材料www1.tvboxnow.com4 J6 @) q J* Z
粟米片適量 K& K7 L- D3 Q+ T' N
7 Z s' f. @4 o* z. \& e公仔箱論壇榴槤芝士醬
$ v0 x/ f- a; a公仔箱論壇榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許
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2 Y, J& \# D4 J5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜番茄肉醬
' K: r; s& ~/ F; ]www1.tvboxnow.com細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
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( {0 j# h* a$ }) c5 r6 c, s, M牛油果果仁醬
$ t1 ]& l, w& E4 X開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許www1.tvboxnow.com1 L& g5 v/ Z+ S. A! R
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. V5 t: K3 D$ V9 Twww1.tvboxnow.com做法
a# C6 b1 K# i7 f4 t* | p: G; m1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: h( @: F2 v0 {) ^, e4 K
1 D4 l3 q( f3 L) `% I% T2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。公仔箱論壇; Q, x% K. v9 q7 a2 z* w" A
; [/ y, e4 y! \$ u! j! t- ?3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ G" R! r y' f7 T+ ^7 ^
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4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。- g& { {% a+ ]7 j
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5.用粟米片蘸醬汁食即可
. S; @/ o" t4 d% y6 b! ywww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z4 g3 M: L/ I' b' T$ X1 s* v1 P
9 ^( {5 I, S9 c v6 L2 Y; M3 i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
& }" i2 s- c7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。 : u+ U* O* x0 @* F/ I
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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