食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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8 `2 p$ M8 \* N# v3 t. G2 R; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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' O) J6 x; |" b% \, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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7 K* ^0 U/ @# m5 k" @5 e■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325tvb now,tvbnow,bttvb. }) P8 C! T' P4 M
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& ~- v2 s0 G/ Otvb now,tvbnow,bttvb■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83tvb now,tvbnow,bttvb- z0 z8 A; V$ a7 M4 V- b% z" z
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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4 x7 J/ A. q- F: }5 _* Ptvb now,tvbnow,bttvb■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。公仔箱論壇% |0 d3 b( M0 t) O- m2 I& o
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
0 f9 k. s: o* k: E; I/ P交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
( J# Z) q' _1 Z; a. V6 M網址︰www1.tvboxnow.com; j% @9 _) L; b$ J, v1 b( ], i! C# B
http://www.barillabay.com.au公仔箱論壇$ D" |+ E8 C4 X* e1 Q# P
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3小時驚濤巨浪放大圖片2 K6 X* ~6 I6 m1 J
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]. n0 J" r$ y# U
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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3 W1 O7 ]6 N' M" N, q% Y■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。www1.tvboxnow.com) T2 ^& L3 ?3 n# {9 O6 W& |; G+ u7 C! O
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! r" e- Y8 g5 r! t7 Z$ q放大圖片* ]6 K2 A. ?- [. A
, B2 L" p) l/ i# Utvb now,tvbnow,bttvb■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。$ |7 t! L& c& x0 K7 a0 }
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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3 G) H( F/ T( J% K* |7 V
, [) R4 ]" {+ f5 M: j9 wtvb now,tvbnow,bttvbb. Tasman Island Cruisewww1.tvboxnow.com4 p, U9 T8 F) W, P. v
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
1 J$ U0 E) ~' t( ^價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910公仔箱論壇3 ?2 J0 M F0 P2 Q
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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http://www.tasmancruises.com.au
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0 a1 _; t" o" |8 J& L% u4 ?3 ?% I* q公仔箱論壇48米樹頂漫遊www1.tvboxnow.com% p" S' S# A5 u3 D& a% C/ Q2 J
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。公仔箱論壇% j9 W. q1 ^8 Z: I( Y# [
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2 h& Z2 i+ f& A( p! n8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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) h. b I, E' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116www1.tvboxnow.com0 d! Q4 ~/ Z7 b9 [" l: E, o: d: G
價錢︰每人$207
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http://www.adventureforests.com.auwww1.tvboxnow.com" r- z8 H. q% z: u
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- t7 P0 [0 H8 n J7 x2 R公仔箱論壇專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 www1.tvboxnow.com; @$ v, x2 t. q% p+ u+ s+ X
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Travel Memo放大圖片8 R1 C6 h) C" ]- F* u% Z5 ?: c
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: s% f! h9 r3 `+ {6 Z: E! `持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰www1.tvboxnow.com8 S1 b% U( J1 I- f9 `. e. l
http://www.eta.immi.gov.au/
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰www1.tvboxnow.com* J" y5 |( W1 J) ]8 ?0 _/ ~; W
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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