: ?  h0 p, C( ^! a
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 X1 @  U! S2 c  B5 a" E4 x
公仔箱論壇* B% s7 i8 ^& g1 [$ `
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇, B. k1 r. B$ k0 ?; i

0 j' L! i1 v& a% Uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇4 u$ L6 G# ?3 I, D7 u4 J
花椒醋雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 O/ K7 D) K6 ?; W
 
: |! u- r! [4 m! C  _www1.tvboxnow.com材料:(1人分量)
4 e0 Q7 K# \- p8 C. P/ I公仔箱論壇雞翼4隻tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 i& ~' Y. y: [" p
辣椒仔特辣辣汁40毫升www1.tvboxnow.com. {$ g3 N% g5 I
花椒6粒4 {1 |8 M1 a1 A9 o0 X
紹興香糟露酒100毫升& Z7 _- k! t4 J" i* b
薑片10克tvb now,tvbnow,bttvb9 {- K7 _+ {$ v- r
     
5 U# @  M6 D5 Q. j$ R3 Z公仔箱論壇做法:5 X9 f! B8 Y6 J# W/ i- D
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
! _# E* W; x" Q/ h% Z, ]* p$ E# Xwww1.tvboxnow.com2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
1 W5 p* c, g( y" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 I* z# V% r: _
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q0 z8 Z' m5 {- H0 k% @6 b! x  o; d
花雕醉雞翼
2 L+ Q2 G4 i# a' {' B* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  - d8 [3 s: A. @8 T
材料:
  U& U/ X5 C+ K( G5 W5 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞全翼 1 5 隻 醃料:
( v3 n0 ?$ w5 ~3 l1 s6 C公仔箱論壇鹽 3 茶匙
1 |2 v% Y. J( U* Z) Ewww1.tvboxnow.com蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
  @$ j" i9 I* F指天椒 (切碎) 8 隻 www1.tvboxnow.com& S3 S( l. Y. e9 J5 Z
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯  
) ^4 _( N0 U" u1 V, q$ q做法:公仔箱論壇, K: I+ d: Y# f/ z* x! `; f0 ]- \
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
2 F- v% S& |0 R* I9 X% w7 J8 u2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
; O0 }$ X( T" w: ]
* v7 |$ z4 J+ t% `www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R2 c7 B; r( x9 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" x9 N, m" W8 T
公仔箱論壇  y, t5 V. o/ h, M8 a: a: d; u
$ n: A" W8 R$ y7 ~" N! a1 g5 \
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www1.tvboxnow.com, N: P' T# C6 ]& e/ E& i
tvb now,tvbnow,bttvb0 c6 a8 p- Q5 Q2 x) i
金菇蟹柳釀雞翼
8 _" m% y& A% `' y1 {/ ]www1.tvboxnow.com 
7 |2 [; R, U! n& X9 y% r材料:
2 P% ]0 V5 i3 D$ E3 E雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 V; I  \& F- O; h. [
金菇 1 小包 " z$ z1 _$ J! E* L1 |
水 3 杯 公仔箱論壇. P- H3 m! h0 i
椒鹽 適量 0 V) I6 f" l- J5 y3 k+ o6 l
蟹柳 4 條
; h+ m) e: }/ R, T鹽 2 茶匙 6 p+ Z' y& ?+ R$ J9 x: a0 }/ S9 P2 R0 y6 z
薑片 1 片
' `" P3 P: c0 v' [* j, u5 ^( ~油 1 湯匙$ v9 p9 ~& d; F1 h4 x5 ?
     
$ T  u! H) n- r8 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& [& N4 y. j5 _# R- d: D; k0 C1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~4 l2 b. ]9 h, @
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束;
3 Q0 a1 |" U2 _8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
: _/ m5 q: d- \4 W0 u/ T- Z公仔箱論壇4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上灑下椒鹽,再反轉灑另一面;公仔箱論壇5 J$ q- n: g4 C* }. r; j
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
1 e2 g% h/ @% z% Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X. T, t1 {2 U, G
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 u# Z% z8 ^- C0 O/ p
炆雞翼
& {0 m1 J8 ?! [3 cwww1.tvboxnow.com 
( z' X8 g! u  S8 v9 C6 uwww1.tvboxnow.com材料:www1.tvboxnow.com; Z2 _( Y! I' b; V8 O
雞翼 (全隻) 3隻
$ Q. s: o) Z' E3 W+ T$ I/ e薯仔 (中) 2隻   m, y+ t! l: o
蔥 1棵  調味料:www1.tvboxnow.com+ n; b- D4 e/ G: W* A& U$ U

, Z1 @+ I4 e" \+ P) i- m8 x* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙www1.tvboxnow.com  b( u, D1 ~# p: i! {* A+ z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, G8 P; m3 r2 Q7 v( C
老抽 2湯匙
! U4 x* Q9 c' f1 V" }( O公仔箱論壇8 n# [- v& }: {" r; s3 E% p; j
生抽 2湯匙7 z" P7 `; b5 f3 j

# C+ A3 {* H5 |' p水 150毫升公仔箱論壇% K& Q$ v! |! C; \7 {
  ! M. a$ c8 A  g/ f7 `6 K
做法:
9 X; p* H8 W4 W9 Z6 ]% R! v: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G1 b, G0 H! H/ G/ d
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
+ L  [4 V5 m) ?: v5 m0 O$ u* M: Xwww1.tvboxnow.com3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。8 h) l/ I( O9 Q
4. 加薯仔再炒2分鐘。
3 o0 I2 h+ \8 Q' N) ~4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
! M7 r+ ]' q, U* Q$ N  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入蔥花,趁熱進食。
% [' o% Y5 B3 w; k: X5 i, Q3 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  l9 z. \& t7 Y! J
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! g8 j. B8 ~4 B, _' Pwww1.tvboxnow.com
' h, M* r6 h% N南乳雞中翼* M! ]7 z# G5 _  x) d& c& w" o
  tvb now,tvbnow,bttvb- G* D, P1 s1 O. N- p
材料:
2 h; B2 C6 z1 o! Atvb now,tvbnow,bttvb雞翼1斤公仔箱論壇- a8 N9 l9 B# j$ j' s3 d
  醮汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N- e7 T0 d4 R; k7 Q8 f# Q0 o
南乳2茶匙
" u' W7 _+ q5 Y3 b9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉適量
5 F( v; N) ^2 n' P公仔箱論壇麻油少許www1.tvboxnow.com5 A! W6 \2 O$ N9 s, ^0 B% L* t
糖2茶匙   + m& r4 e* ?6 `$ A
做法:, c) Z( C( e% y3 q
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時;
. k( S( W0 y. X7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @, ?, K2 g# [: J2. 蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 g. G+ l% v( m  L5 c

1 `1 T" _% N+ g0 v3 atvb now,tvbnow,bttvb. n1 e& v+ p/ r( \9 A
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: X$ r0 B* w% v8 m# h* T; O) \8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y& P: {# \# N* btvb now,tvbnow,bttvb鹹菜雞翼
& ]2 o" _% L3 V- K" d$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb! z# r9 J+ [4 C$ Z$ [* j+ z
材料:
7 d1 `- {% m) F' c8 P公仔箱論壇3 i/ B8 n, t% ]
雞中翼
* k8 K4 v% o/ w1 o% {( _! A) K2 G- n& n
鹹菜
- v8 j6 Y+ i" [9 r( _& ^( v/ D$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~6 s& t. }5 T' q9 b( K0 P" b6 D, n紅辣椒
' L) x' }9 d/ N9 k, d公仔箱論壇$ R& Z. l) N% j: D/ w9 t0 T
(低鹹度和辣度)公仔箱論壇* x0 n* l1 T* e2 i3 R6 y
tvb now,tvbnow,bttvb+ q& D" V, P" g6 _- q
蒜茸
5 C6 h6 r4 {( r; V公仔箱論壇 
. ]' H6 M# m! J  _- kwww1.tvboxnow.com   
; W7 W9 M$ e& n8 y# ^* d6 z, c7 f% {www1.tvboxnow.com做法:
6 X- `+ O2 ^3 R& ~8 ~; h2 Y- Y0 G
+ B' h8 N3 g- Z  A6 lwww1.tvboxnow.com1. 雞翼一開為二,先行飛水。4 z6 H7 [- K" G8 q' ^0 Q, o0 W: T
2 H$ v' i+ i0 R' G2 U2 E
2. 鹹菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。( W2 |2 D& H+ `
4 R' m) m7 k- y
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 7 x  K: ~3 r" m3 O' l! K

3 v5 k& `0 g6 q5 Q( h: F--------------------------------------------------------------------------
$ M3 ?# M. ~" C6 l& ztvb now,tvbnow,bttvb
5 x5 P5 m8 \! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ K2 f+ J7 J- ]! U2 W( q
柱侯雞翼
, e5 V# {( g; y0 ~ 
; C. \, S" r& T; L3 b5 `3 U材料:公仔箱論壇3 C* \' u" E$ i
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
8 e9 E6 {/ ~* e, S公仔箱論壇
8 e3 \8 M3 t0 H7 V% h" G6 T3 \6 s馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
# Z) G# U' \4 s; qtvb now,tvbnow,bttvb
1 l+ o# ?$ z6 S1 g6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
$ o6 l# u- I, Y1 n; C! a6 n
. u8 E' U  C: C( {: c2 k公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙& E' p' W9 B6 A4 w7 y& K+ S1 q
 
% t3 s% o- w/ D" y. c9 T5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
  Y( g2 h2 Y# U9 {6 e2 lwww1.tvboxnow.com柱侯醬 3 湯匙
; X" C6 t' g6 P9 |' F% stvb now,tvbnow,bttvb
, E/ e2 P( R, K. u糖 1/2 茶匙
& O  y3 z% B- n9 N9 M6 P1 Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ o# F4 i9 c& e' uwww1.tvboxnow.com水 250 毫升
% C4 f0 Q, P8 f* X1 x2 k" g  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 J! X; _. W4 v
做法:
% h2 ~7 _# X+ `- c公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
3 M- |) o5 p- g4 f# F# ]2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
% J" S$ X4 }5 g. V/ y  E' Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ R1 D* {1 ^- d( w9 C TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |7 c0 V5 e' z8 m

. O. W  h) k$ A# ^6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z& l2 P/ E* _- R7 l公仔箱論壇
+ Y6 T( X5 I6 j) ?$ b/ x) O: D/ b6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com6 |6 X! ^( x) A

( O7 M2 a4 y2 j& O( H  k公仔箱論壇0 c. Q1 i% N, y3 ^  b% A
炸雞翅
9 t: k: T& p6 Y' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www1.tvboxnow.com: Q6 g2 t3 y  r/ ~
材料:
- _* Y) [% t# Q4 D6 N% K& }' V
( X/ {; x+ n5 R7 r$ _) S0 k* ]! [公仔箱論壇雞翅8隻公仔箱論壇4 t! m8 u6 q0 J7 R5 Q0 O4 j/ ~

3 I- ^4 H% @" I4 N4 c, r, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許www1.tvboxnow.com2 F! s! B, o: v4 B: x5 t
醃料:9 e2 z$ t( W' b0 x3 x% X7 u$ q
公仔箱論壇% g5 F/ i6 A% I% h
洋蔥末少許
- a3 k! l2 x& n6 f! v; f; `www1.tvboxnow.com公仔箱論壇; s% i+ V$ f7 u5 w" V' R6 {$ M) y+ y, h
蔥1根
' w0 ^' @& I4 o0 {9 Wtvb now,tvbnow,bttvb' T7 u) x% P9 i: J% o" c
薑片2片
' {6 U1 X( m$ ^: `' M, S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f$ \6 H. r' f& G4 g& I
酒少許) B, s! k2 p7 G9 y0 l1 @

) y# z: b4 j! P9 n/ F6 r0 s2 i公仔箱論壇雞粉1/4小匙
4 F4 s- |1 r5 S: Wtvb now,tvbnow,bttvb  @' u8 n1 A3 [1 m5 @# X6 T6 P
黑胡椒粉少許
( q7 |" F4 q. @0 d& A1 k% ?3 f' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E# {+ m, H8 C1 _0 J6 Z7 d8 S
鹽少許
6 i' K. T' S" K  F. Y) Uwww1.tvboxnow.com 
3 u3 A) m: A$ R' v* rtvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 {! B6 o; B! f) h" F
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
) l; R; ^* ~( l. E! `5 Z0 f公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
$ u  ^- V& v) D; |- W. O8 E$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% U+ N! T+ l; D( ^' r

0 h* [# n5 F- @+ Twww1.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------. l1 K0 A8 C% a/ u9 ?
& a: ^( k' k, p3 g; X1 u
紅炆雞翅
1 m9 g( Q$ W7 s7 w4 etvb now,tvbnow,bttvb 
/ V4 k0 D0 y7 P6 o2 z0 {/ [) _, J材料:
; q% @6 ^5 o' F" s* A7 b% T4 S% [4 M$ F9 \& `" p
雞中翼8隻www1.tvboxnow.com/ }5 m/ H& T* @  ^( E* [7 ?/ R
www1.tvboxnow.com# m+ ~8 @& _' y9 u. N$ y5 K8 Q0 d
薑、蔥各適量
$ q) ~: u7 T+ X8 W$ a) b, Z醃料:; n( K6 z; l2 P  F4 L

! u+ h9 b+ g5 [6 p) ?% r酒1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [# c- G: s2 j; M5 K2 L
公仔箱論壇8 \5 ~, `7 `' E: p2 v  ?
生抽1湯匙
. s  v+ G! i6 f  m3 S1 g$ H9 M: D" z5 d) w0 f8 [0 f2 C! N$ b
胡椒粉少許www1.tvboxnow.com1 [$ I. l5 a0 J+ G
調料:
1 S! A& k$ l0 q; ]3 I  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T6 S! h/ d4 K5 t# Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油1-2湯匙www1.tvboxnow.com0 ^5 O" t/ L2 I# d' _, x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e- Z+ M' p# g, a) W0 Z. u! N
糖1茶匙
; D% R& [: @( u6 R8 W# Y$ G公仔箱論壇公仔箱論壇+ r# S; P& v  D2 [
芝麻油少許
5 ^- h" S& r) H; K8 @% O- P. L公仔箱論壇8 \- }5 _# ]' C' u& R* V
做法:
& m4 [) O5 V/ t9 M. `
1 {) d6 h9 J) f$ n+ s) D% I* Q' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;公仔箱論壇( E0 t7 r- V: b/ w6 g7 J
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
% @# [3 m; N- }' Z8 {/ M  C. k& n1 Iwww1.tvboxnow.com3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
# Q. e2 Z) D  H3 M# F8 X4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; 公仔箱論壇: D! q3 K9 Y  ]# a1 a
5. 取出,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! N# C( E2 k' W

/ n* u( s3 q0 `* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------  e- i9 `. o' G2 Y0 B. I
www1.tvboxnow.com. D: Z8 Y$ Y) i# e. D
香茅蜜糖雞翼
$ r$ v3 B+ G: p- Ntvb now,tvbnow,bttvb 
# B0 ?9 r6 F9 M- w0 C/ [& P材料:
  R6 d# z; \& M3 q% Jwww1.tvboxnow.com
2 a3 t' D/ g% a! F# b; I( Uwww1.tvboxnow.com雞中翼1磅公仔箱論壇/ O! A) _; q3 r5 w+ _5 K
醃料: 7 v* n8 {# f% a( T* _1 i* ~
醬油、蜜糖各1湯匙www1.tvboxnow.com* G& F, _/ |; D) ?, g- F

; d& i8 t9 ]: G4 t公仔箱論壇蒜粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \  \2 Q6 H# r
香茅粉1 1/2茶匙
: p& f2 v' ~- m6 ]% @& A; Wwww1.tvboxnow.com魚露1茶匙
9 R; l' [' n6 z' C% ^+ R公仔箱論壇鹽1/4茶匙
  T; U& [7 O: @: ~# T麻油、胡椒粉各少許www1.tvboxnow.com0 T2 N$ y" c& p9 q
  % N+ E/ E! N+ x7 d. l" W/ X9 e
做法:公仔箱論壇7 M8 W$ A6 d& Z& K

6 ?( j, g0 W4 I% o$ {+ u0 w$ T& p9 i4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
, L$ I- K" I8 G# n4 F& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o  Y! b8 |; r# ]
) A# N2 q8 _7 o1 K( t. k
--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com5 O5 r/ [9 C4 G* A0 ~8 U* j

5 I! i6 t3 \+ A: [; T公仔箱論壇
. q2 P, S  z% g香菇雞翼
( c0 ]) q* A  n/ mwww1.tvboxnow.com 
; B9 p7 D3 d# H6 r" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 `/ R# ^4 q" S1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i  j, v8 ?  T( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼
  ^0 o; b1 ^2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `" A. t- I/ b
冬菇
0 O9 r7 {% S2 Z7 H- F+ H
" f, m" {# [# }5 C公仔箱論壇紹酒
& I" P* `) ~% v1 ]3 H( n  Y
! l& m. w  X5 E" ~: {$ Nwww1.tvboxnow.com高湯
6 X6 {& l; @9 {; W1 pwww1.tvboxnow.com4 B7 \0 l% c$ B# V2 e, f
蒜茸  A9 Z, h+ S  h, k. C$ Q
www1.tvboxnow.com9 H, p5 C, i7 T$ s
薑茸
3 L& r7 Y8 ?) \( C) rwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R  X+ O& ]* t% G
芡汁:
, b, ]+ M$ c/ _+ r3 Y9 \6 w* M/ c
, B# Y  N( O' Y0 @www1.tvboxnow.com生粉4 @7 h; G1 V& e$ x8 _5 [

' J* E" ~8 g. ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油
0 J0 }/ N9 C4 q! @( L公仔箱論壇 
2 S  \3 l" B3 G) B8 Q% u公仔箱論壇做法:
: k* f" T- p2 e) d' ?' o$ ztvb now,tvbnow,bttvb/ M+ Z) u2 E/ C& g* `* o
1. 旺火起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb" c. V; c5 x1 E% U

9 N+ N7 W! r; `. h( Nwww1.tvboxnow.com2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。
, s/ O, Y* G' I# E1 R公仔箱論壇0 G# k+ u" ~( w
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
1 A% n% i0 }$ [3 |# W1 ]* m( Y
% {# D! i" l4 L; c0 r% d; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! n+ r' f, [1 d2 B- W
--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com; ^* }# g( ]$ p/ g* w+ V; `
公仔箱論壇4 o& I1 W2 U5 K9 i8 J
香煎鹽焗雞翼公仔箱論壇* h5 M; a0 R/ m# k% o. U7 o- ~
 
1 Z1 e6 w. w# I8 @3 ?  |2 ?0 L材料:
- B6 z/ S. E2 R* I' g+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |% f; E& ^0 o) R1 n% q. o0 Hwww1.tvboxnow.com雞翼一磅公仔箱論壇( n% R; V0 I& z  Q- C

1 S+ s/ B* j8 L$ E' ~" g8 `! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽焗雞粉一包公仔箱論壇# a2 Z1 F! _+ \  Q+ y9 e
www1.tvboxnow.com& \6 }& ?% N% L' L& r8 _
糖小許
8 u2 T( ~( {" N+ ^% Vtvb now,tvbnow,bttvb/ M" M! ?; y, H6 V
豆粉半湯匙) Q# p1 }1 n! Q' L- P* m3 N
 
! O4 Q8 ^6 @$ h! d1 d! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
- H) ]; ?( H) R' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:: U* ?- l$ W% F2 I6 b, K: f% l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G) k: l! a6 `) P/ Q1 Q
1. 雞翼洗淨,抹乾水,用鹽焗雞粉醃二十分鐘- s3 [! n4 M1 y; v* F# R$ b) @

/ z) `* c& \: B) t' P, A4 P2 n8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加糖、豆粉,燒紅個獲,不要落油,一隻一隻放下,中慢火慢慢煎,煎熟食得。3 X4 B8 G2 m- f) f

' I% T! R+ {; Ztvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com3 `. i( X) I& u+ b) I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) M; ^9 j& j# i+ c

  h6 d. O2 u4 v: |4 k& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣芋頭炆雞翼
0 x1 ^$ h" g( Y! r4 D( K, b$ ? 
' V" g  ]  T" ?8 H- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇! p' A) j- k6 j/ X5 ~/ G( h
雞翼12兩
' R# N9 s2 D5 J; ]* I; Ztvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤
; Q8 Q4 o* @! itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙5 `6 C* O  q- Z, u( e- ~+ ]: B
辣椒少許
/ Y& k" }* o, }. B/ N. u水1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 W8 r8 I( W8 B/ D2 o
鹽少許
' q8 }* x7 W# r) E- G" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
; d- p- n* C- h$ J0 ~- p公仔箱論壇做法:
; A1 \8 Y7 C+ b. L: Ywww1.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 Z' ^& X+ p! R" P9 }
2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。
1 z# ~4 {6 ^# l9 e7 x# f5 d. O; h/ W9 V; otvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。8 b; F' \$ Q4 L$ H; Q! E, w

( q% p* q9 }* g) C$ xtvb now,tvbnow,bttvb4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。
* e. c4 Q' A( n/ H$ G8 Rwww1.tvboxnow.com1 }3 U4 p, V. E: a: d0 d# a" N
 tvb now,tvbnow,bttvb& f5 e, l, B$ D. u9 A! q

% c7 C- P0 u, {1 a* _% G8 g公仔箱論壇功效:
$ c4 P3 L. v7 w: x2 P( Ctvb now,tvbnow,bttvb芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。
+ F+ a/ ]+ Q  h1 Z+ `7 R4 }
9 w6 }  F# ?  v# N2 Hwww1.tvboxnow.com
  ?1 V+ A6 @4 l7 s% v4 W--------------------------------------------------------------------------
1 i* Y' m: j( t0 e! ~" m3 vtvb now,tvbnow,bttvb
* {' d% F& @0 Y4 t" ~8 j香辣茄汁焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb( M! O8 X- \& j9 V* ]& d3 I
 
3 ?1 f# A: z' Y; m; Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 V0 o# R- L3 Q# Z4 o4 swww1.tvboxnow.com急凍雞翼一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k5 k! d0 h6 S3 C
公仔箱論壇' W7 S  Y& m4 k$ I1 m5 t- e8 t
蒜茸三粒
6 d* h: r9 _7 H! ]; u7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a- U6 Q5 g" @' y( s. ~- H
茄汁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& S/ h+ Y4 t3 q3 j; @5 Q
醃料:
0 r4 [# {4 o" g# U( ^辣椒粉半茶匙3 H% E6 q0 d3 N7 H8 \$ X' B* y  c

+ A# @: |0 i& {2 ~: m& a4 D, \- R% V鹽半茶匙" F7 z# p7 X. p( I

& _$ O0 q1 _+ `9 B0 a1 k2 w糖二茶匙
2 g$ s% j3 n! K1 I$ z4 U5 M1 D# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# {) k: H6 `" a! c& ~; _4 G/ y
古月粉少許
  H: w+ ?" T: Z. ~1 N3 |9 l, V1 T: [1 b 
) W4 p% j+ x. Y# R3 {( V1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( L) F1 \) u8 U) E9 d! ~6 D6 P1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。+ Q9 ~3 Y9 ~- g  R, o) e; c" _* V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% a- ]/ e% b& T
2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。
7 u2 H. E9 t: _, e# X1 J# {www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 ^7 C- h) W8 f9 [! u
公仔箱論壇; T/ Y2 ~1 r* e# t& H  ?- _$ j; L' b
--------------------------------------------------------------------------
! f# _. [- f1 A' rtvb now,tvbnow,bttvb
7 ?0 Q2 `! V. `, ^, Vtvb now,tvbnow,bttvb香辣雞翼tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ L% U" I3 t' V9 E3 \4 l
 
0 C; A; l1 ~7 G) R- O' f+ h+ N$ kwww1.tvboxnow.com材料:
7 \( d# r2 m  j6 P& M公仔箱論壇
3 T  ]8 V/ b/ w公仔箱論壇雞翼適量
* v2 P& s' ^7 `: X醃料:公仔箱論壇8 ]' j2 \+ [+ N$ }7 h' ?# c$ I0 E
tvb now,tvbnow,bttvb) f$ W- g& I4 ]2 s  @
莞茜3兩公仔箱論壇4 z2 X) X) q! H, A- _2 g
www1.tvboxnow.com9 W6 o6 G( q, k! B2 n2 s
蒜茸1兩
1 a% g4 T' c2 c9 Otvb now,tvbnow,bttvb味精1兩' j  k& ?: \6 \# D7 A4 {0 s4 J

! n! ]: d  E# T公仔箱論壇糖1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z) C3 z5 z9 l6 W! w
鹽1兩3 h4 T- Z3 l$ R# L2 D

- r4 S/ W9 p9 ]4 o* \9 K8 b$ u' gwww1.tvboxnow.com5隻紅椒
! i# ]  A4 u/ c9 l* ?  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶1罐
6 N  f& s* [) P5 J* i1 wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% b2 v) N% e# ]1 }* s' O+ {
美極小許www1.tvboxnow.com# E' M/ D$ @2 r( }- C5 \/ q' @4 V
麵粉1兩
& R0 q/ ]" x( i. e; K5 w1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b+ j8 e( D7 J0 m, D8 N* G8 m8 X0 O
水1/2斤
& ~& q( L5 J% O- M公仔箱論壇 
% }* w, D# p' v- ?; }做法:公仔箱論壇1 l# j! J4 ~" r9 ^0 z; e# _4 \4 s
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁;
5 A2 Q% C* t' x/ P9 o; I$ ywww1.tvboxnow.com2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
/ d( \" |' b; J. _3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~! t4 ]) T% J3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com8 F) N" C4 v( h

( e% ~* f/ I3 q, C* v公仔箱論壇栗子雞翼www1.tvboxnow.com% `: S8 w3 c9 ?+ q
    B* n1 E7 a& g% O
材料:www1.tvboxnow.com7 V% i4 s9 ?# {/ b6 w! X# x
雞翼20隻
1 B9 z7 K- q; @www1.tvboxnow.com栗子1罐www1.tvboxnow.com9 g$ E1 ]& Z/ G( B6 R6 N' v
蔥4枝
9 z$ ]. B' N3 `1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 x- |( r% g3 }# Z9 @
桂皮20公克
7 Q5 {/ J  _  N, p2 V# Q3 |/ @角4粒 醃料/調味:3 b5 u5 @( A* r% b7 ?
蕃茄醬5大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~8 B: z3 E+ M8 L0 ]7 Y/ ]! G' R
醬油2杯公仔箱論壇3 j/ D8 `, x3 J/ N; e; w: W% x, x
糖1大匙
2 m/ k: E+ y+ m4 \, v. s米酒1大匙
& W& W& Y+ h8 h* g. W  n% P& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水10杯
+ m1 h4 d& A0 P, }. F% M2 X$ h味精1小匙  
) @2 y# ^, y8 O4 B  g2 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb. b1 Y, t3 E7 t, L% f0 Y$ {
1. 雞翼洗淨,拌少許醬油,入油鍋炸上色撈起備用。www1.tvboxnow.com; h, o$ y! S, v' J; R( [9 D: ]3 O9 D  m
2. 栗子去掉水份,川燙過,放入油鍋中稍炸過撈起備用。www1.tvboxnow.com7 W0 g$ r) Q- d8 B2 O* @% a
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後,加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
, d% n. Z2 |7 Z% _# M  E( J) rwww1.tvboxnow.com# B8 v% ?* j1 m. U6 c" j
4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中,大火煮沸後,改以小火續煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 o( b: @+ n4 T1 A  a: b5 W: i

% K. ~8 Y2 Z4 |. ?, f+ t5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。- d. g0 D4 ]% v2 y3 |
www1.tvboxnow.com* i$ j1 N' Z. F' ?& @' T# Y* `
* i" [; X1 M* M2 }2 k+ q
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  x( t$ @; `: H, B# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 C$ B5 |- }- D0 ?5 ]
泰國甜酸雞翼
+ w) q! `( x5 f5 |7 j1 [8 {2 T6 Dwww1.tvboxnow.com  公仔箱論壇0 z2 l' |. h( x& @1 d) _% E
材料
; l3 r, }: s( K8 K% N! l公仔箱論壇雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb3 K! m! u/ {% k+ o/ {- ^
泰國甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v  H& ~# L" q7 O3 d
水2湯匙 醃料0 w# I2 N1 X( |0 @) p
生抽1湯匙8 _6 D4 b( h  H) Q7 }9 s! f) |
生粉1湯匙公仔箱論壇& S  V1 O% Z6 |* t
糖少許
: K$ b6 [( U+ ]! M! ~/ e; E+ J/ r公仔箱論壇胡椒粉少許
( m1 i( {: j% d& F& ]. ?0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1茶匙  
/ Y! {$ s% H& V公仔箱論壇做法:公仔箱論壇) j4 o9 q- j1 n! d5 m1 i! O
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {  `1 ^( f- i' `, V! J' _; h$ Y
2. 甜酸醬用水開好備用;www1.tvboxnow.com) v" _% q' Z% C4 m
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油;* W2 B8 b2 W- m, h# `4 ^# C+ B+ e
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
! S, d* T1 K: @  O; u* ?, N) o2 C% btvb now,tvbnow,bttvb
* j4 N* b. s7 H; E--------------------------------------------------------------------------
海鮮醬焗雞翼www1.tvboxnow.com. h; T$ c- j: C* Y! x7 a
 
) Y3 d# C. k; s5 u+ K: mwww1.tvboxnow.com材料:
7 G3 z1 M. N% ^* d# @6 |- G$ m! }www1.tvboxnow.com雞翼 300克 調味料:公仔箱論壇7 J  P  e. J8 p- N, j% T! L1 u5 v
海鮮醬 4 湯匙
2 R$ |( n" [% G# b; D: t' ttvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 f% N6 f0 X; F$ K4 h# \
做法:
* T5 T  u/ N5 N) P) {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼用醃料醃數小時。
1 h( H# ?+ e. ~1 i/ hwww1.tvboxnow.com2. 將雞翼放入焗爐內,用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。(中途將雞翼反轉) www1.tvboxnow.com  i( \7 i" ?; n2 q" Z

" D; |5 J# }' B5 J$ I! l3 k+ Q4 C公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
! Q! b7 P0 k2 Y+ L3 B4 ^/ m  @) ytvb now,tvbnow,bttvb
+ q- F) `( A' ~! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤蜜糖雞翼www1.tvboxnow.com/ L# s0 W2 h, }! l2 W& _
  公仔箱論壇) q5 m3 s- y3 u' Y$ Q' C
材料:(2 人份)
1 J: P& z6 ]4 p' B1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼10隻
+ X6 }5 R$ o- k1 H7 U3 p7 Wwww1.tvboxnow.com豆粉適量
9 U$ D: b+ d, n* d糖適量www1.tvboxnow.com8 f5 J! c4 `1 _& V
豉油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x/ }+ P$ C) J/ o5 r% ]( K
蜜糖3湯匙
0 }& t2 u0 m. O8 C5 D2 dtvb now,tvbnow,bttvb      tvb now,tvbnow,bttvb; y1 m. q. Y3 K) M- g# V
做法:
$ q  r0 u! Z, n8 J7 W公仔箱論壇1. 把雞翼解凍,用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
* o% Q# o6 D/ `: otvb now,tvbnow,bttvb2. 焗爐預熱 230度。公仔箱論壇: o1 D% j# n9 f
3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。. X" x7 a; t: E& U
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘,即可上桌。公仔箱論壇: ?7 I/ r5 T/ H) ?6 `  C

: c* e& a; a% g( N# _5 E9 p& |小貼士:
! D$ {( m) q. v9 R1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作;
) n3 B" T7 J( _/ [2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& ?; {3 H$ S) b6 a  G4 m

. @1 }  w' K/ w( w$ t) ^. @* a2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W, k6 W2 }# x$ ]3 y' L" z& C, p0 t
tvb now,tvbnow,bttvb* I. e9 L3 Y, V  H
烤雞翅: ?- k9 G! X& s3 U
 
' n6 _- z5 l: n5 {6 i材料:
; ~+ b1 s/ Y' [. W+ j0 Z水 2杯
" i  I% z/ V  I% X' a" S玉米糖漿light corn syrup 3/4杯7 H$ L4 U# h, v9 d, t- B9 ^
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
6 I) [, [% v, o% Z* ]" `6 ~醋 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( I  C5 F6 m0 o) K
糖蜜 molasses 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  h9 i7 M- n1 O
黑糖 brown sugar 3大匙
  s% k" u9 L) x% ^www1.tvboxnow.com煙燻調味料liquid smoke 1小匙
, h  J1 G; ]# J; W鹽 1/2小匙
" }) u# ]5 m% ?% z1 X% Y公仔箱論壇洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)www1.tvboxnow.com" k4 R4 @( o: m. D* g
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 f% s( j  B/ h
紅椒粉paprika 1/8小匙) i8 V! I6 H( u, ?! T
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙
' r9 a9 g7 y6 \! r- dwww1.tvboxnow.com    www1.tvboxnow.com. B* B1 Q' H  g# Q. U1 U
做法:
! N/ t# {, M5 e! f! t
. c7 y( S, Y7 B  `! r8 }1. 混合全部材料,攪拌均勻,大火煮滾,小燜煮至汁濃稠(約1杯半),冷卻之後,封存,冷藏隔夜再使用;公仔箱論壇& |* ?; {7 J9 R+ b8 i, i7 y5 g$ A
2. 將雞翅洗淨,抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏,亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可;
- P9 i: S7 \$ ?www1.tvboxnow.com6 |8 N4 |& Q" [! E
3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮,若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。
9 }# j5 k0 L. {! m
. y% o0 B7 h5 \- w4 |1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ^) b+ V+ e# n
--------------------------------------------------------------------------
  L6 C3 D. a- x6 x4 r6 ?# z. ~0 @公仔箱論壇7 O+ x& k' D3 E& A$ R4 }" j
素釀雞翼! n7 e% @& U( Y% W" b  k: i
 
6 a7 @3 w4 C7 F; T6 B1 @3 J9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:$ Y' p7 |$ e; a4 ^. S/ [/ a  _9 L" q

: v$ s! V0 h% ?, Z2 Q雞翼一磅www1.tvboxnow.com0 C6 T2 _. y' b/ a

7 D& q' |0 k6 M) d( Q5 _公仔箱論壇竹笙三錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M2 l# X% u- C

+ ]& x; X: E! nwww1.tvboxnow.com雲耳三錢
! }3 q/ |5 D9 A9 L2 V9 B) h& ]tvb now,tvbnow,bttvb* s8 |" d$ R. D
紅蘿蔔半個; g9 C' p& Q) O  y& }
調味料:1 k( F. T8 r9 s
" N  o  S) N  J& c: ?% Y5 ?2 G
蠔油半茶匙
0 A. d% G; r  _- U) Ywww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 X' I4 `& K8 o. ^7 z! A/ F/ h) f
鮮露半茶匙
7 [& k7 g0 X' `$ @, E) i. L+ o' [tvb now,tvbnow,bttvb3 Q# X/ W7 P, ?' m! e
糖少許0 b3 B) z! p, l, {6 G# N" H
tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 l$ B% r9 H6 l, W6 P
胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
2 H8 u5 n' x9 `+ u+ c1 W! H+ }: H' u* L
乾蔥頭3粒
( X5 B* O: B8 h. i3 n7 G' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k* N- a# D0 ]
薑片、酒(少許)' ^* d7 F! u. T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z3 {* b1 p6 Q( |: [* l7 p
生粉1茶匙(後下待用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q) N: e) ~+ v! ^( e# C9 ]7 z' ]. t
  www1.tvboxnow.com  c, v! X" i. P( E
做法:5 p: u" N- I0 R& {$ a1 U
7 v0 l8 ?7 K  Z( D+ T+ i; T
1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
. s: p( g4 [2 G4 Q7 o2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟,然後放涼代用。 www1.tvboxnow.com4 `% c3 E9 F" ^8 o9 V/ g4 S7 K( }
3. 將雞翼切開頭段起骨,釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲),再用牙籤封口(代煮)。 4 L) ~& d/ t0 ^
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼,放入少許酒,即轉慢火放入調味料,慢慢煮熟至金黃色即成。
) \4 y6 W$ H8 H: X  P# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
# H( j7 L" y# g% \( _# k
  N7 y5 {# Z6 d' C  gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士: 釀雞翼時要慢慢起骨,不要心急,縫口時亦要夠密實 3 D7 D1 a4 C/ ~

5 X5 y* w( A# |- U' xwww1.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
8 U% }0 L5 t/ n2 uwww1.tvboxnow.com
  u- l3 V1 @5 J$ J
2 s8 s) g& c0 M% X7 J$ B1 m' f: `公仔箱論壇紐約辣雞翅公仔箱論壇& k1 y& N# f3 }% g
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, A; D! G4 t; T$ A- C$ q
材料:www1.tvboxnow.com2 g5 C* \# {0 f3 a9 d: |4 k
八個全雞翅 (去掉翅尖)
. F* p4 [! T0 lwww1.tvboxnow.com一杯麵粉
2 }" ]+ Y0 ^6 R6 `5 Z0 h6 c- Twww1.tvboxnow.com一茶匙蒜粉
" O5 _+ D' P% V1 s, y" N一茶匙黑胡椒粉
7 c& w( C, l% Y9 |6 D( Q) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半茶匙鹽
# H0 w: M6 B& ]- p9 ~. otvb now,tvbnow,bttvb三湯匙牛油 www1.tvboxnow.com/ r7 a  d: x( K, e7 ~& f
半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)
9 ]/ S% F& a( g公仔箱論壇     
$ ?* g6 F* }& u; y5 X6 F- Atvb now,tvbnow,bttvb做法:www1.tvboxnow.com) K' r* v% I" ^0 t
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度),烤盤上舖一層鋁箔紙,為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上,烤盤請再抹上一層油備用。www1.tvboxnow.com8 G- a+ E- z1 w
www1.tvboxnow.com8 w, z8 ]* C, _
2. 先將雞翅從關節處分成二節,洗淨並拭乾水份。
6 n9 g2 w4 u/ \' P8 ?5 X7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Y3 o8 d: H6 I& z$ a4 F) A3 @
3. 在一個大的塑膠冷凍袋中,混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽,把雞翅放入袋中,搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉,再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上,烤四十五至五十五分鐘,視雞翅大小控制時間,烤至雞翅表面呈金黃色。* V7 ]) X7 }  ?2 w: F/ r& T4 c
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬,再把烤好的雞翅放入醬中,以小火上加熱拌均勻,讓辣調味醬均勻沾在表面。
  x: Q- K" [! d! f! e7 L' Kwww1.tvboxnow.com- Y7 W: _3 W# Z0 C% @
註: Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成,在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ,通常辣味都不重,如果可以買到 Tabasco Sauce ,替換部份的一般辣醬,辣雞翅的味道會更捧!
( L# T0 G" m5 i/ I' @; |9 d- n公仔箱論壇+ k. C- O) m6 W0 n3 B' l1 M
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) @4 j. T; e3 a
公仔箱論壇; K$ g* z2 B5 J+ z9 L5 _2 Q2 g
& ]3 r4 J4 O8 C& H5 d
荔芋燜雞翼公仔箱論壇8 A$ t* i1 H9 m% e8 W7 x  M
 
- l& W" @7 T+ |) e6 _/ s公仔箱論壇材料:" I2 H5 b6 J* N0 i. N: j! X
雞翼4隻
& q! F' v: k+ a4 C2 |4 s荔甫芋250克
/ Z9 C' V9 H. h& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w  \1 Z- z- F9 ^
蒜頭1粒www1.tvboxnow.com& W' i% u9 z. M/ ^1 o
薑20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% L* T8 Q+ O9 @" q6 F! {' B9 {
水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb) N* v. u" b- l0 X
  調味料:公仔箱論壇5 O6 B. a8 x& @+ |
鹽1/2茶匙www1.tvboxnow.com" S3 |& G* @1 C" V
薑汁1/2茶匙' z) @1 \) i: _5 o% u% w
酒1/2茶匙
% W, m) X# @8 d4 }胡椒粉少許  
6 ?  e: w0 t( L: E2 l# i6 e8 O6 g公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s  \9 F) T9 _9 d) k* S
1. 先將薑和蒜頭剁成茸,預備薑汁,蔥切段。www1.tvboxnow.com5 k/ H5 S$ O9 b+ s
2. 雞翼洗淨,滴乾切件,加人調味,拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- H8 z$ J- K/ i3 {! ?
3. 芋頭去皮,切厚塊(約1/2厘米)。www1.tvboxnow.com) _% Q6 [: G6 O  b- I/ S- ^
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸,加入雞翼和芋頭,約炒2-3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 q; A8 Z5 l( B: z/ o" {
5. 加水和1/2茶匙鹽,煮滾後用慢火燜15-20分鐘。www1.tvboxnow.com! P8 t% e8 r0 p) y6 O
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V! G( @' A% l% S, q9 X7 s% f! V

# I$ q: Y. X1 S/ u--------------------------------------------------------------------------; C; d; Q) a6 h0 l& y; @: m
www1.tvboxnow.com- Z$ [6 [: ?) t3 a! W7 I" t" c
茶香蜜糖雞翼
$ m  K6 Y4 ~/ A( xtvb now,tvbnow,bttvb  2 b+ R+ J8 Y) x6 H3 ~5 N
材料:tvb now,tvbnow,bttvb( G7 J& t, l* X6 a1 q
雞中翼15隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e: B3 Y6 K' E) L3 \
生薑4塊公仔箱論壇4 j) D4 E1 T9 d; m8 S9 K
碎冰糖少許
  j, Y( O* z( ?3 z- @" L公仔箱論壇茶包2包
! @- C- u6 U  [公仔箱論壇蜜糖2湯匙公仔箱論壇0 P& g# M- p& b7 M
     
! \" ]1 L# c' b2 t6 Owww1.tvboxnow.com做法:" D: u5 e6 b3 K! c$ x4 R* p, ~
1. 雞中翼洗淨,抹乾水,用糖、鹽先醃片刻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 E, R/ ~5 f) L" U
2. 茶包和薑塊放在鍋中,注入適量清水煮滾至聞到茶香,再加入冰糖及鹽;tvb now,tvbnow,bttvb3 J) S2 H2 ]1 }7 I+ d
3. 將雞翼倒入煮一會,熄火浸至熟透,取出雞翼,排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb' _. ?" }. ]& g0 B& R0 u" _4 c

: D, `1 t4 A+ v! }--------------------------------------------------------------------------
0 [/ S% W4 k, d0 P7 a# z- a
8 T1 {, J, S( m' E  @www1.tvboxnow.com彩虹鳳翼
3 p) S# O% p3 V0 {# \公仔箱論壇 
* x# F3 q+ S( t2 |公仔箱論壇材料:
9 s3 N" a( T2 j# Q, \! H% E
% a( `5 d8 [" X$ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12兩/ T) Y0 e; \9 w7 t, l" N) l. P8 Q

, z" l3 j: ?" C6 \+ [www1.tvboxnow.com冬菇3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 @0 x- t. f6 n0 ?% {

, g2 n& ^1 s$ U. @2 [3 K5 H) d" W* Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔10個www1.tvboxnow.com; f$ g, l& n/ f3 L, }* R' o
公仔箱論壇; E7 h8 d2 m, E" m" \8 k/ G
西芹1枝公仔箱論壇+ H% h: a6 B# {% E3 l, z

, `, Q% @" h2 R6 ^8 N* }7 Ztvb now,tvbnow,bttvb金菇3兩tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 X2 L( H3 `" ?7 X( D
' u) J" m0 X1 ~# d! f9 e3 p0 V* |" ~
火腿1片
4 u1 `% a  D" n; n' p7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l$ [2 K; @" I4 h2 a9 u% N. P公仔箱論壇蒜茸 1/2 茶匙
# a4 `; E1 J9 T2 x* N+ y
4 ]: G4 Z0 R3 o& h! }蔥2條(切段)tvb now,tvbnow,bttvb, q' f6 ?6 Q3 {& B+ w. r9 l9 f
 3 w+ [* o8 V+ g0 m
醃料:
; o2 X0 N6 z$ z. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com; i+ X8 N3 \0 @# n! \+ o* o: J
薑汁、生抽、酒 各一茶匙公仔箱論壇! E& L# s" H5 c5 S# s/ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]  l, ^: f  k6 g" m
鹽、糖 各 1/2 茶匙
' z3 d0 {. i; p5 }# l/ \# Qwww1.tvboxnow.com7 C6 p8 O4 t. T  \; F8 g$ n
生粉 3/4 茶匙
3 ]/ @: k, s. ]" o8 G5 P芡汁:www1.tvboxnow.com( q( P4 I6 w, i, V$ R& `
www1.tvboxnow.com& N+ ~: T) j9 C( P* p
生油、蠔油各1茶匙公仔箱論壇  K+ X0 C, N! _7 h& m: O
tvb now,tvbnow,bttvb# Y! T  F0 x# ]6 ]
生粉、糖 各 1/2 茶匙
; s9 ~) I* h- R! K6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V) B) x0 |! v, ~  E+ n; F, p2 D0 ^公仔箱論壇水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?! r4 R3 y, n8 S8 c

5 n) j* ?" }6 j, h3 d& X6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb9 a! N, u7 o  @6 o. ^. I, z9 g7 d

  j# [% y( j% d" S; j1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇, p3 D6 E2 V* D7 D1 r# Q
! U0 G8 x' ~* E5 J/ _
1. 雞翼去骨,加入醃料伴勻,醃20分鐘。公仔箱論壇1 o7 ]9 I& y2 w9 R& s: A
3 |9 j) |6 H* Z3 n7 v0 D: l5 m
2. 金菇切去筋,西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲,釀入雞翼內,放入中火鑊內煎熟,滴去油,排碟上。' ?" B+ j4 f' z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 g1 [* L9 v$ ?
3. 燒鑊下油2茶匙,爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾,淋在雞翼上面即成。
5 ]% V' s; b4 P. A% h. B+ O! K. [/ u
公仔箱論壇7 H2 E( w$ z) U0 U8 P' \
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. [, D2 ]1 z2 D) L/ J/ x* u& J
/ S. @, q5 S: ^( t: w0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅菜炆雞翼
1 x1 P6 M. Z& M% _7 P3 l# N 
" }8 C; o; W2 z$ S( T4 n8 kwww1.tvboxnow.com材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: \* Q/ a2 T7 w( W5 `7 G
雞中翼 8-10兩8 w# a% M- a  ?
甜梅菜 2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# h. R& V: b9 L1 T$ s7 ]/ B  H
蔥(切段) 1條
/ `8 R9 a- V. S' k, U4 i( Y( x薑2片 醃料 :
0 B4 m2 _( q' }$ x% X4 A8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁、 酒 各1/2 茶匙www1.tvboxnow.com8 ?9 s' H3 ?# ^" u8 F% B
生抽 1湯匙
4 F: u6 I) g( C$ v' e調味料 :www1.tvboxnow.com5 V) o3 X/ m, Q+ g; {
鹽 1/4 茶匙www1.tvboxnow.com: [. ^/ y$ B0 U/ P" O
水 3/4 杯
& [- o: b& i% L( m5 U- [' C8 P公仔箱論壇糖 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 I( g" w3 E" L" y
生抽 1湯匙
" F% i: H! J+ Q5 ^& X7 x9 e麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: ?+ G9 u, P6 _" F
 公仔箱論壇5 L3 O% @6 ]3 Z$ d" ~" q

1 Z( R# T: Q# f公仔箱論壇做法 :
/ y0 v2 O4 e9 q% H$ Q& C) vtvb now,tvbnow,bttvb1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;www1.tvboxnow.com% C9 g- j/ w* n/ j3 m4 {, c/ g& W7 t3 r3 p
2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃); 公仔箱論壇$ \+ H! p; _, b
3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。
0 z, T  ]1 y% cwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ J* l4 W- a& ?+ t5 \$ U
--------------------------------------------------------------------------- M( o$ ?- u2 \& K' z4 I: o; d
tvb now,tvbnow,bttvb+ e8 q' F$ t7 j
豉油王雞翼
& v7 P/ W4 L3 I' E2 O( r, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www1.tvboxnow.com2 U5 Y) Q7 G) Q- s
材料:tvb now,tvbnow,bttvb- ]' q( h3 w0 ?0 o; u! k$ u2 W

+ v4 {/ G& I$ B. j7 t- N雞中翼10隻
$ o* `: i8 V9 r4 S3 Z
1 E9 k+ G  p4 g7 P( Z公仔箱論壇蔥、薑、蒜粒少許
5 d1 q3 Q' c* ~8 T% N5 O, ?0 I公仔箱論壇老抽3湯匙公仔箱論壇- o& V+ b( }' H0 D# \  X

* \0 ^' E/ y: }, H! _/ E/ }! u) _公仔箱論壇豉油3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; d! \! m0 V: Q8 b8 R" `) N

) ]" O  |' e& V+ E* Q5 a0 d水3 - 6湯匙(鍾意食濃淡自行決定)公仔箱論壇6 R$ h- y2 {5 U5 _5 r% d7 O% M

4 W2 C9 f# r. V, _( S% U- M8 ]6 htvb now,tvbnow,bttvb冰糖一舊9 N& R  T# z/ ~& A4 W& m) J( k
: a' h. U& @5 w, r- [9 d
白酒少許
3 c$ I1 W! \8 B% j; t; W9 L6 O 
" m( f0 V2 T& Ftvb now,tvbnow,bttvb   
) q* ?9 C. F& U  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 y& _/ m5 T& J+ @3 a. k6 Htvb now,tvbnow,bttvb- U" C: r6 N8 g8 j+ E  p, A
1. 煲滾水後,放中間翼先飛水(七成熟)後再放在水喉啤水一分鐘去油份;tvb now,tvbnow,bttvb5 `" i' N. R( r# J+ ?
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起,放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘;
- L- g% x9 U5 c/ l) w6 B9 u6 x3. 可放入"去殼雞蛋,雞腎,鴨舌,牛腩,牛筋"等材料;公仔箱論壇7 D* R! @$ u1 i' ^0 [1 h! ?
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動,待冷後放在冰格,可用好多次。
, k+ q  X5 j' R0 {: K% g7 x& a5 y公仔箱論壇
6 A- F! Q2 w5 h/ \; r公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com$ X2 u( ~. R9 X- m7 D' S

& V- P+ e3 {, S( `
" T* ]5 m+ Y4 F7 N! r5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒炒雞翼
$ k- ]. x7 \1 \. u  公仔箱論壇1 y7 Z( |( Y# c4 I& l4 S, X$ l
材料:
, H1 D8 X( @6 E& A& S2 wwww1.tvboxnow.com雞翼12兩6 _* n, J4 c4 N/ `; |* f8 W) f
洋蔥半隻
$ V- E/ j- C, z& q. M0 _公仔箱論壇紅辣椒1隻
, n+ ?1 d! }6 K9 @1 i% U公仔箱論壇青椒1隻
0 n6 L; X2 S- ~& n) j* T9 ]www1.tvboxnow.com豆豉少許
# X" a1 T. ^! h7 f6 Q3 c) y7 s蒜蓉少許
, u/ t$ M4 y# l* W/ ~- w) A& J( dwww1.tvboxnow.com  醃料:& e$ Z6 m  l" L9 M
生抽少許公仔箱論壇/ v) D; |! z9 u
糖少許公仔箱論壇! [/ A; x" Q' a4 a/ g
生粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D; \: U9 [* K9 M8 Y0 v) Q
薑汁及酒少許
1 H" o; }* R2 L! V) T$ {公仔箱論壇芡汁
7 I. B) L: W: p) T生抽少許
; P" n* O2 m+ i) Q% a' W( W  r  w. m生粉少許
7 S& ^  W, J% p, u# a& Z4 `& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" w- l, o7 s( I% c
水適量  
" F5 @8 G) T: P2 _: E, n6 p: E0 m做法:
% l3 G2 j# u+ q+ ]$ p8 I2 |1. 雞翼清洗乾淨,抹去水份,用醃料拌勻,備用。
/ ^9 Q* Q' A8 l( U, q2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎,備用。 www1.tvboxnow.com8 k& Q" Z9 ~+ _% r: V' s3 }+ ^: Y
3. 鍋放少許油,爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣,落雞翼炒勻,加芡汁拌勻,煮至雞熟,即可上碟。 公仔箱論壇9 p8 K! v# c2 B: I& x7 X
蠍:這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒,其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯,芡汁撈飯很可口!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j' j. o- g' H5 A- m% s' _2 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b: w, u1 Q/ c' y9 [
--------------------------------------------------------------------------
' q( |! w) f8 g. [/ u5 e; b1 O% ~+ e

; g5 Y$ D% U0 Q2 F* `0 a4 L& {醉雞翼
6 G0 O  O0 l1 z: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇1 ]$ y2 v: w$ d
材料:
2 |3 `' O5 K( |雞中翼2磅
/ c7 `! [# @- T醉雞汁
. m2 n2 j5 {$ Otvb now,tvbnow,bttvb薑蓉
- ]* a( I, ?) B; o6 X/ E公仔箱論壇公仔箱論壇! ^9 S- b* ~2 e7 U. K& b: A! f
     
  K! G2 m8 f% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( \4 F2 O6 j6 }. b( }
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟;www1.tvboxnow.com; @1 g/ b# f( x, A
2. 將雞翼放入大湯碗中,再放入冰於雞翼中,直至所有冰塊溶掉;( r9 z1 @, @6 m# T
3. 雞翼隔水,倒入醉雞汁,放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。
3 H/ r3 L1 K; b, S% k2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q4 R: d1 o  r0 e- @8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
鹵水雞翼
6 b% r# d7 D. I1 g4 u) U$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
4 J& m6 D! |6 D) [8 I* J" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; _3 g# p) {- @# ~& V  I0 N5 t7 H) u) o; t+ W: b: h7 X) P8 _
雞翼適量
6 p6 S; l+ c/ d* ?. s公仔箱論壇鹵水汁材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; l% K( D3 C5 J. v

/ k+ C2 V& n0 B% h; o3 q* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、生抽(比例約5:1)公仔箱論壇5 X3 A% }# {1 L5 s7 t& z
老抽
5 ?! D- a6 e+ _3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒
1 B6 j  Y9 v  |9 n- H八角
3 b5 X% y7 m5 ?5 P5 Vtvb now,tvbnow,bttvb草果1 b* \0 ~- H9 b' j: N
片糖少少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 N+ p! @* M, J2 R- J8 m1 A
鹽(自已較味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i: c2 @, n& c+ t& _, t; T$ [. l4 T

- L  A% V" x( q1 i公仔箱論壇蒜粒tvb now,tvbnow,bttvb" E0 y7 ~$ e9 B% o$ M9 |0 U1 |( F
蔥頭
6 J# Z2 c0 d8 o! w, W) q- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www1.tvboxnow.com' E. T. Q6 {4 u0 h
做法:* E6 Y) p9 d+ U  f; d
1. 將雞翼飛薑水,
3 ]4 X$ B& j7 v: Y2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可 tvb now,tvbnow,bttvb$ e% I" E: x# q. \" K

4 Y# r& \- w& X4 Q% L. mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
: n1 C% |+ \4 {) S公仔箱論壇
! p$ T+ L+ N7 a5 U+ D簡易鹵水雞翼
9 A' W* d0 Y; b* a& y 
4 _3 e/ O6 ?9 D4 ]% wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 r5 b* t% M1 G0 ^* U: ?; E. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵水汁 / 豉油雞汁4杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q( F2 h- t0 m6 R4 F7 \
清水 1-1 1/2杯
) k' v& G! ^' N9 z4 o! f# ?+ ?/ h5 l雞中翼4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D0 j% }) G+ w3 x3 ?
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb, s7 ]2 z5 q6 U8 R6 R
鴨腎隨意    www1.tvboxnow.com0 W' l: Q4 D  O  I) j
做法:
% W" `' n+ K0 ]& q" ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。
6 L  Q' Z0 a" A, r公仔箱論壇2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。 公仔箱論壇& `. k  c6 G+ E# u% K* D' \
3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& H( b6 c9 L1 I$ s+ s( ]
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。 www1.tvboxnow.com" J% W% I5 b: s# n; \
5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。
3 G8 t  h/ r( h! q1 K( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L9 m2 P& O% I# I/ w* G  ]公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------. l( t+ P! O# r( i0 N" X# v& e

. I" _' Q. m2 z: }tvb now,tvbnow,bttvb麻油雞翼www1.tvboxnow.com! G& i$ e# C: q. n0 b# X1 _* d
 
1 D; A1 F, Z( b7 C* Wwww1.tvboxnow.com材料:
8 j+ Y. g( e) z, O5 h; Y( d雞翼十隻
+ p1 W1 M2 Q/ {& _4 ?9 Y% h0 p9 O8 }# B3 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽份量隨意 www1.tvboxnow.com5 j" J& S) @" T+ }! R
香麻油份量隨意
) ^6 q1 {2 A. d9 N! p) X      ! B7 y, x5 ]* F! r
做法:8 v# h* @6 Q, ?+ u, e1 \! Z2 R
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘,然後熄火上蓋焗 10 分鐘。* q% U2 E' J0 n* k: h) R2 n! J3 h* E, i
tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 k/ }, }4 ^( n8 M
2. 取出雞翼,將鹽搽混雞翼,待凍。
4 u! R8 s% S7 P, g! o1 _( s7 g公仔箱論壇
; Q8 o! H3 C% w  {) ^: P3. 雞翼凍後,淋上麻油,放入雪櫃,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H- e( N; d: Z6 W( k. }
6 W6 k* O' {( O; F3 h' Q& c2 ^
--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com& V' Z) f# x# F5 i# q
公仔箱論壇  L2 c1 t. `/ \3 I) Y
7 t6 @0 A& |) O4 V
麻碎蒜香雞翼
; n- k. J# O9 e0 B1 g. a# r. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  * p' v4 y3 f/ d9 x; p6 C+ W7 Y! N0 d3 @
材料
2 g7 A* S) ?3 G2 y3 V, i公仔箱論壇雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb2 C. j( C$ u# o0 K3 y
芝麻碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?+ Q1 [0 g7 p9 P, Q; Y. g
蒜頭1個tvb now,tvbnow,bttvb- R9 m8 L* ~. w  B8 @( a# W; E, [1 O
雞粉1茶匙
5 @  \7 ?7 [3 b! z6 t( w公仔箱論壇     
3 ^! s5 K2 D+ A: W* H) O* \做法:
6 {; v# w- i  T( i. N' x& s# Mwww1.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,瀝乾水份; tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ W0 e0 P: w
2. 蒜頭切成蒜蓉; 公仔箱論壇9 @4 q3 v, S  m
3. 鑊燒紅,下油2湯匙,爆香蒜蓉,再加入芝麻碎炒勻,倒入雞翼不停快手炒勻,至雞翼表面開始轉為金黃色;
5 \: e; i& A6 ]% C- o  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入約1杯清水、雞粉拌勻,待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。
, ]6 ?& x/ _/ |5 o5 H2 ?$ V公仔箱論壇
1 {/ ^) w( ?/ _- t9 }--------------------------------------------------------------------------
' c" z; d" }* |  v
# m* ]8 Q3 F6 f" |7 ]焗釀鮮果鳳翼$ f1 Q! U, [3 S4 M
  tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 ]: e. Y. b/ }3 q9 Q$ W
材料:  / L& H" }, U7 _: i# O
雞中翼 12隻 ) m; k( }' l- ^/ F7 H- q2 F2 _8 l) ~
厚火腿  40克
, V# C3 n9 b* s* L2 F! s! i蘋果 1個
, Z) V0 B) E& F# Q/ V& ?啤梨 1個 www1.tvboxnow.com/ J6 Y1 {/ r' W9 |. T& B
檸檬汁 1個
$ M3 {: f- c6 _9 Jtvb now,tvbnow,bttvb油 2湯匙
: l! P3 R* h: H: Q; t沙律醬 1湯匙
6 F" o# n/ B1 b" w: e* h0 Q+ [6 `蜜糖 2茶匙
; `3 }4 g! z" L1 \- p$ k+ [* G  雞翼調味:
! d+ ~6 s8 }+ s& T8 O! x0 n8 H糖 1/2茶匙
9 Y$ W8 K  W$ C- W4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U2 W& o" U' A* V5 o- A5 W
鹽 1/4茶匙 4 k0 T6 A0 T, F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 `* S9 `7 v; |3 X
生抽 1茶匙
  b' q# W5 p7 s$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R$ u4 O" z4 n! m3 [, x0 u油 1茶匙
  o. T. D( {- v9 H! E4 G; s" ~7 Z8 V! Utvb now,tvbnow,bttvb5 F  P+ K' q" M) R, @6 N: k% X3 S
粟粉 1平茶匙
0 K) L# v. _8 \2 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: _; V5 }; Z# A' e. f% O
 公仔箱論壇- o) `3 V# K: X+ x  G% h
 
4 |9 G. z. V5 D5 |& l公仔箱論壇做法:
8 q. @6 r; T# s% g9 S# stvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗,抹乾及去骨。如調味料,拌勻。
; a) V, m" ^# Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將火腿切成12條。
2 J" I, c" @/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蘋果、啤梨去皮,切條,灑上檸檬汁。
" N% |6 g" y" R4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上,塗上油。
2 Q4 O& W7 l3 A: E2 U* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雞翼焗15分鐘。 www1.tvboxnow.com; H6 N( T& i( N
6. 取去雞翼,在面上塗上蜜糖。 tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 Z- d7 V$ H8 P
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7,再把雞翼焗5-8分鐘。 www1.tvboxnow.com% n; A9 n0 H* i! V  f) F7 m

# b. N. P6 o8 G# y5 I1 Wtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------. S. u* Z0 r/ @5 l! r2 a5 L

7 y8 k7 R5 K& _" Z4 z' [www1.tvboxnow.com蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 
: e4 k- Q& E& w2 ?' X, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# o/ O: e- I' p0 ~% M$ a- Z# F, @tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼八 調味:
% q0 t6 e. E  q" s: W* H+ N2 ^公仔箱論壇紹興酒、糖、生抽、麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z9 v0 {. k! ]  v; F& e
1 {' ?' I- P4 F9 g$ V7 D; H
椒鹽
9 s( b5 O' e+ _7 y; V& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼用料: ( D' j6 M' T; r
生粉一碗加胡椒粉一茶匙    w( {" J' \% C8 f6 K) C$ n
做法: www1.tvboxnow.com4 D  s1 W  P+ w7 O4 i- r- f
1. 雞翼洗淨、抹乾、調味;6 Y% u6 {& Q4 w
2. 雞翼抹乾調味,醃三十分鐘以上;$ G! l# C/ w9 N0 C, ~$ ~! m
3. 將生粉與胡椒粉混合,雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉;
3 T: i+ {' q0 m: p4 J$ s7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱油鑊,用中火將雞翼放入炸至金黃色;tvb now,tvbnow,bttvb. `9 c. a$ A. d( e( r0 ]

' V7 v# R+ C& H; K5 W8 b( g公仔箱論壇5. 最後灑上椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I9 r. B+ x6 q

, E" ]0 k8 T5 e  D* O% K- R5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
0 y( h9 |( s; L7 r1 U6 V  w, S0 O' ]
$ z9 I7 x% n3 Z" o0 ^( \+ l港式咖喱雞翼
" z/ u; x6 n* }! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
3 E; P4 z# ^$ g& _3 ]1 C, t# Q6 X# g- e材料:tvb now,tvbnow,bttvb! a9 b$ u$ V6 Q5 Q2 r

) ?" i) L6 E! B/ D8 T雞翼半打
& Y7 u% l: ^4 n/ i# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ _) q2 b( a* `
蒜蓉3湯匙
: S9 p  d9 R6 l7 o0 t' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G$ U" F# `7 g6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔2個
; c8 l- U9 @5 h公仔箱論壇公仔箱論壇7 p0 N4 A9 ?& N5 e- J7 e: [
洋蔥1個切片
" P" i+ c! `' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! U4 y+ D! c0 q% W6 P( F
咖喱醬1包/罐+ h# R2 ^- m5 B$ X2 J: _" s
 $ d! U, X& o" |- K: o) f
   
2 i) k" i: d2 A( K" H% m公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h  _0 }$ h* c& V) G
1. 首先將雞翼出水備用。
3 t* I  ~2 ?9 U4 u) {( e- C  Y( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 落少許油,爆香蒜茸,再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: b7 s4 W* |8 o4 ]
3. 之後,放入雞翼一併炒。7 `6 D# z/ ^$ A4 M' w+ [
4. 加入咖喱醬,再倒少量的水一起拌勻。
1 }( T* s  h7 @% T1 Z' |tvb now,tvbnow,bttvb5. 待咖喱醬拌勻後,薯仔完全腍透後便盛上碟。www1.tvboxnow.com* V6 G) _! L8 Y

  G; J" {- T) I& r公仔箱論壇 
' c+ w, R& C& O# _7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c8 u6 z2 x. m, w9 C3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠍評:我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉,食起黎唔係好夠咖哩味,可以加返多D。- D/ e7 _/ L& l; E

1 d8 t/ ^/ v: W6 x+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: v  `/ I! |. H$ y+ q
--------------------------------------------------------------------------) G" P! x* B$ v5 W( Q6 i

! C7 t0 N/ W2 |6 H滋味醬燜雞翼; h' p  @2 h) i+ c  T
/ e3 S8 e8 ]# x! u% D7 h
材料:
' ^( p$ U" H4 N# f  }急凍雞中翼一斤tvb now,tvbnow,bttvb& h3 E2 D: }, U. _9 C7 M
芫茜二棵# |% f  H6 Q+ h6 z/ b
姜茸、蒜茸各一茶匙www1.tvboxnow.com; x$ A( x. q8 G
腐乳半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l( k" _& ^6 R" ^
磨鼓醬半湯匙公仔箱論壇( r- |' b/ u# a6 Y* B- n3 D
豆瓣醬半茶匙
7 I* H9 c% l6 h9 hwww1.tvboxnow.com 
7 E+ Z& F" T; J1 r) jtvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 H' G- W' j9 V- x! J
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,www1.tvboxnow.com3 z+ r  q: _; w9 v% J8 b
水一杯  
; G, r4 |/ P; h" o+ _作法:
2 }" x% X" r* a7 E1 B  @# |  M( _tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼解凍洗幹淨,濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。
2 `6 J1 u  @4 W" ^9 r$ T2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
( J+ `5 T+ m0 X& ?# @7 P! o2 i+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 y( J% g, H$ B

: Q9 q$ |* u0 {, n: m--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb7 _0 T$ m8 K+ {% Q4 ]/ a' p! u
www1.tvboxnow.com1 A$ ~/ ]5 a% L# U! E1 K) [
貴妃雞翼
8 P& n2 a4 p0 [/ e& ^0 s  @6 fwww1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]$ ^: e2 l7 P  Y& }7 x' {
材料:
6 w/ E& F, B" o雞中翼1斤(約600克)
. S8 p/ C' `0 k+ T筍片4兩(約150克)
% k9 m4 M" d- Z+ h) r公仔箱論壇薑2片(切茸)
& ~- ^5 t# a. V: @- }7 t3 F# Jwww1.tvboxnow.com片糖1/2片(搗碎)
4 P' }/ g4 m) \/ Y) j2 x+ v% P, [8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去蒂浸透冬菇12隻公仔箱論壇) ]* e( c% `3 M  L5 Q
蒜茸、糖各少許
# h5 |. d, w2 B0 c5 {www1.tvboxnow.com  醃料:
9 K7 I! L: h$ c" |4 Q/ h2 j7 Z5 N生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙www1.tvboxnow.com4 C: I! O( Q% S' P
麻油少許 獻汁料:5 W# H% v+ _# f" P" C2 p/ b
蠔油2 1/4湯匙
, C7 I- u4 e4 y* f( U公仔箱論壇老抽、雞粉各1茶匙: r4 i/ J' D. _) G8 R. e
幼鹽1/3茶匙
) N; @2 [0 t; g- U% wwww1.tvboxnow.com水1/2杯(約160毫升)
4 A" t& e7 U) y* N: u8 N紹酒1湯匙
  V- {1 ]6 @& O3 l& v8 j* t$ H: C 
  u3 Z2 G5 ^8 t1 I  bwww1.tvboxnow.com做法:
$ [% v9 E7 M: l1 B+ Y1. 將雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃15分鐘。 www1.tvboxnow.com& [+ Y0 T0 k1 M$ k; X( i9 P, L# C! U
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
* f# @0 b) W6 N/ ~3. 電鍋接通電源,下2湯匙油,將電鍋溫度調到高溫預熱,放入筍肉爆香,撈起。 2 e( a9 ]$ F2 u. m; D
4. 將電鍋調到中溫,放入雞翼煎至金黃色,放下片糖煮溶,加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻,倒入獻汁,炆約3分鐘,拌勻即可上碟。
( l4 h4 g) }& h7 n6 l" A. Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 f& A* ^. z5 U5 K公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
8 g6 l! T( G5 ?7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: ?8 }/ \% Y, I! H6 c1 ^- G
貴妃雞翼二TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F  q1 M( o% j# {! b6 p
  公仔箱論壇; z" O6 L1 L5 c
材料:
" u, T8 y4 t* A% u6 p. V7 H雞翼 6隻
! d& f! I7 [2 [6 t* ~& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇、竹筍、甘筍隨意
4 Q4 l" S) F0 I& x, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花適量 調味料: # n' g- n; U$ a
茄汁2湯匙 # }: h9 e; e& u, K9 _
糖2湯匙 公仔箱論壇/ s" M$ v. m( _: J$ T# e- Q1 {0 m
鹽半茶匙
4 ]6 h3 S8 ~3 ^* ~www1.tvboxnow.com老抽半茶匙
; F% g9 N+ d# H公仔箱論壇生粉1茶匙
: J: Q9 Q/ e/ ], O3 f) K# J公仔箱論壇清水半碗  
9 ^) G7 C# ~3 Z5 ?; f; Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! |' @( x0 m" h) e# b) [  o3 {公仔箱論壇1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;
1 ?$ @9 j+ k4 mwww1.tvboxnow.com2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;
8 D& u) s; B: u& q% O% `* |( Y3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;
8 F" F5 W  U( ^+ ^' _9 P1 J4 ]4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ H- q. o/ e9 c
% [7 q5 K7 ?5 g) i
--------------------------------------------------------------------------
! V9 e) n5 J! i- l
# q- ?! W, Y+ j' Q% D6 c+ ]% t% N7 ^酥炸蝦醬雞翼
9 {! ?4 @5 \- w公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H' I2 u- z2 Z1 W, ~) r& |" G
材料 : / ?2 ]8 |" z3 M3 J

# G$ A; u  X0 q" T3 _3 @4 l8 ?- x雞中翼 12 件
  q: o  a7 J4 n) N. {; zwww1.tvboxnow.com糖 1 茶匙
3 m7 Y7 V- P! A0 Utvb now,tvbnow,bttvb麵粉 4 兩
$ }, ~2 B0 c+ \$ @% B3 W5 y蝦醬 2 湯匙
) i3 U# Q8 `, g2 }; @www1.tvboxnow.com玫瑰露酒少許www1.tvboxnow.com% [) ]4 j3 X9 F% n: V3 N# i
 + e4 I/ _. l. i9 D' _
   
7 J% y( G" p# o/ \' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; |2 N) r+ ]0 R* ^+ y& m

' c; L0 `2 v! x7 d5 e' c1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb# g. |, v  [8 `) |3 Q
2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
. P6 M; }9 ~$ [0 R
2 j! C* y  Z0 V' m8 |www1.tvboxnow.com. a  H. p# W/ L
--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com/ L& s6 b: k( R, S# }
公仔箱論壇4 n* W0 g' e7 p! F3 i
黃金蝦醬雞翼
& F* ^& ~  ~  Bwww1.tvboxnow.com 
  e  c2 \, f" w- J, f# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人份)
: w& w0 r5 y0 }5 I雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
1 w7 B0 D& I5 u. e. `tvb now,tvbnow,bttvb
* A6 d; z( D' }2 q0 ~$ |粟粉 1/2 杯 上粉用www1.tvboxnow.com# P1 n- s$ }$ b4 Z
醃料:
5 Z% p0 p* Z8 w! b6 a; c李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
! R" J( P9 ]. i6 C9 }3 ftvb now,tvbnow,bttvb
5 V" L1 Z2 P* d, k, Q糖 1 茶匙www1.tvboxnow.com. F4 y: Z& G3 d# O9 g

& x; D: a+ A1 G9 m& t公仔箱論壇蛋 1/2 隻(打勻)
" l0 r8 U  @3 ^5 j8 h% btvb now,tvbnow,bttvb4 w: F0 \; N) D' ?
 公仔箱論壇% V; @0 V& H2 X
 
/ ?# \7 f, l# _( Q& R5 Mwww1.tvboxnow.com做法:
1 s0 K2 c, `$ v6 e( d4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼用醃料醃30分鐘;
3 y. w0 F5 j  ftvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼輕輕拍上粟粉;
% X4 ^6 O; U8 y8 Z- o  b8 E; @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
+ U8 L9 \: V4 |- N  c' R# L* [tvb now,tvbnow,bttvb
0 x& Y+ ^5 A( g$ e; r, ]( Z--------------------------------------------------------------------------
% J* t5 M1 M. r( p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ v& m# m) R. T( r
黑椒煎雞翼
1 l; x) W% N7 c! ~, J公仔箱論壇 
, X' Y0 z" R: X9 d. `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
# Z! T- _" g& d+ q4 ^+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 420g
! m. B: M% D5 Z2 W' S8 }2 P
: X" F" Y: O9 G5 ~! x! D0 u燒酒 1/4茶匙www1.tvboxnow.com% T* H3 H# X+ ~2 K6 J6 ]
鹽 1/8茶匙公仔箱論壇' s5 z" a- l* s8 A: Q
公仔箱論壇  S' e+ |1 z0 I" k' s1 D
麻油 少許
, e& }6 v/ m' P: x' u( Z糖 1/2茶匙6 s% a) W7 \7 O# }, P

# b- Z) V5 ^) N- ?( k& K( e蒜茸 1 1/2湯匙
' j- g* i: g% s9 e6 L. I生粉 1茶匙www1.tvboxnow.com5 ~- G/ u! u3 ~6 j* n

, W& K% W8 k: l" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 1茶匙; t+ X9 L: c4 u& ?8 j  P+ g$ [+ b
生抽 1/2茶匙公仔箱論壇' S# z; P2 K% M& {, L
 * \; o) P, A. \; W, Q
   
& z# {3 P5 ^8 S做法:
2 S. ?) O5 f8 O4 S6 B, E5 e1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼用鹽擦淨,再用清水洗、瀝乾。所有材料放於大碗內拌勻,醃半小時備用。9 R, X' H1 z! M8 \2 c6 z+ K4 t
2. 用適量的油以中火把雞翼兩邊煎至金黃熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 u0 y# ~' N" A
 
5 E# ^  T: n2 v% f  @$ O9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {1 g9 P5 B5 V# K+ j
1. 不過要留意煎的時候火不可太猛,因加了黑椒容易變焦,否則外表變焦內裡卻還沒有熟透呢!
8 o4 t6 q& b% q: O2. 另外蒜茸剁幼一點,雞翼吃起來比較金香,也不須用太多的油,因為煎的時候雞皮己有足夠的油份滲出,先落少許,不夠的話再加,以免太過肥膩。可能的話用易潔平底鑊比較方便。
$ ]0 }. [( t1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 亦可用焗爐來焗。 公仔箱論壇2 K: B  ^' g% G: y! B

9 \2 F% o) E8 z& xtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
7 }- P8 J3 ~* ~# Y( n5 x5 J+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
' w2 R8 u# P$ B  I- Z  D% j% h公仔箱論壇惹味雞中翼
/ u/ A! a6 w+ O0 d" L' lwww1.tvboxnow.com 
' t$ C% D, h: b5 J$ ~材料:(4人份)www1.tvboxnow.com% S8 ^2 k% o- C& Z7 t, D
雞中翼 500克tvb now,tvbnow,bttvb) @; _' b, y7 F! I2 D5 R2 N5 O1 J
蒜茸 適量
9 @- `% ?3 ^: H7 P$ |tvb now,tvbnow,bttvb  醃料:2 v' i6 R) v" d% G7 c; B
生抽1茶匙
- |6 A, r* y" t, a公仔箱論壇糖1茶匙
+ n( Y  d2 J+ r/ z; l* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a3 ]# H! p7 [; I2 L+ D% y
酒1湯匙  
: a! [+ W7 [& ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb& M* O/ q! [; A4 h: f3 T
1. 雞翼洗淨後用醃料醃約 1 小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m$ E7 s. Y) p- q: n: b+ e: M6 [
2.燒熱少許油將雞翼煎熟。
' p% }" F. Y# q3.炒香蒜茸,將雞翼回鑊,兜亂後即可上碟。
2 @, H8 j7 a1 r/ _
4 I3 I3 I2 V9 N. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------www1.tvboxnow.com8 K7 ~# w) _7 R% k2 S+ O. Z/ J
8 Q$ K! B, t% D3 p
話梅雞翼
0 k1 E" U0 Y/ U( ?# J( z  www1.tvboxnow.com# ~5 t8 v2 x6 |2 n1 T' J4 k
材料:
! a& d8 |( d1 W+ W6 s. `3 @雞翼 2 磅 公仔箱論壇, p0 u5 R: }$ a5 D
薑 2 片- B  B- s$ P) I0 R' ?
話梅 5 - 6 粒
9 p; n' i" C: d# t! d( x) C- X蔥 (切段) 1條公仔箱論壇/ ]8 q, n9 j8 ^5 U% ?% m
片糖 1 / 2 塊 醃料:      tvb now,tvbnow,bttvb! G* B9 K) [& ~( E2 Y2 w9 I  e
米酒 / 紹興酒 1 湯匙 " u, e6 D: \7 D: j% g
鹽 1 / 2 茶匙公仔箱論壇' Y, W, S  Z5 E! M
胡椒粉 少許 調味料:      
% O5 G( K0 y+ S' q水 1 / 2 杯
# b8 b6 u8 n" p- i' Q* c& ?* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1 / 2 湯匙
* G. n" S  R& V' P! `. h鹽 少許 * K7 {) u& k. {- X' ]
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 L, e5 z4 Y4 T- C
1. 把雞翼洗淨,放入醃料、薑,醃 3 0 分鐘至 1 小時。
! t9 H( ]& L( m2 Q5 ^5 H6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鑊燒紅,熄火,放下雞翼,然後再開中慢火,把雞翼煎至 7 - 8 成熟。
! h9 A3 d( X; a( K) ?tvb now,tvbnow,bttvb《註:不需要下油,鑊的熱力自然使雞翼出油,食得健康些吧!》 tvb now,tvbnow,bttvb- H% P: M1 y* T" W: ]: _- \
3. 加入調味料、話梅、片糖、蔥段,蓋上鑊蓋煮至片糖溶解,以及雞翼全熟 ( 約 5 分鐘 ),9 q1 M2 P, Z& z8 w  I5 h8 A
倒入生粉獻埋獻,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 a' }. N+ q8 e) o& I' ~
( I" g- f5 n- \) g$ S- }( D
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辣雞翅
4 e& ^# v" S4 J5 k3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
' ]9 y$ x. f% U0 t& I2 m& gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ I. R  s+ l' b# `0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d* [) _1 F: {' e) h0 F
雞的二節翅300克. `% V. G4 V2 T' ], p" ^. ^3 i

1 X! A+ k* M# q8 h$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃1個
3 H! ^. x( o+ k& T, m/ q4 y3 c  K% r公仔箱論壇www1.tvboxnow.com, X( z0 ?6 b/ w  e9 f- Z) z
太白粉2大匙
  C, D( Z/ V8 t9 J4 |: J. Vwww1.tvboxnow.com
3 R* R  W' b" O7 P7 _/ l: S沙拉油2小匙
' a- N' S( }+ t/ g醃料:( n8 R- D0 V1 N

5 e; |# G, k- Q" o% s( O2 b4 D酒2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u. i' W; k/ M7 B0 L

' D7 O/ Q; {# s3 v醬油2小匙
% d8 I# e1 f* v" v) E7 ?  C. n& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! e; p* _' v  r# \% l- Q
鹽1/4小匙
2 \# M4 x) Z- b" a3 S/ V2 d胡椒少許
1 y, o5 p& ^, @0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Q/ a  N" R! d4 E
花椒粉少許公仔箱論壇6 f" R. o& c: V% E( p0 l* F# o
公仔箱論壇, |2 b7 }) p2 w0 M. G6 t$ c
辣椒粉少許www1.tvboxnow.com" n0 W5 u3 R+ a: e

# \/ G7 z! K; ^8 vtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com" O! I' I& F# l: F
 
! h8 Q  [8 u( K' `1 X公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb) P5 K6 {6 G- p. r
1. 二節翅對半縱切。
% b. N: d0 ^" r/ e8 c5 b; w& V" J* N
2. 大碗中調好醃料後放入雞翅,充分揉捏使其入味。
  \2 S0 |  R2 @9 B9 X& p
/ y% j& W" j  W8 S- g' S3. 接著加入蛋黃和太白粉,讓雞翅整個都能沾到。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 h9 X1 D5 @: ~3 e
4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙,中央空出,將(1)的雞翅排在周圍,不可重疊。
1 ]$ E; d$ F7 Ewww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  v% W% ~4 Q  V2 ~. }7 f
5. 從上方淋上少許沙拉油,不用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。
3 F% s5 A9 F9 Q) f& k
2 X# H* R  }& i. ?: L- x" P9 ~公仔箱論壇6. 然後取出,將肉上下翻轉,再放入微波爐中加熱4分鐘即可。
+ A3 ]  P& ]  _( ?  e  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P' ]5 m1 f* ~; {* ?www1.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
' \2 z0 \* E- e# G( ^# M) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& a. J0 ^7 p6 R1 ?( ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 E6 }1 Y- O' o; r4 U) K: D& |  K2 b
葡萄牙燴釀雞翼
1 a, S* Z. W7 S$ F9 X; r  ) V" J/ m, H) r
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]$ O! J( m7 r2 z, f$ _6 r7 s

: i" P  k" m" f. e5 K4 G& hwww1.tvboxnow.com雞翼(連翼尖)10隻
  j  a+ g' p& A* \; awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _, w  [4 t. ]! M
白酒1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 D& Z5 V, C3 C% j

2 Y" D8 S0 j: B: F' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2/3杯3 y0 w* |: a- C. H3 e3 `$ x, X
釀餡:
/ v* a" G* l, Ntvb now,tvbnow,bttvb
% G" l8 S( @3 l" A, l- i) g蒜茸1湯匙
9 k0 i, q$ w0 d( H0 r) Y9 v% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 Q8 ~; R& G* g  L5 B
火腿2片
' v) V" ]2 @& F, ^$ Ewww1.tvboxnow.com
8 d) q# H) E1 q& h公仔箱論壇混合香草2茶匙4 ]( A4 Y& n* t& p

6 X& R. e$ P9 r. @www1.tvboxnow.com 1 H, ]* b! r; ?8 |" O, R
醃料:
  F: ]8 h; `! T( H" C8 K& P! n3 wwww1.tvboxnow.com+ w, ?9 W1 Z/ Z4 X4 e* i8 l
生粉' A- J/ Z" A% p

8 @) ^% m+ N  Q, q% F" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油雞汁
7 c8 ^/ [7 {  Fwww1.tvboxnow.com. O5 `0 l8 W& _* ^
生油各1湯匙
9 F: X: s- V5 _' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A) \' r  E8 }  Fwww1.tvboxnow.com食鹽1茶匙
' {+ n% h+ U4 o. p( k- R9 T' R! u公仔箱論壇
3 l% o: C  x; v' N( r( p* f$ nwww1.tvboxnow.com做法:
! e- V- P& ?8 K% c1 j4 d' wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨去中翼骨,抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀,與雞翼混合醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ R7 F! z0 h' q; j% N
2. 將火腿片切茸,與蒜茸及混合香草拌勻,分別釀入雞中翼之中。
  {+ Z( D7 C$ P* I) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃,灒下白酒煮滾,再放下清雞湯,慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。
9 c8 R7 B" Q; X, E. X( ~公仔箱論壇公仔箱論壇  o: y! J2 @1 z2 {- y5 ~0 }
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- Q9 x; T) s9 ?4 W& z+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, S( b# S) G" Y! C0 W
碳烤火雞翅
4 T# J4 V: Q+ L4 m  i 
0 ?6 J( {( a; s1 X6 w( {' ltvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb% T+ y1 _( n# D; I
公仔箱論壇% C: q0 P9 c8 N) u" W; \
火雞翅公仔箱論壇8 V9 a, S  [( z3 P; v$ c( h  w; j9 @
調味料:
0 t2 U( ?' g: d8 w& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]4 }9 L6 {! M& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tabasco醬2匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u. L. m, N- d) A, H6 z# U1 h
' a! z* w* i8 H) D5 N. }+ b; x! x7 i/ r
BBQ醬、蒜泥一大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i! N/ L1 ?& U5 Y5 R, ^2 I9 D2 A

8 ?/ _/ _8 N3 M3 a蜂蜜2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# R) V2 o, u  H2 G9 b9 z& E
白醋1小匙
: K4 q6 z* r$ K) R/ E- j* o  Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 B  |- V8 V, P9 y7 `$ p5 u6 `
辣椒3支
7 x5 [4 w& c& Q, }# f4 V7 otvb now,tvbnow,bttvb
; t$ K4 k  i3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ V9 U/ G6 R& Q  c5 K( S
  公仔箱論壇, S* h) h7 X/ f# w3 m
做法:
7 P/ N4 {; V$ w( S9 k& s, E# _1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;# e1 w, C6 W+ T+ f9 Q+ c6 Q
2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x$ L1 W' z# H- c
3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;
. `, I$ Q) q( mtvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。
: _  f' q# {' q, d6 wtvb now,tvbnow,bttvb: a3 W# f8 a% d9 W( o* ~# p, l: A
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  `: ~: m3 x* e# c0 y, r% \+ |公仔箱論壇
( ~$ c' g' s: j( @5 _; b翡翠鳳展翅
/ y; [8 R4 [" e& S, cwww1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: Z! T9 {2 s2 z5 Q' R/ M
材料 4人份)公仔箱論壇) W& T! C# d4 r' u% A( L  P
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]www1.tvboxnow.com$ q$ L: y/ M0 `1 I0 h& T; h
公仔箱論壇1 |6 _# @) {* n2 |
煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]www1.tvboxnow.com5 ?3 M% M, w% M

$ \9 H$ H( O$ p+ q* S: T冬菇 3 隻[浸軟及切塊]5 u" R; H- `; ^6 i

( C+ s7 G& A) k8 }$ N& fwww1.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]; A) C0 o, M/ i9 `2 F; M9 H

2 z" N; o, W: H; W+ g- y蒜蓉 12 湯匙
6 v+ [6 H- Y5 S/ T3 N3 W4 k公仔箱論壇
* N# ^: E9 u& [" k/ O" L2 x  @6 L$ qwww1.tvboxnow.com酒 1 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb" z/ B4 N/ U9 M9 U) }5 u

, @. w5 }) T3 b# \; ?* o  m; e% ~tvb now,tvbnow,bttvb生菜 伴吃用
' ?( D0 ^. m2 G6 jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇  m) R% j) n! `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 o) T$ o0 l
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |3 I  K* @) L2 Q' \1 p- t
醃料:
: G* |, ^4 K+ G) ]tvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb/ @$ [+ w. t( d( [" u
舊莊特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j# p/ \% c0 }

( j7 I# S9 l, R" D7 f- c, vtvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]www1.tvboxnow.com6 B2 ~9 |$ y) }& L/ ~

3 Z6 I4 U9 Z1 V; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
8 |6 X! v. `% G) E/ b7 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. a$ ]4 p  `7 U7 Y% ?
糖 1 茶匙
9 l1 l7 ~" l9 Q( `% D 
2 _9 T; u0 P8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Y9 h  e. o3 K( x
 
% a& {% Q$ a/ ]/ L1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 c. f4 o5 e$ G5 P- `
做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m5 P; {8 b9 e2 F
1. 雞翼與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- W, T# ^' J/ u2 V( `4 K2 i/ u
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
: r5 r1 j5 S) ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。0 D4 W; @! E; n& T
4. 吃時伴以生菜。 www1.tvboxnow.com5 d4 U2 x2 p* l/ V6 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F: v3 V, n5 _4 N7 _. T2 Q
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0 `# x3 l. i, v! Y. ?/ O; t# R6 `公仔箱論壇
% h2 s# N2 ?' q+ }) m% O5 Qtvb now,tvbnow,bttvb腐乳雞翼
3 i$ s1 W$ y: p( n* e" b0 ` 
2 s1 V/ |/ {& c8 vtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb& J/ i: s, p, C$ ]3 p
雞中翼 2磅
. I2 A" M: M: [' U/ }
3 Z) H# ?5 y, u& G/ ?6 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙 公仔箱論壇2 M) O! J# U+ c% n7 h0 S
燒酒 少許
- S/ g+ C4 {9 j; H: n: f7 a公仔箱論壇  l  R1 [0 A0 \: Q* K% Z
乾蔥茸 2湯匙
) A4 x! F: b0 ~  Y; F& [# h  Xwww1.tvboxnow.com辣椒油 12茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?! n/ A2 Z/ p
www1.tvboxnow.com2 g6 G. c* ]/ T) u" {# q  R+ P
 
+ r  X( E% h% y$ c: zwww1.tvboxnow.com芡汁料:
# \7 D" m! T( q! n: V- Y" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳 (搗爛) 3湯匙www1.tvboxnow.com( K3 _; ]# ^+ z) L, E6 @, H
) D4 T4 U( |( z$ q' X- k
水 34杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 ~6 G* k# I  @% P
糖 1湯匙 www1.tvboxnow.com9 e- u& }, _, @4 K

) E) a, }; J$ ]: A: C3 ~ www1.tvboxnow.com3 v+ c- ~1 a: t; O- J/ w$ ^
 
- }. T5 [6 K. b+ L2 g0 v; ~* V公仔箱論壇做法:
5 v  Z. Y1 y3 I% G; D+ htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
' X1 S+ D8 q8 G% [) }2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。
# |* {( n- ?! \tvb now,tvbnow,bttvb, ~) D: Y  Q# U% [0 L& W. _6 @
小貼士:
7 C+ y8 M0 y' z8 F1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。 6 _) k$ q8 X; Y: J
2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。
) m* r9 |' P7 C# M7 m; u- F8 Ttvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 c  x+ x/ D7 t
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: y5 ^4 I' R# s# V# s蒜蓉牛油雞翼
7 x: n6 Q  n& `1 R) @2 ywww1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n1 p$ z: f5 f! [7 X8 t
材料:
, C! q6 J0 W* j+ z3 ?雞中翼10隻
/ V+ w& c$ {5 pwww1.tvboxnow.com薑汁1茶匙7 a) G5 l5 f. N) [3 Y
魚露3湯匙公仔箱論壇# K! V8 n/ Y& m5 e- b
胡椒粉少許
, y" L! F" h2 Q* A# x4 L/ b生粉/麵粉少許
; p) l( N8 E9 B7 J蒜茸6瓣" K  ]# c0 j2 k6 z& V( _4 \
牛油3湯匙( X: O: a' {* X+ }- v
糖1茶匙www1.tvboxnow.com0 ?- ?1 M, Y  O& H
鷹粟粉2茶匙公仔箱論壇: e; E( m: o2 H4 t: R& g* {3 C
     公仔箱論壇' [4 u5 C! o4 B7 ^! r" y
做法:www1.tvboxnow.com3 {1 g* o6 L) v, Q0 e; X8 _
1. 雞翼洗淨後,吸乾水分;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ n5 C& G5 y5 e* n# C5 n
2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約15分鐘;公仔箱論壇5 Z8 c7 P8 E6 I9 g
3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉,下油鑊先用猛火炸一陣,然後較慢火炸至金黃色,盛起瀝乾油份;
; J( b8 d$ U" s! Owww1.tvboxnow.com4. 燒紅鑊,下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦),把雞翼回鑊兜勻,立刻上碟。
+ @1 i# T" g: ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! V: g6 C% c5 N( p! e7 E; `2 m
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; R7 J" X& S6 E6 _- A5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C, J3 E( w% {/ ]蜜汁蓮子八寶釀雞翼
* V5 T3 B* k- E* @- D; y8 \- E6 {5 c. [+ R公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb  Q2 I: K; _  {# ?% C
材料: 8 e8 Z! @: y3 ^' J  P
雞翼 4隻
9 _% R' k3 b% ^+ t' ]www1.tvboxnow.com糖蓮子 半碗
. i  y8 x5 a) Y- r+ |  z糯米飯 1碗 # f) {/ Z) C0 K5 x0 |
臘腸  
* L2 \8 y! b6 ?! S, D: U1 gwww1.tvboxnow.com臘肉 8 p3 ?. z* J- d9 O  R8 _
火腿 1 k! M4 G; u# c7 b' A
閏腸 2 D. l$ `* E. }
紅棗
5 f2 m! j% W  f0 R4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參 tvb now,tvbnow,bttvb" O1 t) Z: [# D7 F
蝦米
; K! q3 ^% i9 Z* e- z) V生抽 4湯匙 www1.tvboxnow.com  E$ I' b; i! k' ~
蜜糖 半碗
: o9 i( m: x  s% `5 ?+ F# T9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 半碗3 D% n1 W! u+ z; M
     
/ D: A' i" v" d' f! f9 s! @做法:
8 ?- X: N: X7 a: a7 a" v: d! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼去骨。
( V% e2 F# F$ h3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用生抽醃雞翼至入味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w* V& b% W7 h% s% b9 q- Z% f
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒,與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
. T% {/ S! t: c, {- S4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中,用牙籤拮實封口。 tvb now,tvbnow,bttvb- w$ N, C3 e$ w' D2 U, j
5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。 www1.tvboxnow.com! G! ~+ f; n4 |8 R& k( f5 {( g
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。
9 ]) t- n5 [$ S; ^7 J9 S公仔箱論壇7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。
5 M( k. S$ y1 _$ N2 Q& |- Dwww1.tvboxnow.com
. ~1 n+ }& Z6 s/ X% {; c$ P8 e: f# U公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
( C0 |. c9 [. F( `' h2 X公仔箱論壇
4 \; D( `7 M6 pwww1.tvboxnow.com蜜糖煎雞翼: ^4 t( s3 M0 e; C; I/ |

* Y7 ]5 v# i% [% s  3 g( K/ ~0 O( Y2 M% X
材料:  _# w8 ]7 p6 R6 ], K% s3 K. g9 b
tvb now,tvbnow,bttvb  |' g# e4 v7 {: F0 e$ ]7 I5 l
雞翼一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ c6 @5 ]4 H4 x* M3 T, `
蜜糖三湯匙
8 o9 F8 o& }# Q0 mtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉兩茶匙9 h% q. T5 N) f3 V. L7 \
蒜頭、薑少許
% S6 ^- q: V+ A5 wtvb now,tvbnow,bttvb ) G( ~1 c1 K3 }# v$ P2 x
    www1.tvboxnow.com3 R0 y! q4 P0 z% Q) _2 U, `. e. t5 z
做法:5 e: s0 ~. U! ?
1. 雞翼洗淨滴乾水;
4 ]/ D# W" U/ O- H8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^$ J7 h( f' B; D6 a; \! s
2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;
% X- ]$ |; g" E8 o  ?0 {公仔箱論壇1 a4 y& P9 k8 j  ?, \! j& A- F+ d
3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;
, W( n/ i! G: F) gwww1.tvboxnow.com/ A( p' S! [, J, I! n7 R  o
4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。& G/ I. G3 p) k( X9 i
6 q+ F- c* f9 V8 n+ P  i
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 n3 ?2 D2 M5 Y+ B* _4 Z6 N. v' u
最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。
1 t% R& S( {/ o5 p9 B& I% {tvb now,tvbnow,bttvb
4 e3 O- p3 {: O. I: Z/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb3 H/ G0 i7 l9 h

- Z& v5 G4 ]8 k* s* D( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V) }- i2 Y8 n0 F1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油炆雞翼
3 |  P+ O; [9 z! }& X% x) A- d# Qtvb now,tvbnow,bttvb 
1 o; |7 x% ?  W  f公仔箱論壇材料:
: V0 G) ^6 V" S0 G/ ]  @! ytvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1/2斤
* V7 P: ?; J* c; f9 A* ^( l: W$ Y薑2片8 K7 S. h. ~8 J. e- I# \) V
蒜(片)2粒( h$ [1 w5 H2 ?' r9 D' G" n
蔥1棵 調味料A:www1.tvboxnow.com6 I  a$ \# t& z/ J, h: ^8 R5 J- b  a
生抽1茶匙www1.tvboxnow.com. d+ z0 d/ i! e0 f; m; R
糖1/2茶匙
3 R+ i% j+ @3 }www1.tvboxnow.com胡椒粉少許
2 D1 H* q  l6 d4 D公仔箱論壇薑汁酒1茶匙/ f+ a% E* J) [+ y
  調味料B:
& g0 i" {! y7 I# m6 }) \3 P  w& g蠔油2湯匙
" t+ Z& e+ ^# M6 k) y" I! p1 u* V3 ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙
9 o5 |0 J4 @0 ]0 B- b3 r% m2 ?www1.tvboxnow.com老抽1茶匙
, y% l/ X$ X( m/ y  |+ ewww1.tvboxnow.com糖1/2茶匙
2 W9 ?, T) V" `1 {' t  a# H1 }2 Y胡椒粉少許
# F0 z* v; B' z& r  ?' w水1/2杯 ! b( k" F3 v6 A8 z$ j' d$ T
做法:
3 E) [6 s( Y/ J9 A8 Y1. 雞翼洗淨抹乾,用調味料 醃約20分鐘,走油,取出瀝乾份。www1.tvboxnow.com0 m. u) ]% H/ D2 M, y
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片及蔥段,將雞翼回鑊,贊酒,加入調味料B拌勻,煮5分鐘,加入麻油炒勻,即可上碟。
" z" c2 `) c8 d9 M$ w. c; o8 K. ~6 j+ k. [
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! V5 _  ^  W3 E4 ]1 ywww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% i1 A  G- p! w3 k% E
墨西哥燴雞翼
: x2 ~! _" H) E) G. a# etvb now,tvbnow,bttvb 
$ R% Z# T' _5 x* D: Q' J公仔箱論壇材料:
+ C* `( k, p: a- c7 ?. L7 iwww1.tvboxnow.com雞中翼500克
$ S' h& e. E4 j+ w7 U3 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1個www1.tvboxnow.com* x! ^8 U0 ]% b/ v3 B, u1 }9 i4 W
番茄2個tvb now,tvbnow,bttvb- J5 |) S8 ?& t* ^
香葉2片
4 J3 d3 s/ g) K+ C3 L: s% z$ S6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙
0 K& x& I4 N* l5 t; g8 ?* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉少許! O6 E2 {# a2 b0 }& |) T* N; F
茄膏2湯匙1 K/ E- n' t& ~. O% B( z! F$ ?
紅腰豆1杯
5 ?; p, g2 I+ q: n. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      www1.tvboxnow.com; z- b. `) [9 ]* o& k
做法: www1.tvboxnow.com7 f/ t+ o/ O( I- w( h- @
1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻,洋蔥切件。# k2 ?/ V; ?3 G8 j; g. B
2. 番茄於頂部界開,用滾水灼片刻,去皮後切件。
: y* U8 R- W# P" U6 a( [- jwww1.tvboxnow.com3. 燒油一湯匙,將雞翼略煎。tvb now,tvbnow,bttvb& X) a' [+ C8 w: Y/ [
4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄,茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘,最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。
: I7 R7 [9 r. G% T5 d% g/ \% j* ?4 r8 O9 L+ ?
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tvb now,tvbnow,bttvb+ X& W. u: B/ u6 L& k
墨西哥雙味香辣雞翼www1.tvboxnow.com! s+ P+ q) ~" n$ O+ p+ ?" U$ o
 
9 W: J/ A: X  u/ N1 z材料 : www1.tvboxnow.com' `" q) B* b/ F- C5 Y9 [, x& r7 w! Y

( }2 N, }- j& B* Ktvb now,tvbnow,bttvb4 隻雞搥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n# W$ u+ I! Y. w" ?
4 隻雞中翼公仔箱論壇: Z6 x( Q* O+ U4 u& T) |: z4 d4 k% s" C

4 y0 f3 A7 \% n8 H/ Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~4 P1 D% Z- K* z! b" r$ H

- ~; K+ d' Z8 Mwww1.tvboxnow.com醃料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. p: B' c* V6 r# [' [0 U8 v

3 f5 n6 {4 x( d- A) W; \- s鹽、發粉及胡椒粉各少許7 _$ I- [# s& ?- y

4 U: B8 U1 P, c; X 
; J8 R7 h* [) t# P! f, m, u3 p  i公仔箱論壇汁料(a):
* u) l* g" T( ^* U2 T! i' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m* N' l  m# g; K" j, N" Xwww1.tvboxnow.com1 湯匙溶牛油& P5 x0 n3 O0 ]! R+ ~: o8 s- N
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
  }6 R+ B) _+ S; x' }7 C7 G. O' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉少許8 Z+ Q. d/ ?7 z3 d, V) a$ \

! T# w* m5 ]+ p" |2 z& q* dwww1.tvboxnow.com 
; S- j3 A- m- N7 z" I: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 s0 b6 X" o
汁料(b): 9 }6 \0 {2 k: H- p

0 x1 d7 X9 G/ M  {. Vwww1.tvboxnow.com1/2 杯 BBQ 汁
" r$ g3 z$ c. n1 u$ b& Z+ U: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* B2 T7 q% A5 y: l
做 法 :
5 V2 t9 ?% I, e. v: }tvb now,tvbnow,bttvb
+ g' ^" j8 s% C公仔箱論壇1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。
; h1 s' L* I% _公仔箱論壇2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W1 H9 F- D- P- n
3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。
8 g+ e4 {* [( E" b5 cwww1.tvboxnow.com4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。www1.tvboxnow.com8 N# r( _- u% @) I
tvb now,tvbnow,bttvb2 V! J# z. a6 F' z7 t8 C& Q# l
備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。' U0 q1 i( c. g3 u
www1.tvboxnow.com1 Z9 W2 B( D2 ~% n0 H
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公仔箱論壇- |1 e9 [% X+ T# A- e6 P# C) \( h
& p2 L0 \. v& t. n5 P# R
糖醋雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" A( A( `6 a. e: {: K
  tvb now,tvbnow,bttvb; t7 @6 t8 y. e; |& {# b# Z3 N
材料:
- H% A+ Z- S6 t, ?/ d$ q+ Y& Htvb now,tvbnow,bttvb' k  A( O- ?. ^8 F
雞翅
% i0 c/ H) b8 r! V9 Y: X: Q
; A' j- Q' L2 Y/ b7 D& Q! ^$ H9 [www1.tvboxnow.com老薑tvb now,tvbnow,bttvb0 F7 z1 C/ ~6 [
www1.tvboxnow.com1 {& g9 \6 c) ^/ m0 E8 d# e! v
公仔箱論壇: O+ Z' y2 G+ s9 W4 u$ U
 tvb now,tvbnow,bttvb' H) r5 q+ U! n5 L* B
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& B! |. y" x8 }- F& @0 X

/ K: x  k% `7 G+ M5 ?www1.tvboxnow.com烏醋9 f* S0 y0 N+ r2 {7 ^

$ k4 ?  K, h" ^" [2 U, {tvb now,tvbnow,bttvb( }% h( B) w* g& Z8 V( E& I& W7 b. @
  www1.tvboxnow.com  t+ }7 m+ \- J# J5 d1 U
做法:公仔箱論壇* p, {) l% D, K8 Z9 d' l8 U
公仔箱論壇* r. \" T$ m" ]6 m: z; s! x
1.將雞翅切成二段、老薑切片;
) |/ D( I5 p" s4 U& s- V! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;' y$ l3 }4 ~0 ~+ j! m, Y
3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻;
- y. T  R8 d6 y. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等湯汁收乾後即可起鍋。
! t  {6 E# V, a0 a2 Cwww1.tvboxnow.com
  u* f3 h: E+ Z
2 I  a6 y& a/ Z. C) [' W; t9 i--------------------------------------------------------------------------! M; r+ P+ G( p5 d. b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d) l& H7 x+ q' Y& G  ]
鮑魚雞翼球
2 A+ h2 s# j9 M. |5 i: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
! C) `7 [: C* P+ b, ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
; ]9 R& u$ y, K( q& N$ I公仔箱論壇www1.tvboxnow.com/ p: i$ c  o5 R1 L: w
鮑魚300克) Z9 V4 _% F# H0 [, Q1 l3 z3 Y
* |8 ~$ L/ A- A
雞翼500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F7 ^5 i& ~7 Y8 [. i1 j, F

' ]+ c& v! i. ?1 V火腿15克5 x$ D$ {1 L( |2 k: j
www1.tvboxnow.com: m5 x7 r" S0 u: J
雞蛋清20克
% c$ x! j/ M/ P4 Y  I0 u0 Twww1.tvboxnow.com' a: T, V" j+ z' c( E! _
菜芯500克www1.tvboxnow.com+ i7 y' ]2 S" c8 L5 U, q  w" F. g4 {
調味料:公仔箱論壇- o; b9 M* P8 N) t

4 |) H9 b. R6 K0 h: U2 x9 ^2 |2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 L1 c7 G, H/ ^  e1 K  H" b# L- s

) C; T+ s/ |1 k# t8 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽4克tvb now,tvbnow,bttvb0 j* Y- b8 @) M- t

; m1 c# T# e8 L: M! w- Z( R  e0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖15克% ~2 m" _" e" @, N
公仔箱論壇+ b- F- Y2 y! m) f  F* a/ k
濕澱粉10克
5 j) Q* l  s# V
( q4 }  `! G3 f, _公仔箱論壇料酒30克www1.tvboxnow.com- ^4 z1 W! E+ j; j7 |7 ^$ j

' p  j0 Y1 L2 w' m. c+ ?味精少許! R0 B4 n7 m5 d, x( ^

1 R- G8 P9 ?' _9 _: B9 y  D+ L! Jwww1.tvboxnow.com蔥末10克
' ]$ D: ^  c/ G. {www1.tvboxnow.com
: d' H4 y6 l/ L3 J8 U8 Q薑末10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* s! A" w8 G  d
  5 I- r& l8 N/ N, R6 A. R
做法:
7 }( x% X/ c* `6 g* n/ k4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鮑魚發好,洗乾淨,切成斜花。公仔箱論壇+ Z; E% ~% E- A( w7 k
2. 將雞翼骨頭剔去,折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻,而後過嫩油。
5 U# O7 c, F9 b5 H& t/ K/ W+ m: j公仔箱論壇3. 用薑水除淨鮑魚腥味。公仔箱論壇) T% i7 ~) _1 p+ j! s) ~
4. 炒勺上旺火,放入鮑魚,加入鹽、白糖、料酒、味精等調料,用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。
1 f. Z5 i) h. U5 M0 L; d' n3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 `, P- a3 P: n: u/ u  a, r( e, t
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 I/ [8 _- P8 g; F

" S0 l3 k# d9 I龍穿鳳翼www1.tvboxnow.com0 n, a. S) P6 O/ N3 y
  tvb now,tvbnow,bttvb8 F# h' Y, [6 p( w
材料:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n% p) D# ]2 K- x; t/ Y
10隻 雞中翼  
: f+ k& Q2 A7 l! c: m" `9 S3 B公仔箱論壇50克 叉燒www1.tvboxnow.com+ a( Q$ j8 S7 R; {5 ]! [
50克 甘筍
  @2 ~& A/ s. J: Y- Y9 R8 Q( Bwww1.tvboxnow.com100克 菜心  . x+ _( g- b# m' w$ N' V) `0 E
1片 薑
" h% k3 W8 y8 Z+ S+ {1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 www1.tvboxnow.com: O9 x4 B9 u% ]5 d" D9 h
1湯匙 酒 公仔箱論壇9 w; Y8 j* y+ o, d4 P7 H: q( R
1粒 蒜頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ w0 x2 k+ }+ z( e
  醃料:* M  n0 f  I6 e: D. p: q; a- ]+ I

( Z( L8 H' ~% C, B8 V* F+ g公仔箱論壇1茶匙 鹽
9 l& t, ]" S; t: ]tvb now,tvbnow,bttvb
! }5 a' c/ g4 L公仔箱論壇1茶匙 糖 " _* H; Y" p' g$ y1 f$ U& m
公仔箱論壇7 _% J/ ^# s7 k, R' z" y6 U
2茶匙 生抽 tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ [, _* g" u; ~  G; [2 i) h
; R) g6 _. X2 g& e/ v* r2 |* S9 K
1/4茶匙 麻油
) `  j: u& S/ I; N% Z+ Twww1.tvboxnow.com
! b& A7 t* q: {4 D& t" Awww1.tvboxnow.com少許 胡椒粉
4 W1 L- [$ A3 l! u' D7 f9 E公仔箱論壇70毫升 雞湯
# Q8 n; W$ v4 G, P1 g公仔箱論壇
- q& T2 d$ e0 x/ K' j$ m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W; k( g; a: }+ _8 G8 ^
芡汁:
3 m" W4 L" Z  l& I4 c$ ^& ]公仔箱論壇1/2茶匙 粟粉
6 r  }1 G6 S" @; f* hwww1.tvboxnow.com2茶匙 水 公仔箱論壇/ V8 s/ [1 B, B* c2 d1 K7 B
做法:
# ^0 t3 S: G+ Bwww1.tvboxnow.com1. 將雞翼拆骨。 tvb now,tvbnow,bttvb4 H! E. P8 K& O* j: w
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q* R& [3 l- T5 n& ^8 _& W
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
6 N$ `( f% v) a6 P# G4. 燒熱1湯匙油,炒香蒜、乾蔥茸,加入酒及汁料。煮至沸起,淋上雞翼面。
: H7 D" d2 [; m5 ctvb now,tvbnow,bttvb5. 煎雞翼10分鐘。 公仔箱論壇( K3 u3 _3 c6 y% M% `' {
6. 洗淨蔬菜,在沸水中加少許油及鹽,把蔬菜灼熟。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @% J  a1 L$ L6 M3 G7 E
7. 雞翼蒸熟後,倒起汁液備用,將菜心排放好碟邊。
& {# i3 m0 F; qwww1.tvboxnow.com8. 將汁液倒回鑊中,煮熱後加入芡汁,煮沸後淋在雞翼面,便成。
# b" N. P: i. ?( J" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ b$ M+ j/ I* I5 X
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% F2 f: M! r6 J" h' [- h4 o+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c, ]$ m4 z' I! M( Y$ F/ S1 N! Uwww1.tvboxnow.com薑蜜雞翼
0 L( \4 I5 M9 [% C3 w  ) |( j8 J$ f, v. g& `
材料﹕www1.tvboxnow.com) R$ i+ p  r) ^4 x' k
雞翼16隻www1.tvboxnow.com6 B7 V/ S; [  W9 p" N# t5 X
蒜肉4粒
* i% F/ `- }5 e/ q) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥20粒
2 z) ]( ?$ `' V  R公仔箱論壇薑二兩
: H! @8 z, q& X  h9 K油三湯羹 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H+ c; A1 N6 p# U7 c4 c
老抽一湯羹
) H' Q* K) Z2 Y生抽一湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m6 q- J1 A, [# y3 H. I
蜜糖兩湯羹  ?5 r9 C5 x# j+ ?  x# S; G" M- c9 d% L
紹酒兩湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 `( i8 l3 m6 Q+ m. a9 I
薑汁兩湯羹
3 z3 }! Q% g3 l" r8 h  {6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水四湯羹   www1.tvboxnow.com" O! y: N/ L  e3 T6 {/ T
做法:
4 S3 G3 Z$ Q* Gwww1.tvboxnow.com1. 將雞翼腿斬開,雞翼中段與雞翼尖仍相連;
4 e/ u) q6 C* vtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份;
2 O- W; ]: F6 ^+ R' y  P2 `4 g3.蒜肉,乾蔥去衣後稍拍扁,薑切厚片拍鬆備用;
- o9 |9 O0 X; F3 n" Y4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱,加入蔥蒜薑爆香,即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透.將紹酒兩湯羹先灒入,繼而加入老抽,生抽及薑汁,炒勻之後,最後用水四湯羹與蜜糖混合,加入雞翼內,即刻加蓋,收慢火(祗用極微弱之火),炆廿五分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 G2 {6 l6 l0 s# h1 p: v
5. 開蓋後,如覺水份仍多,可用大火,將水份稍抽去,如剩汁約1/3杯即合。
$ g" s& ~0 f$ ltvb now,tvbnow,bttvb
% G) E% l* i; l( Y2 g4 j) S4 g--------------------------------------------------------------------------2 ~0 ?* W$ A6 u1 i; S7 H1 Q

; \( X/ J$ O# C7 p/ `& @1 ttvb now,tvbnow,bttvb薑蔥焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb9 u: c6 n* U3 B
  tvb now,tvbnow,bttvb0 q! R6 R. S3 l1 D
材料:  p4 g, r, w% t% D, M& O
雞中翼1斤
' F5 M. T4 R" ?& Y, r- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切粒)4條
9 J) C- X  E! z# qtvb now,tvbnow,bttvb薑1塊 醃料:
7 @% g) z7 F0 I8 \2 `+ V/ t公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
* ?1 n. G% r/ H2 B) Awww1.tvboxnow.com老抽 1茶匙
; V4 i3 {7 b/ k$ Y6 q3 a. F3 zwww1.tvboxnow.com生粉 1/2湯匙
0 a1 G8 J7 F4 d& |2 v9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 I/ V- g0 C  d  I
蠔油 1 1/2湯匙
/ ~, k8 a9 u4 O6 ^' f! O" n* M0 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
# k5 X5 j3 d; K1 @麻油.胡椒粉 少許
( Y& t- f1 J# [; }' M清水 1/2杯 公仔箱論壇5 a. {0 s1 G4 v: c
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o/ _2 U" p. E0 b5 e' {
1. 雞翼洗淨抹乾,加醃料醃半小時
* I2 {" t  r6 y: R2 n5 s公仔箱論壇2. 薑刮去皮,洗淨磨茸,用1湯匙薑茸加入蔥及油1 1/2湯匙撈勻
" ~9 t5 t7 ^) n/ C3 X: Y6 Etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 |1 x( ^+ B! {) X! C: n
用鑊:
1 a- C% J+ T0 b1 ^; L0 ^: {% P4 f醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。公仔箱論壇& f3 r( P1 Q) Z+ I# X! m
鑊中留下約一湯匙油,放下雞翼平放鑊中,公仔箱論壇  A: ^  T2 a4 _; A% [
薑蔥茸放在雞翼面,贊酒半湯匙,加入調味,蓋上鑊蓋煮滾,7 W0 d1 j7 @( [, R5 g
慢火焗5分鐘,汁又將乾,兜勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb: _" Z% P: J# P2 N* z' \

% i4 [0 q2 M( J用焗爐: tvb now,tvbnow,bttvb8 w( M- k% ~. U1 T  b# W" _
醃好雞翼排放好在焗盤上,把薑蔥茸平均放在雞翼面,tvb now,tvbnow,bttvb# x/ h) W: m% z
放入預先開熱到400℉/200C焗爐焗約30分鐘,
1 r5 N" x$ B9 e1 }tvb now,tvbnow,bttvb在15分鐘時把雞翼轉面一次 6 Q, W9 V7 a4 ]" @8 l& d

7 @3 J! ?$ i3 _. \: w1 s  ?tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ T4 F0 d9 N2 _
如喜歡濃薑蔥味的話,可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食5 `8 y/ Z( C) d8 z1 q. Z9 ~! E
﹙做法:鑊中燒熱約兩湯匙油,熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚
( e6 x/ i* [' h0 H% y: T  M' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% q) r4 C5 Y- B3 ?
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb2 j! T7 P' v7 n  P" @
tvb now,tvbnow,bttvb% l+ w' D# i/ e, b8 K; y) I! L
薯仔炆咖哩雞翼公仔箱論壇# V* M) c( d% [+ b% z0 ?, U
  tvb now,tvbnow,bttvb4 H& I# l1 m/ L! s: M. k% |) W
材料:tvb now,tvbnow,bttvb, X5 O! k4 B" ~# O! e3 }

) ?( b: M0 h. o  o0 G- N. G- _( Mwww1.tvboxnow.com雞翼十多隻公仔箱論壇% r5 k1 E- {9 j: E% K

5 ]0 w# K0 s0 t/ ~8 u2 U薯仔兩個(批皮切片備用)
9 w% S$ |" X+ g9 G, g! a
8 {+ R5 ]# v5 l( m" O+ U% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸少許% h1 n& D' b3 b  d) d2 {

8 i; P3 S$ b8 @ 
; s  ~) g2 H, u7 o% D醃料:& y, t' h/ L5 S  d7 K( N

) }9 V3 x4 F! r: f2 ]. F/ l糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ [/ n$ A6 v

2 }. w$ }3 F9 a0 q2 m6 Q9 v鹽半茶匙 公仔箱論壇- \1 v& G1 G" F0 q

5 I. E# u7 w+ S: ^# o豆粉少許
; I- |, s/ M4 E% X6 B. y) R( gwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( d1 X& C/ y6 k8 v
油 少許tvb now,tvbnow,bttvb" D. T1 D) X% o/ `& q

6 c+ A1 U. e% K2 Z! Wwww1.tvboxnow.com豉油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: v0 K3 X7 T8 c) Y7 z, x6 a

4 Q. P3 e8 U6 r5 P: l! J/ ^: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉半茶匙+ h- Q2 s8 i8 ]. @
芡汁:
! n/ H, q& h# n+ H7 K% Ptvb now,tvbnow,bttvb6 g# N/ L2 N" g: h
水及豆粉半茶匙www1.tvboxnow.com! a$ H! P/ c# U* T  [
5 `9 Q; X+ r2 r( ]$ y& D2 ?0 R
椰漿一茶匙公仔箱論壇0 A0 O# G; e  K7 Y% n4 S/ x

6 \; J3 [& V: N牛奶一茶匙
! c. Z0 t9 u7 M# fwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 g* y$ c: t' s, S0 k9 G
 tvb now,tvbnow,bttvb0 \% l1 l: C, ^/ V4 [0 c

' ^) P: V" B* R, ~www1.tvboxnow.com做法:
) O1 M0 r: ~2 e) Ywww1.tvboxnow.com
0 J( O1 a4 Y* Q& rwww1.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,醃20分鐘。公仔箱論壇8 K; y" X" o+ ]) A) X

1 ^. o6 M) I2 f6 }+ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 大火開鑊爆香蒜茸,下雞翼炒香。- v0 ^( D/ D3 x" u) T: H! S0 H1 m
www1.tvboxnow.com+ G! {/ o( Z/ C1 t+ R- F+ {8 U9 U
3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻,加水至蓋過所有材料。
; C- c0 M* ^: ~5 y4 k1 g4. 加蓋大火炆至將近乾水。
% g8 s; f9 o  T% y* ^! [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 m* x: i# x1 E6 f5 \& k" c  v7 B
5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙,收乾水後起鑊即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ I; I- m8 T4 ]' W4 Q! y

9 V) ]0 y: |. E2 B--------------------------------------------------------------------------
6 V- q, O' R& O" h. @  U4 y) V7 n" ?0 u8 y

* \# F0 u; z4 y, R0 g" Q: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬炆雞翼( \1 y5 K6 K' A5 N1 [) Z/ @
  7 i! w9 F& t5 O0 f6 ?
材料 :(4人份)( I' X' Y* `! M( j8 }1 C! D
雞翼2磅tvb now,tvbnow,bttvb2 R" k* c/ Q) @, T
生抽2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: K# U) ]/ s" m4 N8 r0 @+ }( j
蠔油2湯匙 公仔箱論壇% C' j: P! C8 u% K" B
薑片6片
; P8 s7 P+ X9 [5 g; t9 s片糖2片
3 a8 `, C6 P( F/ Wwww1.tvboxnow.com老抽2湯匙 " _$ k4 [4 w- c
檸檬6片
' `; F* q3 I$ _8 K4 Z" v$ q8 N5 ptvb now,tvbnow,bttvb      公仔箱論壇1 `8 m1 M, F* E6 O) ~
做法:( [6 ]/ ]& W1 h2 v# X9 K3 X, q
1. 大火燒紅煲,落1湯匙油,爆香薑片,然後放雞翼。 tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 T( _# O: Q& b6 Y' v( u  |4 ~
2. 雞翼煎至微焦及脹起,便加入其他材料,加蓋,炆煮至收汁,即成。
0 L; O* o; m( cwww1.tvboxnow.com+ E; p7 D" M% A! E- L$ a5 C& W
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb1 {; r- [' U) g; ]8 A9 k4 I
1. 因片糖好易煮焦,所以放左片糖之後唔好開咁大火。
: z$ e1 X% u5 v- c8 v  v" A6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 檸檬好易變酸同老,應該係所有材料煮熟後先放入去。
雙冬扒雞翼
. ?- {3 x9 B5 ]3 i) Z  {( o公仔箱論壇 
2 Q  z* y( P* x9 G9 ?) f$ f, O% t3 v  d- bwww1.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 M. K$ S$ V
tvb now,tvbnow,bttvb3 S  I5 F8 i. q# |
雞翼5隻
* g  J- [& t0 @. x6 N9 U, O: x冬筍1隻
$ U1 h7 q9 R& ^! N" N小冬菇 1兩
) E9 y. g, F& `- t1 s3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E6 y' C) v' w" [4 F
豆苗半斤
1 R+ ^8 b! S- T$ ]) i' A www1.tvboxnow.com8 V5 _9 X& M1 O( c* s
調味料: . j1 n/ B) b1 f& c4 ^
水1杯
' z9 n/ n  d- R8 C# ~/ o7 ywww1.tvboxnow.com酒1大匙
4 t) z- R9 B" H% ?  U; x* uwww1.tvboxnow.com蠔油2大匙
7 _% l/ J+ n& b  t- X" R' q+ y, R! ^冰糖1/2兩   tvb now,tvbnow,bttvb( U$ e. z2 s5 Q7 R3 g- w! m3 ~
做法:tvb now,tvbnow,bttvb! X4 ^8 ]  t- ]2 K
公仔箱論壇. [: C& Q( A# \/ @" j: {8 F
1. 雞翼洗淨切去頭尾,僅保留中段,以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼,於水中煮5分鐘後,
7 O! f/ v- c- v+ _" `取出切滾刀塊,小冬菇於水中泡軟,去硬蒂。
' o0 F% W6 F! U' H* }3 l2 p2. 鍋中放3大匙油,放入雞翼兩面煎黃,加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍,以小火燜煮至汁少。 & Q6 \# f* r5 E2 |
3. 另外以2大匙油炒豆苗,盛出放盤底,上放雞翼、冬菇、冬筍。www1.tvboxnow.com( Z' x: [. S6 z- U8 Q( \
) j' J- K) u- L
www1.tvboxnow.com9 t8 r) H. @, Q% N
--------------------------------------------------------------------------8 M: B3 U  i9 _) E
: @0 E% U* {% G/ X
雙味雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `8 ]0 A9 q$ l0 @' C; i- @6 s' S3 m
  公仔箱論壇  l& y0 [) L7 K+ a
材料:
+ `  I$ E8 c7 Y; F4 A4 V大雞翼8隻
7 B2 x" ?" W$ B) h  h7 I) `, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭160克
) c/ `. q5 r3 x. D1 |花、甘荀花數片 www1.tvboxnow.com: L7 P7 [7 j% c9 O+ g
蔥段1條 
9 U( }- Y8 N; ~; k7 Z. ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1茶匙 
. I  W6 o0 N/ O0 a. k+ L* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u7 z; I* O* W# Q3 v7 |
  醃枓﹕
( k2 s" Q. P; K8 P3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙www1.tvboxnow.com/ ]% x/ Q! p" a% M0 l# k* o
紹酒各1/2茶匙. y7 R  x! o* k3 D- m
生粉、胡椒粉各少許 煨芥蘭料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* q2 {1 ]. F; _7 ]  b
上湯1/4杯
0 V8 }9 a6 Y+ O5 j0 ]7 D3 ^/ V6 `tvb now,tvbnow,bttvb薑汁, 紹酒各1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `) u' i- ^# M, j- X
糖1/8茶匙
8 e& ]- m$ p& Y! xtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許 調味料:$ X4 X1 o, u9 j7 h6 ~* N7 A
水3湯匙4 B  g" M- P$ m, z, {
鹽1/4茶匙
7 V* D( p2 R) ~1 K; A  W公仔箱論壇蠔油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S% k7 x& [$ M& k
糖1/3茶匙
( c: N2 ?8 k2 }. ]) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙
" ]7 g. s3 M. V5 C7 Q  u/ J: P$ W麻油, 胡椒粉各少許
$ a/ ~% m+ g7 R& b; x- u2 p4 S做法:公仔箱論壇* t# s/ S6 c; Q* C
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾;
* T' ]+ q5 _) y/ ?9 U4 M4 Y0 f: a" f公仔箱論壇2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟;7 m! _! S7 L! p# c# M
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟;
$ ^& `+ j( A: g. g公仔箱論壇4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖;
) l2 c" l" g" j' E" `: b$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。
0 h3 Y6 [& B, ]9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h) Q. F- G. E公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------  K8 u6 v" ~0 T3 g0 I0 \

: j' r6 p+ {, J+ k7 F+ X; ]) B0 ~. O5 A8 _% g/ D* B, \: P
糯米釀雞翼' _3 _/ F8 r/ I
  tvb now,tvbnow,bttvb# X. \8 s3 e( ~+ w5 ?0 A
材料:tvb now,tvbnow,bttvb: S' e7 y. S/ u! t
大雞全翼10隻(起骨)tvb now,tvbnow,bttvb, w( C4 A2 h# b$ h
糯米2杯
' k; R; o9 x* U1 L全瘦臘腸1條(粒)tvb now,tvbnow,bttvb& L: g1 p3 I. f/ P( Q- K; y
乾蝦米半碗(切碎)
7 j% U  }0 U% G% w' Y4 H- Jtvb now,tvbnow,bttvb  調味料:
3 K; J+ a1 W/ k( Q# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙公仔箱論壇6 h% k, c2 V0 ]
糖1/2茶匙公仔箱論壇; G" d0 W+ W- ~+ A/ g8 Q
蠔油1 1/2湯匙左右  
+ {7 e$ C6 y( w7 [- C! C做法:" g* }( Z. X  R! D
1. 先將糯米浸2小時左右,然後放入獲裡蒸半小時,再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) b4 `0 Y* t3 [
最後,立即加入調味料攪勻,待涼。www1.tvboxnow.com* w2 G1 t: ^: e" T5 p- J" o
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)tvb now,tvbnow,bttvb; G  O" R4 `( O4 F
3. 將雞翼沾上蛋及生粉,放落油獲炸至金黃即可。
' M, Q/ z% ^% p9 o* xtvb now,tvbnow,bttvb
: i) o  r' W' {' {6 L& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。----------------------------------------------------------------------------------
2 t; I1 p" d7 v! ?8 O) |www1.tvboxnow.com
+ p) k& Q- b2 P" O# kwww1.tvboxnow.com蘋果雞翅* _- V7 d) c+ ~' Q, U4 E
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& L* _# }2 Z
材料:
/ ~% a$ H6 _: z公仔箱論壇
1 U, J7 P' H8 G) Q% `: btvb now,tvbnow,bttvb雞翅
, w$ P( E: e/ z/ uwww1.tvboxnow.com蘋果 ( E5 U3 i* I/ P# E5 n
tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 ~; k4 k" u
 
( k( k9 }5 B) w' @+ w+ y) Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
6 Q/ Q/ y+ r: Z" g$ k3 i/ ewww1.tvboxnow.com
( u' V# F; v2 i$ x/ }1 x+ |' M公仔箱論壇食用油
+ B$ j& Y  _( P6 D6 N' z; h" l1 @0 I4 Q! t$ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y3 c9 d1 r6 ]5 B# I
tvb now,tvbnow,bttvb( i/ _: o6 |, V! g
老抽# i( f  M& u7 b% K$ D( o" J6 p
tvb now,tvbnow,bttvb; [$ F$ d( ?) U/ \2 n
料酒
2 a" i+ C* a6 x, B4 y. C/ Q2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. A: E! o* p9 P) }3 G( s
乾紅辣椒公仔箱論壇& ]4 h* z. I( [+ @) _

1 X  o6 {; `$ S' ^3 E# Y: X4 Awww1.tvboxnow.com
9 B; B! _" a% L* y5 Y* Jtvb now,tvbnow,bttvb$ l& S9 G+ v9 T/ _& J
清湯
9 S" t" n  F7 S# a+ o3 Y* M! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- g; k# y9 B, M/ l
做法:
/ e; _! Y7 H; N9 y& `9 ^1. 將雞翅洗淨,用沸水焯至半成熟;
% d% p" G' e8 t% g# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘋果去皮切成滾刀塊,蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ; 公仔箱論壇4 U" ~0 Z, z6 S  [2 a$ @6 g
3. 坐鍋火,待油熱時煸炒塊,倒入老抽、雞翅炒至上色後放入蘋果、清湯、料酒、鹽、乾紅辣椒加蓋燜25分鐘,收乾湯汁即可。 3 O2 o  _$ \- a: Q

) G; z+ l" O$ O( w' p- w4 \----------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C* k# }6 x# {. {' j" W
/ i; }2 V: A6 T
蠔汁雞翼煲
; s% p0 T% d: M' F2 A8 r/ H0 o# Kwww1.tvboxnow.com  公仔箱論壇- S' b9 o( j# V
材料:
, T6 m1 d6 O) N公仔箱論壇
. N; y' j4 @3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 450 克 ( 切 段 )1 K  v- g, e, @. R# O7 c
蔥1棵 ( 切 段 )
9 @3 M; `+ J9 ?& o$ p  t公仔箱論壇蒜蓉 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c  P6 n. O8 D( d( {+ ]" |% [
冬菇 50 克
3 }/ q+ A6 ?% q. z' ^9 n" Z! w醃料:) h- {+ V0 d' q8 H

. n; H0 `# W1 K' E7 V蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. k. A  N1 u. w0 D
紹興酒1湯匙
! V2 J4 L  ]$ r6 t4 m2 ~2 `) l8 j) c- A生粉 1/2 湯匙( `8 A. ^6 z+ Q' V3 J. e
油1湯 匙
9 L6 `# C8 h1 M. b0 V: o. b3 }  ewww1.tvboxnow.com
! f4 E2 q& |, V/ ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g: M2 s5 N. G% a' v( Y
芡汁:
. y/ l8 ~; Z4 @. W1 u7 j1 wtvb now,tvbnow,bttvb
0 s% W% f, p; ]9 G/ U' S5 O蠔油 2 湯匙4 x5 C7 T  {9 }4 a  F4 b
水 2/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb  H8 f2 d; G7 l5 L% ]- p
生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ [. [9 o3 K& Z# h+ e

# u$ e+ C* Q4 y; O) @* b% rwww1.tvboxnow.com 5 J& D9 ^7 Z( c# s" g6 A; w
tvb now,tvbnow,bttvb' B0 U# c6 a- P6 j
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ ~, E, k4 [2 v" L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D* R, g" q7 k/ L& s) R! Q
1. 用醃料將雞翼醃5分鐘。用水將冬菇浸軟,瀝乾後切件。www1.tvboxnow.com0 L! L: a' r1 a! U- i6 {3 b
2. 用2湯匙油爆香段及蒜蓉,加入冬菇及雞翼,慢火炒至熟。
+ [) M4 P1 u9 F. r4 \) P" ]+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將瓦煲燒熱,加入雞翼、冬菇及獻汁,煮滾即可。
" o- n/ h( a- G8 Swww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- O' l; B/ r0 Z4 H, p/ X6 c
小貼士:慢火炒至八成熟即可
5 F* ?/ e! o6 M7 d1. 記住要用慢火燒熱隻煲先好落煲www1.tvboxnow.com9 _3 n0 \4 m5 B
2. 落煲之後要不時搞下佢..唔係會癡底
( g1 d$ M7 k  x# M* O" b. I, qwww1.tvboxnow.com3. 慢火炆佢...d 冬菇先會軟。公仔箱論壇# m$ _+ Z4 m" @* k5 `6 g
8 y: i$ ^9 }3 P7 q# u
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" o5 N# |/ B5 E- b( f% R' |/ a
3 s/ {. U" i: f2 e
' K7 W( t+ S5 S' O( {8 Y- E2 G, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣雞翅
% Y* l# {+ `5 mwww1.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. q& _5 ^) r9 }9 C
材料:
6 m. }, d5 n6 z0 H$ u) ~& |5 rtvb now,tvbnow,bttvb雞翅 20隻 公仔箱論壇0 w  j5 ~) Z. J# I. D1 {$ o7 N. ?$ F
炸油 一鍋
7 S8 F+ k5 _) s公仔箱論壇溶化奶油 二大匙
5 O$ k0 @3 C6 ~1 x, m鹽 適量
8 s1 y% L  v  R# Z/ w/ E* Jtvb now,tvbnow,bttvb現磨黑胡椒 適量
1 E% R: E$ {  F; w! J9 Z7 o! e& z$ p白醋 一大匙
$ C0 l- {* V$ @; g& Z8 s0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣醬 二大匙 (Tabasco Sauce)
! o. Q( L+ ?5 ?: X$ J公仔箱論壇     
- k0 A2 F2 O, Z1 f! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, t3 W  Y& Y+ ]1. 將雞翅洗淨後,以紙巾擦乾水份。
6 `$ a- U/ D/ H( o公仔箱論壇2. 將油鍋加熱,放入雞翅炸至金黃色後撈起,將油瀝乾。 : e0 n. o) j. y/ f+ q& e. A
3. 將奶油、鹽、黑胡椒、白醋、辣醬調勻在一個碗中,將炸好的雞翅浸泡在醬汁中約10分鐘(浸泡愈久愈辣)。
5 ^, @+ B$ m0 u6 E' P  L$ C0 d公仔箱論壇4. 準備一隻烤肉平底鍋或不沾平底鍋,加熱後放入浸泡的雞翅,一面煎烤約2~3分鐘,再翻面煎烤至著色即可。
: ~  z/ y: Q1 s+ O4 p* L! Jwww1.tvboxnow.com6 u* a5 D7 [6 P
小貼士:
5 x1 t9 b7 ~7 T4 s( w8 @www1.tvboxnow.comTabasco Sauce是由醋與辣醬醃漬而成酸酸辣辣的,且辣醬是沒有顆粒的與台灣不太一樣。
3 c) _) H, ^; u5 G公仔箱論壇若你喜歡又酸又辣的口味可以加重醋與辣醬的比率。
# g; b8 p) S! g+ F( W$ W& \公仔箱論壇若你喜歡辣味又沒有時間醃漬雞翅(步驟3),可先將平底鍋加熱後,放入雞翅,然後直接將調味料均勻淋在雞翅上,待煎烤約2~3分鐘後,翻面再淋上一次次調味料煎烤至著色即可。 1 F' ]* z) P# A6 }. `
將其鍋底的醬汁倒到碗裡,再加點辣醬調勻,啃雞翅時可以沾。 公仔箱論壇; y. L) h4 h% Q
煎烤的過程,雞翅隻能翻一次,不然雞翅會太乾。
& _" x! y( a2 z' m+ r- Qwww1.tvboxnow.com
. k0 A3 H& Y1 U* k2 U公仔箱論壇----------------------------------------------------------------------------------
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# i+ R" L3 j: o5 Y* ?www1.tvboxnow.com蠔油洋蔥雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 Z6 s# S$ l& L) H
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 _. K/ P: S( h' i; H
材料: 5 z# X# }* d* k% Z( X" _6 R
雞翼8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F5 ]8 F0 F0 b: c' V, E: r( [
洋蔥(大) 1個公仔箱論壇) O5 w$ t+ ^; r: O( C% _4 Y
青豆4湯匙
5 s$ l- w/ f# y- A+ e7 C/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒公仔箱論壇4 O  v$ W3 x& I  T, a9 a
薑2片 調味料:
0 K/ q- j6 `  p+ b$ P公仔箱論壇蠔油1湯匙: V6 L. ^5 M3 S# S& i; \
糖1/4茶匙
$ g5 n! r" ~( A$ y1 e: Q7 e公仔箱論壇麻油少許+ n' y, }& k! e' ~
胡椒粉少許
: O" D3 u. a! \- |清水1/4杯公仔箱論壇6 l  W+ M4 m. z& n) j
  醃料: 公仔箱論壇& ]9 X" e9 f+ s+ n& @
生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m2 p5 b# Q4 U+ O: o" c1 i
老抽1茶匙) C' x7 b: E9 ], W# J6 o0 f6 V' x
麻油少許公仔箱論壇5 S4 t/ y2 n+ ^- H; A
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  [% Y5 M: C; k# E1 G
清水1/4杯 www1.tvboxnow.com2 s! a/ _6 k. [  ~7 w6 O+ `
做法:/ C+ b& g3 t# t
1. 將雞翼洗淨後放入沸水中拖過,取出沖凍,抹乾,斬件及加醃料拌勻,醃約半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. l# H/ O, n8 ^- R! I( C$ h8 ^, Q
2. 將青豆洗淨,飛水備用。將洋蔥去皮,洗淨,切片。乾蔥切片。tvb now,tvbnow,bttvb) c0 Q* l  K9 U  p* j7 f
3. 燒油放入洋蔥兜炒片刻,跟下適量食鹽,清水少許,蓋煮五分鐘左右,再加入青豆煮二、三分鐘,待材料熟透後盛起備用。
8 N! g$ p  \6 S. |& R; P$ vtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒油將乾蔥、薑片爆香,然後放入雞翼爆炒透,贊酒才許及注入調味料,蓋五分鐘,待雞翼已稔熟,隨即以生粉水果埋獻及加入洋蔥,青豆,一同拌勻後即可上碟。
+ Q0 b& B8 r, |9 k3 z! O2 Fwww1.tvboxnow.com
& ^& ^+ V* ~0 v+ F+ E: D----------------------------------------------------------------------------------
% z; b9 m8 b; a# _4 u% z& n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' m; t! u7 N; v+ e
蠔油貴妃雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w& n0 v2 A  Q3 f
  www1.tvboxnow.com% @* C3 a, Y! u" @6 C" C+ U
材料:
5 t1 {9 W. s' v, f" L! W& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻
- Q! x# _0 _) o5 g% X: }公仔箱論壇
3 H0 l7 f! y2 y$ twww1.tvboxnow.com筍肉 40克 ( 1 兩 )
) K' K( j# h' P: ewww1.tvboxnow.com冬菇3隻
% W( k: b  h1 \2 n' z) B( z0 \$ twww1.tvboxnow.com薑4片
2 L3 _7 l' U, [7 @1 P2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L  x6 ]4 m! M4 a
片 糖1/3片tvb now,tvbnow,bttvb0 A: v, z' K" Z$ ^5 j) J1 F7 x8 `& u
調味料:$ B' d% r( E0 Q; f( B, J
老抽1 1/2湯 匙 公仔箱論壇# [+ K- j1 X, d9 u6 w. }* d7 Q% s
薑汁酒1湯 匙 獻汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k- W3 }5 Y" A/ `
水1 1/4 杯
4 M8 i2 ?8 h0 U9 x& W  k公仔箱論壇
* n' N1 M! b/ ]5 O7 x- U( t公仔箱論壇鹽1/2茶 匙 0 Y2 z' P! P0 ^' l" d5 F* K
糖1茶 匙 7 x1 w2 v( n9 K
生粉1/2茶 匙
6 O3 X$ a' e: _4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油2湯 匙
4 s, l  b6 L- Y9 D公仔箱論壇老抽1/2湯 匙 www1.tvboxnow.com* e+ C, S1 `( B7 A4 h' J  o; L
生抽1湯 匙
3 v; ~9 [  o; F& X8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
  ]1 Q0 S# A$ T  ]tvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇2 {6 h2 R) f8 c: M" B9 t
1. 將雞中翼洗淨,調味,醃10分鐘;
8 l* |; V9 e- ]. d3 _, a/ j公仔箱論壇2. 筍肉切片,冬菇開半,薑略拍,蔥切度,片糖剁碎;
4 A5 p. r+ K8 ]4 o  k3. 燒2湯匙油,放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色,贊酒,慢火下片糖煮溶,加獻汁及其餘材料,蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。
& i2 V6 d1 [; Y7 N3 ~0 H4 k
9 P0 U3 l( T* R6 ?7 P& N# m$ Qtvb now,tvbnow,bttvb----------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇6 r4 E# u# c4 m2 P# y! `9 {
tvb now,tvbnow,bttvb$ u, a) H- M6 d6 P: }7 P
蠔油雞翼
# p: T4 F; a2 y& @9 B! A9 c. Ttvb now,tvbnow,bttvb 
9 h; c2 C- {: A' ]www1.tvboxnow.com材料:
+ H6 W  x) _+ R2 ?7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻 www1.tvboxnow.com# Y& m4 J; u: {2 p7 u9 u9 C9 f+ p$ ?
乾蔥1粒 公仔箱論壇8 z/ M2 }1 T! d
薑兩片
- b0 j6 s+ W% ~. C5 n, Stvb now,tvbnow,bttvb油1 1/2湯匙 獻汁:www1.tvboxnow.com$ Y% g, @# ]* H& D  Q
蠔油 1 1/2湯匙
' w# u2 a0 p( G* \www1.tvboxnow.com酒 1/2湯匙
6 r  W$ O. R6 |: j* m$ |tvb now,tvbnow,bttvb水 125ml 公仔箱論壇9 i) |4 |: I. J2 F8 L( U( F
老抽 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p  A$ f/ }4 ]
糖 1/4茶匙 4 y6 W; x: g2 U+ p& |. u# H! w2 @
粟粉 1/2茶匙
: Y. I: f3 r8 d8 n( ~www1.tvboxnow.com鹽 1/茶匙  
4 C9 m- O2 N5 _2 f. [* b! itvb now,tvbnow,bttvb做法:
& T* l. M8 u$ m0 I: b+ H& Owww1.tvboxnow.com1. 把雞翼洗淨及抹乾,切開三段; ' j# X* t/ r; N4 `; N
2. 拍碎乾蔥及薑切片;! ~- G  ^6 Z" o. T- T
3. 預備獻汁;
- X- [" o7 ^0 H9 {) L2 l4. 燒熱兩湯匙油,先加入乾蔥及薑,用中火煮1/2分鐘,然後加入雞翼,拌煮2分鐘放入獻汁後,慢火煮15分鐘,盛在碟上,並以蕃茄及芫茜點綴。
+ f' n' a1 }5 _1 B: g: F" A; j
- }: j* ]2 y8 Z/ G* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。----------------------------------------------------------------------------------
9 G( z/ [$ k  A% K6 e$ F( @4 s) M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 F$ n+ {  @: |: u+ r+ [
霸王雞翼www1.tvboxnow.com3 ^* m" E; G1 v9 N: p0 @
  tvb now,tvbnow,bttvb. P# n: Y' q( D3 z7 ?
材料:8 [: T" P; y  W( j- u- U
鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油( a2 @9 N% m# v" h
      公仔箱論壇. R  |* E4 }/ F: Y4 L6 q) F: ]# u- _
做法:
+ @; T; l6 z: ntvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞翼洗淨,紮上小孔,加精鹽。料酒醃漬,皮面抹上一層蜂蜜。
/ B6 `4 ?. A% N1 S* L6 h. M% J. t5 r4 C% |* W* u6 v! A3 W8 Z* X: x
2. 煎盤內加入花生油,用微波爐高段火力加熱2分鐘,放入雞翼兩面各炸3分鐘,撈出擺在盤內。
! X% @1 V& v  j( v  N. ?5 i' P7 iwww1.tvboxnow.com
; g5 C- ?* r0 t' ?- v. E  E公仔箱論壇3. 水魚洗淨,水魚備用,肉剁成塊,盛入碗內,加蔥段、姜片、料酒、精鹽、醋,加蓋,用微波爐高段火力加熱15分鐘,取出,盛在雞翼中間,加上甲,湯汁濾清,調入濕澱粉,加熱1分鐘,澆在上面即成。公仔箱論壇+ H/ K5 f( M0 }* S# n

9 A# n; S4 m: G7 j5 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 z, K0 e9 H( b$ \9 v9 o

$ u! _& Z+ r& @! F2 e' `
4 n/ ^, q) U. ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽蒸雞翼
, ^5 b( w) W, g/ `tvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇* V7 T. T8 I9 j" X. w7 b
材料:tvb now,tvbnow,bttvb' S) _3 b0 t  e
雞翼9隻 醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?% g5 t4 [* X- e
鹽焗雞粉2茶匙  / r/ X* K" f1 H6 K+ R4 i8 [. d+ l
做法:公仔箱論壇, n9 q4 ]8 Z6 r+ v- `  L
1. 雞翼洗淨抹乾;
) c$ H/ i0 l3 \# s/ T" ?. n$ R2. 醃半小時,蒸熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 p# _0 ?- J& l8 n7 i
tvb now,tvbnow,bttvb, y  p9 Z( Y# A1 A* v1 _1 _
www1.tvboxnow.com8 R0 [  W4 r" F( ^; u
----------------------------------------------------------------------------------9 @$ D( B: o3 z5 k$ Z

  {1 c8 ^5 T7 l4 V% t6 G
$ s; Y) H% D' \( Qwww1.tvboxnow.com荷葉冬菇蒸雞翼公仔箱論壇9 ?; s5 p7 d) ~# v* {8 [  ]4 r& ^
  * O7 h+ }$ }8 M
材料:
# r+ r. Z& ]! L  h' R0 X& ?www1.tvboxnow.com雞中翼6-8隻tvb now,tvbnow,bttvb! t/ g- X! |! r0 }' X
冬菇4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, T0 [. ?* d# v% H' d, f
雲耳4朵6 Y9 a% d# H+ D; Q2 K: T
荷葉1塊公仔箱論壇% X# S2 T+ w4 X# G+ z
薑2片 調味:tvb now,tvbnow,bttvb5 [: Y9 q+ e8 z
生抽1茶匙公仔箱論壇& p$ u3 E- c5 W8 e2 X/ d
鹽半茶匙
+ a0 j* N* p' q% a% e$ ^3 ~# {, Y生粉1湯匙www1.tvboxnow.com3 I% F" K6 Z4 x8 H% w9 [
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% U2 D! j1 I/ M- i* b
蠔油1茶匙
$ g+ B1 N! U. F' Z6 [薑汁酒1湯匙
( @- y+ I4 R; a- P2 ]; |: G公仔箱論壇油1湯匙  
" ]1 x$ o2 ]0 D% A做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 W) m2 T# G6 C# I& x4 c" \
1. 雞翼洗淨斬半,拌入調味料醃好;公仔箱論壇. M0 z9 U& ?* G. ?: _# i9 P
2. 冬菇浸透去蒂切開一半,雲耳浸洗修好;公仔箱論壇( {' m! ?, N  X# V
3. 荷葉剪好,用熱水拖一拖後鋪在蒸籠上;
" W7 y* a) S% V& U! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞翼、冬菇及雲耳拌勻,放在荷葉內再撒上薑絲;公仔箱論壇) {* ^( H4 Q' _0 X& [
5. 鍋內煮滾水後,放上蒸籠用猛火蒸約15分鐘即可。公仔箱論壇% `) |& o& f* J

, g: j( w! e, b( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:
& r% a4 H1 n' T6 f8 P冬菇有益胃氣、有助降血壓,而雞中翼含豐富蛋白質,再以荷葉一起蒸,除可去油、增加香味之外,更有清熱功效,是日常食用的佳餚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( [) `( z0 q. w8 d$ O& H0 D

8 }* m2 q* u; R. m  o& d 9 D  @# k2 h0 l6 n

0 H* W3 @$ M0 }% r2 H/ o1 Q食譜來源:2005年3月14日蘋果日報
4 S& t$ ~* e  J9 s公仔箱論壇
) v$ `0 `8 M9 h" ]. ]----------------------------------------------------------------------------------
( J+ C$ u/ ]; p0 P; x# N: A% d: j- l
6 R& O- D4 h4 q' x1 C: [; }, Jtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 l% m! K! z) `
酸甜雞翼
, L! b- y. U# h" _) h2 I# z  R公仔箱論壇 
% B" h: [5 z( ?% Q+ a0 O5 E公仔箱論壇材料:(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 I4 t$ h4 F6 w0 N  _+ n" h
雞中翼12隻
8 N! R3 `$ Y+ O( n9 H8 C4 V9 ]' mtvb now,tvbnow,bttvb泰國雞醬4湯匙
1 G! G; x% C9 d0 x' N# Xwww1.tvboxnow.com生抽2湯匙www1.tvboxnow.com3 s0 j4 k$ ?- |% h; V7 M
糖1茶匙www1.tvboxnow.com% J8 |9 p8 N, w
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" f) v* W1 B$ E) U* Y5 Y
薑茸1湯匙    
0 x) S% \4 x0 W% }! o0 U4 ^做法:
, e6 G  F( U' {' n" y. H, l1 z公仔箱論壇1. 先用鉸剪剪掉雞翼兩端骱骨,慢慢將骨頭附近的肉剪開,直至將雞翼骨拆出,然後以生抽及糖醃15分鐘;
) [: d+ f0 G9 l. N+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊下2湯匙油,將雞翼放入炒至八成熟,撈起瀝乾油備用;
/ [& l6 E0 t  a6 W' d公仔箱論壇3. 燒熱鑊下1湯匙油炒香薑茸,然後加入泰國雞醬和水煮至滾;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: Q" w/ w, _5 C, f
4. 雞翼回鑊,轉慢火煮至醬汁變稠並黏在雞翼上即成。公仔箱論壇, r# ^' t; l# o0 a% b  J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# V3 z3 H% A, ?. U. e& d9 J$ z
 
6 B2 D! H7 D6 k( L" L4 I! _& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x: E  x& t* T" Ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
$ p5 J' L3 y' B+ c: j) f0 K1. 雞翼用鹽擦乾淨去除雪味,然後才醃會更美味。
6 @: A3 x4 A3 H. B6 e# j公仔箱論壇2. 炒好的雞翼可放在廚房抹布上,將油吸掉。若想雞翼不緻油淋淋,可將雞翼放入焗爐以200度焗15分鐘,減少油膩感。
4 A5 n9 A3 N. Otvb now,tvbnow,bttvb2 E9 o' L9 Q" n3 `, z# N
 
( Y9 @! |- j* o- {, J4 h# P* @www1.tvboxnow.com公仔箱論壇+ S  O& b6 B6 U$ ~4 T
食譜來源:2005年5月4日蘋果日報
* |& ], Q% Y4 d, dwww1.tvboxnow.com
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5 a/ A. W; p6 h7 b7 C# B+ B* T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! U) D3 n+ W
www1.tvboxnow.com6 m/ T$ j. ~. n! M) B8 C
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蠍蠍薯仔炆雞翼, }! t  c; s) _1 r- i/ S
 
& n* Y/ W1 ?4 [2 U, o" L- G材料:
& I0 ~2 c' H4 v5 [' a# o. _9 ^大雞翼10隻
' k* D% s3 G" x5 A% i. A# K紅蘿蔔1條
/ I4 x3 Z0 m$ }9 j% |薯仔1個tvb now,tvbnow,bttvb; V' Z! V3 y- O" X  @9 F* S; F
  調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* P( ^* v# b5 x- ?8 K8 c
雞粉適量 汁料:
' y% P  ~, J1 g$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油4湯匙
) E6 |. p/ ?5 otvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙
+ c9 g5 u' r0 Q' }糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ F, V: l7 W" D( Z/ c% u
生粉1茶匙  
' n1 L4 f+ b$ l" g5 B: e# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www1.tvboxnow.com  j2 z; X+ m0 L' f7 j
1. 雞翼洗淨以調味料略醃;
2 X, i% F3 u5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蘿蔔興薯仔半煎炸至金黃,撈起;
2 Y5 f: m4 S: {) e4 ?1 o7 }公仔箱論壇3. 雞翼煎至金黃;
8 n: f/ _  e; u8 e8 p* Ywww1.tvboxnow.com4. 注入汁料及(2)同煮,加蓋文火炆煮約8分鐘即可
今日試下"豆豉雞翼煲 :014: " 多謝指教
好鐘意食雞翼架~~多謝
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$ p8 b/ M) \, R, E4 a0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 f0 i3 h* u4 L

% d9 @7 j- l9 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 C4 m& s0 J7 c: m  D9 c2 h. s
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公仔箱論壇% ~8 w6 \! I/ B; ^8 m7 s
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公仔箱論壇9 o1 \) O: w! E$ _
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1 J. p9 w# N2 \/ e. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幸福,就是多年的坚持终于寻找到那个注定的人。
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很详细,谢谢楼主的分享。。。。
I love chicken wings!thank you for sharing.
谢谢楼主的提供。。。。
i love chicken wings thanks
Thank you for sharing all the wonderful recipes!
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