[中式食譜] 冰凉雙瓜串

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材料3 Y2 V- K$ ^; w/ F+ K  A
西瓜/哈密瓜各半個、鹽 1茶匙、話梅粉 2茶匙
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# \6 C( k2 F1 u% K( b  B, M3 G4 y2 c( x公仔箱論壇做法
; ?* n- C$ w$ T8 e4 }公仔箱論壇1.西瓜和哈密瓜分別挖球備用。www1.tvboxnow.com  [( Z3 w7 D" X6 `0 \6 B
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2.把西瓜球和哈密瓜球用竹籤相間地串起，放入雪櫃雪至少 2小時。
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3.將雙瓜串上碟，平均灑上 1茶匙話梅粉，另備一碟放餘下話梅粉和鹽作沾食。
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除了話梅粉，亦可用甘草粉來代替，有生津止渴功效。
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