[中式食譜] 冰凉雙瓜串

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材料5 m, ]1 W: F; B. u. D! [9 X
西瓜/哈密瓜各半個、鹽 1茶匙、話梅粉 2茶匙公仔箱論壇4 W$ c; A. b- T" v$ @; L

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做法
% f- ^# c) \" w- mwww1.tvboxnow.com1.西瓜和哈密瓜分別挖球備用。
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2.把西瓜球和哈密瓜球用竹籤相間地串起，放入雪櫃雪至少 2小時。
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3.將雙瓜串上碟，平均灑上 1茶匙話梅粉，另備一碟放餘下話梅粉和鹽作沾食。
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貼士3 c% o: _" ^; w5 u5 Q3 ^
除了話梅粉，亦可用甘草粉來代替，有生津止渴功效。
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