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[中式食譜] 絲瓜炒蜆

材料3 c& ^- X  O' ]( f6 K' X) g
絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許
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  Y6 o+ B; P9 l/ X7 Q. L8 R# k9 a! M- |www1.tvboxnow.com做法公仔箱論壇9 X2 K0 T7 a& z- [% u. C* o" R
1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。
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& f  l6 s' v, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。公仔箱論壇  z% v4 m* Q0 g; ?( O7 w; v

* a4 N/ r: T0 f% P2 O( z; |7 Fwww1.tvboxnow.com3.待蜆打開口,加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i) x6 A8 |5 Q- e/ e  T0 U
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想味道更濃,亦可用清雞湯代水,那便不用再加鹽調味。公仔箱論壇) ]  o5 `0 z* |( U5 a. `5 U
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