食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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U$ x/ e) U; e4 P4 Z, C! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。, b7 R! b3 X5 K2 Q* g
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ 1 {) i8 I" ?2 {$ L( @( A
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# s; f1 F- b* e2 `4 z: I公仔箱論壇■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。# C* f2 z! ?1 f3 m a
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2 O( k+ E2 I9 U E7 W1 d■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325tvb now,tvbnow,bttvb" p4 K/ R1 D6 \0 p
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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! X. p- p6 w, F9 Y+ Y■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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7 A" {+ g; |6 F* utvb now,tvbnow,bttvb■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。tvb now,tvbnow,bttvb" x' o" N) j& u8 [
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 71708 M9 S+ C, } A) ~/ ^, ~
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
4 O$ t4 u+ s0 u. t4 c公仔箱論壇網址︰公仔箱論壇" u8 j `9 c! O, P
http://www.barillabay.com.au
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% t6 U# v( s( V; s% ^3 q" e7 x公仔箱論壇3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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9 v- r0 I) C) t0 D8 A d& K: k公仔箱論壇雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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& L I1 s( ~2 H, r5 u+ P7 K5 cwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇! {; v9 C4 a0 a& u P
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" ]$ j$ M- |- l0 Ttvb now,tvbnow,bttvb■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。tvb now,tvbnow,bttvb" x+ P" w2 H; ~7 X7 h3 q7 w. u
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191! \5 b2 ^7 D: \; X
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" {7 y5 E# ?0 ?0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. Tasman Island Cruise
5 A, V0 U. Q: k j' I; ptvb now,tvbnow,bttvb地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182www1.tvboxnow.com, @2 r* E7 `( y3 d$ {
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910公仔箱論壇0 Q# V+ \0 F' o
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
6 b: p3 Y' J6 a$ R: g挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。www1.tvboxnow.com$ g$ @. I- C# k) E; N" g6 u
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" q& b% Y) R! x6 k5 Uwww1.tvboxnow.com
& m: n ], }, N- r) vtvb now,tvbnow,bttvb■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。8 }, \* R1 b0 e- h' K1 g
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9 v4 h }! u, O. w$ q. [% J# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 j z; X, {4 M8 |, W# Q! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
( b" k2 k' Z1 k& ?$ r% m公仔箱論壇價錢︰每人$207tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 i; M- I6 X; U" f4 u, p
網址︰
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0 K/ f( M+ E/ W2 j5 [www1.tvboxnow.com專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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$ E9 a1 S+ T3 f2 F% T2 @0 G公仔箱論壇Travel Memo放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb4 ~) x2 e# K: }; y
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰公仔箱論壇/ x6 v6 K! Y$ b
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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