材料
' F* M6 v0 g2 a2 `9 u# ?1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜（切片） 230克、鹹蛋（烚熟） 2隻、葱末/薑絲各 1湯匙、惹味粉 1茶匙、糖半茶匙、胡椒粉/鹽各少許
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做法* u2 j3 `: W: Z- `: i) R; m& z0 }
1.鹹蛋剝殼，切半後切碎。
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- U- @2 N3 `( a, K$ B. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽，放入苦瓜汆水，盛起備用。
6 H" r' ?; l9 k2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _! f2 m+ o- N公仔箱論壇3.鑊中加油，以中小火爆香薑絲、葱末，加入鹹蛋，用鑊鏟推開至起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 ~' J& u9 ^7 M: @/ D6 W
( A) T; U2 P$ N0 J3 z4.快速將苦瓜回鑊，加惹味粉、糖和胡椒粉，快炒幾下即可上碟。公仔箱論壇9 z/ i& w- l* R! \, |
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`+ O+ k: j4 [( e$ A4 p0 P$ ttvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 m: Y' L1 W5 t( Utvb now,tvbnow,bttvb加入苦瓜後要快炒，不然苦瓜會苦，鹹蛋黃也會出油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q* T2 e1 W+ Y" F
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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發表於 2011-10-7 10:36 AM
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