[中式食譜] 家鄉果皮煎肉餅

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 b% Q" I% N0 @) o1 |6 \
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb# s6 C" V) _* @- t+ V1 H+ u
/ v# U' H$ a8 Z9 \3 l% G
調味料
' v& X5 g' a, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙www1.tvboxnow.com& O& ?7 U7 g& l; p

- G% v9 y# i7 I! u公仔箱論壇蘸汁7 K. M$ a! M9 x9 g
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R/ T" f$ v2 T8 D. }) s, q

3 e/ e& {3 v8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `' R) c& x+ T做法
0 E0 C' x/ Y4 L" ]7 I; e) _1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
. r1 N  Q7 a" o4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P; O3 }" ~$ t4 b* [tvb now,tvbnow,bttvb2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
+ Y1 }3 _. _( C( @8 C公仔箱論壇
- i7 q6 M: v( j% C/ A" D2 Ewww1.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
' @8 ~& F; V0 Q- g9 M6 i& a! z" d1 G$ v7 H' t1 V4 n3 C) Q7 f
4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, e* r1 N+ m( m4 N6 G+ }